焼津の、お世辞にも都会とは言いがたい、一面田んぼが広がった蛙が大合唱している
自然いっぱいの場所に、突然現れたロッジ風の素敵なお家。
ここが、我らヨガティーチャーであるマリオ先生のお家。
マリオ先生の誕生日も兼ねて、お呼ばれしたマリオ宅で、盛大な?パーティーを開いて
きました!
皆で、料理やお花も用意して、ボスの指導の下、パーティーを演出♪
ベジタリアンでお肉をまったく食べないマリオ先生に、ならばかつおの出番と!!
マクロビ料理の腕をふるい、お野菜たっぷり春巻きと、豆腐シュウマイ、かぼちゃと
ひよこ豆のオープンコロッケを持参しました。
マリオが喜んでくれるといいな・・・・とたくさんの気持ちを込めながら作りましたよ↓↓↓
その他にも、みずほさんお手製のサラダや、まさみさんの焼いたナン、焼津のおいしい
太巻きや富士宮の新鮮野菜などなど・・・たくさんの料理がテーブルに並び。。
マリオも、マリオ妻のノリコさんも、2人の宝物イーシャンも?思わず
「わおっっすごいね~」
料理やおいしいお酒を飲みながら、たくさん話をしました。。といってもマリオは英語なので、
ノリコさんの通訳なしだと、なんとなく?くらいで怪しかったですが(笑)
絞めは、特製マクロビバースデーケーキで「HAPPY BIRTHDAY!」

マリオ先生、誕生日おめでとう!!!
気がついたら夜12時を廻っていて・・慌てて帰り支度。。
改めて、おもてなし料理や演出って楽しいな~。心から喜んでくれたマリオファミリーを
見て、本当に幸せな気持ちなった1日でした。
