風邪治療の為、10時消灯のかつおですが、今日ばかりは寝るわけにはいきません。
テレビをあまり見ない私が、欠かさない番組、「情熱大陸」＆「プロフェッショナル」。
今日の「情熱大陸」は、野菜スイーツで一躍有名になった柿沢アヤさんの放送日。
中目黒の「ポタジエ」という人気のお店のオーナー兼パティシエです。
まだ、ここまで有名になる前から、野菜スイーツというだけで、「んんっっ？？？」
かなり注目をしていた方、とてもきれいな若い人で。。でも自分よりは年上だろう。。
なんて思っていたら、2つも年下だった！！
それだけでビックリだったのに、もうなんていうか、そのヒストリーがものすごいっっ!!
野菜に魅せられて、野菜の味を活かすスイーツを開発し、
子供や学生さん、お母さん達に食のイベントや講義・料理教室を行って、
生産者に直接会いに行き、全国飛び回り、
大手と組んで、野菜を活かすための商品開発をしたり、、
テレビの内容を覚えているだけでも、アヤさん、、あなたすごいですっっ
もう、完全にぎゃふんっっって感じです(笑)
ここまですごい方だとは思わなかった。。
自分と同じくらいの年令で、なんだか勝手に親近感を持っていたのに、
とんでもなかったです。情熱大陸にでるだけでものすごいことですがね。
でも、なんだかとっても勇気つけられました。
そこまでちゃんとやっているから、結果がでるわけで。。
世の中、ちゃんと人の為になるいいことやっていれば、絶対むくいがあるのだろう。と。
アヤさんは、野菜を通じて、スイーツを通じて、世の中の役に立とうとしている。
しかも全国区。
では、かつおは？
まずは、半径1Mのセレクトアイの中でもっと役に立たなあかんなぁ。
まだまだ、そこどまり。情けないけれど。現実。しかたなし。
大きなアヤさんを目標に小さなかつおは頑張ります。
