青葉公園通りのチャウルにいたら、クリスマスビオケーキを購入してくれたらしい
お客様が、ケーキの感想を話しているトコロに遭遇?
思わず耳をダンボにしてしまいました。
お客様曰く
「普段、反応がめちゃくちゃ薄いウチの長男が、ビオケーキをパクパク食べて、
おいしいってこれ何が入ってるのってすごい反応して、ビックリしたのよ~~
それでね、長男にこのケーキは普通のと材料が違うのよって自慢しちゃったの!!」
ですとっっっ
思わず、お客様に駆け寄り「ほんとですか~めちゃくちゃうれしいっすっっ」
そういわずにいられませんでした。。
うん。。本当に本当に、そういっていただけたら、材料の違いを自慢して語って
いただけたら、もうかつおは感無量ですっっ(泣)
今年のクリスマスを通じて、何百個ものビオケーキがお客様のもとに届き、ひとつを
5人で食べてくださったとしても、何千人もの方が、ビオケーキを食べてくださったコトに
なります。
「美味しかった~」って言ってくださる方もいれば、中には「いまいち」そう思った方も
いらっしゃると思います。生クリームやバター・白砂糖たっぷりのケーキと比べたら、
コクがないと感じたり甘みが薄いと思ったり・・・・。
でも、マメマルも説明してくれていましたが、ビオケーキは「比べる」ものではなくて
まったく「新しいモノ」。それを理解して、おいしいって感じてくれる方をこれからもひとりづつ
増やしていきたいと、そう心から思うのです。
でもでもそれでも、どんな感想を持ってでも、ビオケーキを食べてくださったすべての
方に深く深く感謝します。私達セレクトアイの取り組みを、ロック岡田率いる製作チームの
思いを、知っていただき、ありがとうございます。。
本当に本当にありがとうございます。。
自分もすったもんだあった12月の中で、無事終わったクリスマスケーキは、
感慨もひとしおです。。あぁ忘れられないクリスマス。。
さぁ、これからはSALEが始まりますっっ
悩んでるひまも落ち込んでるひまも感慨に浸っている時間もないっっ
みなと一緒に頑張っていきます!!
