Amanoが行く : 逆スローライフな生活を送るAmanoが綴るここだけ話

SELECT EYE COMPANY:セレクトアイ カンパニー

2010年05月30日

感謝の気持ち。


こんばんは。
かつおです。


もう6月というのに、秋みたいな気候。。

身体がついていかないですよね。。。
体調崩されていませんか?

 

最近、とみに、「健康である」ということの大切さを実感する
できごとがまわりに多いかつお。。。

 

自分の両親や
身内の子供や
知り合いの小さな赤ちゃん

 


日々の暮らしが、病との戦いに一生懸命になっている人達が
身近にたくさんいます。


そして、また一人。
仙台に住む大親友のヨガの先生の子供も。
 

心臓移植が必要な5歳のゆうとくん。


「公式サイト」があります。ぜひ、見てください。

http://www.yuto-save.jp/


 

昨日の「食べ方」もそうだけれど、最近いろんなコトに感謝の気持ちが
足りてない。


でもそうゆう時に、こうやって気づかされるワタシはラッキーだなって思う。


2010年05月29日

食べ方。

 

こんにちは、かつおです。

 

今日は「朝ヨガクラス」と「会社説明会」、

夕方から「ライ麦パン講座」があり、

終わってから月に一度の「全体終礼」と、

またまた盛りだくさんの一日!!
 

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今日も、イベントの合間にお昼のおにぎりをモグモグと食べて、
食べ終わった後、ひとり大反省・・・・・
 


なんの反省かというと、「食べ方」の・・・・。

 

次にやることが迫っていて、気持ちがせわしないと、食べ方がすごーく
早くなってしまう。


味わうというより、お腹すいたからその欲をとりあえず満たす、、、みたいな。。

 

まがいなりにも?自分は料理人で、例えおにぎりでも、それを作ってくれる人
がいて、その気持ちを考えたらそんな食べ方絶対しちゃいけないのに、、って
分かっているのに・・・・。

で、そういう食べ方したその後は、必ず絶対、120%、胃がもたれる。
おにぎり1つでも、確実にもたれる。。


今日も、めちゃもたれてる。。うう。。。

 

食べることをもっともっと感謝して、どんな時もその時間を大切にして
何を食べるにしても、よく噛んで、味わって、、


それが大人の食べ方だと思う。


マクロビで30回噛む大切さをあんなに勉強したのにっっ!!

分かってる、だから反省。。。
分かっててそれをしない自分。。あぁ、情けない。。


 


気持ちに余裕が必要なんだよ~。

そんな焦ってもいい結果はでないよ~。

 
 


もう一人の自分がつぶやきます。(笑)

はい、もっとすべてに「余裕」をもてる大人の女性を目指します!!


がんばれ、あたし(笑)


2010年05月27日

ヨギーニ。

【yogini】


ヨガをする女性の意味。

今更ですが、まさに、わたくし、ヨギーニです。

 

自慢じゃないですが、こんなに毎日続けることができているのは、
「ヨガ」だけです。他はなにやっても基本3か月坊主だった(笑)
 
 

毎朝、どんなに時間がなくとも、「太陽礼拝」だけはやるし、

旅先にもヨガマットをもっていくし、

今は週に5回、1時間30分のスクールですし、、

 


うぅーん、かなりのヨギーニ(しつこい)

 

mado-100527.jpg

 

しかし、こんなにやっても、まだまだできないポーズばかり。


でも最近は、身体の変化よりも、心の変化の方を実感することが多いかも。


「芯」ができたという感じ?

ぶれない、というか、自分を信じられるようになった、というか。

 

ペガサスでてんびん座なかつおは、どうしたって、ふわふわふわふわ、
あっちいったりこっちいったり・・・・・(笑)
 


それが、一番変わったかもな。

 

ヨガが、心と身体に作用する、、

コトバにするのは簡単だけど、実際体感するには、やはり続けないとわからないコト。

でも続けたら確実に何かが変わる!!絶対です!!

 

その変化を楽しむには、持続のみ!

今、クラスに通ってくださっている皆さん、6月も頑張って続けましょう♪
新入生も大歓迎ですよ~!
 

こっそり、今から参加できる前半クラス、書いておきます★


すべて残りわずかなので、お早めに~♪
 

6/3(木) 11:30-13:00
6/4(金) 19:00-20:30
6/5(土) 11:00-12:30
6/9(水) 11:30-14:00(ランチつき)
6/9(水) 19:00-20:30

※1レッスン1500円(ランチつきのみ3000円)
※ヨガができる格好をお持ちください。


お申し込みは ナチュラルメーカークプまで

054-221-8021(11:00-20:00月曜定休)


2010年05月25日

きゃべつ先生!


こんにちは。

かつおAmanoです。

先日、ブリュが主催してくれたお料理教室で、「きゃべつ先生」になってきました(笑)
 

旬のお野菜がテーマのお料理教室。


「春きゃべつ」を使って、コロッケやら、チーズ焼きやら、2色丼ぶりやらを作りました。


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いつもは、実演は自分で全部やるのですが、今日は、せっかくブリュのスタッフが
いるのでってことで、2年生のマイに包丁を持たせて、実演をお願いしました!
 


真剣に、牛蒡のささがきをするマイ(←かわいい)↓↓↓

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上手くやるとかじゃなく、こういう時間が、お客様との繋がりになるのだと
そう思うのです。


ただの料理教室じゃ、セレクトアイじゃなくてもいいですもんね。。

 
 

かつおは、「作りやすい」ってことと、「もうひと手間」を念頭に入れて
いつもレシピを考えています。


スパイスを使ったり、秘伝のタレをこさえたり。。


そういうコトと、スタッフの皆がいることが、オリジナルの料理教室に
なれば、それが一番いいなぁ。。


次は、アズの皆が主催してくれる教室です。

一緒にここにだけのお料理教室作りましょう♪


2010年05月22日

どばっっと。


24節季 【小満】


夏の陽気が次第に満ちていく、という意味。

 
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去年もそうだったのですが、暑くなってきて、夏が近づいてくると、
なんだか無償に、

 


「走りたく」なります。


 

最近は、セレクトアイランニング部も、お休み中で、なかなか
走るコトがなかったなぁ。
 


走るのも、ヨガと一緒で、まったく無心になれるし、
汗をどばっとかくのがめちゃくちゃ気持ちいい♪


で、その後の一杯がもうたまらんっっ(完全なるオヤジ)

 


今度の休みは、去年ネットでおもわず購入した、

「K-1サウナスーツ」を着て走り(笑 ←コレ、汗の出かたが半端ないっす)
思いっきり汗をかこう♪♪
 
 


そう心に決めたかつおでした。

2010年05月19日

3感王!

 


先日、ふとTVをつけたら、加山雄三さんがでていて、


70歳を過ぎているのに、その若さの秘訣を聞かれて、

 

 「"人生の3感王"を忘れないようにしてる」みたいな話をしてました。

 


その人生の3感王っていうのが、

 


感心をもつ

感動する

感謝する
 

おぉ~~  さすが若大将っっ

いいこと言うなぁ、と、思わず忘れないようにメモしました(笑)

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今日は朝から、この3感王を大事にしようと一日送ったら、

昨日よりは、いい感じの一日でした。

 


おしまい。(笑)


2010年05月18日

箱根散歩。


 


いいお天気の休日。

 

スタッフののぞみとしほPを無理やり誘って?、いざ箱根へ!

 


目に飛び込む緑の鮮やかさに感動しながら、
「R35」や徳永の「VOCALIST4」なんかを大声で熱唱しながら(笑)、
 

ずっと行きたかった【菜の花】へ。


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【菜の花】はおまんじゅう屋さんや和菓子やさんをメインにして、お蕎麦や
さんや、うつわやさんを、箱根と小田原で10店近く運営しています。
 


まずは腹ごしらえ!と、箱根湯本駅の目の前にある、【菜の花】ビルの3F
【そば切り・十六夜】でおいしい蕎麦を食す前の蕎麦を待つかつお(笑)。。↓↓
 

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2Fは甘味処と服や和食器などが並んだギャラリーになっています。↓↓

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全体的にほっこりと温かい雰囲気。

置いてあるものや、食器なんかがさりげなくセンスよい(偉そう)

 

どこのお店も、お土産を求める人で大賑わいでした。

 

箱根を後にして、小田原へ。


小田原には、【菜の花】のタカハシタイイチさんが選んだ「暮らしの道具屋」があり、
ここが、本日の一番のメイン!
 


3人で、「ひゃーひゃー」いいながら
器や本なんかを買いあさりました(笑)

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小田原にある、もうひとつのギャラリー【うつわ菜の花】は残念ながらCOSED中。
5/22から、「ギャラリ百草」の安藤雅信さんの器展が始まるらしいですよ~~♪

 

海沿いをくだり、熱海へ到着!


そろそろお茶の時間ってことで、熱海の星!「CAFE KICHI」さんへ。

サマーオレンジのタルトおいしかったです♪

 

いいお天気で、
素敵なモノに触れ、
おいしいモノを食べ、


心身共に癒された休日でした。


のぞみ、しほP、こんなかつおに付き合ってくれてどうもありがとね!
また懲りずによろしく!

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2010年05月16日

祝★PUPAN1周年


先日、めでたく、ベーカリーPUPANが、1周年を迎えました!


いつもPUPANをご利用してくださる皆様、

本当にありがとうございます!

思えば、去年の今頃は、自分も毎日PUPANに立ち、

パン売り娘(むすめが図々しい?)をしていました。。


証拠写真 ↓↓↓ (笑)

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一年たった今、PUPANが当たり前のように、あり、
おいしいパンがいつも食べれて、


ただ単純に

「幸せなことだなぁ」

とか思います。


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たぶん、この1年間で、プパンのパンを食べなかった日は、5本の指くらいしか
ないです。そのくらい、毎日食べています。

それが当たり前になってしまっているけれど、持続するのは、本当に大変なこと・・・・。

PUPANの皆、いつもおいしいパンをありがとう。。。


 

OPENの時の気持ちをまた思い出して、これからもより進化させていきましょう♪


PUPANファンの皆様、

今後ともPUPANをどうぞよろしくお願いします!


2010年05月15日

いろ。


 


こんにちは。
かつおAmanoです。

 


韓国帰国後、なんだかワタワタと日々が過ぎていきます。


あっ旅行前もそうか(笑)

 

そんな中での、おいらの癒しは、↓↓↓

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とってもいい色しているお野菜達。(暗い?笑)


カワイイですよね。
 


地味な冬野菜や、比較的色が渋い春野菜に比べて、夏が近づくごとに、
どんどん野菜の色が濃く、はっきりとしてきます。


このラディッシュの赤とか、なんとも言えずいい色。
まさに自然界の色なんだと思います。


 

 

そう思えば、、

自分が自然にだしている"色"ってなに色なのかなぁ・・・・とか思ったり。

 


以前、ボスに、"ピンク"と言われました。(笑)
 

今も変わらず"ピンク"でしょうか?


自分的には、オレンジくらいかと思ってます。

ちょうど"枇杷"みたいな、ちょっと渋い感じのオレンジ(笑)
いや、なんの根拠もないですが。。。

 

皆さんはなに色ですか?


2010年05月13日

韓国報告記【1】

 


行ってきました!

エネルギッシュソウル!


 


初★静岡空港から出発して、2時間もかからず到着した韓国。


 

今回は、ボスに「スマート」をテーマにソウルを視察したい、、という
指令を受け?韓国常連の聡子さん(笑)に協力してもらい、スケジュールやら
MAP作りやらを担当させていただきました。
 


かなり強引なツアコンかつお?の、3日間、みっちりとしたプラン。。

途中、調べたお店が閉店していたり、予想外にお休みだったり、、と
ハプニングはありましたが、
 

 


藤原さんが嗅覚で見つけてきてくれたステキなお店があったり、、と
1分も無駄にすることなく、、、、
 
 

たくさん、歩きました。
たくさん、街を見ました。

そして
たくさん、いろんなコトを感じました。
 


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(全員で撮った貴重なPHOTO)
 

いっしょくたにまとめると、ちょっと長くなりすぎてしまうので、
1日ごと、感じたコトを簡潔にかつおの目線でご報告していきたいなと
思います。
 

どうぞ、お付き合いください~~。

 


2010年05月12日

韓国報告記【2】

 
 

【ソウル1日目】

 

夕方、明洞のホテルに到着後、明洞市内を観光。


日本でいうと、原宿みたいな街は、日曜日というだけあって
人でごったがえしていました。
 


その中でも、ひときわ大きな建物で、にぎわいを見せていたのが
「H&M」と「ユニクロ」 それに「NIKE」や「ADIDAS」
 


日本と同じになっちゃったじゃん、、


が正直なはじめに思った感想でした。
 

 
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オシャレな韓国風飲茶レストランでの夕食後、「南大門」までトコトコ散歩。

 


怪しい?屋台が立ち並ぶ通りを歩く。
ここは、前回訪れた6年前も、今も、時が止まったよう。。


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韓国初の藤原さんやみずほさんは、日本とまったく違う景色に
驚いていました。

そして、露天商にたくさん声をかけられていました(笑)


 

1日目の感想。ずばり、


「変わったのか?変わってないのか?
 日本ぽいのか、そうじゃないのか?

 どっちなんだ韓国(笑)」

2010年05月11日

韓国報告記【3】

 

【ソウル2日目】

 

ホテルでの朝食後、まだ風邪が治りきらないボスが少し休憩の
合間に、聡子さん・藤原さんとホテル横のロッテ百貨店を見学。
 


ヨンさまプロデュースのカフェに行ってみたりして(笑)


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韓流スターの前で写真撮ってみたりして(笑)

mado-100510-1.jpg (おバカなわたし) 

 

復活したボスと一緒に、今日の目的の街、「北村・仁寺洞・三清洞」へ。
 
 

ここは、韓国の古い町並みが残る、京都や奈良みたいな場所。

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昔ながらの韓屋が立ち並ぶ中に、オシャレなカフェやギャラリーが点在する。

 


坂の町だからか、大きな建物がないからか、色が統一されているからか、
街全体がとてもモダン。

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古さをきちんと残し、そこに新しさを取り入れる、
歴史がある街だからできるコト。。

 


伝統韓屋をそのまま使った、レストランのセンスとバランスには、皆で
感激しました。

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夜は、元気3人組(笑)で、眠らない街「東大門」へ。

ここも深夜だというのに、若者でいっぱい!

 

mado-100510-5.jpg  


AM4時までOPENしているファッションビルは、普通にきちんと清潔で
洒落ている、のに、日本と同じような商品が1/10の値段!!

かつおの今までもっていた「東大門」のイメージが覆された。

と、同時に、


これが今のファッションの在り方でもあるのだと、、、。
 


2日目は、

伝統モダンな韓国と、エネルギッシュ&ギラギラした?韓国を同時にみた
感想。
 


 「確実に日本よりも、いろんなコトがはっきりと
  分かれていて、

  だからこそその場所その場所で

  違ったエネルギーがあるんだ。」


2010年05月10日

韓国報告記【4】


【ソウル3日目】


今日の目的地は、川を越えたところにある街

「押鷗亭胴・街路樹通り」

ここは、青山・代官山みたいなところ。

 
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オシャレなカフェがそこかしこに。

街は高級外車だらけ。

桁違いに高いハイブランドのSHOPがある。

洗練されたギャラリーや美術館も。

紀伊国屋みたいな高級スーパーも韓国で初めて見た!


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街自体が、他とのレベルの違いを、建物や、モノの値段で、
醸し出していました。


この街だけを歩いたら、きっと韓国にいるなんてとても
思えない!と思う。。

でも、日本でもない。

ニューヨークでもないし。

パリでもない。

完全なソウルスタイル。どこにもない新しいスタイル。


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早めの夕ご飯を、モダンレストランでとり、ホテルのある明洞へ。
 

最後は、やっぱり、

「参鶏湯サムゲタンでしょ?」ってなことで、食堂みたいなとこで、夜食に
食べました!

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ある意味、一番韓国っぱい食事でした、最後のが(笑)


旅の感想をまとめると。

韓国って2面性の中でエネルギーがある。
きっと貧富の差もものすごくある。

でもどちらにいくのも自分次第で、それぞれに熱いものがあるから、
けして「なんでもいい、おまかせ」みたいなモノはない。

だからこそ、常に新しいモノが生まれるし、それぞれに進化していくのだと
思う。


ソウルを定点観測したら、その変化がものすごくおもしろいかも。。
そんなことを感じた旅でした。


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改めて、


ボス、貴重な経験を本当にありがとうございました!

聡子さん、ハングル語で話してくださり助かりました(笑)

みずほさん、歩きすぎましたよね?大事にしてください。

藤原さん、率先して歩いて探してくださって、とても助かりました。
ありがとうございました!

 

ツアコンかつお、お役に立てたかわかりませんが(笑)
とにもかくにも、
楽しい旅でした!ありがとうございました!


韓国、万歳(笑)


2010年05月08日

HANAとHAHA。

 

昨晩、仕事帰りに、チャウルの近くのキルフェボンの前を通ったら、


かつおの大好きな花屋「かかん」のお姉さんが、入口のお花を一生懸命
飾っていました。
 


 「母の日しようなんですよ~」
 


赤やピンクの花に合わせて、枝ものやグリーンが、、

さすがにセンスがいいアレンジメント!!

 


そうかぁ、母の日。。
もう明日なんですよね。。

 


かつおは先日一足お先に、実家の母のもとへ、チャウルの母の日ケーキを
届けて、おいしい紅茶と共に、一緒に食べました♪
 

ほんとおいしかった~(手前味噌)

 


いつもいつも思うことだけど、母の日がくるたんびに、また
 

「いつもありがとう。
 一日でも多く無事に、楽しんで」って。
 

身体の自由は効かないのに、
気持ちはすんごく強い。
 

上手くしゃべれないから、コトバ数は少ないけど、
背中を見て教わることばかり。

 

あぁ、母親ってなんて偉大。。。

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今度の休みは、母さんの好きなフリージアをたくさん買って帰ろう。


そう思ったかつおでした。

 

さて、

明日から、かつおはボス達とともに、韓国へ出張へ行ってきます!

帰国は水曜日!

 

お土産話を楽しみにしていてくださいね~♪


ではでは行ってきます!!

2010年05月07日

お嫁にきました。


こんにちは。
かつおです。


GWが終わり、街はなんだかとっても静か。。


風邪も流行っているらしいですね。。
風邪にはジャラネティ(鼻うがい)がとても効きますよ~!


皆さまどうぞお気をつけください。。

 

さてさて、先日めでたく「PV試写会」を大成功に終えたセレクトアイ。

フリーペーパーも完成し、30年祝いのいい記念となりました。

 


っということで?
そのお祝いに勝手に便乗し?

 


かつおも10年頑張ったし~
っということで?

 

"自分にご褒美"で買いました!(笑) コレ↓
 

mado-100506.jpg  


念願の。

かつお宅に嫁にいらしたかわいいこのコ。


一生涯大切にすることを誓います!!(笑)

これからこうやって一生寄り添うコが増えていくのだろうなぁ・・・

 


あっ

「その前に、おまえが嫁にいけ」?


そんな声が聞こえてきそうですね(笑)


2010年05月04日

「SMART」

 

PV試写会に合わせて、制作していたフリーペーパーが完成!

 


「 SMART 」
 


セレクトアイ各店に置いてあります。
 

mado-100503.jpg

 

ボスの詩と写真 
かつおの文章が、


藤原さんのデザインにより、名前の通りスマートなフリーペーパーに
なりました。

 


今まで数々のフリーペーパーを作ってきたけれど、確実に今回が
一番、かっこいいっす(笑)
 


これから定期的に「SMART」発行していきますので、
どうぞお楽しみに。。

 

あっもしかしてまだPV見ていない方いらっしゃいますか??
見逃さないでくださいね~~(笑)


http://www.selecteye.co.jp/blog/president/2010/05/03/


2010年05月03日

今日が一番。

 


セレクトアイにいて、本当によかったって思うこと、

今までも何度もあったけれど、

 


もしかしたら、今日が一番、そう思ったかもしれない。

 

どこまでもカッコいいボスと、
ピュアでカワイイのに、真剣にバカができちゃう熱いスタッフと、
外から私達を応援してくれる暖かい人達。
 

それが全部いっしょくたになって、ぐわーって自分の中に
入ってきて、、


なんだか、楽しいとか嬉しいとかを通りこして、今ここにいれる自分に
 

 「あんた最高にラッキーだね」


そう言ってあげたくなるほど。。(笑)

 


それくらい、もうなんというか、

 

セレクトアイ最高っっっ

 

こんな会社ない。
こんな会社創れない。

 
mado-100502.jpg

改めて、すべての人に感謝をささげたい・・・・
そんなずっと忘れられない一日になった「PV試写会」でした。
 


皆さん、

本当にありがとうございました。。

2010年05月02日

めずらしく。。。

 

24節気 【立夏】

野山に新緑に彩られ、夏の気配が感じられるようになる。

かえるが鳴き始め、竹の子が生えてくる頃。

 


まさに、夏の気配を感じる、とっても気持ちのいい日。


 

GWど真ん中の今日、セレクトアイでは一大?イベントが開かれます。
 

すごいタイミングで、SBSのTV取材依頼があり、それも入り。。。


司会・進行役のかつおは朝からそわそわそわそわ。。。。

 


ごはんの準備して、
会場準備して、
心の準備して、(笑)

mado-100501.jpg    


「おまえがメインじゃないぞ~」(笑)


わかっちゃいるんですが、今日は珍しく緊張してます。。
いつもあまり緊張とかしないのになぁ。
おかしい。。。


 

今日の様子はまた詳しく報告します~
かつおのてんぱり具合をどうぞお楽しみに~(笑)


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