Amanoが行く : 逆スローライフな生活を送るAmanoが綴るここだけ話

SELECT EYE COMPANY:セレクトアイ カンパニー

2010年04月09日

お稽古

 
こんにちは。
かつおAmanoです。


春なので!ワタクシ、お稽古始めました。


「着付け教室」


この歳ながら?人生初の着付けです。
着物大好きなのになんにも知らないワタシ・・・第1回目の教室、ドっキドキです(笑)


先生が着物の名称やら、実演しながら教えてくれます。
必死にメモしながら、久しぶりのこの感覚・・・
知らない事を覚えていく楽しさ・・・に
なんだかニコニコしてきちゃいました。


なんてにやけてる場合じゃない(笑)
まずは肌襦袢を着ましょ~と鏡を見ず自分の手の感覚で覚えていきます。


「楽しいっっ」


着物の下の見えない下着を自分で着れただけでこんなに嬉しいなんて!


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これからがうんと楽しみになった、着付け第一日目でした!
頑張るぞ~

2009年05月21日

プパンの豆ぱん

今日もなんとも愛らしく、豆パンが焼き上がりました。


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プパンの顔である、断トツ人気のこの豆パン。すでに毎日購入される方もいるほど。
かつおもどれが一番好きかって聞かれたら、迷わず豆パン。と。


もちもちの酒種仕込みの白い生地にほんのり塩みがきいた赤えんどう豆がごろごろ。。


癖になっちゃうんです。
まいったことに。


プパンのパンはすべて自家製酵母で作っているので、酵母の体調や気分でパンが変化します。
これ、本日の豆パン↓↓


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だから一度とて、同じパンはない。豆パンもしかり。


生き物なんだなぁって毎朝パンをみるたんび思います。
でもどれもいつの日のパンも、大切に育てた酵母を使っているから、
だからかわいいし愛おしいです。


妥協はなし。
でもやっぱり上手く焼けないこともある。
それが自然なことなのだということも、だんだんと分かってきました。


いつもいつもまったくのおんなじ形のおんなじ味のものなんて作れっこない。
パンも人と同じで世界にひとつだけ、その日のパンは。
大袈裟だけどもたしかにそんな風に思うんです。


そうゆう手間隙が、プパンのパンにはたくさん入ってて、
それをお仕着せとかじゃなく感じてもらえるパン屋になりたいと・・・
そんな風に思う本日も熱くパンを売るかつおです。。

2009年05月16日

パン屋のかつお

本日も早朝出勤、パン屋のかつおでございます。
おはようございます。


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プレオープンと本オープンを経てちょうど一週間。
早起きがだんだんと心地良くなってきました。


もともと朝が強く、夜はめっぽう弱い...ので
朝からバリバリ身体を動かしていると、自然とお腹も空くし夜はコテンだし。
何やら身体がだんだんと元気になってきています!


皆さんに心配していただいた?体重増加も、
慌ただしさの中ですっかり消費され、
以前よりも軽くなるというおまけがついてきた(笑)プパンな一週間です。

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2009年03月29日

入社の儀式?


3月28日。

今日はセレクトアイカンパニー2009年度の入社式。

何百人の応募者の中から、選ばれし5名。


ようこそ、ほんとにようこそ、セレクトアイへ!!


これから、いろんなコトがあるでしょう。。
辛いこと。悲しいこと。うれしいこと。楽しいこと。。

でも、ココで一緒に乗り越えていこうね!


会社を選ぶって旦那さまを選ぶくらい?慎重なこと。。
人生かかってますよね(笑)


だからこそ、もう入社(結婚のようなもの)しちゃったんだから、受け入れて
どうせなら楽しくがんばっていこうじゃないですか。。


愛い愛いしい5名を迎えての好例行事は、「桜ナイトランニング」!
綺麗に桜が咲いた駿府公園のお堀まわりを、新人のみんなと走りました。


走る前の、余裕な?5名。↓↓↓

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走った後は?
皆の名誉にかけて?公表しないでおきますね(笑)


ランニングも仕事もなんでも同じ。辛くて頑張ったからこそ、その後の充実感やおいしい
一杯が(また?)待っています。ひとりで頑張るんじゃなく、みんなで頑張るのがセレクトの
スタイル。


早く慣れて、花を咲かせてね。

2009年01月30日

インド旅日記、その1。


寒い寒い日本を抜け出して、長い長い飛行機に揺られ、やっと到着した
インド、トリバンドラム。

インドの南端、海沿いの小さな街に降り立ったかつおの第一声は、、


「とうとうきちまったなぁ・・・・」
日本とは明らかに違う気候と匂いに思わずそんな言葉がこぼれてしまいました。


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TAXIをチャーターして、さっそくアシュラムに向かいます。すでにPM10時。

知らない街の知らない道を、タクシーの運ちゃんは、クラクションをビービー鳴らしながら
猛スピードで走ります。もうそれはジェットコースターのような激しさ。。


「恐い恐い、信じられん」


飛行機の恐怖がやっと終わったと思ったのに、それよりも恐いタクシーに1時間揺られ、
アシュラムに辿り着いたときには、胃の中のものが全部でちゃうくらい、恐怖と眠気と
わけの分からない疲労感がドッとでてきました。


「私、大丈夫かな。。」早速これからのインドに不安がマックス。。


すでに消灯時間(10:30)が過ぎているアシュラムはほとんど真っ暗な状態。
そんな中、今日の寝床に案内されました。


アシュラム内には、300名以上の世界中の人が、ヨガを学びに来ています。
その人達が一同に寝る場所は、「ドミトリー」といって、寝台列車のようなところ?


シングルベットよりも小さいベットのようなものと、蚊帳。枕にシーツ。
それが、自分専用の寝床。

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旅の疲れでぽやぽやした頭の中で、小さな自分のベットで眠りに着きました。。
なんしろ寝なくちゃ。だって明日は5:30起き!?


「ヲオーヲオー」という叫び声で目が覚めました。
時刻は4:30。えっ?4時半?なになになんの声?(のちライオン鳴き声と判明)


とおののいていたら、「カンカンカン」と鐘の音が。。。

5:20のWAKE-UP BELLがなり、皆むくむくと起き出し、6:00から朝のSATSANGが
始まりました。


SATSANGは、まずは30分ほどの瞑想をします。
まだ真っ暗なのだけど、だんだんと夜が明けてくるのが目をつぶっていても分かる。
鳥の声や、日がだんだんと差し込む感じ。。とっても素敵な瞑想。


のち、全員でCHANTINGといって、大きな声で歌を歌います。これが、また気持ちがいい!!
スワミと言われるボスが先に歌い、その後に続いて同じメロディーを歌うので、言葉が
分からなくてもなんとかなっちゃうんです。


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300人での朝早くの大合唱♪♪ かつおも大声で歌いました。


そして、7:30のTEA TIME!チャイの時間。ほんのり甘いチャイが、すーっとカラダに
しみ込むよう。。おいしいのです。とっても。
朝のチャイ!普段は珈琲ラブの私なのに。。(もちろん珈琲なんてものはアシュラムにはない)


ほっと一息ついたと思ったら、8:00からASANA CLASS(ヨガのポーズの練習)が始まります。
アシュラム初のヨガ。私達が参加したのは、上級クラス!!


・・・・だけあって、かなり難易度の高いポーズが連発!
隣で気持ち良さそうにアサナする社長とは違って、着いていくのがやっと。。


みなさん当たり前に、ヘッドスタンドとかやっちゃうんですよ。。すげー。。

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ってここまでで、まだ1日終わってないのに、文章長すぎ?
こんなペースで書いてたら、何日かかるやら。。


でも、次回へつづく・・・・(笑)

2008年12月07日

みんなだからこそ。

今年一番寒い夜。

鷹匠町のナチュラルメーカークプに次々とお客様がやってきます。


今日はアズノウアズ主催の「演奏家のいない演奏会」の日。
演奏家イベントは何度も開催しているけれど、お店主催でやるのは
初めて!!

どんなイベントになるんだろう~


店長チヅルが、「本日はわざわざありがとうございます。」なんてちょっぴり
緊張しながら会を進めていきます。


自分達で選曲した曲に映像を合わせて。ヨウコのスピーカーの説明も忘れずに。。


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いいぞ~いい感じっっ


まるで子供をハラハラしながら見守る親御のように?なんて、そんな心配もいらず
チヅル・ヨーコ・カナ、3人それぞれがきちんと役割を持っててきぱきと動く姿を
見ていると、

そうとうお店で話して、シュミレーションしたんだなぁ。。
真面目ないい子達だなぁ。。


改めて、皆のよさを感じたかつおでした。


後半のカナお手製のプラネタリウムもよかったし、
最後のフジコへミングの曲も大迫力だったよ。


すごくいいイベントでした。
お客様も満足してくれたよね、きっと。


お店のスタッフが独自でイベントを考え、お客様をお呼びして、会を実行していく。


言葉にするのは簡単だけど、そこにはお客様との繋がりや事前の準備が
なければ成り立たないモノ。

セレクトアイの皆だからこそ、できるのだと思うよ。


来週はセクプリュスとルセックのイベントがあります!
今から楽しみなかつおでした。

2008年07月08日

じっくりと熟成。


最近、ボスと「熟成」についてよく話をします。


味噌も醤油も、本物はじっくり熟成されてこそ、おいしくなる。
人も同じで、じっくりと突き詰めてやり続けることで、味=効果や成果がでる。


かつおも、セレクトアイで早9年。
それなりに、その時期それなりの役割をもらい、自分的には真面目に仕事を
やってきたつもりでいるのだけど、ひとつのことをじっくり続けてきた、、という
よりは、いろんなことをやらせてもらってきた。。という言葉の方が正解で。

だから、「私にとっての熟成って何?」そう思うと、何かを完成させた!とか
何かをやりとげた!ということではなく、自分自身の考え方や仕事の仕方が
熟成されてきているように思います。


それもやっとのことだけど。。
まだまだ、全然だけど。。

自分自身が、「成し遂げた」って思うことよりも、人からみて、「成長したね」そう
思われることの方が何倍も尊いということ。


長く仕事をしてきて、いろんな壁にぶつかったり、いろんな人と仕事をしたからこそ
そう気付くことができる、これが自分の味=財産になっているのだろうな。。


仕事って、どこでもなんでも、やろうと思えばできる。
仕事=お金を稼ぐことだとしたら。

でも、仕事=自分を熟成させるってことだとしたら、成長し、気付かせてくれる会社じゃ
なければそれはなし得ないのだろうな。


そんなことを真面目に思う、初夏の1日。
駿府公園のお堀廻りを2週間ぶりに走っている時に、今年初めての蝉の声を聞きました。

季節は巡り、そうやって人もモノも熟成されるのだなぁ。

2008年07月05日

ジュリーク効果☆


かつおAmanoがナチュラルメーカークプで取り扱っているオーガニックコスメ
「ジュリーク」に出会ってから、6年くらい経つのでしょうか・・・?


「ジュリーク」のクプのアロママッサージを受けて以来、もう完全なトリコになりました。

それまでは、基礎化粧品は、母さんが使っているSK-Ⅱ(高価なので自分で
買わず)を使わせてもらっていました。ファッション雑誌などでいくらメイクや化粧品の
特集をしていても、完全にすっとばしている、そんな無頓着なヤツなので。


メイクもめんどくさい、しなくていいものならしたくない・・・

そんな「女としての何か」が明らかに欠如している(笑)ヤツなのです。
一時、真剣にそんな自分を悩みましたが、時と共に薄れていきました(笑)
それもやばいですか?


そんな女失格のかつおが、絶対に手離なせず、いくら高価でも関係なく買うものが
「ジュリーク」の化粧水や乳液クリーム、アイジェルやハンドクリームなどです。

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化粧品も、食べ物と同じで、直接からだのなかに入っていくもの。
石油由来のものや、化学的なものは、いいわけがないですよね。。


化学添加物たっぷりのお惣菜が平気で並んでいるように、成分を見たら
「なんだこりゃ?」薬品オンパレードの化粧品が多いことに気付くことができたのも、
完全オーガニックの「ジュリーク」に出会ったからだと思います。


「ジュリーク」のすばらしさは、クプのチカやコマドが熱く語ってくれているブログを
ぜひ読んでみてくださいね。


さてさて、そんな「ジュリーク」を使って6年のかつおの肌は・・・・・
ジュリーク効果??今のところ、まだ、大丈夫(なにが?)。。な気がするけど。。


これからも、ジュリークは絶対に使い続けますっっ
たとえ女失格でもっっ!!

2008年07月02日

豆も、食べてます。


SALE真最中。。

1日からPARCOと路面店が始まり、初日に合わせて、いろんなとこを廻っているかつおです。

「あれっ今日はここのお店にいるんだ?」そんな風にお客様に言われることもしばしば。
セレクトアイのお店を巡回してくださる?コアなお客様がたくさんいらっしゃることに驚きと
喜びを感じます。

本当にありがとうございます。m(__)m


そんなパワフルでありがたいお客様とは裏腹に?最近のかつおは、どうも体調がおかしい。
なんだか疲れやすいし、気持ちも落ち込みがち。。

毎日玄米のお弁当を持参し、夏の体力回復のための「梅干し」もかかしていないのになぁ。
おかしいなぁ・・・。。

でも、こんな時があってもいいかなぁ。。と。。

カラダの声を聞いて、それに合わせて食べ物を選択できるようになるための訓練だと
思えばっっ!!とりあえず、元気が出ないときは、「豆」をたらふく食べるようにしてます。
肉が好きじゃないから、畑のお肉、タンパク豊富な「大豆」のエネルギーをいただこうと。。

納豆はもちろん、五目豆や豆ごはん、おからも豆腐も。。


まだ、効果はないようだけど?ちょっと続けてみよう。。カラダは正直だから。。


豆と梅干しで、後半戦のセールを頑張ろうと思います!!


2008年06月17日

永遠の定番。


「本」が大好きで、「本」を読まない日はたぶん、ないのでは・・・・??
相変わらずの活字中毒なかつおです。こんばんは。


いろんなジャンルの本を読みますが、
絶対に読まないのが、殺人が起こるミステリー。
恋愛オンリーのもの。(笑)

それ以外は、なんでも読みます。読書ベストスポットは、家のお風呂(いつも
夢中で本を読むので1時間くらい入ってしまいます)


今日も、何を読もうかな・・・・
本を選ぶ瞬間が、至福の時です(寂しい?)

そんな、1年に100冊は軽く読んでしまうかつおの、永遠の定番本があります。


18歳の時にその本に出会って、もう一気に読んで読んで読みまくって、それから
今の年まで、何度読み直したか分からないくらい。

新潮文庫の茶色い表紙はもうぼろぼろなんだけど、新しいものになんだか
変えられない・・・それくらい、きっとこの本を越えるのもはないのではないか・・
とずっとずっとこれからも思っているだろう、、永遠の、、

「風と共に去りぬ」・・です。


「明日は明日の風が吹く」この台詞で有名な。
映画にもなっているから、ご存知の方はたくさんいるはず。


映画もいいけれど、本で読むのがもうとってもいいのです。
何がいいかっていうのは、なかなか表現できないのだけれど、こんなに一生懸命
読んだ本は今までになくて、もう自分に対してのインパクトがものすごくて。。

若い頃に読んだから、余計にそう思ったのかもしれないのだけど、
15年たっても、色あせず、むしろ毎回読むたびに、

「やっぱりいいなぁ~スカーレット最高っっ」と、何時間かは風と共に去りぬをおかずに
お酒が飲めるくらいですよ。。(笑)


同じ本なのに、自分の感じ方が年齢ごと全然違うから、きっとこれからも、生涯
何度も何度も読み直してしまうのだろうなぁ・・・
あの、汚いけれど歴史のある愛らしい本を。

皆さんにも、一生そばに置いておきたい本がありますか?

2008年06月15日

7ばんのお父さん。


今日は、父の日です。


お父さんの為に・・と作った「チャウルビオチョコケーキ」も、たくさんの方が
予約をし、取りに来ていただきました。


本当にありがとうございました!!

たくさんのお父さんが、チョコケーキを喜んで食べてくれたら、とってもうれしいです。


かつおも、もちろんかつお父にチョコケーキを贈りました。

かつおの父さんは
「頑固で、真面目で、勉強家で、なんでも知っていて、強い」です。

自分で会社を作って経営し、英語が大好きでいつも勉強していて、お酒が好きで。。


たぶん、かつおには、父さんの血がたくさんたくさん含まれていると思う。
母さんよりも、きっと父さんの血の方が強いと思うし、証拠に、
「数字」がまったく一緒なの。(自分の生年月日を足したトータルの数字)
7ばんのかつおの7ばんのお父さん。。

だから、なんだか父さんの強い部分や弱い部分は、自分と重なる感じがして
うれしくなったり悲しくなったりする。

父さんを大好きになったり、大嫌いになったりするのは、自分と似ているからだって
最近、30歳過ぎてから、やっとやっと分かるようになりました。


大切な本当に大切なお父さん。
お母さんを一生懸命支えるお父さん。
強くて弱いお父さん。

これからも、カラダを大切に、お酒ほどほどに、元気でいてください。
それだけが、娘からの願いです。

2008年06月01日

かつおな1日。

6月1日。
梅雨月の始まりは、見事な晴れ!久しぶりの気持ちのいい天気♪


起きて、あまりの天気のよさに思わず外にでて深呼吸してしまいました。
ふと、あじさいと目が合いました。

家のベランダには今、あじさいくんがいるのですよ。
「まだかな~」なんて思っていたら、6月の声をきいたと同じくらいに、
かわいい花が咲き始めました。


そんな風にして小さなことで季節を愛でるかつおです、こんにちは。

個人的なことばかりでおもしろくないかもですが、
たまには、かつおの1日でも報告してみようかなと思いまして。

どうぞ興味のない方はすっとばしてください。


朝は、上で書いたような感じで始まります。

むくっと起き出して(寝起きはかなりいい)、窓をしゃっと開け、新鮮な
空気を入れて、植物達に挨拶したら、おもむろにヨガマットを取り出します。

ヨガ専用のBGMをエムズ君でかけ、まずはゆっくり深呼吸としばしの瞑想。
(とはいってもなかなか「無」にはなれず、妄想が始まる日々ですが)
そしてマリオ先生に作ってもらった朝20分のアサナ(ヨガの練習プログラム)を
忠実にやっていきます。

でも20分じゃ到底終わらず、いつも30分くらいヨガをやってしまいます。
もう1年以上、一日も休まずやってます。だいぶカラダが変わってきましたよ。


ヨガ終了後、朝ごはん。
ひとり暮らしなので、ひとり分を毎朝作ります。料理は大好きです。

といっても、ほとんどの朝ごはんは、
グたくさん野菜SOUPとパンとヨーグルトとたっぷりの珈琲です。
(全然マクロじゃないですね)
SOUPは前に紹介した、我が家のシェフが勝手に作ってくれるので、
時にチーズをのせたり、中華味にしたり、トマト味やら、ナンプラーやら、
朝の気分で味を変えて楽しんでおります。


3度の食事の中で、朝ごはんが一番好きです。
だから、カラダによくておいしいものをしっかりと食べます。


食事のおともは、「新聞」。
おっさんぽい(笑)ですが、かつおは新聞が大好き!
毎朝、静岡新聞・繊研新聞・日経流通新聞の3つを熟読します。。

情報が頭に入らないと不安になっちゃうのです。
困ったものです。TVはあまり好きじゃないから、新聞がないと困るのです。。


時間があれば洗濯やそうじきをかけたりもします。
出勤前の自由な2時間をこんな風にして過ごしています。


やっと出勤です。

ここまでが長いですねぇ。。すみません。。


つづきは明日でもいいでしょうか?
すっ飛ばした方は、明日もぜひすっとばしてくださいね(笑)

2008年05月29日

雨の出張DAY。


また、雨・・・。
最近、わざわざ出張の日に雨が降ってくださる。

しかもとても寒い。
結局東京は1日中雨降りでした。


展示会を廻る途中、電車で移動することが多いのだけど、
山の手線や地下鉄に乗ってふと、気づきました。

「長靴」を可愛く履きこなしている子がとても多いことに!!


去年あたりから、アパレルブランドでも「長靴」を売り出していて
ブーツの変わりに長靴をはくのがトレンドになっていて?
今年が「長靴元年」なのか???

エーグルやらハンターやら、、かわいいのですよ、とっても。


かつおも東京人の長靴フィーバーぶりをみて、とっても欲しくなって
しまいました。お気に入りの長靴があれば、雨の日も楽しみになるもの。


セレクトアイのお店にも長靴を置いてみようかな。。。


2008年05月21日

休日にパンを焼く。

五月晴れの気持ちのいい休日。

今日は「天然酵母パン教室」の日。
ハーブブレッドとクロワッサンを作ります。


第1回目の、人生初のパン作りで、あまりにも
へなちょこな、でも愛しいパンができて、感動+パン作りの
難しさを実感したかつおAmano。

「前回よりも、おいしいパンつくるぞ~」意気込み出向きました。


基本的には前回と同じ作り方。

寝かしたパンをたたいて、たたいて、たたく。
そしてベンチタイム(生地を休める)。

この時点で、ないやらパン肌?の感じが前回より滑らか?艶やか?
いい感じなのでした。。

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そして、この予感を裏切らず、見事に焼き上がったハーブブレッド!


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思わず、「おいしそ~」うふふ。うれしいな。愛しいな。
パンてかわいいな。。


さすが、2回目だけあるっっなんて自分を褒めたのがいけなかった?
2種類目のクロワッサンは、散々の出来でした。(笑)

クロワッサンって難しい・・・。
キレイな層を作るのがこんなに大変なんて。。

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焼き上がったブサイククロワッサン(笑)
でも、これはこれで、芸術作品だわっっ


なんにしても、パン作りは楽しいし奥が深い。
少し落ち着いたら、自分の家でもトライしてみようっっ!!

2008年05月19日

走って感じる。


毎週日曜日のセレクトアイ、ナイトランニング♪も恒例になりました。

昨日も20:30くらいからランニング部の皆で駿府公園のお堀の周りを
走っていたのですが、偶然にも、駿府公園で何か音楽イベントが
開かれていたらしく?
レゲエの軽快なリズムにあわせて楽しく走ることができました。(ラッキ~♪)


流れてきた音楽がレゲエだということや、雨の前の湿度や、流れてくる汗で
「あぁ、もうすぐ夏がやってくるんだな」
そんなことを思いました。


当たり前だけど、季節は巡っていて、空気も風もすべてが少しづつ変化していく。
走っていなかったら、ここまで肌で感じ、気付くことはできなかったのかも
しれないな。。

そう思ったら、体を動かすことで季節まで敏感に感じることができるのだから
ほんと、運動ってすばらしい。。


運動・・といえば、昨日で、我がボスのヨガスクールが終了しました。
5ヶ月間、ヨガ漬けの毎日を送っていたボスをみて、何度も自分も頑張ろうっと
思いました。
ひとつのことをとことん突き詰めてやれる力を持っているってほんとすごい。
さすがボス・・・。
ボスのひさびさ?のブログを読んで、感動したっすっっ(泣)

本当にお疲れ様でした。


それに比べたら、毎週のランニングなんてへなちょこだ!でもそれすらも
続けられないなんて情けないよね。

これから暑くなってちょっと走るの大変になるけど、季節を感じるためにも
頑張ろう~皆、だんだんと距離をのばしていこうね~!!


2008年05月18日

夢をかなえるゾウ


ベストセラーなので読んだ方もたくさんだと思いますが。
遅ればせながら、かつおも読みました。


「夢をかなえるゾウ」
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関西弁のゾウの神様が、ひとつづつ課題をだしていって
普通のサラリーマンだった僕をビックにする・・・・そんなお話。

自己啓発本なのだけど、ものすごく簡単で、楽しくて、でも、
最後は不覚にも涙がでるくらい感動してしまい(笑)

2時間くらいであっという間に読んでしまいました。

ゾウの神様「ガネーシャ」が言ういろんなことは、いちいち
「なるほどな」うんうんとうなずくようなことばかり。

さらっということばかりだけど、なんだかすごく奥が深いような気がして。


今の自分には、ストレートに心に響く本でした。
ともかく簡単に読めるので、読書が苦手な人にもおススメの一冊です。


最近、本にしても、人にしても、モノにしても、必要なタイミングで必要な出逢い
があるように思えます。

社長がよく言う「アギャ(第3の目)」がちょっとは開くようになったのかしら・・・・。


2008年05月17日

おちゃめな先生!

今日は第1回目、講習会の日。
12月まで、毎月行われる「マクロビオティック講習会」に参加させていただきます。

通信教育でマクロビを勉強した気になっていたかつおAmnao。
ビオスウィーツの開発やセレクトの皆への食育として?マクロビを伝える機会を
いただきました。
皆の前で話せば話すほど、自分がまだまだ浅はかな知識しかもっていないこと
に気づき・・・・


「こんなんじゃまだまだダメだな。もっと勉強しなくては」
そう思っていたときに、講習会があることを知り、導かれたように(大袈裟?)
今日を迎えました。。

初めてお会いした、マクロビ講師松永先生は、78歳!?
とてもとてもそんなお年には見えないほど、肌が真っ白で透き通っていて、
背筋がしゃんとして、おちゃめで可愛らしい先生。。

「恐るべし、マクロビ効果・・・・」


先生いわく「マクロをきちんと実践していると、年をとらないのよ。私も年を
とるのを忘れちゃいましたの」

うぅ・・・すばらしい・・・


時々、「また脱線しちゃったわね」なんていいながら、分かりやすくマクロの
基本を教えてくださる先生に一目で惚れてしまいました。。

私も松永先生みたいな年のとり方をしたいな・・
この出逢いもきっと必然なんだな。。

そんな風にうれしく思いました。

初日の今日は、講習が終わった後に、炊き立ての玄米をいただきました。
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一口いれて、箸を置き、60回咀嚼する。

噛めば噛むほど口に広がる甘みに、改めて玄米の力を実感しました。

来週からは調理実習が始まります!
松永先生目指して、マクロ街道をまい進するぞ~!!

2008年04月23日

ただ泳ぐだけじゃぁ。。

引き続き本日も微力なかつおです。
皆に支えられ生きていやす。。


昨日、社長が朝礼で「時間の使い方」についてのお話をしてくださいました。

「いつまでに、こうなる。。具体的な数字や目標を持たないでやる仕事は
ただ時間を費やして、やった気になっているだけだ」


お話を聞いていながら、胸にぐっときました。
泣きそうでした(涙)自分のことを言われているようだった。。

やらなければならないコトが増えれば増えるほど、気持ちばかりが焦り、
目の前のことから、片っ端からこなす仕事になってしまう。

本当はもっとずっと前から、今のこの状態は予測できたことなのに、
それに向けての準備や計画がおそろか。。その日その日、せいいっぱいに
やっているつもりだけど、結局はその日のことばかりなんだ。


改めて、自分の時間の使い方を反省。
あぁ、もう8年も仕事をしているのに、日々反省だらけ。


時速100KMでただ走る(泳ぐ)だけのかつおじゃぁ、しょうがないなぁ。
なんだか、最近凹み気味なわたくし。そんな場合じゃないのに。

そんなかつおは、今から、富士山田貫湖へ☆
毎年恒例の一泊新人研修、朝から出発しているメンバーと午後から
合流します。


富士山の気持ちのいい空気を吸って、気持ちを切替えてこよう!!


いってきやす~!!


2008年04月03日

目を大切に。とほほ。。

休日、朝起きたら、左目が上手く開かない・・・


「なにごとっっ???」驚いて鏡を覗いたら、目が真っ赤に充血している。
そして、めちゃくちゃに、痛い・・・。。


そう言えば、最近なんとなく、目がゴロゴロしたり、調子が悪くて、
コンタクトをするのが大変だったりしたのだけれど、

「寝りゃなおる・・」あまり気にしていなかった・・・・のがいけませんでした。。

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2008年03月22日

月のエネルギー


静岡に全国を先駆けて、「ソメイヨシノ桜の開花」が発表されました。
暖かい静岡、私達の街にも本格的な春がやってきました。

そんな春うららな土曜日。


今日は、静岡109にはファンキーモンキーベイベー(←あってるかな?)が来たり、
パルコにはモデルのマリエが来たり、するらしい。。

呉服町商店街も、「花花祭」なるものをやっている。

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2008年03月20日

学び方。

昨年一年間かけて、マクロビオティックを通信教育で勉強しました。

教室に通いたかったけれど、なかなか時間もないし、仕事も忙しい。
そう思い、マイペースでのんびり勉強できる通信教育を選びました。


月に一回、CD-RMとテキストが送られてきます。
始めは、意気揚々と「マクロを究めよう!!」そんな思いで、休日や
仕事が終わった後、せっせと勉強をしていました・・・・・が・・・・・


「マイペースでできる」これって、実はこれが一番やっかいなんだなぁ。

今日は疲れちゃった。
今日はなんだかやる気が起きない。


自分にあまあまだから、やらない日が段々多くなり。
きずけば、開かないCDがどんどん増えてしまいました。

これじゃあかんっっと、気を入れなおして、なんとか12ヶ月分のマクロ講義を受けた!
・・・・・・つもりだったのですね。
・・・・・・勉強したつもりだったことに、自ら気付いてしまいました・・・・。


昨日、久しぶりに、第1回目の講義を聞きなおしてみたのです。。

そうしたら、びっくり!!
なんでって、始めて聞く講義みたいなんですよ。。

どれだけ、頭に入っていないのか、去年一年何やってたのか、もう忘れちまうくらい
浅はかなのか、とにもかくにも、
「ただ12ヶ月聞いただけ」だったのですよ。。

自分に愕然としました。。


なんにしても、「学び方」なんだなぁ。大事なのは。
「学ぶこと」が大事なわけではないなぁ。。


そう思ったら、最近よく社長が言う、
「ヨガはアサナ(ヨガのポーズ)ができればいいわけじゃない。
ヨガを学ぶっていうのはアサナではない」

そう言ったことがよく分かりました。

いろんなポーズができて、ヨガができる!!ではなくて、ヨガの本質やスピリッツを感じることが
始めてヨガができたと言える。体(ポーズ)で理解することではなくて、心で感じること。

マクロビオティックも知識をさらっと入れればいい・・・そう思っていた自分が恥ずかしい。。
知識として学ぼうと思っていたから、その時は理解しても、心で感じないから忘れてしまう。


本当に心で理解したい、学びたい、そう思ったら、自分への入り方がまったく違うんだな。

でも、きっとヨガをやっているから、社長のヨガ話を毎日聞いているから、
この違いに気付くことができたのだと思う。

だから、またイチから、今からもう一度、真剣に「マクロビオティック」を学び感じてみたいと
思います!

-昨年一年間かけて、マクロビオティックを通信教育で勉強しました。-
もとい、
今から、マクロビオティックを勉強します!!


社長は「ヨガ報告」するとのこと、かつおは「マクロビ報告」だ!!


それにしても、通信教育でよかった~!!!
今からでも、教材があるから、もう一度勉強できるもんなぁ。。

2008年03月19日

やっぱり「人」だよっっ(怒)

休日。朝から雨です。


今日は、夕方から、お堀廻り8週ランに挑戦しようと思って昨日は早く寝たのに、
残念極まりない。。


ランニングモードがあまりにおさまらないので、某スポーツSHOPに、ランを
するために前から欲しかったものを買いにいくことにしました。

お目当ては、ランニング用のスパッツと合わせるかわいいスカート♪


ショートパンツもいいけれど、女の子だもんっっスカートのおしゃれもいいじゃない(笑)
いろんな雑誌にスカート重ね着スパッツで素敵におしゃれをするスポーツ女性達が載っている。
かつおも、ランをするにも、楽しくなるような格好をしたい。。

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早速、スカートを物色。。
しかし、広い店内いくら探しても「スカート」が見つからない・・・。


でも、あれだけ雑誌に載っているし、ないわけないよなっともう一度探す。
やっと見つけた一枚、ニューバラ●●のランニング用スカート、しかもLサイズのみ。
しかも色が自分欲しいものと違う・・・。


しびれを切らして、STAFFさん㊚に尋ねました。

かつお: 「あの・・・ランニング用のスカートが欲しいんですけど、どこにありますか?」

STAFFさん㊚: 「???スカートですか???」(←何言ってるのこの人というような顔をして)

かつお: 「ランニングの時にスパッツと合わせるスカートが欲しいんです」

STAFFさん㊚: 「そういうものは扱っていません」(←きっぱりと)


???????

えぇっっさっきひとつ見つけたけどっっ???

久しぶりにちょっと頭きちゃいました。
だって、そのSTAFFさん、探す気「ゼロ」だったと思うのですよ。
少なくとも、私はそう感じてしまいました。。

スポーツSHOPって、いろんなことを応える為におそろいのジャンバーを着た
一目でSTAFFと分かる専門家がいるんじゃないのかなぁ・・


改めて、やっぱり「人」なんですよ。
「人」が店を良くもするし、ダメにもするんですよね。

モノはどこで買ったっていいんです。ましてスポーツSHOPは同じようなものが
売っているって皆が分かっているから。だからこそ親身になって、いろいろ聞いてくれる
STAFFさんのいるところで買いたいと思うのでしょう。。


「人の振り見て、我がフリ直せ」じゃないけれど、私達も毎日たくさんのお客様を接客
している立場。

「人」が店の良さになるような接客を100%力入れてやっていかなくちゃいけないな。


ちなみに、その後、自分でもう一回探したら、ランニングじゃないコーナーに
たくさんの可愛いスカートが置いてあった。けど、なんだか悔しくて買わなかった・・・・。
うう・・・。


私も相当頑固ものでしょうか・・・・・(泣)

2008年03月16日

私達の街つづく・・・

昨日から、ぼんやりと「自分の住む街」について考えていたら、タイムリーに?
素敵なお客様に出逢いました。


暖かな春の日曜、青葉公園CHAURUに立っていたら、
お店の外の窓越しに、洋服を見てくださっていた家族の方たちが。

お母さんらしき方に
「どうぞ、中に入ってごらんください」と声をかけました。

お母さんとおばあさまが店内で服をご覧になり、オリジナルのブラウスを
買ってくださることになりました。

お会計のときに、「チャウルに来ていただいたのは始めてですか?」たずねたら、


「東京から静岡におでんを食べにきたの。外から見たら可愛い服があったから
ふらっと入っちゃったのよ」と。
聞けば、ご家族皆さんで全国のおいしいものを食べに廻られているのだそう・・・。


「せっかく静岡おでんを食べに来たのに、お昼におでんを食べられるところがないのね」
と残念そう。。そうかぁ・・そういえば夜はおでん横丁があるからいいけれど、
昼から街中でおでん・・・ないなぁ・・・

いろいろ考えて、お昼に食べられる「とろろ懐石」を紹介したら、外で待っていた
お父さんとお子さんまでわざわざお店に入って来てくれて、
「お店を教えてくれてありがとうございます。静岡の人は、本当に優しい人が多いですね。
大好きになりましたよ。」と。


なんだか、とってもとってもうれしくなりました。。

わざわざ静岡に来てくれた方に、「大好きになった」と言ってもらえた。とっても小さなこと
だけれど、そこに住む人となりが分かるのは、そこでお店や商売をしている人の対応だし、
反応なんだろう。

特に静岡みたいに小さな街では。。


そう思ったら、静岡の街に18件お店を構えるセレクトアイの責任は重要だし、やはり影響を
与えることができるのだろうなと。


自分の住む街を好きになってもらえるのはすごくうれしいこと。

静岡の良さを暖かさをセレクトアイで感じてもらえるようになりたいな。


とろろ、おいしかったかな・・・・

2008年03月15日

私達の街


我がセレクトアイのある街 静岡は、もう春の陽気。
もうすぐ桜が咲き始める、暖かな街です。


今月のリンカランの特集が「私の住む街、愛する街」で、
かつおの大好きな栃木県那須の「CAFE SHOZO」や、前から
一度行きたいと思っている、奈良の「くるみの木」が特集されていました。


最近は、自分が旅をしてみたいなぁと思う土地は、決まって、
そこにある何か暖かなものや、そこにしかないものを感じれる場所。

「SHOZO]や「くるみの木」のように、観光地ではないけれど、そこに
住んでいる人達が、街を愛していて、大切に育んでいる場所は
それだけで何か暖かいものを感じられるように思います。


そう思ったら、自分の住む街はどうなんだろう・・・。


静岡を特集されたら、セレクトアイのお店が載って、それを見た人が
何か暖かさを感じたり、行ってみたいと思わせるものがあるんだろうか・・・。


そう思ったら、まだまだな気がする。

でも、私達会社は、大袈裟じゃなく、静岡の街を変えるパワーはもっていると思う。
東京資本のアパレルブランドやチェーン店ではけしてできないコトができると思う。


目立つとか、何かを発信するとか、オピニオンリーダーになる、とかそんな大層な
ことではなくて、セレクトアイのみなが暖かい気持ちで自分のお店を、この街を愛して
お店に立つ。

ただそれだけで、何かが変わるのだと思う。


くさい言葉かもしれないけれど、「愛する」気持ちが人に一番伝わるのだろうなぁ。。

2008年03月14日

WIN!!(今のところ)


こてんぱんにやられた「花粉」に見事勝ちましたっっ!!

あんなに苦しかったのが、長年苦しんだのが、ウソみたいです。。
何をやっても治らなかったのに・・・・。


今のところ、花粉100%だろう温かな日でも、マスクなしで歩けちゃいます。
これって、ものすごいこと。

まさに奇跡です(←おおげさ?でもそのくらい)

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2008年03月11日

センスの見せどころ。。

3月はお誕生日の方が多いのはかつおAmanoの周りだけ??


「ステキな花束を贈りたいけれど、どこで頼んだらいいんだろう・・・・」

そんなあなた(笑)にとっておきのお花屋さんを教えちゃいます!

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2008年03月04日

歌うたおう♪


今日は、セレクトアイの専務さとこさんのお誕生日♪


閉店後、事務所に集まったスタッフのみんなから、さとこさんに素敵なプレゼント。

それは、「うた」


もちろんバースデーソングは皆で歌うのだけど、それだけじゃない。。
今回は、BRUTのスタッフあきの先導で、皆で「君がいるだけで」を大合唱しました。

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2008年02月27日

人生初の・・・。

30年生きていても、まだまだ人生初のことはたくさんあります。


本日、かつおAmanoは、生まれて初めて「鼻うがい」を経験しました。(笑)

「鼻うがい」とは、実はインドで古くから行われているヨガの浄化法の一つで、
「ジャラ・ネティ」と呼ばれるもの。

ヨガインストラクターを目指す、ボスがはまっていて、進められて
いたものの、なかなか手をつけずにいました。


片方の鼻の穴に塩水を入れて、もう片方の鼻から出すという「ジャラ・ネティ」。

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「ネティ・ポット」とかわいい名前のついている、小さなじょろみたいな容器を使って
右の鼻から入れた塩水を左の穴から抜けさせる・・・・

という一見簡単な動作なのですが、これ結構難しいのです。。


鼻から入れた水を口から出すのは、薬局でも売っている「ハナノ●」などで経験済みな方も
いると思うのですが、「ジャラ・ネティ」は鼻から入れて、鼻から出す。

角度が違うと、口に入ってしまうし、頭の方にも行ってしまう。
鼻腔にうまく水を通すには、コツが必要なのです。。

かつおも最初は、口にいきがちだったのですが、何度かやったら、あら、不思議!!


水が通った方の鼻から、つつつつ・・・と落ちていくのです。
なんだか、初めての気持ちよさ!!!

これ、ちょっとはまってしまいそう。。ボスの気持ちが良く分かります。
鼻がすっきりすると、頭もすっきりする感じ。


これから、魔の花粉の季節。
花粉にも、この「ジャラ・ネティ」は効果があるとのこと。

そして、これもヨガのひとつだというし。
極度の花粉症&ヨガLOVEなかつおは、やるしかない!!!

今年は「アサナ(←ヨガのポーズ)」と「ジャラ・ネティ(←鼻うがい)」の
Wヨガ効果で花粉を克服だっっ!!

2008年02月19日

上達する感覚

空気の澄んだ気持ちのいい休日。


2回目の「ゴルフ打ちっぱなし」に行ってきました。


先月、サイパンでコースを廻ってきたから?なのか、
自分でも驚くほど、上手くなっていましたっっ

(↑あくまでも自分レベルでの(笑))


少しづつでも、上達する感覚を味わえるのは、本当にうれしいモノ。


この気持ちを感じたいから、ヨガもゴルフもテニスもマクロSWEETS作りも
やり続けてしまうのだろうなぁ。。

ってこんなたくさんあるのに、またもうひとつ増やしたいモノが増えてしまいました。


それは「マラソン」。


去年も少し走っていたのですが、先日の東京マラソンに即発されました(笑)

「私も走りたいっっ」

そんな思いが高ぶり?ゴルフ練習後、駿府公園のお堀の廻りを走りました。
暮れていく街並みを眺めながら、ゆっくり、のんびりマイペースで小1時間。。

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去年は1時間も走れなかったのに、ヨガのおかげで姿勢がよくなったからなのか、
テニスのおかげで持久力がついたからなのか、ともかく1時間走り終わった後の
気持ちよさは、今まで体験したことのないモノでした。

仕事も、スポーツも、趣味でも、なんでも、

「気持ちいいなぁ」って感じるようになるまでは、それをめげずに続けなくちゃ感じれない。
続けるコツは、「楽しむ」こと!

かつおAmanoは、ぜーんぶ楽しんじゃってます。

2008年01月23日

テニス中止のちマクロケーキ。

今日は、「第1回テニス部」活動日!だったのに、朝から雪になりそうな
冷たい雨。。

もしや雨おんなっっ???が部員の中にっ???


ちょっといいテニスラケットを新調して、セレクトアイテニス部部長らしく(勝手に命名)
おしゃれに全身決めようと今日に間に合わせて買ったのにっっ


残念・無念↓↓↓


でも、天気ばかりはしかたがない。気を取り直して、休日の1日を楽しもう。。


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2008年01月16日

読書とゴルフと料理

かつおAmanoの「よく遊ぶ」休日、第3弾!!

早起きをして、毎朝恒例のヨガをやり、洗濯と掃除をして、まず、大好きな読書。

昨日さっそくAmazonから届いた、社長オススメの、セレクトアイのバイブルになるべく本

「さとりをひらくと人生はシンプルで楽になる」を読み始めました。

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いわゆる自己啓発的な、スピリチュアルな本なのですが、最初の数ページを読んだだけでも、

なぜ社長がこの本を社員みんなに薦めたのかが解かるほど。

そのくらい、奥が深いのにとても分かりやすく、繰り返し読みたくなる本。


まだ1/3くらいだから、ちゃんとした感想は読破してから!

たぶん社長が近いうちにこの本の良さをブログで書いてくれるでしょう。。


夢中になって読んでいたら、時間があっという間にすぎ、慌てて仕度をし、


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2008年01月10日

続・マクロビCAKE作り


お正月たくさん働いたので、1月はお休みがたくさん!

今年の誓い「よく働き・よく遊ぶ」、メリハリのある生活が早くも充実しているかつおです。


今日の休みは、前回に続き、「マクロビCAKEに挑戦!」の巻き。

前回と同じ"いちごのショートケーキ"2回目の挑戦です。


上手にできたら、明日誕生日の社長に送ろう!!

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2008年01月09日

ロカヴォア

「ロカヴォア」

このコトバを知っている方いらっしゃいますか?


かつおAmanoが今朝、発見した新語です。

「ろかう゛ぉあ」

なんとも呼びにくい・・・。

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2008年01月07日

挑戦!マクロビCAKE

お正月に社長にいただいた、新宿伊勢丹「チャヤ・マクロビオティック」の

マクロビCAKEの味が忘れられず・・・

ならば、作ってみよう!!

今年の誓い、「よく遊ぶ」企画?第1弾☆


CAKE作りで遊んじゃえ!を決行した、雨の休日の1日。

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2007年12月31日

ありがとうございました。

只今の時刻、31日の19時。


【パルコ】が18時で閉店になり、もうすぐ【静岡109】もクローズ。


これで、2007年のセレクトアイ全店が閉店します。
(路面店は今日はお休みです)


みんな、大晦日までごくろうさま。

本当に一年間、頑張ったね。

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2007年12月29日

来年は。

「Wii sport」のゴルフにはまりながら、

「来年こそは、本物のゴルフができるようになりたい!」そう強く思う

かつおAmanoです、こんばんは。


先日、我がボスが、ゴルフに行き、

相当いいスコアをだしたようです。

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2007年12月18日

浮気できません


肌にしっとりとしみこむような感じ。

なんとも言えないナチュラルないい香り。

思わずうっとり目を瞑りたくなる。。


これ、「ジュリーク」というコスメを毎日使っている、かつおAmanoの感想。

完全オーガニックな花やハーブを使って作られたナチュラルコスメ「ジュリーク」に

出会ったのは、今からもう7年も前。

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2007年12月13日

テニス女子!

雨上がりの、12月とは思えない暖かな休日。


早起きして、「テニス」に出かけました。


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カーフの新人ナオコと、CHAURU:DECOのノゾミとかつおAmnao。

3人とも、テニス経験者。特にナオコとかつおは高校時代、青春を

テニスにささげた?テニス女子。

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2007年12月08日

IKEAに学ぶコト。

お休みを利用して、横浜の「IKEA」へ行ってきました。


かつおAmano、2回目の「IKEA」。
全世界にある大型インテリアSHOP。

前回、初めて行った時には、まだ勝手が分からず、広い広い店内での
時間や体力のペース配分?を間違えてしまったコトと、

新幹線で行ったものだから、買いすぎた荷物を持ちきれず、送ることになり
送料がとってもかかってしまったコト。

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2007年10月31日

「手紙屋」

秋のうららかな休日の一日。


朝から読み始めた本にすっかりはまってしまい、気付けば夕方。。
時間を忘れる本に、また出逢いました。

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