Profile:1何故セレクトアイを選びましたか? 2入社してみた感想は?

アーカイブ:2019年5月

Yogaでの呼吸(^.^)



こんにちは!

入社2年目UMI Calfのアイです(^.^)






先週、朝ヨガに参加させていだたきました(^^)






私は身体がとてもかたくて、

(足と背筋を伸ばして床に座った姿勢で

すでに膝裏が痛いくらい(>_<))







運動は駅まで15分くらい歩く

(運動に入りますかね?(^-^;)

くらいしかしていないので







学生の頃にくらべて

筋力もとっても落ちていて






しかも久しぶりの参加だったので

ちょっとドキドキ(*_*)






ヨガが始まってしばらくの時間は

深呼吸や腹式呼吸が

なかなか思うようにいかなかったのですが







不思議な事にヨガがおわる頃には

自然と腹式呼吸ができていました(゜゜)!






ヨガに出るまで意識をしたこともなく

気にもしていなかったのですが

私は呼吸が浅いようなので







普段から気付いた時に

深呼吸をしようと 思いました(^^)







ヨガのポーズはゆらゆら。。。

まだ上手にできないですが






ヨガをしたあとは

身体も頭もとってもスッキリしています(^^♪






家で一人でやろうと思ってもなかなか

私はむずかしいので。。笑






UMIでアナウンスにしたがってやるヨガ

オススメです♫






私みたいに体がかたくて

運動もしてない人でも

とってもリラックスできるのでぜひ〜(^^)






それではまた!






アイ

バイス!!!











みなさん、こんにちは!





トモミです(・∀・)







昨日あった少し面白かった出来事を、、、ヽ(^o^)丿






私ネコを二匹飼っていまして(=^・^=)♥




キキ♂ (7)  ララ♀ (7) 





オスとメスの兄弟なんです=^_^=






ペットを飼っている人はみなさん思うと思うんですが、





うちのネコが一番かわいいと。 (笑)





もうほんとうに癒しでしかないです(´∀`*)






そんな癒しのペットの





メスのララのほうが、なんだか最近あまり動かなくて






お腹もでていて心配だったので、昨日はお休みを頂いていたので






病院に連れていったんです(>_<)






そしたらですね、、、、、








この子はただの肥満だよって病院の先生に言われまして (笑)






ただ食べ過ぎで動かないだけだと思うよと、、、、






何事もなくてよかったんですけど、





まさかの肥満という、、、(笑)





笑ってしまいましたね(^◇^)





ネコの中にも食べても食べてもお腹がいっぱいにならない





ネコもいるそうなんです!!(゜0゜)






ペットはよく飼い主に似るというので、、、





まさか、、と思いましたね(゜_゜)





私も最近食欲が止まらないので、、、、






私に似たのかもしれませんね(^_-)-☆




ネコもちゃんと食事制限をしないとですね!










ネコと同じで食べる事が大好きな私ですが、





ダマンドシリーズ、あげぱんシリーズに続き、、、





バイスが大好物になりました!!!!





コチラです!




★バイスブロート ¥500 (税抜)


バイス.jpg




バイスブロートは、




小麦、水、天然酵母、塩のみで作られた、




シンプルなパンなんです(^^♪




しっとり、モチモチの食感が楽しめます!





私もバイスのおいしい食べ方を02のみなさんに




お聞きして、さっそくやってみました!!!




IMG_3620[1].jpg



まずはチーズとベーコンをのせて、トーストでいただきました!




バイスはトーストしても中は驚くほどモチモチで!!




個人的にモチモチのパンが大好きなので




とっても私好みでした(^u^)





外はサクサク、中はモチモチの食感が最高です♡




バイスとチーズ、ベーコンの相性は抜群です!!





つぎにバイスにそのままオリーブオイルをつけて




いただきました!




こちらは少し大人のお味でした♪




お酒がすごく合うだろうな~と思いました!





バイスはトーストせずそのまま食べてもとっても




美味しいです(●^o^●)





バイスのアレンジは無限大にあるなと、、




感じました(^^)v




またバイスを買っていろんなアレンジをしてみたいな~と





思っていますヽ(^o^)丿





あのモチモチ感がたまらなく好きです私は♥





みなさんもぜひ、バイスブロート




召し上がってみてください!!



02_160606_01.jpg





はやいときは午前中に売り切れてしまうこともあるので、、(>_<)







トモミ


久しぶりの(^^♪

皆さんこんにちは!

アンです(^o^)/







先日、久し振りにヨガを

受けさせていただきました!







ゴールデンウィーク前はシンプルヨガ

リラックスヨガを定期的に

やらせて頂いていたのですが、、、








久しぶりにやると

呼吸が浅くなってるのを感じました、、








腹式呼吸のコツが

少しずつ掴めてきていたのに、、






やっぱり継続することが大切だなと

身をもって体感しました(^_^;)








以前シンプルヨガについて書いたので

今回はリラックスヨガについて

書きたいと思います!(^^)!








シンプルヨガは1時間のレッスンで

呼吸中心のヨガですが


リラックスヨガは1時間半で

呼吸からストレッチ、ポーズまで

様々なことをやります。









シンプルヨガで取得した

呼吸を使って体を動かすのは

とても気持ちがいいですよ(^_^)v








ポーズに必死になると

呼吸を忘れてしまうので

呼吸はシンプルヨガで」やったことを

思い出しながら、、








目を瞑り自分の体に集中して

やるものが多いので、


周りと比べることなく

自分のペースでゆっくりと








日常のあれこれを考えずに

自分の体にだけ向き合うことができ

体も気持ちもスッキリします!








色んなことをリセットできる

私にとってとても大切な時間です(#^.^#)









ヨガ後にはテーブルで

ランチをするお客様も多く、

私もそんな素敵な休日を

過ごしたいな〜と日々思っています笑








ヨガをやったことない方も

気軽に参加できるので、

ぜひチャレンジしてみてください!!







最後まで読んでいただきありがとうございます

ではまた来週(^o^)/


アン

実は私...(^^;)



こんにちは(^ ^)






金曜日担当のユイです。






私は幼い頃から生クリームが苦手でショートケーキが食べられませんでした。





食べるとちょっと胸焼けのようになってしまって、、





21年間、苦手だった生クリームが、PUPANのショートケーキは美味しく食べられたのです!






何故大丈夫だったのか。






それは他のお店と素材が違うからではないかと思うのです。






パティシエ式に解説させてもらうと、、

(偉そうな事を言ってすみません(^_^;)。)





通常のショートケーキは白砂糖などを使用しているのですが、PUPANのショートケーキは白砂糖を使用せず、粗製糖を使用しています。






白砂糖は精製度が高く、栄養が精製する工程で失われてしまっているのです...






更に、依存性が高く、冷えやアレルギーの悪化に繋がってしまう事もあります。





私の身体にはあまり合わなかったのかもしれません(・・;)






しかし、粗製糖は違います。






粗製糖は、黒糖を粗く精製したお砂糖です。






精製度合いが低く、カリウムやカルシウム、マグネシウムなどのミネラルが豊富に含まれており、身体に優しいお砂糖なんです(^ ^)






また、保存料などを使用していないフレッシュな生クリームを使用しています。






本当に不思議なのですが、とても美味しく食べられます(^O^)(笑)






それと、実は「お豆」もあまり得意ではありません。






なのに、、プパン一番人気の豆パンは食べられたのです!





IMG_3714.jpg





食べられた理由はなぜのか...






それは、、分かりません。(笑)






きっと、川元さんが作っているパンだからだと思います。







川元さんが作ったパンはどれも本当に美味しいです。(^^)






特に豆ぱんは不動の人気NO.1






もちもち白生地に、甘いエンドウ豆がたっぷり。





お米と麹の天然酵母から作られるもちもちやわらか生地に、たっぷりちりばめられた赤エンドウ豆。





ほんのりとした塩味と甘みは、まさに日本人の大好きな味。






小さなお子様にも大人気な一品です^ ^





やはり、素材からこだわり、真心を込めて作られたものは美味しく食べられるのだと思います。






私もこれから、苦手なものや食べられないと言われる方にも、喜んで食べて頂けるものを作っていきたいと思います。






最後までお読み頂きまして、ありがとうございました!






来週もよろしくお願いします(^ ^)






ユイ





嬉しいこと(^.^)




こんにちは!

入社2年目UMI Calfのアイです(^.^)







毎日お店にいると、

毎日いろんなお客さまがいらっしゃって






ずっと前から来てくださっている方だったり

セレクトのいろんなお店も来てくださる方






もちろん初めてお店に来てくださる方も。






ここはなんだろう?と

通りすがりの方だったり、






ランチやお茶をした後に ちょっと見てみる?

と寄ってくださった方だったり、






ブログやインスタを見てくださって

すこしドキドキしながら来てくださった方だったり。






こんなに色んな方とお話するなんて

UMIでお仕事をしていなかったら

きっとなかったんだろうな・・(゜o゜)と

改めてこれを書いていて思いました*






そんなお客さまが

自分のおすすめに耳を傾けてくださって

そのお洋服を選んでくださったり、






またお店に要らした際に

前におすすめしたお洋服を着てきてくださったり、






そんな時に

私の気持ちが拙い言葉ですが

お客さまに少しでも伝わっているんだなぁ・・・と






とても嬉しい気持ちと

優しいお客さま方への感謝の気持ちで

いっぱいになります(*^_^*)






またあのお店に行ってみようかなと

少しでも思ってもらえるような

そんな人になっていたいなぁと思っています(^^ゞ






そんな人を目指して

これからも頑張ります☆






それではまた!






アイ



旬のレモン❀





かるがも奮闘記を

ご覧いただきありがとうございます!

セノバ2F、plusのうららです (^^)






今日は先週に引き続き

02カフェのお菓子について♪









UMIや02で

販売しているクッキーには、


先週ご紹介したSOBOKUシリーズ

SHIZENシリーズの他に









今年に入り、続々と新作が誕生している

゛サクほろっ゛食感が やめられないとまらない♪


ボーロシリーズがあります。










味は



・ ココナッツ  ・

・ フランボワーズ  ・

・ きなこ ・



といった種類があり、







あぁっ全部だいすき








そしてそして!!

5月に入り新作として現れたのが・・・







✿✿ LEMONボーロ ✿✿

lemon.jpg


手に取った瞬間から

レモンの爽やかな香り~










それもそのはず。


生地にレモンピール果汁をたっぷり使っているんです!

IMG_3947.jpg








甘さも抑えめで、

スッキリなレモン味が

ポイポイと食べちゃうヒミツ♡









このように

素材や原料にこだわったセレクトのお菓子は

ギフトにもピッタリです!







レモンが旬のいま、

ちょこっとお気持を伝えるのに

いかがですか?(*^_^*)











それでは、

今週もお付き合いありがとうございます



来週もどうぞ

よろしくお願いいたします(^O^)/




うらら


喜びの舞\(^o^)/♪




皆さんこんにちは!!

アンです(^o^)丿





入社して1ヶ月と半月。

遂に!初めてのお買い物をしました♪






時間が空いたときに少しづつ

色んなお洋服を着させて頂いてるのですが






シンプルなものでも着てみると

形がとても綺麗だったり、肌触りが良かったり、、、

気づきがたくさんあります(^^♪






そして私が購入した物は

チヒロさんオススメのカットソー(^o^)








置いてあった時には

あまり目にとめていなかったのですが







勧めていただいて着てみると

形がものすごくかわいいっ♡







それから

このカットソーが欲しくて欲しくて、、、








先日ついにゲット\(^o^)/







その喜びを表現してみました(^^♪笑

karugamo190513-1 (6).jpg


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テーマ:喜びの舞\(^o^)/






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こちらはポーズ考え中。笑







昼間は暑いけど夜は肌寒いこの時期に

ちょうど良い!!!








そして一番のお気に入りポイントは

この形です♡


裾が丸くカットされていて

ちょうどお尻が隠れるくらいの丈。

karugamo190513-1 (1).jpg

一枚くらい真面目な写真を。








お買い物したカットソーに合わせたのは

UMIオリジナルのもちパン!!







ストレッチがきいていて

とても履きやすかったです(^^)

また欲しい物が増えてしまいました笑








これからも時間が空いたときに

色んな服を試着して

自分が実際感じたことをお客さまに

伝えられるようになりたいなと思いました!









最後まで読んでいただき

ありがとうございます(*^_^*)



それでは、また来週!!







アン




食欲が止まらない、、、







みなさん、こんにちは





トモミです(^O^) 








最近、私食欲が止まらなくて困っています (笑)






食べても食べてもお腹がいっぱいにならないんですよね~(゜-゜)






今日から少しずつまた体を絞っていこうと思いまして、、、





食事制限よりかは、日々の生活のなかで





どれだけ体を動かせるか!!というのを意識して





生活していこうと思ってます(*^^)v





夏までにはシュッとなれるように、、、!!




がんばります\(^o^)/









そして、そして、またしても美味しい情報です♡!!!




セレクトアイから父の日に贈る、特別なパウンドケーキの




『日本酒ぱうんどけーき』 です♡




セレクトアイのマンスリーケーキの中でも




一番人気のケーキだそうです(^_-)-☆





コチラです!




『日本酒ぱうんどけーき』


cafe-190509_01.jpg




日本酒ぱうんどけーき??




はじめて聞く方はどんな味がするんだろう、、



と思いますよね(^O^)/





私もはじめて聞いた時はいったいどんな味がするのか、、、




とっても気になりました!






こちらの「日本酒ぱうんどけーき」は、





高砂酒造の特別純米酒の『ダイヤモンド富士』を





焼き上がったアツアツの生地に染み込ませているそうなんです!



 


そして、中に入っているドライフルーツも特製の日本酒シロップに




漬け込んでいるんです(^○^)





ドライフルーツの他にも、オーガニックナッツがゴロゴロ




入っていますよ!!






私もお先に試食させていただきました♡   





 私はお酒は飲めるタイプなんですが、




 日本酒はあまり飲まないので、いったいどんな味なのか、、





気になりつついただきました!




 

いい意味でお酒の感じはなく、




お酒が飲めない方でも、コチラの日本酒ぱうんどけーきは




召し上がっていただけると思います(^v^)




 

ほんわかと香る日本酒の香りとドライフルーツ、ナッツの






相性がとっても良かったです(^O^)/





冷やして食べるとよりしっと~り感がでて





美味しかったです♡ 





これから暑くなるので、





これからの時期にぴったりなパウンドケーキですね☆彡






なんだかコチラの日本酒ぱうんどけーきは





私の中でも初めての味というか、、、





最近食べた物の中でも一番感動しました(゜o゜)





ぜひ、今まで食べたことがなかった方も、





気になって下さっている方も!!





一度召し上がっていただきたいお味ですヽ(^o^)丿






ただ今ご予約期間中ですので!






『日本酒ぱうんどけーき』



sake1.jpg


17㎝ 2500yen (税抜)

要冷蔵/賞味期限2週間


ご予約期間:5/9 thu~6/9 sun


お渡し期間:6/13 thu~6/18 tue


  



いつも迷いがちな父の日のプレゼント、





今年はコチラの『日本酒ぱうんどけーき』に決めました(*^_^*)






先日の母の日にも、





月いろみかんはちみつと02のコーヒー豆をプレゼントしたのですが、




母もとっても喜んでくれましたヽ(^o^)丿♡





みなさんもぜひ父の日のプレゼントに(^^)/





きっと喜んでいただけるとおもいます~(^v^)♡







トモミ

2色の...!(◎v◎)




こんにちは(^ ^)





金曜日担当のユイです。





ブログをご覧いただきありがとうございます。






本日はお知らせをさせていただきます(^_^)






5/23(木)~ 6/3(月)にENJOY UMIを開催します!!






その中で私も商品開発をさせていただきました!






オレンジゼリー.jpg






その名も...『HAPPY ORANGE ゼリー』\( ˆoˆ )/





430円(税抜き)





斜めのゼリーに初挑戦させていただきました!





オレンジ色の層は静岡県産、無農薬みかんミックスジュースを

使用したプルプル食感のゼリー。






白い色の層は、いでぼくのホルス牛乳を贅沢に使用した

トゥルントゥルン食感のブランマンジェ。





上の部分はフレッシュオレンジとペパーミントで飾った、

初夏のスイーツです!





甘さと酸味のバランス、二層の食感のハーモニーをお楽しみください。





二層を一緒に食べていただくのがおすすめです(^_^)





斜めのゼリーは初挑戦だったので、

二層の色をキレイに出すのが難しかったです。。





何度も挑戦して成功したゼリー。





納得のいく形になり、社長からOKをいただけた時はすごく嬉しかったです!





お召し上がりいただけたら嬉しいです^ ^





ひとつひとつ丁寧に思いを込めて作らせていただきます。





他にも限定のスイーツ、ご予約限定のBrunch Eetなど、

スペシャルな10日間となっております!





ぜひ、ENJOY UMIにお越しください(^^)





UMIメンバー全員でお待ちしております!





今週も最後まで読んでいただきありがとうございました^ ^





来週もよろしくお願いします!





ユイ





健康第一(^.^)



こんにちは!





入社2年目

UMI Calfのアイです(^.^)






社会人になってから

健康の大切さをしみじみと感じます。。






有名な人が元気があれば

なんでもできる!と

よく言っていますが






本当にそうだなぁ・・・と(--)






朝、後輩のアンが元気よく

おはようございます!

と出勤してくると






私も元気を分けてもらったような

気持ちになります(^^♪






そういうのってありますよね*

気持ちは見えないけど

人に伝わるもので






悲しかったり不機嫌だったり

そういうものも伝わってしまうけど






嬉しかったり楽しかったり

なんだか明るい気持ちだったり





そういうものも

周りにいる人に伝わっていくと思うので






なるべく明るい気持ちで

日々過ごしたいなと思いました(*^_^*)






今でもまだまだできていないですけど

1年前は本当に

不安な気持ちでいっぱいで






それが周りの人に

すごく伝わってしまっていたのを

よく教えてもらっていました(>_<)






その頃は、

教えてもらっても






わかったような、わかならいような・・・

そんな感じだったのですが






1年経ってみて






できたりできなかったり

まだまだありますが






どういう風に行動していけばいいのか

1年前よりもわかってきているので






次はそれを日々の行動で

実践していきたいです(^.^)






それではまた!






アイ





リニューアルッビスコッ♪




かるがも奮闘記を

ご覧いただきありがとうございます!

セノバ2F、plusのうららです (^^)








今日は、

無類の甘党の私。

もちろんセレクトのお菓子、スイーツも

大好きなので


ずっ~と発信したい!と思っておりました

02カフェ(以下02)のお菓子について♪









セノバ二階では

02(ゼロニ)、BY、plus

と 3店舗が横並びにあります。



(BYとplusの間には壁が1枚あるので、

「系列店って知らなかった~!」

と お客様の声もたまにお聞きしますが笑)




なので、plusからもひょいっと

02のお菓子やパンをチェックできてしまうのが

日々のささやかな楽しみ♪








トモミがかるがもにて発信しているように、

"その日限定"なんかもあったりするんですよ~!

こりゃチェックしない訳には行かないでしょう!

(02のブログも要チェックです☆)









その中でも最近の私の大ヒットはこちら!






* 豆乳とオーガニックアーモンドのビスコッティ *

9枚入  550yen+tax

bisuko.jpg






3月にリニューアルしたSOBOKUシリーズから

ビスコッティ♪





リニューアル前のビスコは

ザクザクと噛み応えのある食感を

楽しむ感じでしたが、








リニューアル後は

サクサクサクサクーっと食感も軽く

止まらない!



ツブツブコロコロと入っている

白ゴマやアーモンドの食感も楽しく

ポイポイ食べちゃう!







味は


粗製糖の甘さだけでなく

豆乳×アーモンド×白ゴマ

素材の甘さを感じる

優しく飽きの来ないお味♡












それと、、、

やっぱりSOBOKUシリーズの魅力は

卵・乳製品不使用であること。





つまり!






食べても食べても

罪悪感がない♡

(※個人の見解です)








個人的にはそこが

大好きポイントなのですが笑






アレルギーをお持ちの方や

お子様から年配の方まで、

幅広く、

美味しく、

召し上がっていただけるクッキーとなっております✿











02には

他にも沢山の種類のお菓子を

ご用意しております!

最近では新作も次々と登場していますよ・・・☆




セノバにお越しの際には

ぜひお立ち寄り下さいね♪












それでは

今週もお付き合いありがとうございました!



来週もどうぞ

よろしくお願いいたします(^O^)/




うらら


大好物の♡







みなさん、こんにちは!



トモミですヽ(^o^)丿



GWが終わってしまいましたね!!




10連休、、、、ほんとうにすごいですよね(゜o゜)




こんなにも長いGWは初めてなので、曜日感覚も



なくなってしまうほどでした (笑)




そんな今日のブログではGWを振り返ってみて、



私が感じたことを少し書きたいと思います(^^)/




私は、一個一個丁寧に確認して、頭の中を整理することが



大切だな~と感じました(>_<)



忙しい時ほど、確認不足になってしまったり、、



頭の中で自分なりに整理ができていないと、



次の行動に切り替えられなかったり、、、 




確認することと、頭の中を整理すること!!



この二つのことを常に意識して、



これから取り組んでいきたいと思いました(^_-)-☆





 

タイトルに大好物、、、とつけたのですが、、



今日は、なんと!!!




02に 「あげ豆ぱん 」  「 あげシナモンぱん 」




があるんですよ~~♡  



コチラです!



☆ あげ豆ぱん ☆


230yen(税抜)


P5070072.jpg




☆ 揚げシナモンぱん ☆

320yen (税抜)


P5070071.jpg




ようこさんとインスタ映えを意識して



写真を撮らせていただきました~(^_-)-☆ 



とっても映えてますね~~!!おいしそうです♡






あげぱんシリーズは、パンがお休みの




隔週の火曜日・毎週水曜日 限定なんです!




あげぱんシリーズは2種類ありまして、


・あげ豆ぱん

・あげシナモンぱん 


があるんです(^v^)



あげシナモンは、豆ぱんバージョンと食パンバージョンが♡



本日は、食パンバージョンでした!



こちらのあげぱんシリーズは、



お米の油で揚げているので時間が経ってもおいしくいただけるんです(^^)/



お砂糖も粗製使っていまして、シナモンも有機シナモンシュガーを使っているので、



こだわりの素材で作られています!!




私は、今日こちらの 「あげシナモンぱん」 をいただきました♡



P5070069.jpg



写真を撮っているときも、シナモンの香りが~♡



外はカラッとしていて、サクサクで


中はパンのモチモチ感がそのまま残っていてとっても美味しかったです(^u^)



お砂糖も粗製糖を使っているので、ザクザク感もあり、



程良い甘さもありました~!



はあああ~ホントにおいしかったです(>_<)♡





思い出してみれば、小学校、中学校のときの給食で



揚げパンがでるとすっごくうれしかったのを覚えています(^_-)-☆




高校生のときも、学食で揚げパンがあって数が少なかったので




授業が終わって走って揚げパンを買いに行っていたのを思い出しました (笑)




ダマンドシリーズに続いてあげぱんシリーズも大好物になりました♡♡



限定ってきくと無性に食べたくなりますよねヽ(^o^)丿




明日もこちらの、限定のあげぱんシリーズございますので!




みなさんぜひ召し上がってみてください(●^o^●)



私のオススメです♡





トモミ










GWでの気づき!




皆さん、こんにちは!!

アンです(^o^)丿






10連休のゴールデンウィークが

遂に終わってしまいますね(^_^;)






皆さんどこかお出掛けされましたか??






私はお休みの日に磐田のメロン農場に行き

メロンパフェを食べてきました^m^





メロンがとっても甘くておいし~!!

幸せな休日でした♡







パフェといえば!!

UMITABLEのイチゴヨーグルトパフェが

このGW中大人気でした(^^♪

パフェ.jpg

※こちらのパフェはGW期間限定の為

本日で終了となります。

また次のデザートもお楽しみに!






GW中はTABLEの方をメインで

やらせて頂きましたが

初めてのことばかりで焦りと緊張の毎日でした(^_^;)








焦りと緊張でミスしてしまうことも

ありましたが、分からないことは

先輩方が一つ一つ丁寧に教えてくださり

徐々にTABLEの雰囲気に慣れていくことが

できました(^^)







ですがまだまだ!!!







周りを良くみて

自分から気づいて主体的動けるように!







このGWで自分に何が足りていないのか

何が苦手なのか

沢山見つかりました。








出来ないことを見つけて落ち込むのではなく

どうしたら出来るようになるのかを考えながら

日々行動していきたい!!






出来ること、自分の得意を

どんどん増やしていきたい!!







その為にはどんなことも

端折らず、丁寧に、継続することが大切だな

と改めて感じたGWでした!








今後もこのことを頭に置きながら

頑張っていきたいと思います!!





最後まで読んで頂きありがとうございます(^_^)

では、また来週!!

アン

感じたコト






みなさん、こんにちは


トモミです(^u^)





ついに令和がスタートしましたね!!!




平成生まれの私としては、




なんだか寂しい気持ちがあります(>_<)




時代が変わるというのは、初めての経験なので




とっても不思議ですね(^-^)






時代が変わることで、



日常で何かが大きく変わるわけではないですが、




令和も楽しく、笑顔の絶えない時代にしたいな~




と思ってます(*^_^*)





そして、令和を迎えると同時に




私も入社して一ヵ月が立ちました!




とっても早かったです、、、(゜0゜)




私はBYと02に立たせていただいているのですが、



一ヵ月経ってみて とても大切だなと感じたことがあります。



一つ目は、モノやコトについて深く知り、吸収すること



二つ目は、自分が実際に体験して、感じること



三つ目は、知った事や感じた事を自分の言葉で表現すること




この三つは本当に大切だなと、







一ヵ月経って感じました(^^)



ちゃんと知ることで、相手により伝えられますし、



自分が実際に体験することで、たくさんの気付きがあります(*^_^*)



そして、知った事や、感じた事を自分の言葉で伝えることが



一番伝わるということを、この一ヵ月で



とても感じました。



二ヶ月目も、たくさんのことを知って、感じて



吸収していきたいと思いますヽ(^o^)丿






さっそくですが、今日私が感じたことについて(^^♪




ベリーボーロ、きなこボーロに加えて




新しいボーロが登場しましたヽ(^o^)丿





コチラです!!!!




\ れもんボーロ /


550yen (税抜)



P5031530.jpg



こちらのれもんボーロ、レモンの皮と果汁がたっぷりと


入っているそうですよ~♡



食べてみると、最初は程良い甘さがあり、



噛んでいくとだんだんレモンの甘酸っぱさを感じました(^u^)




とっても爽やかなお味でした!!




程良い甘さと、酸っぱさがちょうど良くて



これは何個でも食べれますねヽ(^o^)丿




私も、もうすでに一袋終わってしまいそうです!(笑)





みなさんも、ぜひこちらの新しく登場した


れもんボーロ ぜひぜひ食べてみてください(^u^)♡




トモミ


















嬉しい\(^o^)/




こんにちは(^-^)





金曜日担当のユイです。





今日は入社してからの1年間で私が嬉しかった事を書いてみようと思います!





昨年の5月、enjoy UMIの際に商品開発をさせていただいた時の事です。






IMG-0535.jpg





オレンジ葛ゼリー(^^)





実は、完成するまでに何度も何度も試作を繰り返し、苦労した一品です。





ゼリーが出来るまでの道のりは長く、とても印象深いです(^-^;





社長からいただいたお題は「本葛を使ったさっぱりしたゼリー」





まず、本葛について調べるところからスタートしました。





私は本葛を扱うのは初めてで、どうやって葛粉が出来ているのか、





どのように使うかなどを調べるところから始めました。






葛を使う際には弱火にかけながらひたすら練り続けないと





ふるふるもっちりな食感にならず、火加減や混ぜ方なども工夫が必要でした。





しかし、甘味と酸味のバランス、ふるふるもっちりのベストな食感にする為の調節が、






なかなか思うようにいかず、何度も何度も試作を繰り返しました(><)





そして、苦労の末完成したゼリー。





お客様が買ってくださるところを見られるだけで嬉しかったです^ - ^





更に、お客様から「美味しかったよ(^ ^)」と声をかけていただけて、






苦労したけれど完成する事ができ、お客様に喜んでいただけて本当に嬉しかったです!






作ったものを「美味しかったよ」と言っていただけることが、






私にとって何より嬉しいことであり、仕事を頑張る原動力になっています(^ ^)






これからも初心を忘れず、日々を大切に頑張って行きたいです!





最後まで読んでいただきありがとうございました(^-^)





来週もよろしくお願いします!





ユイ




あっという間に(^.^)




こんばんは!

入社2年目UMI Calfのアイです(^.^)






いつの間にやらもう五月。






私にはじめての後輩ができて、

つまり先輩になって(゜o゜)

もう1か月たったなんて。。。!!






昨日のウララのブログを読んでいて







個人差もあるかもですけど

最初って




誰しも緊張するんだなぁ

私だけじゃなかったんだ・・・





と、なんだか1年前悩んでいたことが

ちっぽけに思えて(*^^*)笑






と同時に






私の身近な後輩アンも

あまり顔には出さないけどきっと

緊張しているんだろうなぁ・・・

なんて思ったり。






緊張している時って

普段だったら分かるようなことも

分かるまでに時間がかかったり、、、

少なくとも私はそうなるので






何かを伝える時も

なるべくわかりやすく

伝えてあげたいなぁと

思いました(*^_^*)






社会人になってから

時間の流れがとっても速くて






でも

いつのまにか過ぎてしまったというより






とても濃い時間が

とてもはやく過ぎていくような






今まで生きてきた時の流れと

同じなはずなのに

違うように思えて






なんだか不思議な感覚です*






1年経ってもその感覚には

まだ慣れないですが






1日1日を大切に

2年目もそこは変わらずに

過ごしていきたいと思います(^^ゞ







それではまた!






アイ





一輪の花





かるがも奮闘記を ご覧いただきありがとうございます!

セノバ2F、plusのうららです (^^)






新元号「令和」1発目のかるがも更新です!


平成生まれとしては寂しい気持ちもありますが、

なんだか年越しみたいで、気持ちが切り替えられますね♪






ありがとう平成! ようこそ令和!










さあ!

今日は"入社当時に社長からいただいた言葉"の

お話をしたいと思います。




ともに私のダークサイドをちょっぴりお届けしてしまいますが、

ご容赦ください(^^;)










正直に言いますと、入社当時ってもう何でもかんでも

緊張と不安で満ち満ちていました。笑



よく「緊張しているように見えないね」なんて

先輩方やお客様にも言っていただきましたが、





ちゃーんと手は震えていて脳内大パニックでした。(°_°)










私の場合、 何か行動する前から


自分には何ができるんだろう

何をしていいんだろう

何をしてはいけないんだろう


と、頭の中がガッチガチで。




結局なにもできない。笑

負のループ以外のなにものでもないですね!









と、なると無意識のうちに 表情や空気にも出ちゃうんです。

それもセレクトに入って学びました。



そんな自分も客観視できないほどに

勝手にマイナス思考に陥っていた私に

社長が言って下さった言葉が










「一輪の花になりなさい」 でした。








"例え一輪だけでも、花を部屋に飾ると

何をするわけでもないのに そこにあるだけで パッと空気が明るくなるでしょ。

うららはお店の花でいなさい。

ただし枯れていたら意味がないよ。"









何も出来ない役立たずだ...と落ち込んでいた私に、

役割を下さったのです。



"こんな私にでも出来ることがある"と思えるだけで、

"私が今すべきこと"がわかるだけで、 心はとても軽くなりました。









心が軽くなると、笑顔でいられるようになり

笑顔でいると、周りも笑顔を向けてくれる。





負のループとは正反対なので、 正のループ?と言いましょうか。

そんなことも実感できたのでした。









その経験はもちろん今でも心の中にあり、

ふと笑顔が自分から消えてしまってる時には思い出しています。





そうやって少しずつ、一歩ずつ、一段ずつ、

社会人として、セレクトの社員としての

ステップを積み重ねさせていただいている最中です!






常にあたたかく見守って下さる環境に 感謝の日々なのです(*^^*)











それでは 今週もお付き合いありがとうございました!




来週もどうぞ よろしくお願いいたします(^O^)/




うらら