こんにちは。
秘書です。
本日のこだわりシリーズは、初めての「食」編で。
勝手にやっちゃいます。ボス、すんません。
ヨギーなボスは基本、お野菜中心の食事。
玄米も食べますが、お肉も食べます。
絶対に食べないのが、インスタント食品や、添加物の入ったもの。
お酒も飲みます。
けっこういけるくち(笑)
そんなボスが毎日の晩酌で飲むのが、これらしい↓↓
◎無農薬栽培葡萄使用!
◎ポリフェノール豊富!
◎酸化防止剤無添加
という、オーストラリア産「EMワイン」
はて、EMとは?
「EM」は、有用な微生物群(Effective Microorganisms)という意味。
このEMを土に入れることにより、土の持つ力を十分に発揮させ、植物が健康に
育つ環境を作り出すらしいです。
このワインは、EM栽培で育てられたオーガニック葡萄から出来たモノ。
さすがのボスセレクト。
「食」には並々ならぬこだわりをもつボスのお眼鏡にかなった
スペシャルなワイン。
秘書も飲ませていただいたことありますが、赤ワインにしてはとても
飲みやすく、和食にもよく合いましたよ~。
このEMワインでボス気分を味わってみてはいかがですか(笑)?
