ボスの、こだわりシリーズ！
と言っていいのか分からないのですが、、ボスが好きなモノで。
「カフェでこういうの作ってよ～」
リクエストが入るモノが、コレ ↓↓
フレッシュなフルーツと、くどすぎない生クリームが絶妙！の
静岡某老舗喫茶店の「フルーツサンド」です。
甘いモノも結構好きな（でもいつもスマートな）ボスはこのオーソドックスな
フルーツサンドがとてもお気に入りで、昔からよく食べに行くそう。
店主が丁寧に淹れてくれる珈琲付きで950円。
けしてお安いわけでなないけれど、食べ終わると、その値段以上の
満足感を感じる上品なサンドイッチ。
新しいモノばかりに目が向きがちだけど、こうやって昔からある良いモノを
突き詰めてみることも今の時代とても大事なコトなのかもしれません。
さて、どこのフルーツサンドなのか？
気になった方はぜひ秘書まで(笑)
