『ありがとうございました』

9月10日を持ちまして

呉服町 pupan bakeryは、

移転のため 閉店します。


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2009年



パン職人川元とセレクトアイがコラボして、

自家製酒種酵母で丁寧に焼き上げる



Pureなパンを届ける店として



鷹匠町に『PUPAN』が産声を上げました。

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2014年呉服町に移転して

ディリーなサンドイッチや焼き菓子を充実させ



街中のスマートなベーカリーとして

多くの素晴らしい出逢いにも恵まれました。





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毎日通って来て豆パンを一つ買って帰るお客様。



これしか食べられないと仰って

ミューズリーを予約してくださるお客様。



おひとりおひとりの姿は強く私たちの心に焼き付いてます。





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長年の経験から生まれた職人技。



食材にこだわり製法にこだわり

丁寧に一つ一つ焼き上げる自家製酒種酵母パン。



毎日食べても飽きない身体に優しいpureなパン。


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2017年11月1日



pupan bakery は、

久能海岸通り沿いU.M.Iという、新たな場所で生まれ変わります。





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装うことを楽しむように



食べること、身体を動かすこと、自分を磨くことを

ちゃんと考え、ちゃんと楽しむ。




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服を着こなすように

人生をクリエイトすることを本気で考えたら




UMI Projectに辿り着きました。





Fashion.

Cafe.



Bakery.

Gallary.

Yoga studio






が一つになった複合施設 U.M.I










【United Mixed Island 】







U.M.Iで新しく生まれ変わるpupan bakery

をよろしくお願いします。










新たな地でたくさんの方々との出逢いを楽しみに

これまでのご愛顧を心よりお礼申し上げます。






ありがとうございました。








Select Eye Boss

Koshi Suzuki


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