アーカイブ:2019年4月22日

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こんにちは

ケンゴです

最近、

新メニューのこちらが不動の人気になっています。



【 彩り野菜の春グラタン 】



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トマトベースに、春野菜の旨みがたっぷり。

隠し味に「茜醤油」を使い、あっさりとしつつもコクがありクセになる、新感覚グラタンです。

こちら、写真には載っていないのですが、

実はオリーブオイルがついています。




バイスやバケットを直接つけてもいいですし、

半分くらい食べてから、グラタンにオリーブオイルをかけるとまた味に変化が出て楽しめます。



最近では、使い方も様々で、

お豆腐や納豆、肉じゃが、お味噌汁など

日常のなかで和食にも合わせてお使いいただけます。


今UMI TABLEには、

満月の日に収穫したスペシャルなオリーブオイルもお買い求めいただけます。



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エクストラバージンオリーブオイル

"満月の生絞り"

50ml ¥1600(税抜き)



満月の日は樹液が果実に集まるので

よりジューシーになるのだそうですよ。


月の満ち欠けは自然界で、色んな影響があるから神秘的です。

身体にいいオイルはたくさんある中で

オリーブオイルは素材本来の味を引き出す作用があるそうです。


サラダやチーズはもちろんですが、

やっぱりPUPANのパンと一緒に味わっていただきたいです。


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オリーブオイルと塩。

それだけでとても贅沢で、身体にも良く、何より美味しくいただけます。

また、こちらも密かに人気です。

レモンフレーバーのエキストラバージンオリーブ



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135ml ¥1500(税抜き)



pupanのバケットやバイスをカリッと焼いてからオリーブオイルをつけて食べていただけば、

レモンフレーバーの爽やかな香りをダイレクトに楽しめます。

サラダのドレッシングとしても普段と違った香りをお楽しみいただけますし、

カリッと焼いたチキン、カルパッチョなどにひとふりすれば、あっという間にリッチな仕上がりに。

そして

これは個人的にかなりオススメなのですが、

水の代わりにいでぼくの牛乳で焼き上げた

「ミルヒブロート」


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これを軽くトーストしてからレモンオリーブオイルをつけて食べていただきたいです。

ミルクパンの優しい甘さとレモンの香りが、まるでお菓子のような不思議な変化が起きます。

ぜひお家の食卓で使ってみてください!

オリーブオイルはいくらあっても困らないので、

ちょっとした贈り物にも最適です。



ぜひ在庫があるうちにご来店ください。

リピート率も高いのでお早めに。

それでは明日もお待ちしています。



~ Mother's Day Special Cheese Cake ~


『月いろみかんはちみつ』

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17cm ¥2800(税抜)

要冷蔵/賞味期限3日

ご予約期間:4/13(土)~5/5(日)

お渡し期間:5/9(木)~5/14(火)

配送料:クール便 ¥966

代引き手数料:¥324

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★UMI TABLE 公式ラインアカウント


―UMI TABLE―

ランチだけでなく、デザートタイム、ディナータイムもお楽しみいただけます

街から少し離れた、わざわざの場所。

駿河湾と、日本平に囲まれた最高のロケーションで

お誕生日やお祝など記念日の大切な一日を演出させていただきます。

詳しくは、スタッフまでお気軽にご相談下さい。

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TABLEご利用の際は、ご予約いただけますと駐車場を確実にご用意可能です。

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―4月定休日―


   2(火) 3(水) 10(水) 16(火) 17(水) 24(水)


―営業時間―


UMI (洋服) 11:30~20:00


qupu 11:30~20:00


UMI TABLE 11:30~20:30


(Last order 19:00 )


―お問い合わせ―


TEL:054-204-0462


MAIL:umitable@selecteye.co.jp


※定休日がありますので、営業日をご確認の上ご連絡ください。


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