こんにちは

UMIシェフ ケンゴです

突然ですが、

新メニューを考える時、

まずは頭の中のイメージを紙に描き起こしています

実はこれを載せるのはちょっと恥ずかしいのですが、

せっかくなので公開ついでに問題です。

↓これはどのメニューのイメージでしょう。

今までのブログに載っているメニューの中から探してみてください

答えは今日のブログの最後に。

さて、

7月25日(木) より

『HAPPY UMI ALL DAY!』

がスタートします。

そこで、

昨年人気だったこちらが今年も登場します。

「Melon Cake」

ドリンク付き¥1,300（税抜）

Take out ￥1,000（税抜）

美黄卵と粗精糖を使いふんわり焼き上げたジェノワーズと、

静岡牧之原のハウスメロンを贅沢に使ったメロンショート。

甘さを抑えたホイップクリームはきめの細かいふわふわ滑らかな口当たり。

たくさん入ったジューシーなメロンをより一層引き立て、満足感たっぷりです。

メロンを贅沢に使ったこのケーキ。

清涼感たっぷりで、ホイップもくどくないので

食事の後にゆっくりデザートタイムを楽しんでいただけます。

そしてフルーツの時期は早いです。

ぜひ食から季節を感じてみてください。

見た目も華やかでお土産にも喜ばれる一品。

昨年もこのメロンショートは連日早くに完売してしまいました。

1日に作れる数に限りがあるので、

確実にGETしてもらうためにもランチ同様ご予約がおすすめです。

さて

、

最初に載せたメニューのイメージ画。

わかりましたか？

答えはこちら

↓

『Happy Afternoon Tea』でした。

個人的にイメージにだいぶ近いです

こんな感じで出来た

アフタヌーンティーは1日10食限定

前日までのご予約となります

徐々に埋まってきてしまった日がありますので、

ご希望日がありましたらお早めにお願いします

Tableでゆったり食事を楽しみたい方

ご連絡お待ちしております。

もしかしたら第2問があるかもしれませんので、

今後のブログもお見逃しなく

23(火)、24(水)は定休日となります

25日(木)より、いよいよHAPPY UMIがスタートです

是非皆さま、足をお運び下さい。

―UMI　TABLE―

公式ラインアカウント

TABLEご利用の際は、ご予約いただけますと駐車場を確実にご用意可能です。



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―7月定休日―

　　3（水） 9(火)　10（水） 16（火） 17（水） 23(火)　24（水） 31(水)

―営業時間―

UMI calf / UMI qupu　11:30～20:00

UMI TABLE　11:30～20:30（Last order 19:00 ）

TEL:054-204-0462

MAIL:umitable@selecteye.co.jp



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