CHAURU CAFE MENU/SELECT EYE CAFE & BAKERY
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お食事
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お飲物 HOT
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お飲物 ICE
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パフェ
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SECの小菓子
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けーき&スコーン
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あげぱん
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お食事
自家製酵母パン屋「PUPAN」のもちもちの酒種酵母パンを使ったオリジナル ホットサンドです。お野菜デリとスープ、ドリンク付のセットメニューです。
■ 萬幻豚肉だんごの照り焼きサンド(ドリンク付) ¥1000
萬幻豚の肉だんごの甘さと海苔が絶妙な、ボリューム満点のホットサンドです。山椒のきいた七味が隠し味です。
■ 大葉と蒸し鶏と牛蒡の和風サンド(ドリンク付) ¥1000
八丁味噌で味付けした蒸し鶏としゃきしゃき牛蒡に特製味噌ソースをかけ、
そこに大葉とチーズをのせ、とろりと焼き上げた和風のサンドです。
■ きのこのクロックムッシュ風サンド(ドリンク付) ¥1000
手作りホワイトソースにきのこを加え、チーズをたっぷり入れて焼きました。 アンチョビバターとの相性抜群です。
■ 食後のデザート ¥250
もうちょっと甘いものを食べたい方に。
・ちょっぴりジェラート
お飲み物 HOT
■ くれあーる自家焙煎 セクオリジナル珈琲 600円
オーダーが入ってから豆を挽きます。珈琲本来の味を楽しんでください
■ CAFFE LATTE 650円
セク風、スチームミルクたっぷりのカフェオレです。無糖に仕上げています
■ 水車村紅茶 650円
藤枝水車村の無農薬栽培の紅茶。さっぱりとした中に甘みがあります
■ ダージリンティー 650円
くれあーるセレクト。ストレートでもミルクでも。お好みに合わせてお召しあがりください
■ 有機ほうじ茶(長野) 600円
有機栽培された茶葉を香ばしく焙じた、マイルドなうまみと深みのあるほうじ茶です
■ 有機玄米茶(JAS認定) 600円
香ばしく、爽やかなのみ心地。和菓子・洋菓子ともによく合います
■ ロイヤルミルクティー 650円
濃く煮出したアッサムとたっぷりのミルクを組みあわせたオリジナルティーです
■ 穀物珈琲 600円
有機チコリ・どんぐり・いちじく、、数種がMIXされたノンカフェインのお茶です
■ オーガニックオリジナルブレンドハーブティー 650円
アロマサロン「qupu」で人気のオーガニックハーブティー3種です
・ ウーマンブレンド
ラズベリーリーフ・カモミール・ローズ 飲みやすくまろやかです
・ リフレッシュブレンド
レモングラス・ペパーミント・ローズマリー 気分をさわやかにしてくれます
・ アンチストレスブレンド
ハイビスカス・ローズヒップ・ローズ 酸味が効いた鮮やかな色合いです
お飲み物 ICE
■ 三ケ日青島100%オレンジジュース(農園の恵み) 600円
静岡の三ケ日みかんを一番おいしい季節にまるごと絞った果汁じゅーす
■ JAS認定有機あっぷるじゅーす 600円
濃縮還元していないりんご本来の味が楽しめるりんごじゅーす
■ JAS認定有機ぐれいぷじゅーす 600円
濃縮還元していない、ぶどう本来の甘さをお楽しみください
■ 生絞りジンジャーエール 600円
国内産の有機生姜を使ったジンジャーシロップをソーダで割りました
■ 100%天然アップルタイザー 600円
りんご本来の甘さがさっぱりと楽しめるりんごソーダです
■ SEC’S ICE 珈琲 600円
自家焙煎工房くれあーるさんの美味しい珈琲を使ったICE珈琲です
■ 丸子紅茶 600円
紅茶発祥の地、丸子のストレートで美味しい飲みやすいICE TEAです
■ ICE CAFFE LATTE 650円
シェーカーを使ってひとつづつ作る、セク自慢のミルクたっぷりアイスカフェラテ
【 ALCOHOL 】
■ 有機ワイン(ロゼ) 800円
さっぱりして飲みやすいよく冷やした一人用ボトルワイン
■ コロナ 600円
メキシコのビール「コロナ」。さっぱりとしてとても飲みやすいビールです
■ ジーマ 600円
23種類のフレーバーが入ったGIMA。クリアな味わいです
パフェ
井出牧場の新鮮MILKを使ったソフトをたっぷり楽しめるパフェです。 ここだけのパフェをお楽しみください。
■ 珈琲ゼリーあずきパフェ 900円
オーガニックココアと無糖カカオマスでつくったビターなチョコアイスと自家製珈琲ゼリーとあずきをトッピング。
和と洋を味わえるパフェ。
■ 月いろちーずパフェ 1000円
カフェで一番人気の”月いろちーずけーき“と特製いちごジャムを使った苺アイスの贅沢パフェ。
■ 抹茶白玉ぜんざいパフェ 900円
京都宇治抹茶を使用した抹茶アイスと、半日以上かけてつくる自慢のぜんざいと自家製もちもち白玉が入った和パフェ。
* プラス250円でお飲物とセットにできます。ぜひご利用ください。
SECの小菓子
セクの焼菓子は、素材にこだわり、化学添加物を使用しない身体に優しい自然なお菓子です。
■ 焼菓子SOBOKU 4種盛り 600円
バター・卵・牛乳・添加物を使っていない体にやさしいパウンドけーき。
チョコと豆乳・宇治抹茶と赤えんどう豆・きなことあんこ・にんじんとスパイスの4種を少しずつお試しください。
【 マクロビ菓子 】
白砂糖・バター・卵・牛乳・食品添加物を一切使用しないマクロビオティック菓子。
・ ゆたか(ビオチョコけーき) 500円
オーガニックココアと無糖のカカオマス、豆乳をたっぷり使用。
甜菜糖・米飴・メープルシロップの自然の甘さを加えたチョコけーき。
・ みのり(ビオフルーツけーき) 500円
有機にんじんのすりおろし、洋酒漬けにしたドライフルーツが贅沢に入ったしっとりしたフルーツけーき。
* プラス250円でお飲物とセットにできます。ぜひご利用ください。
けーき&スコーン
人気のシフォンとスコーン。粗製糖を使った甘さ控えめの優しい味わいをお楽しみ下さい。
■ 月いろちーずけーき 600円
チャウルで不動の人気を誇るちーずけーき。濃厚でコクがあるのにどこかさっぱり。
その秘密はサワークリーム!湯せんでじっくり焼き上げたスフレタイプのケーキです。
■ 雪いろちーずけーき 600円
2層の白いチーズケーキ。パルメジャーノチーズを使ったムースと、 サワークリーム+井出牧ヨーグルトのさっぱりムース。
2つの味を楽しんで下さい。
■ フロマージュ 600円
存在感のあるタルト生地にチーズと美黄卵をたっぷり使用したベイクドチーズタルト。
月いろに比べてより濃厚で、どっしりとしているケーキです。
■ 日替りシフォンケーキ 600円
足久保 清水さんちの美黄卵と粗製糖を使った甘さ控えめのシフォンケーキ。
日替りなのでスタッフにお尋ね下さい。
■ 全粒粉と豆乳スコーン 700円
「全粒粉」と「豆乳」がベースの2種類の味が楽しめるスコーン。
自家製いちごジャムと生クリーム、クロテッドチーズの3種をつけて お好きな味をお楽しみ下さい。
* プラス250円でお飲物とセットにできます。ぜひご利用ください。
あげぱん
自家製酵母パン屋「PUPAN」のもちもちの酒種酵母パンを使ったオリジナルあげぱんです。井出牧ジェラードと一緒にお楽しみ下さい。
■ あげあんクリーム 800円
PUPAN人気の「豆パン」白い生地の中に塩えんどう豆がごろごろと入った ほんのり甘いパンを「米油」でカラリと揚げました。
そこに自家製抹茶アイスと 濃厚ジャージーソフトクリーム、「大黒屋」さんのあんこをのせました。
* プラス250円でお飲物とセットにできます。ぜひご利用ください。