Profile:1何故セレクトアイを選びましたか? 2入社してみた感想は?

秋の宝石(*^^*)






こんにちは^ ^




お久しぶりです。




入社2年目UMI PUPANのユイです。




本日はこちらをご紹介させてください!






k2_s.jpg



新登場「シャインマスカットのゼリー」



税抜き400yen




南アルプスの長谷部農園さんから直送していただいているシャインマスカットがゴロゴロ入ったゼリーです。




二層仕立てになっております(^^)




下の白い層はヨーグルトゼリー。




上の透明な層はエルダーフラワーのゼリーです。




長谷部農園さんのシャインマスカットは糖度が高くとっても甘くて美味しいです!




シャインマスカットは、皮付きで食べられ、種を出す必要が無く、強い甘味と爽やかな香りが特徴の今が旬な果物です^ ^




今回のゼリーはシャインマスカットの美味しさをたっぷり感じていただけるものにしたく、何度も試作を重ねました。




こだわりの二種類のゼリーについてご説明させてください(*^^*)




白い層のヨーグルトゼリーはヨーグルトといでぼくの牛乳を使っています。




ヨーグルトと牛乳を合わせることでなめらかで優しい甘さのゼリーに仕上がりました。




透明な層のエルダーフラワーのゼリーは有機コーディアルエルダーフラワーにレモンを加えました。




エルダーフラワーがふわりと香るさっぱりとしたお味に仕上がっております。




TABLEのブログでケンゴさんがご紹介してくださったように、エルダーフラワーには女性に嬉しい美肌効果があるそうです!




他にも、アレルギー症状の緩和やリラックス効果もあると言われています。




ぶどうの女王、シャインマスカットを皆さまにぜひお召し上がりいただきたいです。




実は、ゼリーの他にもシャインマスカットをお楽しみいただけるスイーツがあるんです!




大人気のこちらです!



y1_s.jpg





「シャインマスカットのショートケーキ」

税抜き1000yen




PUPAN特製、美黄卵をたっぷり使用したジェノワーズに、優しい甘さのホイップクリームを合わせました。




キウイフルーツの酸味とシャインマスカットの甘さ、爽やかな香りをお楽しみいただけます。




毎日完売してしまう大人気のケーキ^ ^




こちらもぜひ召し上がってみてください!




シャインマスカットのスイーツで秋の訪れを感じていただけたら嬉しいです(*´꒳`*)



TABLEで人気のPUPAN DE MABOが9月いっぱいだそうです。



こちらもぜひ食べに来てください!


詳しくはこちら→


UMI で元気にお待ちしております!




最後まで読んでいただきありがとうございます^ ^




ユイ