SELECT EYE PRESENTS SPECIAL MONTHLY CAKE

「落花生けーき」

SELECT EYEから贈る夏のスペシャルスウィーツ
「落花生けーき」


富士宮渡辺農園から今年も香ばしい落花生が届きました。


オリーブオイルでペースト状にした落花生を
バターの代わりにたっぷり生地に練り込み、
上にはザクザク落花生と天然塩を散りばめ焼き上げました。


バター不使用、グルテンフリーの身体に優しいパウンドケーキです。
落花生の香ばしさをダイレクトに感じる贅沢な一品です。


暑い夏につめたく冷やしてお召し上がり下さい。






17cm　税込 ¥3,240（税抜価格￥3,000）
要冷蔵／賞味期限２週間


ご予約期間：7/13(thu) ～ 8/13(sun)
お渡し期間：8/18(fri) ～ 8/29(tue)


☆ 配送も承っております ☆
配送料：クール便 ¥985
代引き手数料 : ¥330
※北海道・沖縄・離島へお届けの場合は配送料が異なりますのでスタッフにご確認下さい





［お問い合わせ］
・UMI TABLE／054-204-0462／UMI TABLE BLOG
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SELECT EYE PRESENTS SPECIAL MONTHLY CAKE

「ハニーレモンティーけーき」

SELECT EYEから贈る夏のスペシャルスウィーツ
「ハニーレモンティーけーき」


香り高いアールグレイの生地に、
無農薬レモンの擦りおろしをはちみつにつけた、
特製はちみつレモンがたっぷり入ったハニーレモンティーケーキができました。


食べたときにアールグレイと、
はちみつレモンの香りがふわっと口の中に広がります。


身体に優しいグルテンフリーのレモンケーキです。
良質の素材と豊かな風味をお楽しみください。


暑い夏につめたく冷やしてお召し上がり下さい...





17cm　税込 ¥3,240（税抜価格￥3,000）
要冷蔵／賞味期限２週間


ご予約期間：6/15(thu) ～ 7/9(sun)
お渡し期間：7/13(thu) ～ 7/27(thu)


☆ 配送も承っております ☆
配送料：クール便 ¥985
代引き手数料 : ¥330
※北海道・沖縄・離島へお届けの場合は配送料が異なりますのでスタッフにご確認下さい





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SELECT EYE PRESENTS FATHER'S DAY SPECIAL CAKE

「日本酒パウンドケーキ」

セレクトアイから父の日に贈る特別なパウンドケーキが今年も登場！


初亀酒造の誉富士100%特別純米酒を生地ににたっぷり練り込み焼き上げました。


大吟醸の酒粕に漬け込んだ香り高いドライフルーツと
香ばしいオーガニックナッツがアクセントとなった
グルテンフリーのからだ想いのケーキです。


日本酒の香りをより楽しんでいただけるように、
冷やしてお召し上がりください。





税込 ¥3,240（税抜価格￥3,000）
要冷蔵／賞味期限２週間


ご予約期間：5/6(sat) ～ 6/11(sun)
お渡し期間：6/15(thu) ～ 6/22(thu)


☆ 配送も承っております ☆
配送料：クール便 ¥985
代引き手数料 : ¥330
※北海道・沖縄・離島へお届けの場合は配送料が異なりますのでスタッフにご確認下さい





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4/16（sun）UMI tableにて
「サイレントディナー」第二弾を開催します。

Collaboration with Chef Hozaki

【Silent Dinner in UMI】

date：4/16 sun

time：18:00-20:00

place：UMI table

fee：¥5,500 tax included

炭火French sinq 保崎シェフと
umi tableのコラボレーション企画
「五感で食を楽しむ」第二弾！


目を閉じて味覚と嗅覚を研ぎ澄まし、
食べることに意識を集中してみてください。

経験したことのない驚きや発見があります。
ひとつひとつの食材の組み合わせから生まれる妙味をお楽しみください。


｟ sinq 保崎シェフ profile ｠

県内から届く上質な旬の海山の幸。
それらの素材を最大限に引き立てる炭火での調理を中心に
ライブ感溢れる料理を提供する炭火フレンチ『sinq』のオーナーシェフ。

※定員になり次第締め切りさせていただきます。




〔お申し込み・お問い合わせ〕

■ UMI calf／054-204-0461／Blog
・UMI TABLE／054-204-0462／Blog

SELECT EYE PRESENTS SPECIAL MONTHLY CAKE

「チョコオレンジケーキ」

セレクトアイから贈る春のスペシャルsweets
今年も青木農園さんから
樹齢100年の夏みかんを使用したマーマレードが届きました...


一つ一つ手作業で剥いたミカンの皮と果肉を
粗製糖でじっくり煮詰めたpupan特注マーマレード...


苦味と甘さが絶妙な特注マーマレードを
贅沢に生クリームのムースに混ぜ、
チョコチーズケーキにのせました。


オレンジリキュールが香るクッキータルト生地に
なめらかなチョコとマーマレードのムースが重なった
濃厚なグルテンフリーのケーキです。


良質の素材と風味をお楽しみください。





17cm　税込 ¥3,240（税抜価格￥3,000）
要冷蔵／賞味期限３日


ご予約期間：3/10(fri) ～ 4/9(sun)
お渡し期間：4/14(fri) ～ 4/25(tue)


☆ 配送も承っております ☆
配送料：クール便 ¥985
代引き手数料 : ¥330
※北海道・沖縄・離島へお届けの場合は配送料が異なりますのでスタッフにご確認下さい





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