SELECT EYE COMPANY:sec cafe 02/『食』を楽しむすべての方に…特別な空間とおもてなしを。

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sec cafe 02
自家製あずきや大岩の大国屋さんとのコラボ和菓子を使った和カフェ。
こだわりの家具と空間、sec cafe02で特別な時間をゆったりとお過ごしください。
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夏だからこそ!!!

おはようございます♪

ぼんあゆみです(´ω`)

 


今日は
やっと

 


期間限定
大人の贅沢チョコブラウニー


のご紹介*

IMG_0634.jpg




今回


夏に初めてのチョコ!!


夏にチョコ?




いや

夏だからこそチョコなんです!





IFNi coffeeさんのエスプレッソを
生地に混ぜて


ちょっぴりほろ苦い


しっとり


冷やすとより美味しい

 



暑い日にこそ

食べたくなる

贅沢ブラウニー*




チョコ ×  レーズン  ×  エスプレッソ

 




これは...

新しいです\(^o^)/








そして


私が今回のけーきで1番驚いたこと



無糖のカカオマスを使っている




いや、ただこれを聞いただけだと

そうなんだ〜


としか思わなかったのですが



無糖のカカオマス...






そう。
白砂糖を使用しないここのお菓子は


普通の
チョコレート


が使えないのです!!!

 





チョコレートにある
油分が
無糖のカカオマスにはないため
菜種油を使ったり


お砂糖ももちろん
粗製糖







えりさんが

試行錯誤を繰り返して




1から工程をあみだした



思いがたくさん詰まった

ブラウニー*

 

 

 

 

 








ぜひ冷やして!!!

 

お召し上がりください(●^o^●)

 

 

 

 

 

今回は

 

 

 

お中元シーズンですので

 

 

 

おのしもお付けできます!!


 

 

ぜひぜひ皆さま

 

夏のチョコをお楽しみください(^O^)/

 

 

 

 

 

 

『大人の贅沢チョコブラウニー』

 

IMG_0634.jpg

 

15cm 1650yen (税抜)

17cm 2500yen (税抜)

 

要冷蔵(常温でも可)

賞味期間 2週間(未開封)

 

ご予約期間 : 6/14sun - 7/19sun

お渡し期間 : 7/22wed - 7/31fri

 

*配送もできます!

配送料:クール便 750yen

代引手数料:324yen

 

*お電話でも受け付けております*

 

sec cafe02(新静岡セノバ):054-266-7204

 

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