こんにちはいそべぇです（＾Ｏ＾）
昨日は朝大雨で長靴を履いて行ったのですが、選んだ長靴の色とデザイン？
が斬新だとアキさんに突っ込まれました 笑
私の物差しは人と尺度が違うようです
でも味覚の尺度は同じはず！
ランチで忘れてはいけない不動の人気を誇る
「用宗海野さんの採れたて釜揚げしらす丼 ¥1000(抜き)」
用宗さんの新鮮なしらすを贅沢に載せた
どんぶりなのですが、こだわりがちりばめられています。
これを毎回リピートしてくださるお客様も多いです。
「ある？」と」確認する方も・・・。
このしらす丼なんと！！
2回楽しめます。
まず、
どんぶりのご飯には、特製のタレがかけてあり、
ごま油で炒めて味付けをした青菜 の上にしらすがのっています。
そのまま美味しくいただきます。
2回目
一緒についてくる「ダシ汁」と「薬味(生姜、大葉)」をいれてもだし茶漬けにして楽しむ。
お出汁も何種類かを組み合わせてオリジナルの配合
お客様から「ダシはどうやってつくっているの？」
「こういう食べ方もあったのねぇー」と嬉しいお言葉をいただきます。
優しい風味に薬味のアクセントが引き締めてくれます。
横についてるお漬物も手作りなんです！
こだわりだらけですよね～*\(^o^)/*
こちらの限定モノもリピートしたくなるおいしさ
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『日本酒パウンド 』
ご予約期間 ： 5/10 sun - 6/12 fri
お受取期間 ： 6/14 sun - 6/21 sun
15cm ￥1,500（税抜）
17cm ￥2,300（税抜）
要冷蔵（常温でも可）・賞味期限 2週間
お電話でも予約ができますよ
