こんばんは！

ミオです（●＾o＾●）

雪いろティラミスの予約が始まりました！

ヒロコさんが昨日のブログで紹介していましたが、

読んでいるだけで

おいしさとイメージが想像でき

楽しみで、ワクワクしています（●＾o＾●）

さて、今日は、sec cafe 02　の

看板商品をご紹介したいと思います(^O^)／

02だけでしか食べられない・・・

宇治抹茶あいすと白玉あずき

02看板商品の宇治抹茶アイスと白玉あずきですが、

白玉

抹茶のアイス

おぜんさい

手作りなんです！！！

02のキッチン隊のみなさんが作って下さっています＼(◎o◎)／！

京都宇治抹茶といでぼくのミルクでアイスをお作りしている

抹茶あいす。

宇治抹茶を贅沢に使用しているため、とても濃厚なのです！！！

濃厚ですが、

アイスが甘さすっきりしているので食べやすくおいしいのです（●＾o＾●）

おぜんざいは、

米飴と甜菜糖で丁寧に五時間かけて煮込んでいます！

煮詰まりすぎないように、焦げないように、

様子を見ながらじっくりと煮込んでいます。

おぜんざいというとあまーい感じがしますが、

甘さが控えめなので、ぺロリと食べれてしまいます♪

程良い甘さで、くどくないので重くありません(^○^)

さらにもちもち弾力がある手作りの白玉が

おぜんざいと抹茶あいすを引き立ててくれます(^○^)

白玉・抹茶あいす・おぜんざい三つ一緒に食べた時にはもう・・・♡

とても贅沢でおいしいこと間違いなしです！！！

02カフェの和の甘味には、お漬物がついています(^O^)／

このお漬物も手作りでお作りしています！

こぶだしで漬け込んでサッパリしていてとてもおしいです！！

甘い甘味を食べた箸やすめに漬物をお召しあがりください！

キッチン隊のみなさんがひとつひとつ手作りで作っている、贅沢な

宇治抹茶あいすと白玉あずき

ぜひお召し上がり下さい＼(^o^)／

明日もスタッフ一同お待ちしております（*^_^*）

夏季限定『雪いろティラミス』予約START !!

2017.6.16(Fri) - 7.16(Sun)