アーカイブ:2020年8月 9日

公式LINE開設



こんにちは


02シェフ ケンゴです







皆さん、昨日のブログはご覧になりましたか?




もちもち食パンのティラミス


美味しそうでしたね





食べたいなー(笑)







少し調節したら


02のメニュー化も




あるかもですね






そんな02メニューの新作が


続いていますが






テイクアウトは

もちろんBOXがオススメ



不動の人気はBLTサンド


BLTBOX27.jpg


チーズをのせ焼き上げたベーコンに


トマト、レタスとタマゴで


バランスは完璧です





newのバジルチキンサンドも


バジルチキン27BOX.jpg


バジルの爽やかな香りが


この時季いい感じです



昆布と茹でたしっとり鶏むね肉がポイント




あのバジル苦手な

byのやすこさんが食べれたんだから


苦手な方も一度挑戦してみてはいかがでしょうか





そして、次はタコスが始まります


13日(木)からスタート



『タコスパティサンド』



タコスBOX1.jpg


何度も言うようだけど


完成まで苦労したんですよ




注目していただきたいところは

食べやすさ







いやいや






オリジナルスパイスかな



スパイスってたくさん使いたくなっちゃうんですけど



今回はスパイスの引き算


引いて引いてなるべくシンプルに



そして微調整



pupanのもちもち食パンに

ぴたりと合わせた


ここだけのサンドイッチの完成です




合わせた野菜はといいますと


タコスといえばあれですよね



トマトとアボカド


トマトの酸味は

スパイスの刺激とよく合います




更に、アボカド


森のバターって言われくらいなんだから

マイルドでクリーミーで


いい働きをしてくれるんです



こちらもスパイスには欠かせません






今から楽しみですね





ランチBOXはなるべく出来立てを

お渡ししたいので

事前のご予約をお願いしています


ご予約の際にはご連絡先と到着予定のお時間を

ご連絡下さい。




そしてそして



02cafeの公式LINEを開設しました


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LINEでのご予約をお願い致します。







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\ ご予約お待ちしております /

** 落花生の塩キャラメルケーキ **

kyara.jpg



17cm ¥2700(税抜)

要冷蔵/賞味期限2週間

ご予約期間:7/16(木)~8/16(日)

お渡し期間:8/21(金)~8/30(日)


* 配送も承っております

配送料:クール便 ¥985

代引き手数料:¥330

(※北海道・沖縄・離島へお届けの場合は配送料が異なりますのでスタッフにご確認ください。)




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