こんにちは！

まりこです（＾Ｏ＾）

毎日溶けそうなくらい暑いですね。。。

うっかり食欲を失いそうな程

暑さにやられてしまいそうですが・・・

明日から9月！！

だんだんと、涼しくなってくるはず・・・

と信じて、もうちょっと辛抱ですね。

もうちょっと辛抱したら

美味しいものが盛りだくさんな ''秋'' が

待っています！！!

芋、栗、かぼちゃ・・・

そして、りんご。

りんごと言ったら・・・

やはり、これですよね。

『 紅茶と林檎のケーキ 』

アールグレイの華やかな香りが

カットした瞬間からふわ～っと広がり

ブランデーに漬けた林檎のコンポートの

程よく残したシャリっとした食感＆甘い香りが

絶妙なバランス・・・♪♪

風味豊かなアールグレイの香りと

ほんのり甘酸っぱい林檎のお味を

存分に楽しめるケーキとなっております。

そんな、

秋の始まりに味わって頂きたい

絶品ケーキ・・・

こちらのオンラインショップからも

お買い求め頂けます！！！

『 pupan online shop 』

『 pupan online shop 』

要チェックでお願い致します♪♪







もちろん、店頭でのご予約も

引き続き、お待ちしておりまーす＼(^o^)／＼(^o^)／






▼　▼　▼　▼


✿✿　紅茶と林檎のケーキ　✿✿



17cm　￥3240（税抜価格￥3000）
要冷蔵／賞味期限2週間

ご予約期間：8/19（木）～9/19（日）
お渡し期間：9/23（木）～9/30（木）

配送料：クール便 ￥985
代引き手数料：￥330
（※北海道・沖縄・離島へお届けの場合は配送料が異なりますのでスタッフにご確認ください。）


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


【　pupanの焼き菓子　】
　
　クッキー　


ー　SHIZEN　ー
カプチーノ・アーモンド・チョコナッツ
ラムレーズン・チョコMIX・オリーブチーズ

ー　SOBOKU（卵・乳製品不使用）　ー
焙煎五穀とメープル
豆乳のアーモンドビスコッティ
\ NEW / SOBOKU MIX クッキー
（きなこ＆ココア）



　パウンドケーキ　
（cut、1本 15cm）


きなことあんこ ・ 深蒸し茶と赤えんどう豆
\ NEW / 抹茶ホワイトチョコケーキ
幸せちょこ ・ ソルト黒糖キャラメル





　マフィン　


黒糖キャラメル
チョコDO抹茶
日本酒
レモンチーズ



　フィナンシェ　


チョコ
\ NEW /ピーナッツバター
キャラメル
宇治抹茶とあんこ



＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

【　ギフトBOX承っております　】

✿お世話になった方への贈り物に...
✿大切な方へのお祝いに...

pupanの焼き菓子や、
オリジナルコーヒー、ジャムなどの
ギフトBOXをご用意しております。

配送も承っておりますので、
ぜひご相談ください。^-^






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【　sec cafe 02　LINE　】

ご予約や、お問い合わせは








02 LINEでも承っております。

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▼ 以下のQRコードをタップして、
sec cafe 02 LINEから
ご予約いただけます。

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【　sec cafe 02　】
営業時間　　11:00～20:00（L.O 18:30）

〒420-0839
静岡市葵区鷹匠1-1-1　新静岡セノバ2F
TEL:054-266-7204
mail:02@selecteye.co.jp































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こんにちは！

まりこです（＾Ｏ＾）

最近、土日になると・・・

TABLEのROCK岡田さんこと、

えりさんが

02に応援に駆けつけてくれています！！

( 癒しの笑顔全開のえりさん♡ )

日曜日の昨日も

応援に来てくれたのですが・・・

実は

以前えりさんが入って下さった日も

昨日のようなとっ～ても暑い日で

パフェフィーバーが巻き起こっていまして。。。

もしかしたら、

昨日もパフェフィーバーが起こるんじゃないかなぁ〜

と予想していたら・・・

予想的中でしたっっ＼(◎o◎)／！！！

まさに、スタートしたばかりのこちら。

『 とろとろマンゴーのミルクパフェ 』

大フィーバーしてましたよ〜ｖ（＾＿＾ｖ）♪

ズームアップしても美味しそう～～♡♡♡

とろとろ濃厚なマンゴーソースが

すっきりいでぼくのミルクジェラートや、

ココナッツミルクプリンとも

相性抜群♪♪

カシュカシュな新食感の

メレンゲクッキーと

ちょっぴり大人な白ワインのジュレが

良いアクセントになって♪♪

今までありそうでなかった

夏にぴったりな新感覚マンゴーパフェと

なっております！！！

ちなみに・・・

こんな、盛りだくさんなわんぱくサイズなので

「 このサイズ、食べられるかなぁ・・・」

と、ちょっと不安な方もいらっしゃるかと思いますが

そんな不安をよそに、

ペロリと完食してしまわれる方が続出なほど

爽やか～なお味。

濃厚なのに甘すぎないとろとろマンゴーソースや

白ワインのジュレの爽やかさ、

そして、

メレンゲのカシュカシュ食感を楽しんでいたら・・・

あっという間にペロリです(゜o゜)♡

期間限定となっておりますので・・・

これは、是非、是非

一度、お試し下さい(^O^)／(^O^)／

そして、そして

こちらも、この時季の限定！！

一年に一度しか手に入らない・・・

限定モノといえば・・・

このケーキも忘れてはいけません！！！

『 ＊紅茶と林檎のケーキ＊ 』

もう、8月も残すところラスト1日。

一か月間があっという間に過ぎてしまい

びっくりですが・・・(/ω＼)

ということは

夏が終わり、秋がもうすぐやってきますね。

秋の始まりにぴったりな

香りを楽しむ、ちょっぴりリッチな紅茶のケーキ。

アールグレイの爽やかなベルガモットの香りと

ブランデーに漬けた林檎のコンポートの甘い香り。

この2つの香りの絶妙なコンビネーションを

お楽しみ頂けます。。。

是非、是非、この機会を逃さぬよう

ご予約下さい(^^♪(^^♪

ご連絡お待ちしております♡♡

こんにちは！！

sec cafe 02のゆっこです。

今日は、

sec cafe 02の

LINE登録をしてくださっている方に、

【　紅茶と林檎のケーキ　】の

ご案内を送らせていただきました。^-^

02の店内で撮影した

ケーキの写真とともに、、、、、

▼　▼　▼　▼

（　まりこさん撮影♡　）

撮影の準備をしていた

まりこさんが、

「　ケーキをカットした瞬間から、もうイイ香りが...　」

と、感激していました！！

食べる前から、

もう、

幸せな瞬間　(*^-^*)

今回のケーキに使われている、

紅茶の

【　アールグレイ　】

茶葉に、

ベルガモット（柑橘系）の

フレーバーが付けられた、

爽やかな香りのブレンドです　♪

この香り高い

アールグレイの茶葉を、

今回のケーキ用に

特別に！！

細かく粉末にしていただき、

たっぷりと

生地に練り込んでいます。

贅沢に

生地に直接入れることで、

香りが一段と

増しているんです！！！！！

さらに、

紅茶の香りだけが

際立ってしまわないよう、

生クリームを合わせることで、

香りと味わいに、

深みをプラス。

そして、

より、

マイルドな仕上がりに

なっております　(>_<)

TABLEのシェフも

ブログで書いていましたが、

¨　ミルクティー　¨

のイメージですね　♪

そして次に、

「　紅茶　」と同じく！！

ケーキの主役となっている

【　林檎のコンポート　】

¨　コンポート　¨といわれると、

シロップで

じっくり煮詰めているのかと

思いきや、、、、、

今回のケーキでは、

粗製糖のシロップに

カットした林檎を入れ、

火を通しすぎず、

少しからめる程度に

煮詰めているだけなんだそう！！

その後、

再び

生地に入れて焼き上げることを

考慮して、

¨　シャリッ　¨と

程よい林檎の食感と、

林檎本来の

甘酸っぱさが生かされるよう、

コンポートにも

美味しさの秘密が

隠されていました　(*^-^*)

【　紅茶　】　と　【　林檎　】

どちらの素材の良さも

生かされつつ、

2つが合わさって生まれた

絶妙な美味しさと香りの

ハーモニー　♪♪

この機会に、

ぜひぜひ

お召し上がりください　♪♪

また、

¨　癒しのカフェタイムを過ごしてほしい。。　¨

大切な方への贈り物にも、

ぴったりなケーキと

なっております。^-^

配送も承っておりますので、

ぜひお問合せください。

ご予約おお待ちしております　♪♪

▼　▼　▼　▼

✿✿　紅茶と林檎のケーキ　✿✿

17cm　￥3240（税抜価格￥3000）

要冷蔵／賞味期限2週間

ご予約期間：8/19（木）～9/19（日）

お渡し期間：9/23（木）～9/30（木）

配送料：クール便 ￥985

代引き手数料：￥330

（※北海道・沖縄・離島へお届けの場合は配送料が異なりますのでスタッフにご確認ください。）

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　クッキー　

ー　SHIZEN　ー

カプチーノ・アーモンド・チョコナッツ

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豆乳のアーモンドビスコッティ

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　パウンドケーキ　

（cut、1本 15cm）

きなことあんこ ・ 深蒸し茶と赤えんどう豆

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黒糖キャラメル

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チョコ

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こんにちは！

まりこです（＾Ｏ＾）

昨日のゆっこさんblogで

沖縄の絶景風景が載ってましたが・・・

私も、いいなぁ〜って思っちゃいました（●＾o＾●）

まだ、今は行けないけど

沖縄に行った気分を味わえてしまうくらい

キレイな風景でしたね。。。

私も、今は、遠出は出来ないので

以前、お出掛けした時の風景の写真を時々見て

癒されています(^^♪♪

遠出が出来るようになったら・・・

お気に入りの洋服を来て

（ ↑↑私も、購入したお隣byのタラちゃんの毎日ブラウス♡ ）

南国か・・・避暑地の北国か・・・

はたまた、

秋の味覚の美味しいものを求めての旅・・・

っていうのもいいですね♪♪

ちなみに、秋の味覚といえば・・・

やはり、林檎。

ときたら・・・やっぱり、これですね。

　

『 紅茶と林檎のケーキ 』

まだ、遠出は出来ませんが

美味しい癒しはすぐ近くにありますよ♡

ということで・・・

絶賛、ご予約受付中のこのケーキ！！

秋の味覚、林檎をたっぷり使ったマンスリーケーキ。

ブランデーに漬けた林檎のコンポートの

甘～い香りがお口の中で広がります。

そして、この林檎のコンポートと相性の良い

アールグレイの香りも

これまた、とっても良い香りなんです♡♡

このアールグレイ

以前からお世話になっている

清水のトクナガコーヒーさんにお願いして

特別に挽いて頂いたもの。

その茶葉をたっぷりと生地に入れ

焼きあげているので、

とっても風味豊かなんです！！！

きっと、皆さんが想像しているより

とっても深～く、風味豊かな香りですよ( *´艸｀)

ちなみに、この香りと風味を

存分に楽しんで頂けくには

ちょっと温めて頂くのがオススメ。

さらに、香りが引き立ち

美味しく召し上がって頂けます(゜o゜)✦

そして、ここに温かい紅茶を合わせて頂いたら

これまた、最高の組み合わせです♡♡

美味しい香りに癒されるちょっとリッチなティータイム♪♪

いかがでしょうか？？

ご予約や、お問い合わせは

02公式 LINEでも承っております！！！

是非、ご予約お待ちしております＼(^o^)／＼(^o^)／

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ご予約いただけます。

こんにちは！！

sec cafe 02のゆっこです。

いつも

ブログで使っている

このパソコン。

毎日日替わりで、

国内外の美しい風景が

壁紙で

登場してくるのですが、、、

今日の壁紙がこちら。

▼　▼　▼

沖縄・宮古島の池間大橋です。

もう、、、

朝から、

ひとりで

感動してしまいました。。。

そして、

やっぱり行きたくなります。笑

でも今は、我慢。。。

でもでも！！

ここ02には、

南国気分を味わえちゃう　♪♪

そんな、

ワクワクするようなパフェ、

あるじゃないですか～　(>_<)

▼　▼　▼　▼

＼＼　NEW　／／

【　とろとろマンゴーのミルクパフェ　】

ドリンク付き　1650yen（税込み）

マンゴーの鮮やかな黄色と

白のコントラストが

眩しくて、、、

なんだか

気分も

晴れやかになりますね✿✿

南国フルーツの代表でもある

「　マンゴー　」

この

マンゴーの果肉とピューレを合わせた

名付けて

¨　とろとろマンゴー　^-^　¨

甘味を加えず、

マンゴー本来の甘さをいかした

このマンゴーソースを、

贅沢に！！

パフェの中と、

最後のトッピングにも

盛り付けちゃいました　＼(^o^)／

そして、

この

マンゴーソースと合わせる

スイーツが、、、

こちらも南国感漂う

¨　ココナッツミルク　¨を使った

「　ココナッツミルクプリン　」

それはもう、

相性抜群に決まってますよね～。^-^

そしてさらに！！

富士宮

いでぼくホルス牛乳でお作りする

「　ミルクジェラート　」

口溶けなめらかで。。

やさしいミルクの甘味たっぷりの

ミルクジェラートに、

濃厚なとろとろマンゴーソースをかけて

召し上がっていただくと、

より

まろやかに。。

そして、

とろけるような美味しさに

変身します♡

さらにさらに、

パフェの中で

アクセントになっているのが、、、

メレンゲクッキーの

「　カシュカシュ　」食感と甘味　♪

そして、

「　雪いろちーずケーキ　」の

程よい酸味　♪♪

極めつけは、

香り高い

「　白ワインのジュレ　」で

グッと

大人な味わいに。

今回の

【　とろとろマンゴーのミルクパフェ　】

これまで以上に！！

いろいろな組み合わせで、

違った味わいが楽しめます　

(*^_^*)

まだまだ

厳しい暑さが続いていますが、、、

02のパフェで、

心も体も元気に　(>_<)

そして、

¨　南国気分　¨も

味わってみてください！！笑

また、

テイクアウトでは、

ご自宅での

カフェタイムにはもちろん。

ギフトや配送での贈り物にも

喜んでいただける

焼き菓子を、

種類豊富に取り揃えております　♪

こちらのケーキのご予約も

お待ちしております。^-^

▼　▼　▼　▼

✿✿　紅茶と林檎のケーキ　✿✿

17cm　￥3240（税抜価格￥3000）

要冷蔵／賞味期限2週間

ご予約期間：8/19（木）～9/19（日）

お渡し期間：9/23（木）～9/30（木）

配送料：クール便 ￥985

代引き手数料：￥330

（※北海道・沖縄・離島へお届けの場合は配送料が異なりますのでスタッフにご確認ください。）

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【　pupanの焼き菓子　】

　クッキー　

ー　SHIZEN　ー

カプチーノ・アーモンド・チョコナッツ

ラムレーズン・チョコMIX・オリーブチーズ

ー　SOBOKU（卵・乳製品不使用）　ー

焙煎五穀とメープル

豆乳のアーモンドビスコッティ

\ NEW / SOBOKU MIX クッキー

（きなこ＆ココア）

　パウンドケーキ　

（cut、1本 15cm）

きなことあんこ ・ 深蒸し茶と赤えんどう豆

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幸せちょこ ・ ソルト黒糖キャラメル

　マフィン　

黒糖キャラメル

チョコDO抹茶

日本酒

レモンチーズ

　フィナンシェ　

チョコ

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キャラメル

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【　ギフトBOX承っております　】

✿お世話になった方への贈り物に...

✿大切な方へのお祝いに...

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ギフトBOXをご用意しております。

配送も承っておりますので、

ぜひご相談ください。^-^

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【　sec cafe 02　LINE　】

ご予約や、お問い合わせは

02 LINEでも承っております。

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こんにちは！！

sec cafe 02 です。

みなさん、

セレクトアイオンラインショップの

" secmix "

もう

チェックしていただきましたか？？

(*^_^*)

セレクトアイ全店のアイテムを

オールMIXした

とっておきのスタイリングを、

丸ごと1コーデ

GETしていただける

" secmix "

たった1つだけの、

¨　スペシャルコーディネート　¨

そんな

secmix全コーデは、

セレクトアイオンラインショッピングの

インスタアカウントに

アップされています。

▼▼▼

こちらをクリックしてご覧ください

ぜひ

フォローもお願いいたします　(>_<)

そして、

さらにさらに！！！

この度、

このインスタから、

直接

セレクトアイオンラインショッピングに

つながり、

簡単にお買い物が

出来るようになったんです～

＼(^0^)／＼(^0^)／

その方法は、、、、

①　ホーム画面の

[　ショップを見る　]　を

クリック。

②　ご希望のコーディネートの

写真をクリック

③【　ウェブサイトで見る　】

をクリック

④　オンラインショップから

お買い物　♪♪♪

こんな流れです。^-^

インスタで

気になったコーディネートを

＼＼　オンラインショップでお買い物　／／

ぜひぜひ、

お気軽にご活用ください　♪♪

そしていよいよ！！

明日は、、、、、

毎週金曜日、19時45分～

" インスタライブ secmix！ "

UMIから

サスつぼコンビのお二人が、

secmixのスタイリングをご紹介する

インスタライブ　♪♪

写真だけではお伝えきれない、

動く着用のイメージは

もちろん。

お二人の

楽しくて、癒しのライブも

ツボになっちゃうこと

間違いなしですよ～。^-^

19時45分にスタンバイして、

リアルタイムで...　♪♪

もし観れない方は、

お仕事や家事が終わった

夜のお時間に...　♪♪

ぜひぜひ、

明日金曜日、19時45分～

" インスタライブ secmix！ "

チェックしてみてください。^-^

ちなみに私も。

このオンラインショップを

チェックしているのですが...^-^

全てのmixコーデに

心奪われております♡

その中でも特に、

wasabi ひなたちゃんの

ワンピースコーデに

惹かれてしまいまいした　(*^_^*)

▼　▼　▼　▼

ふんわり、しなやか。。。

適度な透け感のある

¨　シフォン素材　¨

の

花柄ワンピース✿✿

きっと、

気持ちまでも軽やかに、

なってしまうんだろうな。。。

ふわ～～～　っと

涼しい風を浴びながら、

出掛けてみたいなぁ。。

そんな

お洋服の¨　シフォン素材　¨に

惹かれてしまった私ですが、、、

ここ02には、

美味しい¨　シフォン　¨

ありますよ　(*^_^*)

02でもデザートメニューで

ロングセラーの

【　シフォンケーキ　】

実は。

今回、

ちょっぴりリニューアル

いたしました　♪♪

これまでは、

小麦粉を使って

お作りしていましたが、、、

小麦粉を使わず、

【　米粉　】でお作りする

【　グルテンフリー　】の

シフォンケーキに

生まれ変わったんです！！

これまでの

¨　ふんわり、しっとり　¨食感だった

シフォンケーキよりも、

さらに！！

¨　軽い　¨口当たりに　♪♪

美味しさはそのままに、

とっても食べやすくなって。^-^

しかも、

【　グルテンフリー　】の

からだ想いのケーキ。。。

なんて、

良いことづくしなんでしょう♡

明日から、

イートインの

デザートメニューとして

登場いたします！！

また、

テイクアウトでも

ご用意出来ます！！

ちなみに、

明日のご用意は

「　紅茶　」のお味ですよ　♪

限定数のご提供となるため、

ご予約も大歓迎です！！

今日から始まった、

＼＼　NEW　／／

【　とろとろマンゴーのミルクパフェ　】

とご一緒に！！

【　米粉のシフォンケーキ　】も

要チェックで

お願いいたします　(>_<)

こちらのケーキのご予約も

お待ちしております。^-^

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✿✿　紅茶と林檎のケーキ　✿✿

17cm　￥3240（税抜価格￥3000）

要冷蔵／賞味期限2週間

ご予約期間：8/19（木）～9/19（日）

お渡し期間：9/23（木）～9/30（木）

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【　pupanの焼き菓子　】

　クッキー　

ー　SHIZEN　ー

カプチーノ・アーモンド・チョコナッツ

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ー　SOBOKU（卵・乳製品不使用）　ー

焙煎五穀とメープル

豆乳のアーモンドビスコッティ

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（きなこ＆ココア）

　パウンドケーキ　

（cut、1本 15cm）

きなことあんこ ・ 深蒸し茶と赤えんどう豆

\ NEW / 抹茶ホワイトチョコケーキ

幸せちょこ ・ ソルト黒糖キャラメル

　マフィン　

黒糖キャラメル

チョコDO抹茶

日本酒

レモンチーズ

　フィナンシェ　

チョコ

\ NEW /ピーナッツバター

キャラメル

宇治抹茶とあんこ

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こんにちは！

まりこです（＾Ｏ＾）

私、実は以前のblogに

お隣byでスカートを購入したことを

書かせて頂いたんですが・・・

最近、穿き始めまして

いや、これがなんとも抜群に素敵な形で

もう、かなりのお気に入りです♡

(私は、こちらのブラックを購入♡）

まるで、オーダメイドのように

丈間も自分の好みにぴったり(^^♪

そして、広がりすぎないので

すらっーと細く見える効果がある

まさに万能スカート。

穿き始めて、その万能さを再確認しています！！

一緒に購入したシャツとも

相性ばっちりでした！！

どちらも、オススメですので

是非、お隣byを覗いてみて下さい(゜o゜)✦

さて、さて

02では、

昨日もお伝えさせて頂いた・・・

『 とろとろマンゴーのミルクパフェ 』

こちらの新作パフェが

明日からスタート致します！！！

濃厚で風味豊かな

マンゴーの果肉入りとろとろソースと

相性抜群なココナッツ風味のミルクプリン

02特製いでぼくのミルクジェラートを合わせ・・・

さらに、さらに、

ほんのり酸味のある雪いろチーズと

サクサクのメレンゲクッキー

さっぱりとした白ワインのジュレも入って・・・

爽やかな南国風のマンゴーパフェとなっております！！

ちなみに、

このパフェの重要なアクセントである

メレンゲのクッキー

低温で2時間かけて、じっくりと焼き上げる為

サクサク・・・！？

いや、カシュカシュ・・・！！！

っとした新感覚に仕上がります。

パフェが提供されましたら・・・

すぐに、まず、メレンゲとお好きなパーツを

合わせて召し上がって頂くと

より、このカシュカシュ感が味わえます(^O^)／

是非、このカシュカシュ食感が

より感じられるうちに

まず、一口目はメレンゲとお好きなパーツから

お試しになってみて下さい♡♡

では、明日から

\\　新作！！　//

『 とろとろマンゴーのミルクパフェ 』

ご用意してお待ちしておりまーーす（●＾o＾●）！！！

ご予約受付中・・・♪♪

▼　▼　▼　▼

✿✿　紅茶と林檎のケーキ　✿✿

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　クッキー　

ー　SHIZEN　ー

カプチーノ・アーモンド・チョコナッツ

ラムレーズン・チョコMIX・オリーブチーズ

ー　SOBOKU（卵・乳製品不使用）　ー

焙煎五穀とメープル

豆乳のアーモンドビスコッティ

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　パウンドケーキ　

（cut、1本 15cm）

きなことあんこ ・ 深蒸し茶と赤えんどう豆

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黒糖キャラメル

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日本酒

レモンチーズ

　フィナンシェ　

チョコ

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こんにちは！

まりこです（＾Ｏ＾）

先日のblogでもご紹介させて頂いた・・・

セレクトアイ各店のお洋服をmixして

世界に一つだけのスペシャルスタイリングを

スペシャルなプライスでお届けする

『 sec mix 』

そのsec mix

インスタのアカウントから

↓↓↓↓

なんと、なんと！！

UMIのサスケ店長&TUBOちゃんによる

インスタLIVEをスタートすることが

決定致しましたーー！！！

毎週金曜の19:45〜スタート致します！！！

(⚠︎時々、木曜になる可能性もあるとのことですが、

基本的には金曜の配信です。)

写真だけではお伝えしきれない

動画だからこそ、お伝え出来る

シルエットや、着心地、生地感などなど

コーディネートの詳細を

UMIのサスTUBOコンビのお二人が

お届けしてくれます♪♪

これは、かなり楽しみですね♡

皆さん、今週金曜からの配信となりますので

是非、チェックしてみて下さい！！！

さて、さて、

02からも、

かなり楽しみな新作情報がありますよーー！！！

なんと、なんと・・・

新作パフェが

8/26(木)～スタートすることになりましたーー！！！

待ってましたーーー＼(^o^)／＼(^o^)／♪♪

今回の新作パフェはこちら。

『 とろとろマンゴーのミルクパフェ 』

では、さっそく、詳細をご紹介させて頂きます！！

ココナッツミルクプリンに

いでぼくのミルクジェラート

今回の主役、とろとろマンゴーソース

雪いろちーずケーキ

爽やかな白ワインのジュレ

食感が楽しいメレンゲクッキー

といった感じで、今回も盛りだくさんな

贅沢なパフェとなっております♡♡

そして、今回は

なんといっても・・・

初の試みとして、マンゴーを主役として使った

今までにないパフェです。

味のベースとなる、濃厚で風味豊かな

マンゴーの果肉入りとろとろ～ソースが

ココナッツミルクプリンと

いでぼくミルクの02特性ジェラートと

相性抜群です(^O^)／

最近、夏のパフェに欠かせなくなってきた

雪いろちーずも良い存在感を放っています。

そして、こちらも今までにない

メレンゲのクッキー

このパフェの為に

特別に焼き上げたクッキーは

カシュカシュっとした食感で

パフェに新感覚のアクセントを与えてくれます。

最後に、ポイントなのが

白ワインのジュレ。

風味豊かなマンゴーに負けない

爽やかな香りを演出するジュレが入ることで

大人なお味のパフェに。。。

これは、今までにない初の試みが詰まった

大注目のパフェですね！！！

楽しみすぎますーーー(/ω＼)(/ω＼)♡

8/26(火）～のスタートです！！！

皆さん、お楽しみに～～＼(^o^)／＼(^o^)／

こんにちは！！

sec cafe 02　です。

先日のブログで、

私

お気に入りの

【　アーモンドクッキー　】を

ご紹介させていただきましたが。^-^

同じ

¨　アーモンド　¨

を使ったクッキーで、

もう一つ。

私のお気に入り。

でもあり、

想い出にもなっている

クッキーがあるんです。

それが、こちらのクッキー。^-^

▼　▼　▼　▼

【　豆乳とアーモンドのビスコッティ　】

594yen（税込み）

卵・バター・乳製品を使わずにお作りする

SOBOKUシリーズ。

無調整豆乳をたっぷり使った

生地に、

有機白ゴマ　と　有機アーモンドが

たっぷり入った

¨　ザクザク　¨食感が香ばしい

ｋビスコッティ。

ナッツの

ザクザク感と香ばしさが、

これまた

クセになります！！！！

一度食べ始めると、

やめられなくなります　(>_<)

実は、

私がお客さんで、

pupanの焼き菓子の

ファンだった頃。

一番初めにハマった

SOBOKUクッキーが

この

ビスコッティだったんです。

ホント、

ずーーーっと

こればっかり

買いに来ていました。笑

さらに、当時。

02に

ビスコを買いに来ていた時。

ブログを読んで

密かにファンだった

当時の

美人店長さんがいまして、、、

「　私もビスコッティ大好きなんです！！　」

と、

盛り上がって

嬉しくなってしまった

想い出があります　(*^_^*)

まさか、この後。

一緒に02で働くことになるとは

思ってもみませんでした！！！

そんな、

私の中で想い出が詰まった。

そして、

私の中で¨　ロングセラー　¨の

【　豆乳とアーモンドのビスコッティ　】

一緒に合わせるドリンクは、、、

シンプルに、

ブラックコーヒーで

甘さ控えめな

大人なペアリングに

していただいてもgood ♪♪

そして、

ミルクティーやカフェラテなどで、

ほんのり甘さやミルク感のある

ドリンクと合わせていただいても、

相性抜群なんですよね！！！

また、

甘い物が少し苦手な方や、

男性の方にも、、、、

みなさんで

美味しく味わっていただける

クッキーです。

贈り物として、

ギフトBOXに入れていただいても

喜ばれますよ　(*^_^*)

配送も承っておりますので、

今、

なかなか

会いに行けていない方へ。。。

お世話になっている方にも。。。

ぜひ、

pupanの焼き菓子を

届けてみませんか？？　^-^

そして、

¨　秋　¨の季節を感じる、

【　紅茶と林檎のケーキ　】

こちらのケーキのご予約も

お待ちしております。^-^

▼　▼　▼　▼

✿✿　紅茶と林檎のケーキ　✿✿

17cm　￥3240（税抜価格￥3000）

要冷蔵／賞味期限2週間

ご予約期間：8/19（木）～9/19（日）

お渡し期間：9/23（木）～9/30（木）

配送料：クール便 ￥985

代引き手数料：￥330

（※北海道・沖縄・離島へお届けの場合は配送料が異なりますのでスタッフにご確認ください。）

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

【　pupanの焼き菓子　】

　クッキー　

ー　SHIZEN　ー

カプチーノ・アーモンド・チョコナッツ

ラムレーズン・チョコMIX・オリーブチーズ

ー　SOBOKU（卵・乳製品不使用）　ー

焙煎五穀とメープル

豆乳のアーモンドビスコッティ

\ NEW / SOBOKU MIX クッキー

（きなこ＆ココア）

　パウンドケーキ　

（cut、1本 15cm）

きなことあんこ ・ 深蒸し茶と赤えんどう豆

\ NEW / 抹茶ホワイトチョコケーキ

幸せちょこ ・ ソルト黒糖キャラメル

　マフィン　

黒糖キャラメル

チョコDO抹茶

日本酒

レモンチーズ

　フィナンシェ　

チョコ

\ NEW /ピーナッツバター