おすすめセット
- Category:
いつもブログをご覧いただきあるがとうございます。
sec cafe 02 のりこです(^O^)/
まずは、
いよいよあさってとなった
イベント開催の案内からさせてください!!
3月2日(木)~8日(水)の7日間
新静岡セノバ1F 自由通路にて
POP UP SHOP
ー 無垢 ー
期間限定でOPENいたします。
国産米粉100%使用、
白砂糖・保存料・甘味料・着色料不使用の
ピュアなumi pupanの焼菓子を、
一人でも多くの方に届けたい、、、
そんな想いを込めて、
再び開催させていただきます。
あしたからは3月
本格的に春です。
今日は一気に暖かくなりましたね ♪
暖かくなると
ウキウキして
出掛けたくなりますよね。
そんな時は!!
《 無垢 》おすすめです!!
このイベントでしか買うことができない
焼菓子が勢ぞろいなんです。
特に初めての方におすすめしたいのがあります!
前回は6種クッキーでしたが
パウンド6種のSETもあるんです ♪
【 米粉パウンド6種SET 】
2700yen (お箱代込)
[ バナナケーキ ]
[ ソルト黒糖キャラメルケーキ ]
[ れもんチーズケーキ ]
[ エスプレッソケーキ ]
[ 抹茶と餡子のケーキ ]
[ アプリコットチョコいろケーキ ]
米粉のパウンドケーキ6種類すべてが箱に入ったSETです。
お箱入なので、
そのままギフトとしても
ご自分用にして一人占めしても
どちらもいいですよね ♪
そしてもうひとつ、
締切まであと5日と迫っているのが
【 雪抹茶けーき 】
なんです!
3240yen
なんて素敵な断面 ♪
気になっているけど
まだ予約してない!
という方も
たくさんいらっしゃるのではないでしょうか。
わたしもそのひとりです(^^♪
受け取りをいつにしようか迷ってるうちに
今日になってしまいました。
今回のケーキ
はじめてのお味となってまして
しっかりとしたチーズの味もしつつ
抹茶の風味が効いていて
もう最高なんですよね。
今度の日曜日までとなってます。
ご来店いただけない場合でも
LINEやお電話でも
ご予約お受け出来ます\(^o^)/
それではみなさまのご来店お待ちしてます。
*******************
~ ご予約受付中です ~
** Whiteday's sweets **
雪抹茶けーき

17cm ¥3,240(税込)
要冷蔵/賞味期限3日間
ご予約期間:2/4(土)~ 3/5(日)
お渡し期間:3/10(金)~ 3/21(火)
配送も承っております
配送料:クール便 ¥985
代引き手数料:¥330
*******************
ご予約・お問い合わせは、
お気軽に
LINEをご利用いただけます。^-^
▼ ▼ ▼ ▼
▼ 以下のQRコードを
タップしていただくと、
sec cafe 02 LINE につながります。
まだ、
登録されていない方は、
上のQRコードから、
「 お友達追加 」をしていただき、
メッセージが届きましたら、
「 お客様のフルネーム 」を
送信してください(*^-^*)
****【 営業時間のお知らせ 】****
02・by・plusの3店舗の営業時間
10:30 ~ 19:30
( eat in L.O 18:00 )
※ラストオーダーが16:00の日もございます。
ご来店日のインスタグラムのストーリーズを
ご確認下さいますようお願い致します。
ご来店の際は、
お時間をご確認いただき、
お気を付けてお越しください。
ご理解・ご協力の程
よろしくお願いいたします m(_ _)m
*******************
【 sec cafe 02 】
〒420-0839
静岡市葵区鷹匠1-1-1 新静岡セノバ2F
TEL:054-266-7204
mail:02@selecteye.co.jp
初♪玄米クッキー
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こんにちは!!
sec cafe 02のゆっこです。
連日お伝えしておりますが!
本日も
こちらのお知らせからまいります
^-^
▼ ▼ ▼ ▼
3月2日(木)~8日(水)の7日間
新静岡セノバ1F 自由通路にて
POP UP SHOP
ー 無垢 ー
期間限定でOPENいたします。
国産米粉・玄米粉100%使用、
白砂糖・保存料・甘味料・着色料不使用の
ピュアなumi pupanの焼菓子を、
一人でも多くの方に届けたい、、、
そんな想いを込めて、
再び開催させていただきます。
今回は、
「 米粉 」の焼菓子に加えて、、、
新たに、
「 玄米粉 」を使った焼菓子が
初登場するんです!!!
一つ一つの材料にこだわり、
umi pupanで丁寧に手作りされた
からだ想いの焼菓子たち。
昨日は、
【 米粉クッキー6種MIXSET 】を
ご紹介しましたが、、、
本日は、
今回初登場!!
私¨ 推し ¨の
「 玄米粉 」使ったクッキーを
ご紹介させていただきます。
▼ ▼ ▼ ▼
NEW
【 玄米ほうじ茶クッキー 】
まろやかなコクのほうじ茶に、
¨ サクッ ¨と香ばしい胡桃がアクセントになった
味わい深い
ザクザク食感のクッキーです。
生地に使われている
「 無農薬玄米粉 」と「 ほうじ茶 」は、
沼津市 ぐり茶の五十鈴園さんのもの
使用しております。
香ばしいほうじ茶の風味も、
ぜひご堪能ください ♪
そして、、、
NEW
【 玄米粉きなこクッキー 】
香り高いきなこと
黒胡麻の香ばしさが楽しい ♪
優しい甘さのサクサククッキーです。
米粉クッキーとはまた違った味わいを、
そして
お茶とも相性抜群の¨ 和 ¨の味わいを、
ぜひお楽しみください ♪
なお、
こちらの
【 玄米ほうじ茶クッキー 】
【 玄米粉きなこクッキー 】
は、
2個SETでの販売とさせていただきます。
price 1404yen
ぜひ、
期間中にGETしてくださいね ^-^
それでは!
明日以降も
無垢の情報をお届けしていきますので、
ぜひチェックをお願いします!!
みなさまのご来店、お待ちしております。
*******************
~ ご予約受付中です ~
** Whiteday's sweets **
雪抹茶けーき

17cm ¥3,240(税込)
要冷蔵/賞味期限3日間
ご予約期間:2/4(土)~ 3/5(日)
お渡し期間:3/10(金)~ 3/21(火)
配送も承っております
配送料:クール便 ¥985
代引き手数料:¥330
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※ラストオーダーが16:00の日もございます。
ご来店日のインスタグラムのストーリーズを
ご確認下さいますようお願い致します。
ご来店の際は、
お時間をご確認いただき、
お気を付けてお越しください。
ご理解・ご協力の程
よろしくお願いいたします m(_ _)m
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私も楽しみです♪
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いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
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昨日のブログは見ていただけましたか?
ゆっこちゃんから嬉しいお知らせがありました!!
楽しみです ♪
『 無垢 』には想い出がありまして、
私が02で働き始めたときに
ちょうど開催をしていて、
( ドキドキしながら
道行く人にご案内をしてました。 )
お客様に説明ができるように
ちょうどいいなと思って、
6種類入ったクッキーを買ったんです!
今回も
そんなお得なSETあります ♪
【 米粉6種MIXクッキー 】
1404yen
一度に全てを網羅できる
このSETは最強ですよ!!
特に初めての方におすすめです(*^-^*)
今回は、
初めて登場する焼菓子がたくさんあるので、
いつも来て下さる方にも
初めての方にも
みなさまに楽しんでいただけると思います。
開催まで一週間をきってるので
あっという間に当日になりそうです。
わたしも今から
なにを購入しようか
悩んでます ♪
それではみなさまのご来店
お待ちしてます。
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~ ご予約受付中です ~
** Whiteday's sweets **
雪抹茶けーき

17cm ¥3,240(税込)
要冷蔵/賞味期限3日間
ご予約期間:2/4(土)~ 3/5(日)
お渡し期間:3/10(金)~ 3/21(火)
配送も承っております
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代引き手数料:¥330
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ご来店の際は、
お時間をご確認いただき、
お気を付けてお越しください。
ご理解・ご協力の程
よろしくお願いいたします m(_ _)m
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無垢、開催決定!!
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こんにちは!!
sec cafe 02のゆっこです。
今日は早速!
みなさまに
嬉しいお知らせがございます ^-^
来週
3月2日(木)~8日(水)の7日間
新静岡セノバ1F 自由通路にて
POP UP SHOP
ー 無垢 ー
期間限定でOPENいたします。
国産米粉100%使用、
白砂糖・保存料・甘味料・着色料不使用の
ピュアなumi pupanの焼菓子を、
一人でも多くの方に届けたい、、、
そんな想いを込めて、
再び開催させていただきます。
今回は、
「 米粉 」の焼菓子に加えて、、、
新たに、
「 玄米粉 」を使った焼菓子が
初登場します!!!
米粉、玄米粉ともに、
¨ ぐり茶 ¨を生産されている
沼津市五十鈴園さん のものを
使わせていただいています。
一つ一つの材料にこだわり、
丁寧に手作りされた
からだ想いの焼菓子たち。
今回の『無垢』をきっかけに、
工房のみなさんが生み出して下さった焼菓子も
たくさん登場します。
みなさん、
内容が気になりますよね ^-^
と、いうことで!!
今日はまず、
焼菓子のラインナップをお知らせいたします
(*^0^*)
▼ ▼ ▼ ▼
ー Cookie ー
NEW
【 玄米粉ほうじ茶クッキー 】
NEW
【 玄米粉きなこクッキー 】
【 米粉6種MIXクッキー 】
1404yen
ー Finannshe ー
【 米粉抹茶フィナンシェ 】
【 米粉いちごフィナンシェ 】
【 米粉チョコフィナンシェ 】
ー Muffin ー
NEW
【 玄米粉ほうじ茶マフィン 】
NEW
【 玄米粉きなこマフィン 】
NEW
【 玄米粉抹茶マフィン 】
ー Pound cake ー
【 米粉パウンド6種SET 】
2700yen(お箱代込)
以上、
いろいろな焼菓子、
お味のラインナップとなっております。
なんだか、
このメニューを見ているだけで
ワクワクしてきますよね~♪
そして、
全てGETしたい。^-^
次回のブログから、
焼菓子の詳細をお伝え出来たらと
思っております ♪
お楽しみに。。。
それでは!!
明日は、
【 五つ星ぷりん 】をご用意して ♪
みなさまのご来店をお待ちしております。
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~ ご予約受付中です ~
** Whiteday's sweets **
雪抹茶けーき

17cm ¥3,240(税込)
要冷蔵/賞味期限3日間
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お渡し期間:3/10(金)~ 3/21(火)
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ご来店の際は、
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お気を付けてお越しください。
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お気に入りは♪
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いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
sec cafe 02 のりこです(^O^)/
2月もあと一週間で終わりですね。
また、あっという間に一か月過ぎようとしてます。
暦の上では
もう春ですけど、
まだまだ寒い日が続いてますよね。
昼間はだいぶ暖かくなってきましたけど、
日が暮れると一気に寒くなって
この時季は、何を着ようか迷ってします。
とりえず最近は、
暑くなりすぎないように
ヒートテックを着ない日が多くなりました。
そして
話しは全く変わるんですけど
昨日の
ゆっこちゃんのブログ!
そうなんです!!
〝 人気 〟と〝 おすすめ 〟
よく聞かれるんですけど...
毎回困ってしまいます。
すべてのクッキーにファンがいるんです!
ゆっこちゃん同様
どれも美味しくて、
ホントに選ぶの心苦しいんですけど...
私の推しは、
【 オリーブチーズクッキー 】
702yen
ですね ♪
唯一ほぼ甘さのないクッキーで、
チーズが効いて
チョットしょっぱいのも魅力的で、
お酒のおつまみにも
ピッタリなんです!
甘いものが苦手な方への
贈り物にも
おすすめとなってます ♪
クッキーは、
全部で6種類あって
いろんなタイプそろってるので、
迷われたときは
是非ご相談ください。
一緒に悩みますので(*^-^*)
それでは皆さまのご来店
お待ちしております。
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雪抹茶けーき

17cm ¥3,240(税込)
要冷蔵/賞味期限3日間
ご予約期間:2/4(土)~ 3/5(日)
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( eat in L.O 18:00 )
※ラストオーダーが16:00の日もございます。
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クッキーday♪
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こんにちは!!
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今日は月曜日 ♪
ということで、
umi pupanでは
クッキーを焼いていただいています。
国産米粉
美黄卵
粗糖
など。
全ての材料にこだわり、
生地作りから袋詰めまで
一枚、一枚、
丁寧に作られた米粉クッキー。
よくお客様に、
「 どれが一番人気ですか?? 」
「 どれが一番おすすめですか?? 」
と
聞かれるんですが、、、
本当に順位を付けられない程
全てがおすすめで
大好きな味なんです!!!
でもその中で、
あえて!あえて!!
好きな味を選ぶとしたら、、、
米粉クッキーの登場以来、
やっぱり
こちらのクッキーがお気に入りです。
▼ ▼ ▼ ▼
【 ココナッツクッキー 】
702yen
サクほろ 食感とともに、
ふわっと広がる
ココナッツの香りとやさしい甘さが大好き。
元々、
ココナッツが苦手だった私が、
このクッキーをお気に入りに選ぶほど、
とまらなくなる美味しさなのです!!
ちょっと疲れて、
ちょっと甘い物に癒されたい時。
米粉クッキーは、
甘さも食感もやさしくて、
心がホッと癒されます。。。
また同時に、
スイーツを食べた時の
血糖値が一気に上がってしまう感覚や、
胃に負担を感じる感覚が全くなく、
からだが軽やかに動き出せるので、
休憩時間のパワーチャージにもなっています
^-^
ぜひ、
私以外のスタッフのおすすめも
聞いてみてくださいね ♪
02では、
大切な方へ、
お世話になった方への贈り物に、
ギフトBOXのご用意もしております。
スタッフおすすめのSETから、
お客様に
お好きな種類を選んでいただくSETまで。
ぜひ、ご相談ください ^-^
それでは明日も、
みなさまのご来店をお待ちしております ♪
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雪抹茶けーき

17cm ¥3,240(税込)
要冷蔵/賞味期限3日間
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チーズ&チョコチップスコーン
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こんにちは!!
sec cafe 02のゆっこです。
今日は朝から
あいにくの雨でしたね。
今日は歩きで出勤かぁ..
.なんて思いながらも、
音楽を聴きながら歩けることに
( お気に入りの春の曲がたくさん♪ )
少しワクワクしていたら、、、
外に出た瞬間、
あまりにも風が強くて!!
歩いているうちに傘もひっくり返り!!!
もう、
楽しみどころじゃありませんでした。汗
でも、
今日は
貴重な恵みの雨ということで、、、♪
さてさて!!
みなさん、
私が前回ご紹介した
【 玄米粉スコーン 】
もう召し上がっていただけましたか??
^-^
私はまず、
【 チーズ&チョコチップスコーン 】を
いただきましたよ ♪
▼ ▼ ▼ ▼
take out 702yen
食べる前は、
玄米粉ってどんな感じなの...??
クセが強いのかなぁ...??
と、
ちょっとドキドキしていましたが、
食べてみると、、、
お、美味しい!!! (*^-^*)
玄米粉独特の風味は強調されすぎず、
程よく香る
玄米粉の香ばしさ。
レンジやトースターで温めて食べると、
さらに
その風味の良さが感じられます。
そして、
美味しさはもちろん!!
なにより
カラダの変化にすぐ現れました!!
前回のブログで、
「玄米粉には食物繊維が豊富に含まれている」
と
お伝えしましたが、
( その時のブログはこちらから→ ★ )
まさに!!
腸が元気になりました ^-^
これは私の場合なのですが、、、
食物繊維の効果からか
お腹や腸の満足感・満腹感が長続きし、
その日の夜は、
少なめの食事で済ませたくらいです。
(いつもは食べちゃう。)
これはもしかして、、、
ダイエットしている方にもいいかも!?
なんて
実感してしまいました ^-^
チーズスコーンは、
チーズのコクと塩気、
ほんのりピリッとくる黒胡椒のアクセントが
とってもクセになります!!
イートインでは、
クロテットクリームが付いていますので
クリームをプラスしても
相性抜群ですよ。
eat in 1650yen(ドリンク付き)
※スコーンのお味は
2種類からの日替わりとなりますので、
当日スタッフまでお尋ねください。
もう一つの
チョコチップスコーンは、
有機チョコチップがたっぷり入っていて、
温めると
ほんのりやわらかく、甘味が増しているので
ほっこり幸せな気分になります ♪
そのままでも十分美味しいのですが、
ミルクジェラートと一緒に食べていただいても、
リッチなスイーツを食べているようで、、、
また違った美味しさが味わえます ^-^
スコーンプレートには
その他にも、
生クリームやベリージャムが付いていますので、
お好みで
お好きな組み合わせを見つけてみてくださいね。
それでは!!
本日も、
みなさまのご来店をお待ちしております ^-^
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雪抹茶けーき

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少しずつ、いろいろなお味を。
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こんにちは!!
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明日は土曜日 ♪
と、いうことで。
こちらのスイーツが入荷されます。
▼ ▼ ▼ ▼
【 五つ星ぷりん 】
432yen
* 静岡市足久保 清水養鶏場さんの
上質な美黄卵
* 富士宮市 いでぼくさんのミルク
* 粗糖
* 生クリーム
シンプルだけど、
安心、こだわりの素材を組み合わせ、
丁寧に作られている五つ星ぷりん。
なめらかなプリン生地に、
粗糖の香ばしいカラメルをとろ~~り、、、
濃厚だけど、くどくない。
なめらかな口当たりと優しい甘さに、
ホッと癒される。。。
まさに、
¨ 五つ星 ¨のお味 ☆彡
こちらのプリンは、
曜日限定・個数限定の入荷となりますので、
完売の際はご了承ください
m(_ _)m
さてさて!!
昨日のブログでは、
米粉のパウンドケーキについて
ご紹介しましたが、
実は、
テイクアウトだけではなく、
イートインでも味わっていただくことが
出来るんです!
▼ ▼ ▼ ▼
【 パウンドケーキSET 】
1650yen(ドリンク付き・税込)
* キャラメルパウンド
* アプリコットチョコパウンド
* 抹茶パウンド
* レモンパウンド
* エスプレッソパウンド
* バナナパウンド
以上
6種類の中から、
日替わりで
4種類のお味が楽しめます ♪
まだ、
umi pupanのパウンドケーキを食べたことのない方、
いろいろなお味を楽しみたい方に、
特におすすめのSETです!!
し・か・も
いでぼくさんのホルス牛乳でお作りする
ジェラート付き ^-^
ワンプレートで
いろいろなお味が楽しめるのは
本当に嬉しい!!!
イートインで召し上がっていただいた後、
もし
お気に入りのパウンドケーキがありましたら、
テイクアウトでもGETできますよ。
ご自分用に、
お土産用に、、、
そして、
「 美味しかったので、今度、贈り物をする時に買いに来ます!」
と言ってくださるお客様もiいらっしゃいます
^-^
ゆっくり、
落ち着いたカフェ空間で、
珈琲や紅茶とご一緒に。。。
ぜひ、
umi pupan の米粉パウンドケーキを
お楽しみください。
それでは!
今週末も、
みなさまご来店をお待ちしております ♪
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雪抹茶けーき

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抹茶が恋しくなる季節。
- Category:
こんにちは!!
sec cafe 02のゆっこです。
先日のバレンタインでは、
たくさんのお客様に
umi pupanの焼菓子を選んでいただき
本当にありがとうございました!!
マンスリーケーキの
黒いろちょこケーキはもちろん ♪
米粉クッキーやフィナンシェ、
そして今年は特に!!
米粉パウンドケーキも大人気でした ^-^
ちょっとしたプレゼントに ♪
そして
いろいろな種類をお箱詰めにして
職場の方に、、、
という方もいらしゃいました ♪
umi pupanのパウンドケーキは、
沼津 五十鈴園さんの
無農薬米粉を使ってお作りする
米粉のパウンドケーキです。
ふわふわのパウンドケーキ
というよりも、、、
しっとりきめ細やかで、
食べ応えのあるケーキ生地。
でも。
米粉でお作りしているから
食べた後の重たさが残らず、
からだにも負担になりにくい。
そして、
やっぱり美味しい (*^-^*)
私もお昼休憩中に、
ついつい
食べたくなっちゃうんですよね~。
でも、
いっつも
どの味にしようか悩んでしまうという、、、
あっ、
これは私だけではなく、
きっと
スタッフあるあるなんです。笑
しつこいくらいにお伝えしていますが、
パウンドケーキの中で、
私のBEST 1 は、、、
【 レモンパウンド 】
1cut 432yen
15cm 1728yen
ですが!!
今は、
こちらのお味が無性に恋しくなります。
▼ ▼ ▼ ▼
【 抹茶パウンド 】
1cut 432yen
15cm 1728yen
「米粉」同様、
こちらも
沼津市五十鈴農園さんの
抹茶を使わせていただいています。
緑の色が濃く、
とても香り高いお抹茶。
そして、
香りとともに広がる
程よい渋味に癒されます。。。
そしてそして、
この抹茶の良さを生かしつつ、
ケーキに優しい甘味をプラスしているのが
¨ あんこ ¨
こちらのあんこは、
静岡市大岩の大国屋さんに、
特別に
粗糖で炊いていただいたものを使用しています。
大国屋さんのあんこも、
私、大好きなんですよね。
お抹茶 と あんこ
この二つが絶妙なバランスで
練りこまれ、
胡麻のプチプチっとした香ばしさも
さりげなくクセになります ^-^
単品のカットサイズ、
15cmサイズはもちろん。
抹茶パウンドが入った
素敵なギフトBOXもご用意しております。
1965yen(税込・お箱代込)
これから春に向けて、、、✿
抹茶パウンドをSETにした贈り物なんて
いかがでしょうか?? ^-^
そしてそして!!
こちらの
¨ 雪抹茶けーき ¨のご予約も
お待ちしております ♪
▼ ▼ ▼ ▼
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** Whiteday's sweets **
雪抹茶けーき

17cm ¥3,240(税込)
要冷蔵/賞味期限3日間
ご予約期間:2/4(土)~ 3/5(日)
お渡し期間:3/10(金)~ 3/21(火)
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10:30 ~ 19:30
( eat in L.O 18:00 )
※ラストオーダーが16:00の日もございます。
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ご確認下さいますようお願い致します。
ご来店の際は、
お時間をご確認いただき、
お気を付けてお越しください。
ご理解・ご協力の程
よろしくお願いいたします m(_ _)m
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【 sec cafe 02 】
〒420-0839
静岡市葵区鷹匠1-1-1 新静岡セノバ2F
TEL:054-266-7204
mail:02@selecteye.co.jp
今日は!
- Category:
いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
sec cafe 02 のりこです(^O^)/
今日はいよいよ
バレンタインデーですね ♪
駆け込みで
ギフトを買っていかれる方も
たくさん
いらっしゃいました。
pupanのお菓子は
シンプルで
素敵なので
贈りものにぴったりなんです ♪
からだにも優しいので、
困ったときは
pupanのお菓子です!!
そんな
今日のおすすめは!!
「 清水養鶏場の濃厚美黄卵 」
と
「 ぐり茶の五十鈴園さんの米粉 」
を使用した
《 シフォンケーキ 》です ♪
いつも
「大きいね!!」
と、ビックリされるくらい
かなり大きいんです。
でも
みなさま
ペロリと
召し上がられてます ♪
お味は
日替わりで
《 バニラ ・ きなこ ・ 紅茶 》
のいずれかで
数量は限定となってます。
気になる方は
是非お取り置きを!!
LINEかお電話にて
承ります。
そして
明日は、セノバ休館日となっております。
それでは、
明日はお休みをいただきますが、
またのご来店お待ちしております。
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雪抹茶けーき

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お時間をご確認いただき、
お気を付けてお越しください。
ご理解・ご協力の程
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玄米粉スコーン。
- Category:
sec cafe 02のゆっこです。
まずはじめに、
休館日のお知らせがございます。
2月15日(水)はセノバ休館日となるため、
セレクトアイ by、plus、02の3店舗も
休業日となります。
ご不便をおかけいたしますが、
ご理解・ご協力の程、お願い申し上げます。
*******************
さてさて!!
今日は、
イートインでも、テイクアウトでも
大人気の【 スコーン 】のお話を ♪
これまで、
クッキーなどの焼菓子同様、
スコーンも
¨ 米粉 ¨を使ってお作りしていましたが、
この度
¨ 玄米粉 ¨にバージョンアップして
生まれ変わりました!!
eat in 1650yen(ドリンク付き)
take out 702yen
しかも、
この¨ 玄米粉 ¨
ぐり茶でおなじみの
沼津市 五十鈴園さんの無農薬玄米を
使わせていただいています。
安心・安全の無農薬。
これは、嬉しいですよね。
でも、、、、
そもそも、
¨ 玄米粉 ¨って何だろう、、、
と、いうことで。
今日はまず、
¨ 玄米粉 ¨についてお話していきます ^-^
玄米粉とは、、、
元になっている玄米は、
もみ殻だけを取り除き、
ぬかや胚芽が残っている状態のお米のこと。
そのため
ぬかや胚芽を残している分、
栄養素が高く、
さらに!!
粉状にすることで
玄米を炊いて食べるよりも消化されやすく、
栄養素をしっかりと
取り入れることができるんです。
これは嬉しいですよね!!!
そして、
玄米粉には
食物繊維 が多く含まれています。
と、いうことは!!
整腸作用で便秘防止につながるという
嬉しい効果が (^-^)
美味しくて、
満足感があって、
からだも喜ぶスコーンなんて、、、
これはもう、
食べるしかないですよね!!笑
こちらの
玄米粉スコーンの種類は2種類 ♪
▼ ▼ ▼ ▼
【 胡桃 & アールグレイ 】
【 チーズ & チョコチップ 】
イートインでは、
こちらのスコーンを
ほんのり温めてご提供します ^-^
お味は日替わりとなりますので、
お気軽にスタッフまでお尋ねください。
自家製ブルーベリージャム、
クロテットクリーム、
生クリーム、
いでぼくミルクジェラート
が
セットになっておりますので、
お好みで、ご一緒にお楽しみくださいね ♪
もちろん!!
テイクアウトでもご用意しております。
玄米粉に生まれ変わった
スコーン。
ぜひ、
味わってみてください!!
それでは、
みなさまのご来店をお待ちしております ♪
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雪抹茶けーき

17cm ¥3,240(税込)
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ザクザク。
- Category:
こんにちは!!
sec cafe 02のゆっこです。
今朝は、
なんだかポカポカした陽気ですね✿
もうすぐ春だなぁ~と思いつつ、、、
いやいや!!
バレンタインのことを忘れそうになりました。笑
今週末も引き続き、
バレンタインギフトのご利用
お待ちしております (*^-^*)
さてさて!!
前回の私のブログでは、
¨ 甘い物が少し苦手な方に、、、¨
オリーブチーズクッキーや
エスプレッソクッキーをご紹介しましたが、
もう2種類、
おすすめの焼菓子をご紹介します ♪
こちらです!!
▼ ▼ ▼ ▼
【 アーモンドビスコッティ 】
648yen
米粉、ライ麦のグルテンフリーで
あることに加え、
卵・乳製品不使用
代わりに
菜種油、豆乳などを使ってお作りした
ヘルシーなビスコッティ。
粗糖をプラスしていますが、
甘さは控えめで、
でも控えめな分。
噛めば噛め程
アーモンドの香ばしさがクセになり、
優しい甘さを感じられるようになります。。。
サクほろの米粉クッキーとは違い、
ザクザクッとした歯ごたえも
プラスの満足感 ♪
umi pupanを代表する
ロングセラーの焼菓子です。
そしてそして!!
このビスコッティのチョコver.が
こちらです ♪
▼ ▼ ▼ ▼
【 チョコビスコッティ 】
648yen
アーモンドビスコッティを土台に、
カカオ、ココア、
そして
エスプレッソ を加えたビターな味わい。
アーモンドの香ばしさと、
ほんのり香る珈琲の余韻が
たまりません (*^-^*)
甘い物が苦手な方だけではなく、
ちょっと甘い物を控えていて、、、
ダイエットをしていて、、、
という方にもおすすめなんです!!
身体のことは気にかけてほしいけど、
せっかくだから
美味しい焼菓子は
プレゼントしたいですよね (*^-^*)
umi pupanの焼菓子を、
大切な方への贈り物にいかがでしょうか?
それでは!!
明日も
みなさまのご来店をお待ちしております♪
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雪抹茶けーき

17cm ¥3,240(税込)
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〒420-0839
静岡市葵区鷹匠1-1-1 新静岡セノバ2F
TEL:054-266-7204
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寒いですが
- Category:
いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
sec cafe 02 のりこです(^O^)/
今日はあいにくの雨ですね。
そして寒いですね。
朝からニュースで、
雪の情報が流れていて大変そうでしたけど、
静岡はほとんどの地域で
ほぼ雪が降らないので
ありがたいです。
ここ数日少し暖かかったので
イートインでは、
パフェがよく出ました。
飲み物も
HOTよりICEが多かったような気がします。
ということで
パフェを紹介したいと思います!
まずひとつめ
【 5つのベリーとジェラートのパフェ 】
たっぷりのベリーソースに
イチゴのジェラートとみかんゼリーが入った
ミルクプリンパフェです ♪
月いろちーずが添えてあるのが
嬉しいですね。
グラスが大きいので
提供するとみなさまびっくりされるんですけど、
みかんゼリーのおかげで
すごくさっぱりとしていて、
あっという間に完食できちゃいます ♪
イチゴのジェラートも本当に美味しいんです ♪
ふたつめは
【 日本酒パフェ 】
初亀酒造の特別純米酒を使った
ゼリーやパウンドと
ドライフルーツが入っている
大人のパフェです ♪
甘いパフェはちょっと・・・という方にも、
スッキリ爽やかで甘すぎないので
おすすめです ♪
入口にメニューが飾ってあるんですけど
道行く人がみんな
立ち止まって見てしまうくらい
《 日本酒 》というワードが
インパクトあるみたいです。
すべてお飲み物がSETになっていて
珈琲か紅茶を選んでいただけるので、
今日のような寒い日は
温かい飲み物と
合わせていただくのもいいですね(^^♪
それではスタッフ一同
みなさまのお越しをお待ちしております。
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甘い物が少し苦手な方に、、、
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こんにちは!!
sec cafe 02のゆっこです。
みなさま!!
いよいよ、
バレンタインまであと5日ですね ♪
前回、
¨ チョコスイーツ ¨として
【 ちょこいろちーず 】をご紹介しましたが、、、
今回は、
普段甘い物やスイーツを食べない方、
そして
お酒が好きな方に、
特におすすめの焼菓子をご紹介いたします!!
まず一つ目は、、、
【 オリーブチーズクッキー 】
702yen
チーズのコクと塩気、
オリーブの風味が絶妙なバランスで、
とってもクセになる味わい。
¨ ピリッ ¨と
最後にくる黒胡椒が味をひきしめ、
思わず
もう一口食べたくなってしまう、、、
そんな味わいです (^-^)
カフェタイムだけではなく、
ちょこっとお酒のお供にもなる ♪
しかも、
グルテンフリーのからだ想いで、、、
男性の方にもおすすめの焼菓子です ^-^
そしてそして、
次にご紹介するのは、、、
【 エスプレッソクッキー 】
702yen
清水にある老舗珈琲問屋
トクナガコーヒーさんに挽いていただいた、
エスプレッソを贅沢に使った
香り豊かなエスプレッソクッキー。
袋を開けた瞬間から癒される
エスプレッソの香りと、
食べた瞬間に広がるコーヒーの苦み。
特に、
珈琲好きの方にはたまらない味わいです。
そして、
苦みだけではなく、
カリッと食感のチョコチップが
ほんのり甘味のアクセントに ♪
チョコクッキーよりも、
少し背伸びした
大人なビタークッキー。
エスプレッソクッキーもおすすめですよ ^-^
これらの焼菓子は、
お1つからはもちろん、
組み合わせて
ラッピングもさせていただきますので、
ぜひ!
スタッフまでお尋ねください ♪
それでは、
みなさまのご来店をお待ちしております!!
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『雪抹茶けーき』
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sec cafe 02 のりこです(^O^)/
少し前のゆっこちゃんブログで、
出身地の話しがでましたね。
ゆっこちゃんの京都好き
前にお土産を渡したときに感じました ♪
でも逆に
富士山が見えるのって、
本当に
羨ましいんです!
私は今、
静岡県でも西部地区に住んでいるので
ほぼ見えないんですけど、
静岡にでてくると
一気に大きく見えるんですよね。
車で買い物に行くときは、
安倍川を渡る時に
真正面に現れるのが楽しみで、
天気が悪いとがっかりしてました。
新幹線に乗っていても
すぐ横に見えてくると、
ラッキーって思いますよね ♪
ラッキー ♪といえば
来月のマンスリーケーキ
【 雪抹茶けーき 】の
試食をさせてもらいました ♪
上が抹茶のチーズムース
下がクリームチーズとパルミジャーノ
を使った濃厚チーズケーキ
の二層になっていて、
『 抹茶とチーズ 』という
最高のコラボを
味わう事ができるんです!!
抹茶のほろ苦さのなかに
しっかりと
チーズの味が活きていて
本当に
美味しかったです!!
是非みなさまも
この美味しさ
味わっていただきたいです!!
それでは、明日もみなさまのご来店
お待ちしております。
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ちょこいろちーずも、いいですね♪
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こんにちは!!
sec cafe 02のゆっこです。
連日
私のブログですみません...m(_ _)m
さてさて!!
バレンタインまで、
あと1週間をきりましたね ♪
今週末にかけて
みなさん、
準備のピークではないでしょうか? ^-^
セレクトアイ各店でも、
只今
【 黒いろチョコけーき 】の
引渡しがスタートしております!!
ご予約いただいたみなさま、
ありがとうございます m(_ _)m
そして、
ご予約し忘れてしまった、、、
というみなさま。
大丈夫です!!
バレンタインに喜んでいただける焼菓子
いろいろご用意しております ♪
先日
のりこさんが
¨ チョコスイーツ ¨を紹介してくれましたが、
今回私がご紹介するのは、
こちらのケーキ!!
▼ ▼ ▼ ▼
【 ちょこいろちーず 】
1cut 540yen
1本(17cm) 2700yen
要冷蔵
月いろちーず、雪いろちーずと並んで、
umi pupanを代表するチーズケーキ。
まるで生チョコのような¨ ガナッシュ ¨と、
なめらかな¨ チョコレアチーズ ¨
そして、
サクサクの¨ チョコナッツクッキー ¨
味わいも食感も異なる、
贅沢な
チョコ尽くしのチーズケーキです ♪
真ん中の層が
チョコレアチーズなっているため、
チョコのくどさが残らない。
そして、
チョコナッツクッキーの香ばしさも重なって、
カカオの濃厚さをたっぷり味わいながらも、
重たくなく、食べやすいのも嬉しいポイント♡
ほんのりカカオの余韻とともに、
珈琲を一杯、、、、
なんて、
最高ですよね (*^-^*)
こちらのちょこいろちーずは、
店頭で
カットサイズでご用意しております。
1本17cmのサイズは、
事前に
ご予約いただけるとご用意が出来ます。
(当日のご予約でも大丈夫です ^-^ )
ケーキをカットしながら、
ご家族みなさんで、
バレンタインを楽しむのも素敵ですよね~♪
こちらは生菓子のため、
賞味期限は
スタッフまでお尋ねください ^-^
それでは明日も!!
みなさまのご来店をお待ちしております。
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酒粕クラッカーに、ハマる。
- Category:
こんにちは!!
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毎週月曜日。
umi pupanでは クッキー焼きDAY ♪
今日の夜便で、
02にもクッキーが届くんです~。
工房のみなさんが、
一つ一つ、
丁寧に焼き上げてくれた米粉クッキー。
この、
サクほろの
口どけの良いクッキーも好きだけど、、、
実は、
私の最近のお気に入りは、
こちらなんです。
▼ ▼ ▼ ▼
【 酒粕クラッカー 】
702yen
私だけではなく、
このクラッカーにハマるお客様、
本当に増えてきております!!!
藤枝市岡部 初亀醸造さんの大吟醸酒粕を
贅沢に使った酒粕クラッカー。
一口食べると、
ほんのりチーズのコクがふわっと。
そして、
サクッ、サクッ、サクッ
食べていくと、
じわじわ
塩気と酒粕のコクが、、、、
これがまた、
とーーーってもクセになるんです (*^-^*)
普段、
米粉のクッキーを食べる時は、
食べたいのを我慢して!!
2回に分けていただくのですが、
この酒粕クラッカーは
我慢しきれず、
贅沢に全て食べきってしまいました、、、
それくらい、
止まらない美味しさだったんです!!!
改めて、
¨ 発酵食品 ¨ や¨ 腸活 ¨が
見直されている今。
せっかく食べるなら、
美味しくて、
身体にプラスになるもの、喜ぶものを。
酒粕クラッカーだけではなく、
同じ酒粕シリーズとして、
酒粕マフィンもご用意しております ♪
バレンタインの贈り物にもいかがでしょうか
^-^
お好きな組み合わ合わせで、
袋ラッピング、
ギフトBOXのご用意もしております。
ぜひ、
スタッフまでお申し付けください ^-^
それでは!!
明日も
みなさまのご来店をお待ちしております♪
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** Whiteday's sweets **
雪抹茶けーき

17cm ¥3,240(税込)
要冷蔵/賞味期限3日間
ご予約期間:2/4(土)~ 3/5(日)
お渡し期間:3/10(金)~ 3/21(火)
配送も承っております
配送料:クール便 ¥985
代引き手数料:¥330
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お気軽に
LINEをご利用いただけます。^-^
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「 お友達追加 」をしていただき、
メッセージが届きましたら、
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送信してください(*^-^*)
****【 営業時間のお知らせ 】****
02・by・plusの3店舗の営業時間
10:30 ~ 19:30
( eat in L.O 18:00 )
※ラストオーダーが16:00の日もございます。
ご来店日のインスタグラムのストーリーズを
ご確認下さいますようお願い致します。
ご来店の際は、
お時間をご確認いただき、
お気を付けてお越しください。
ご理解・ご協力の程
よろしくお願いいたします m(_ _)m
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【 sec cafe 02 】
〒420-0839
静岡市葵区鷹匠1-1-1 新静岡セノバ2F
TEL:054-266-7204
mail:02@selecteye.co.jp
静岡の抹茶。
- Category:
こんにちは!!
sec cafe 02のゆっこです。
今日は珍しく、
のりこさんとキッチンゆかさんと
3人dayです ♪
そういえば、のりこさん ^-^
京都のご出身で
某有名なお寺の近所なんだそう。
羨ましすぎます。。。
でも、
私達が富士山が身近に見られるように
のりこさんにとっても
それが日常なんですよね~。
はぁ、、、、
京都に行きたくなってきました。
大好きなおばんざいも食べたいです。
なんだか
行きたいところが多過ぎます。笑
さてさて!!
そんな、
¨ 京都 ¨ と ¨ 静岡 ¨
共通して有名なものといえば、、、
そうです。
¨ お茶 ¨ ですよね ^-^
さらに、
¨ 抹茶 ¨と聞くと、
多くの方が
京都を想像されると思いますが、、、
静岡でも美味しい抹茶、
作られているんですよね。
先日ご紹介した
来月のマンスリーケーキ
【 雪抹茶ケーキ 】に使われている抹茶は、
沼津市 ぐり茶の五十鈴園さんの
無農薬の抹茶
を使用しています。
チーズケーキの上からも、
さらに
贅沢に抹茶を振りかけているんですが、、、
一口食べた瞬間に、
このお抹茶の香りが
ふわ~~~~ っと
広がっていくんです、、、
もう、
一口目から幸せな気持ち。
食べていくと、
抹茶チーズケーキの程よい苦み
と
レアチーズムースのコク
そして、
米粉クッキーの香ばしさが
バランス良く味わえます。
写真からのイメージでは、
もっと
抹茶の風味が強調されているのかと
思っていたんですが、
五十鈴園さんの抹茶の香りとほろ苦さ、
なんとも心地よいんです。。。
抹茶も、
チーズケーキも、
それぞれの良さがしっかり味わえて、、、
と、いうか、
それぞれの良さを
さらに高めあったこの上質な味わい
^-^
これは、
初登場ながら
毎年登場していただきたい!!
美味なケーキでございます。
(なんだかお上品になってしまった...)
ご自分用にはもちろん、
ぜひ
大切な方への贈り物にもいかがでしょうか??
旦那様に
おねだりしてみるのもいいですね
(*^-^*)
みなさまからのご予約
お待ちしております!!
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雪抹茶けーき

17cm ¥3,240(税込)
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チョコもいいけれど、、、
- Category:
こんにちは!!
sec cafe 02のゆっこです。
先日ニュースで、
伊豆の河津桜祭りが始まったと知って、、、
桜が大好きな私。
とっても行きたいです。
誰か一緒に行ってください。
って言いたいくらい行きたいです。笑
行けないのに、
見頃や行き方を調べています (^-^;)
菜の花との景色が
本当にきれいなんですよね~✿
もし行かれた方は、
ぜひお話聞かせてください ^-^
さてさて!!
今日は、
そんな¨ 桜 ¨にちなんで、、、
ちょっぴり
春らしいスイーツのご紹介を
させていただきます ♪
▼ ▼ ▼ ▼
【 いちごフィナンシェ 】
702yen
もうすぐバレンタイン ♪
ということで、
ブログやインスタでも
連日
¨ チョコスイーツ ¨を紹介していますが、、、
女子がお好きな い・ち・ご✿
お友達や職場の方など、
お世話になっている方への贈り物にも
おすすめですよ。
フランボワーズ風味の生地の中に、
自家製のいちごジャムをたっぷり練りこんだ
甘酸っぱくて、
フルーティーなフィナンシェ ♪
そして、
しっとり口どけのよい生地に、
トッピングのアーモンドが
カリッとアクセントに ♪
コロコロの一口サイズが、
とっても食べやすくて
可愛らしいんです ^-^
沼津 五十鈴園さんの
「無農薬米粉」を使った、
グルテンフリーフィナンシェ
は、
美味しいだけではなく、からだにも優しい。
からだもココロも喜ぶ焼き菓子を、
ぜひ
贈り物にいかがでしょうか?? ^-^
一口食べ出すと
止まらなくなってしまう美味しさですので、、、
ご自分へのご褒美スイーツとしても
GETしてくださいね ♪
それでは本日も、
みなさまのご来店をお待ちしております!!
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雪抹茶けーき

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春のお知らせ✿
- Category:
こんにちは!!
sec cafe 02のゆっこです。
今日は節分ですね。
みなさんはどう過ごされますか ^-^
私も子供の頃は、
父に
「 もっと大きい声で!!!」
と怒られながら、
嫌々、外で豆を撒いていました。
父、真剣。
私と兄、恥ずかしさでいっぱい。
でも家の中では、
ダイニングテーブルに
コロコロ、コロコロ、、、、
と、
落ちないように豆を撒き、
その後みんなで
一粒一粒拾うという。
なんともシュールな光景でした。笑
さてさて!!
そんな節分の日ですが、
今日は一足早く!!
¨ 春 ¨の嬉しい情報をお届けします ♪
今月のバレンタインに続きまして、
来月ホワイトデーの
special cake が決定いたしました!!
▼ ▼ ▼ ▼
** Whiteday's sweets **
雪抹茶けーき

見てください、この美しさ。。。
見惚れてしまいます (*^-^*)
セレクトアイから贈る
今年の Whiteday sweets は、
umi pupan
×
沼津 五十鈴園さんの抹茶
初めてのコラボスイーツです ♪
クリームチーズと
パルミジャーノを使った濃厚チーズケーキに、
風味豊かな抹茶のムースをのせた、
なんとも贅沢なチーズケーキ。。。
優しいクリームチーズと
深みのあるお抹茶の香りを、、、
サクっと香ばしい米粉クッキーとともに、
ぜひ
味わっていただきたいです (*^-^*)
これは、
春の訪れが楽しみになりますね✿
ホワイトデーの贈り物に、
そして
ご自分へのご褒美スイーツに、、、
いかがでしょうか?? ^-^
店頭、LINE、お電話にて、
みなさまからのご予約を
お待ちしております ^-^
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ー ご予約限定 ー
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バレンタイン♪
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いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
sec cafe 02 のりこです(^O^)/
2月に入って
もうすぐバレンタインデーですね。
町中にチョコレートが溢れていて
ウキウキしてしまいます ♪
でもギフトを用意するのって
大変ですよね。
何にしようか悩まれてたりしてませんか?
02にもチョコレートを使ったお菓子
あります!
【 アプリコットチョコいろケーキ 】432円(税込)
【 酒粕チョコマフィン 】 540円(税込)
【 チョコフィナンシェ 】 702円(税込)
【 チョコナッツクッキー 】 702円(税込)
【 チョコビスコッティ 】 648円(税込)
という
ラインナップになってます ♪
おひとつからラッピングも出来ます。
すべて小麦粉をつかっていない
グルテンフリーのお菓子なので、
どんな方にも
喜んでいただけるのではないでしょうか !!
それでは明日も
みなさまのご来店お待ちしております♪
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よろしくお願いします♪
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sec cafe 02 のりこです(^O^)/
02カフェに仲間入りさせていただいて
気が付いたら
半年以上が過ぎてました。
いつも来て下さるお客さまの顔も
少しづつ
分かるようになってきました。
セレクトアイのお客さまは
本当に優しい素敵な方ばかりで
幸せな気持ちになります ♪
本当に
いつもありがとうございます。
そして、これからも
よろしくお願いしますm(_ _)m
さて、今日はクッキーの話しをします!
私、自分へのご褒美として買うときは
『 オリーブチーズ 』が
多いんですけど
たまには違うのをと思い、
今回は
『 ココナッツ 』
にしてみました!
サクサクのなかに
ココナッツの
シャリシャリとした食感
いいですね ♪
もう止まらなくなってしまいました!
まだという方
ぜひ
体験していただきたい!!
もうひとつおすすめは、
ここ最近、販売しはじめた
『 酒粕クラッカー 』です!
クッキーとは違った
かための食感で
甘じょっぱいんです!
わたし
『 オリーブチーズ 』もなんですけど
甘い&しょっぱい
という組み合わせが
大好きなんですよね ♪
同じ好みの方
いらっしゃったら
こちらもぜひ、
お試しいただきたいです。
そしてこのクラッカー、
入荷すると
すぐに無くなっしまうんです。
今回も
残りわずかとなってますので
お取り置きをおすすめします。
それでは明日も
みなさまのご来店お待ちしております。
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