こんにちは。

sec cafe 02 のゆっこです。

実は。

本日、

10月31日をもって

umi table の看板娘 まりこさんが

セレクトアイを卒業されました。

（　いい笑顔♫　）

これまで約10年間、

セレクトアイのカフェ部隊を盛り上げ、

支え続けてくれたまりこさん。

本当に、

本当に、

感謝の気持ちでいっぱいです。

そして、

私、個人的には、、、

年齢は違いますが、

まりこさんとは

ほぼほぼ同期でして... ^-^

セレクトアイに入ってからは、

ここ sec cafe 02 で

長年

一緒にお店に立っていていました。

まりこさんがumiに異動になってからも、

お店は離れていましたが

いつも支えてもらっていて。

私にとっては、

とても心強く、

ほっと安らげる存在。

そして、

私だけではなく、

もちろん

スタッフみんなからも、

そして何より、

たくさんのお客様から愛されていました

^-^

（ umi calf のインスタライブにも登場♪ ）

まりこさんと話していると、

自然と心が温かくなるような、

とても優しい人柄で。。。

そんな

みんな大好きまりこさんを、

私達は

これからも応援していきます！！

そして同時に、、、

今後も

カフェ部隊を盛り上げていけたらと

思っていますので、

どうぞ

よろしくお願いいたします

m(_ _)m

と、、、

まりこさんへの想いが

とまらなくなってしまいそうなので

ここで止めておきます ^-^;

本日は、改めて！！

明日11月1日（金）からスタートする

【　お芋のビオタルト　】の

おさらいをさせていただきます！！

お芋好きの私は、

このお芋タルトに決まった時から

ワクワク、ソワソワ

しております♪

卵・乳製品不使用、

米粉でお作りするビオタルトシリーズ。

今回は、

ココナッツ風味の豆乳カスタードに、

優しい甘さのお芋クリームと

コロコロお芋の甘煮を合わせ、

" ほっこり "

秋を感じる味わいになっています✿

もちろん、

テイクアウトでもご用意しておりますので、

お家でのカフェタイムに、、、♫

そして、

02の店内で、

珈琲や紅茶とご一緒に

ゆっくりお楽しみいただけたら

嬉しいです♪

そしてそして！！

いよいよ

11月3日（日・祝）は、

＼　マルシェへの出店！！　／

インターン生のみんなも、

張り切っております ^0^

こちらのイベントも、

ぜひぜひ足をお運びください！！

詳細は、

02のインスタからもどうぞ。

▼　▼　▼　▼

＼ Instagram 更新中／

それでは！

今週末も、

みなさまのご来店お待ちしております。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

ー　ご予約受付中　ー

＊ special monthly cake ＊

黄金いろのスイートポテト

17cm　￥3,240（税込）

要冷蔵 / 賞味3日間

ご予約期間：10/19(土) ～ 11/17(日)

お渡し期間：11/22(金) ～ 11/30(土)

配送も承っております。

クール便:￥985

代引き手数料：￥330

※尚、当日のキャンセルは

ご遠慮ください。

ご予約お待ちしております♪

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

ご予約・お問い合わせは、

お気軽に

LINEをご利用いただけます。

▼　▼　▼　▼

以下のQRコードを

タップしていただくと、

sec cafe 02 LINE につながります。

まだ、

登録されていない方は、

上のQRコードから、

「　お友達追加　」をしていただき、

メッセージが届きましたら、

「　お客様のフルネーム　」を

送信してください(*^-^*)

＊＊【　営業時間のお知らせ　】＊＊

02・by・plusの3店舗の営業時間

10:00　～　19:00

（　eat in 11:00 ～ 18:30 L.O　）

＼ Instagram 更新中／

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

【　sec cafe 02　】

〒420-0839

静岡市葵区鷹匠1-1-1　新静岡セノバ2F

TEL:054-266-7204

mail:02@selecteye.co.jp

こんにちは。

sec cafe 02 のゆっこです。

前回のブログの最後で、

「 林檎のタルトも終わりの季節が近づいてきました！！」

とお伝えしましたが、、、

林檎のタルト、

10月31日（木）で

終了させていただくことになりました

m(_ _)m

程よいシャキっと感を残した

甘酸っぱいりんごのコンポートと、

香ばしいタルトとの相性がとっても良く、

毎日大好評でございました！！！

名残り惜しいところではありますが、、、

次のタルトも見逃せませんよ～～

^0^

お次のタルトは、

秋の味覚第三弾✿

去年も人気だった

あのタルトの登場です！！

▼　▼　▼　▼

＼ 11月1日（金）START !! ／

【　お芋のビオタルト　】

豆乳でお作りする

umi pupan特製のスイートポテトを、

卵・乳製品不使用、

米粉でお作りするビオタルトに

たっぷりのせました。

さつまいも本来の

" ほっこり " 優しい甘さと、

なめらかな豆乳カスタードのハーモニー♫

ぜひ、

三層ご一緒に

味わってみてください。。。

お芋の優しい甘さの中に、

ザクッとタルトの香ばしさがアクセントになって

それはもう絶妙な味わいです！！

旬の時季にしか出会えない、

からだ想いのご褒美タルトで、、、

ぜひ

こころも癒すカフェタイムを

お過ごしください♪

みなさまのご来店お待ちしております。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

ー　ご予約受付中　ー

＊ special monthly cake ＊

黄金いろのスイートポテト

17cm　￥3,240（税込）

要冷蔵 / 賞味3日間

ご予約期間：10/19(土) ～ 11/17(日)

お渡し期間：11/22(金) ～ 11/30(土)

配送も承っております。

クール便:￥985

代引き手数料：￥330

※尚、当日のキャンセルは

ご遠慮ください。

ご予約お待ちしております♪

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ご予約・お問い合わせは、

お気軽に

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「　お客様のフルネーム　」を

送信してください(*^-^*)

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02・by・plusの3店舗の営業時間

10:00　～　19:00

（　eat in 11:00 ～ 18:30 L.O　）

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〒420-0839

静岡市葵区鷹匠1-1-1　新静岡セノバ2F

TEL:054-266-7204

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こんにちは。

sec cafe 02 のゆっこです。

今朝、

セノバに出勤したら

早くもツリーの準備が始まっていて

びっくり！！！

入口もクリスマス仕様になっていて...

なんだか

年々クリスマスの準備が

早くなっている気がしませんか！？

と、いうことは！

セレクトアイの

クリスマスビオタルトの季節も

やってきますよね～✿

また決まり次第、

インスタやブログで

発信していけたらと思っています ^-^

さて。

これから

年末にかけて、

様々なイベントが目白押し！！

クリスマスも楽しみですが、

ちょっとその前に、、、

ここで、

イベント出店の

お知らせをさせていただきます。

11月3日（日・祝）

島田市大代の

U2KANAYA にておこなわれる

『 第2回 森のカフェと緑のマルシェ 』

こちらのマルシェに、

umi pupan も

出店させていただくことになりました。

ココロとカラダに優しい

umi pupan の焼菓子を、

より多くの方にお届けしたい、、、

そして、

自社農園で一から栽培された

無農薬の米粉を使った、

こだわりの焼菓子を

より多くの方に知っていただきたい、、、

そんな想いを込めて、

今回は、

インターン生のみんなが

店頭でみなさまをお迎えする予定です！！

02のインスタでは、

インターン生のユウナちゃんが

発信してくれていますので、

こちらも

ぜひぜひ

チェックをお願いいたします✿

気になる焼菓子のメニューも

お知らせしていますよ ^-^

▼　▼　▼　▼

＼ Instagram 更新中／

そして、

sec cafe 02では

いつものメンバーがお待ちしております♪

マルシェに、カフェに、、、

ぜひ

お立ち寄りいただけると嬉しいです。

そうそう！

林檎のタルトも

終わりの季節が近づいてきましたよ！！

みなさまのご来店お待ちしております。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

ー　ご予約受付中　ー

＊ special monthly cake ＊

黄金いろのスイートポテト

17cm　￥3,240（税込）

要冷蔵 / 賞味3日間

ご予約期間：10/19(土) ～ 11/17(日)

お渡し期間：11/22(金) ～ 11/30(土)

配送も承っております。

クール便:￥985

代引き手数料：￥330

※尚、当日のキャンセルは

ご遠慮ください。

ご予約お待ちしております♪

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まだ、

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「　お友達追加　」をしていただき、

メッセージが届きましたら、

「　お客様のフルネーム　」を

送信してください(*^-^*)

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こんにちは。

sec cafe 02 のゆっこです。

前回のゆりこさんブログ、

ご覧いただけでしょうか？ ^-^

ブログでは

初めて登場していただきました。

お洋服やカフェのお仕事を経験されてきて、

とってもおしゃれなゆりこさん。

ママさんでもありますので、

夕方までの時間になりますが

主にテイクやホールで

みなさんをお迎えしています ^-^

ぜひ、

ゆりこさんとお話しながら

テイクアウトやイートインを

お楽しみください♪

それでは、

本日は

私のブログにお付き合いください

m(_ _)m

ここ最近、

umi pupan の焼菓子を

ギフトに選んでくださるお客様が

たくさんご来店くださっています。

しかも、

偶然なのか、、、、

妊婦さんや

赤ちゃんをお連れのお客様が多く、

贈り物や内祝いにご利用いただいています。

「この前贈り物をしたら、喜んでいただいたので...」

というお話を聞き、

私達スタッフも

毎回のように感激しております ^^

美味しいことはもちろん大切ですが、

せっかく食べていただくなら、

からだ想いで

気持ちもほっこり癒してくれる、、、

そんな焼菓子を

プレゼントしたいですよね。

sec cafe 02 では、

ご予算・ご希望に応じてお箱にお包みし、

オリジナルのお熨斗カードも

お付けしております。

厳選された素材の美味しさが際立つ、

ちょっぴり贅沢な

グルテンフリーのスイーツを。

大切な方への贈り物に、

お返しに、

感謝の気持ちも込めて、

贈り物にしてみてはいかがでしょうか？

^-^

迷われてしまった時は、

お気軽に

スタッフまでご相談ください ^-^

みなさまのご来店お待ちしております。

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ー　ご予約受付中　ー

＊ special monthly cake ＊

黄金いろのスイートポテト

17cm　￥3,240（税込）

要冷蔵 / 賞味3日間

ご予約期間：10/19(土) ～ 11/17(日)

お渡し期間：11/22(金) ～ 11/30(土)

配送も承っております。

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※尚、当日のキャンセルは

ご遠慮ください。

ご予約お待ちしております♪

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送信してください(*^-^*)

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こんにちは

02のゆりこです。

今回

こちらで初めて

ブログを書かせていただくことになりました。

ゆっこさんと名前が似ていて

すみません　(*^-^*)

早速ですが、

今回私からは

来月11月のマンスリーケーキの

ご紹介をさせていただきます。

SELECT EYE PRESENTS

SPECIAL MONTHLY CAKE

『　黄金色のスイートポテト　』

今年も

大人気の

黄金色のスイートポテトが登場しました　！！！

昨年食べてとっても美味しくて、

今年は無いのかなぁ。。と思っていたので

とっても嬉しいです♪♪♪

おいもっておいしいですよね～　

私は身体に良くて

美味しいモノが大好きなのです　(*^-^*)

濃厚な甘さの「熟成紅はるか」は

糖度がとても高く、香り豊かで、

そこに熟成の手間をついやした

贅沢な黄金いろのスイートポテトが

出来上がりました。

米粉を使ったサクサククッキーのタルト生地に、

生クリームたっぷりのさわやかなチーズケーキ、

その上に

さつまいも本来の味わいを活かしたスイートポテトをのせて、、、

三層の絶妙なバランスが味わえる

贅沢なチーズケーキとなっています♪

この時季だけにしか味わえない、

秋をほっこり感じる旬のケーキ。

この機会に

ぜひぜひお楽しみください♪

ご予約お待ちしております ^-^

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

ー　ご予約受付中　ー

＊ special monthly cake ＊

黄金いろのスイートポテト

17cm　￥3,240（税込）

要冷蔵 / 賞味3日間

ご予約期間：10/19(土) ～ 11/17(日)

お渡し期間：11/22(金) ～ 11/30(土)

配送も承っております。

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ご遠慮ください。

ご予約お待ちしております♪

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こんにちは。

sec cafe 02 のゆっこです。

みなさん、

三連休は

どのようにお過ごしですか？？

気候も涼しくなってきて、

お出掛けしやすくなりましたよね♪

三連休が終わると、

いよいよ

こちらのケーキのご予約期間も

終了となってしまいます！！

▼　▼　▼　▼

＼　 ご予約期間は15日(火)まで!!　／

ー　ご予約受付中　ー

＊ special monthly cake ＊

林檎のチーズケーキ

旬のりんごをたっぷり使った、

秋限定の特別なケーキです。

今回ケーキに使用している林檎は、

"　秋映（あきばえ）"

という品種。

酸味と甘さのバランスが絶妙で

味わいも食感もしっかりしているので、

生はもちろん、

スイーツにも相性の良い品種なんです！！

そんな

新鮮なりんごをコンポートにして、

ケーキの中と上の両方に

たっぷりと贅沢に使用。

食べた瞬間に広がる

りんごの爽やかな甘みと

シャキッ と心地よい食感 ♪

秋映えの良さが

しっかりアクセントになっています。

さらにさらに！！

一緒に合わせるパウンド生地には

クリームチーズやヨーグルトを練り込んでいて、

爽やかな酸味と

しっと～～り食感が

林檎とも相性抜群！！！！

冷蔵庫でよ～く冷やして、

温かい紅茶とご一緒に

ホッと一息。。。

なんて

最高のカフェタイムですよね♪

ほっこり秋を感じる

【 林檎のチーズケーキ 】

ご自分へのご褒美スイーツにはもちろん。

大切な方へ、

お世話になっている方への贈り物にも

いかがでしょうか？？

配送も承っていますので、

お気軽にご相談ください。

15日（火）まで

店頭・お電話：LINEにて、

ご予約お待ちしております。

▼　▼　▼　▼

＼　ご予約期間は15日(火)まで!!　／

ー　ご予約受付中　ー

＊ special monthly cake ＊

林檎のチーズケーキ

17cm　￥3,240（税込）

要冷蔵 / 賞味2週間

ご予約期間：9/20(金) ～ 10/15(火)

お渡し期間：10/19(土) ～ 10/31(木)

配送も承っております。

クール便:￥985

代引き手数料：￥330

※尚、当日のキャンセルは

ご遠慮ください。

ご予約お待ちしております♪

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

ご予約・お問い合わせは、

お気軽に

LINEをご利用いただけます。

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静岡市葵区鷹匠1-1-1　新静岡セノバ2F

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こんにちは。

sec cafe 02 のゆっこです。

最近、

立て続けに音楽番組を観ていて、

昭和や平成までさかのぼった曲が

ずらりと登場していました。

自分が10代だった90年代、

20代だった00年代。

いろいろな想い出が蘇ってきて

その時間だけ、

なんだか若返った気持ちに、、、 ^-^

そうそう。

昔から愛され続けている、

色褪せないスイーツといえば、

みなさんは

何を思い浮かべますか？？

私は、

やっぱり

このスイーツです。

プ　リ　ン

子供の時のおやつではもちろん。

大人になってからも、

ご褒美スイーツとして

ずっと愛され続けていますよね。

sec cafe 02 でも、

長年

老若男女みなさんに

召し上がっていただいている

【　五つ星ぷりん　】

美黄卵

牛乳

生クリーム

粗製糖

シンプルな材料だからこそ、

素材にこだわり

一つ一つ丁寧にお作りしています。

とろ～りなめらかな食感で、

優しい甘さの生地と、

粗製糖で作る

ほろ苦く、どこか懐かしいカラメルの風味に

とっても癒されます。。。

テイクアウトでもご用意しておりますが、

登場以来

イートインでご好評をいただいているのが

こちらのメニュー♪

▼　▼　▼　▼

【　プリンアラモード　】

単品　1210 yen

ドリンクセット　1540 yen

プリンアラモードをスタートするにあたり、

工房のみなさんが、

アラモードでも美味しく食べていただけるよう

バージョンアップしてくださった

五つ星ぷりん。

色とりどりの季節の果物や、

いでぼく牛乳でお作りする

濃厚なミルクジェラート。

甘さ控えめの生クリームに、

しっとり米粉のパウンドケーキ。

どのスイーツとも相性が良くて、

さりげなく主役にもなれる

五つ星ぷりん。

この三連休、

ご家族やお友達が集まる

お家でのカフェタイムに♪

そして、

ちょっぴり贅沢な " アラモード " として♪

五つ星ぷりんを

ぜひぜひお楽しみください ^-^

個数限定となりますので、

ご予約もお待ちしております。

みなさまのご来店お待ちしております♪

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

＼＼ ご予約期間は15日(火)まで!! ／／

ー　ご予約受付中　ー

＊ special monthly cake ＊

林檎のチーズケーキ

17cm　￥3,240（税込）

要冷蔵 / 賞味2週間

ご予約期間：9/20(金) ～ 10/15(火)

お渡し期間：10/19(土) ～ 10/31(木)

配送も承っております。

クール便:￥985

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こんにちは。

sec cafe 02 のゆっこです。

前回のブログでご紹介した

榎本農園さんの

【　いちじくのジャム　】

1080 yen

早速店頭に並んでおります♪

umi table のお野菜プレートでもお世話になっている

榎本農園さん。

榎本さんで栽培された無農薬のいちじくと、

奄美諸島のサトウキビのみを原料とした

ミネラルたっぷりの素焚糖（すだきとう）を使用した

いちじくジャム。

ぷちぷち食感のいちじくの果肉が

ごろっと贅沢に入って、

素焚糖の香ばしい甘さとも

相性抜群です✿

パンやスコーンはもちろん、

紅茶に入れていただいても

おすすめですよ♪

数量限定の入荷となりますので、

この機会に

ぜひお召し上がりください ^-^

そしてそして、

今日はもう一つ

新作タルトのご案内を！！

大好評だったいちじくのタルトが

本日7日（月）で終了となりました。

とっても名残おしいのですが、、、

早速

次のタルトが登場いたします！！

いちじくに続きまして、

秋の味覚第二談！！

りんごのタルトの登場です✿

▼　▼　▼　▼

＼＼ 明日8日（火）START !! ／／

＊　期間限定　＊

【　りんごタルト　】

drink set　1430 yen

take out　1080 yen

umi では一足早くスタートしていましたが、

02でも

いよいよ明日8日（火）から

スタートさせていただきます！！

旬のフレッシュな林檎を

程よい食感が残るように

白ワインのコンポートに仕上げました♪

果肉から溢れる爽やかな酸味と、

豆乳カスタードのなめらかで優しい甘さ。。。

まさに

幸せな美味しさなのです ^-^

イートインでごゆっくり、、、

そして

テイクアウトで秋のお家カフェタイムを、、、

この機会にぜひお楽しみください！！

みなさまのご来店お待ちしております♪

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

ー　ご予約受付中　ー

＊ special monthly cake ＊

林檎のチーズケーキ

17cm　￥3,240（税込）

要冷蔵 / 賞味2週間

ご予約期間：9/20(金) ～ 10/15(火)

お渡し期間：10/19(土) ～ 10/31(木)

配送も承っております。

クール便:￥985

代引き手数料：￥330

※尚、当日のキャンセルは

ご遠慮ください。

ご予約お待ちしております♪

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

ご予約・お問い合わせは、

お気軽に

LINEをご利用いただけます。

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以下のQRコードを

タップしていただくと、

sec cafe 02 LINE につながります。

まだ、

登録されていない方は、

上のQRコードから、

「　お友達追加　」をしていただき、

メッセージが届きましたら、

「　お客様のフルネーム　」を

送信してください(*^-^*)

＊＊【　営業時間のお知らせ　】＊＊

02・by・plusの3店舗の営業時間

10:00　～　19:00

（　eat in 11:00 ～ 18:30 L.O　）

＼ Instagram 更新中／

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

【　sec cafe 02　】

〒420-0839

静岡市葵区鷹匠1-1-1　新静岡セノバ2F

TEL:054-266-7204

mail:02@selecteye.co.jp

こんにちは。

sec cafe 02 のゆっこです。

登場以来、

大大大人気のこちらのタルト✿

▼　▼　▼　▼

＊　期間限定　＊

【　いちじくのタルト　】

drink set　1430 yen

take out　1080 yen

これまでのタルトシリーズの中で、

上位を占めるほど！！

ご好評いただいています。

いちじくの甘さや食感と、

豆乳カスタードの相性が本当に抜群で！！

最高の組み合わせでございます ^-^

当初は、

9月末までの予定でしたが、

榎本農園さんから

10月始めまでお届け出来そうです!!

とのご連絡をいただきました。

と、いうことで。

今週末も

ご提供できることになりました ^-^

個数限定のタルトとなりますので、

確実にGETされたい方は

ご予約をおすすめいたします m(_ _)m

店頭・お電話・LINEにて

お気軽にお問い合わせください。

TEL:054-266-7204

▼　▼　▼　▼

以下のQRコードを

タップしていただくと、

sec cafe 02 LINE につながります。

最後のチャンスに、

ぜひお召し上がりください ^-^

そして、

もう一つ朗報です！！！

いちじくの季節が

もうすぐ終わってしまって寂しい、、、

という方には

特にお知らせしたい！！

なんとっ！！

明日から、

榎本農園さんの

【　いちじくのジャム　】を

置かせていただくことになりました！！

これまで

umi ではお取り扱いしていましたが、

ついに！！

02でも販売がスタートいたします✿

こちらも、

ぜひぜひGETしてくださいね ^-^

それでは、

今週末も

みなさまのご来店お待ちしております♪

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

ー　ご予約受付中　ー

＊ special monthly cake ＊

林檎のチーズケーキ

17cm　￥3,240（税込）

要冷蔵 / 賞味2週間

ご予約期間：9/20(金) ～ 10/15(火)

お渡し期間：10/19(土) ～ 10/31(木)

配送も承っております。

クール便:￥985

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