アーカイブ:2025年2月

お次はホワイトデー♪

こんにちは。

sec cafe 02 のゆっこです。









本日

2月14日は

✿ バレンタイン ✿








バレンタイン2025-2.jpg










ここ数日間は特に、

02でも

バレンタインギフトを求めて

来店してくださる方が多く、

大変賑わっておりました (*^-^*)









みなさん、

いくつかスイーツの紙袋を持たれていて、、、


きっと、

いろいろお店を回られているんですよね。








私も、

社会人1,2年目の頃

同じ課の先輩方に何をあげたらいいのか、、、


デパート、焼菓子のお店を

ヘロヘロになりながら

さまよっていたのを覚えています ^-^;





贈り物選びって、

結構神経使いますよね。









そんな時はぜひ、

sec cafe 02へいらしてください✿




グルテンフリーのからだに優しい焼菓子を

種類豊富にご用意しております。




私達スタッフも、

お客様のお話を聞きながら

一緒にお選びいたします!!





そして、

プレゼントとご一緒に

ぜひ

ご自分へのご褒美もGETしちゃいましょう♪







みなさまのご来店お待ちしております。




















そしてそして!!




バレンタインのお話をしておきながら、、、



今日は

来月3月のマンスリーケーキの

ご案内をさせていただきます。







数年ぶりに戻って来てくれました!!




私個人的にも

待ち望んでおりました、

\\ こちろのケーキの登場です //






▼ ▼ ▼ ▼






* Whiteday's special sweets *

キャラメルチーズケーキ


キャラメルチーズケーキ.jpg








おかえりなさい!!

私の大好きな

" キャラメルチーズケーキ "










実は私、

ずーっと前から、

pupan の粗製糖を使った

キャラメルスイーツの大ファンでして。





私が

セレクトアイのスイーツに出会ったきっかけも、

呉服町のSEC CAFEで売られていた

キャラメルのパウンドケーキ。







その後も、

キャラメルという名が付くスイーツが登場すると、

その度にハマってしまっていました ^-^

(キャラメルクリームサンドとかもありましたよね!)










と、

話がどんどんそれてしまいましたが、、、







そんな

私が大好きな

pupan のチーズケーキ


×


キャラメルスイーツ


の嬉しいコラボ♪









キャラメルチーズケーキ.jpg










これは、

みなさんにも

ぜひ召し上がっていただきたい。












今回のケーキは、


クリームチーズと生クリームをたっぷり使用した

レアチーズ の上に、


粗製糖をじっくり丹念に煮詰めた

焦がしキャラメルのムース

を重ねました。








ほろ苦く、香ばしいキャラメルムースと

爽やかな酸味のチーズケーキ。


そして、

キャラメルナッツが入った

サクサク食感のクッキー生地。




三層からなる、

思わず笑顔になっちゃう ^-^

絶妙なハーモニーとなっております✿










ご自分へのご褒美に♪

そして、

大切な方へのプレゼントに、、、

特別で

贅沢なチーズケーキを贈ってみませんか?










店頭・お電話・LINEにて

みなさまのご予約お待ちしております ^-^









*****************







* Whiteday's special sweets *

キャラメルチーズケーキ


キャラメルチーズケーキ.jpg



17cm ¥.3,456(税込)

要冷蔵 / 賞味期限3日間


ご予約期間:2/8(土) ~ 3/4(火)

お渡し期間:3/8(土) ~ 3/16(日)



配送も承っております。

クール便:¥985

代引き手数料:¥330







※尚、当日のキャンセルは

ご遠慮ください。



ご予約お待ちしております♪







*****************







ご予約・お問い合わせは、

お気軽に

LINEをご利用いただけます。


▼ ▼ ▼ ▼


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250.jpg


まだ、

登録されていない方は、

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「 お友達追加 」をしていただき、

メッセージが届きましたら、

「 お客様のフルネーム 」

送信してください(*^-^*)



**【 営業時間のお知らせ 】**



02・by・plusの3店舗の営業時間

10:00 ~ 19:00


( eat in 11:00 ~ 18:30 L.O )


\ Instagram 更新中/

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*****************



店内.jpg

【 sec cafe 02 】

〒420-0839

静岡市葵区鷹匠1-1-1 新静岡セノバ2F

TEL:054-266-7204

mail:02@selecteye.co.jp

ご予約は4日(火)まで♪


こんにちは。

sec cafe 02 のゆっこです。











本日2月2日は、

「 節分 」






今年は

3日ではなく、2日なんですよね!!






先日、

私の癒しである

あるYouTubeを見ていた時に

初めて知りました。笑







これまで

3日が節分だと思いこんできたので、

そんな年もあるんだなぁと

びっくりな事実!!












と、、、





今日が2日ということは、、、








みなさん!!


こちらのマンスリーケーキのご予約の

\\  締切りが近づいてきました  //








▼ ▼ ▼ ▼







ー ご予約限定 ー

* special valentine's sweets *

黒チョコオレンジ


黒チョコ2025-1.jpg









ご予約の締め切りが

4日(火)まで となっております。






みなさま、

ご予約はお済みでしょうか?? ^-^















フランス産カカオマスを贅沢に使用し、

中には純生クリームたっぷりの

オレンジピール入りガナッシュ


そして、


甘酸っぱい自家製のみかんジャムを入れて

丁寧に焼き上げた

黒チョコオレンジ










黒チョコ2025-4.jpg




 









中に入ったガナッシュの甘みとカカオの苦み。

柑橘の香りが一体となって、

華やかで濃厚な味わいが楽しめます✿













中のみかんジャムが

とろ~~ っ

登場するところもまたたまらない!!








私は

毎回1cmの厚さにカットしていますが、

お好みの厚さにカットしていただいて、、、







✿ 冷倉庫で冷やして " 生チョコ " 風に

✿ 少し常温に戻して " ガトーショコラ " 風に

✿ 軽く温めて " フォンダンショコラ " 風に











黒チョコ2025-3.jpg-.jpg









温度によって、

さまざまな食感、口どけ、味わいが

お楽しみいただけます。
















また、

チョコのずっしりとした味わいが

少し苦手という方も、、、






オレンジピールやみかんジャムが、

爽やかなアクセントになってくれるので

重たすぎず

上品に味わっていただけますよ ^-^










黒チョコ2025-2.jpg











そして、


おともにする飲み物は、、、

やっぱり

珈琲








もいいですが、、、







後味に

程よい柑橘の余韻が残るので、

紅茶


と合わせるのも優雅ですよね~♪










 



 






" 大人の贅沢チョコケーキ "






バレンタインの贈り物にはもちろん。

普段、

頑張っているご自分へのご褒美に...

ぜひいかがでしょうか? ^-^













4日の閉店時間ギリギリまで!!

みなさまのご予約お待ちしております ^-^









*****************







* special valentine's sweets *

黒チョコオレンジ



黒チョコ2025-1.jpg


13cm ¥.3,456(税込)

要冷蔵 / 賞味期限2週間


ご予約期間:1/17(金) ~ 2/4(火)

お渡し期間:2/8(土) ~ 2/16(日)



配送も承っております。

クール便:¥985

代引き手数料:¥330







※尚、当日のキャンセルは

ご遠慮ください。



ご予約お待ちしております♪







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【 sec cafe 02 】

〒420-0839

静岡市葵区鷹匠1-1-1 新静岡セノバ2F

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