マルシェ参戦中!!
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こんにちは!!
sec cafe 02 のピピです( ´艸`)
本日と明日の2日間で
日の出親水公園(ドリームプラザ海側デッキ)にて
"船とハナウタSHIMIZU ART CRAFE 2025"

UMIpupanが
マルシェに参加しております〜o(^-^)o
今日は
CHAURU54のチカ
byのユウナ
plusのマユ
明日は
byのヒナタ
plusのマユ
そして、なんとなんとっ!!
明日はLe secのアユミも
参戦しますよっ(о´∀`о)
しかも!!
今回のマルシェでは
無農薬玄米粉を使った限定商品や新作が
並ぶんですよ〜
『玄米チョコサンドクッキー3種』

玄米エスプレッソクッキー×エスプレッソチョコ
玄米抹茶クッキー×抹茶チョコ
玄米プレーンクッキー×有機ダークチョコ
オーガニックチョコを
玄米クッキーでサンド!!
香ばしい玄米クッキーと
チョコの相性バッチリです♡
玄米クッキーの食感も味わって欲しいです(о´∀`о)
『玄米フィナンシェ』

プレーン×チョコ
抹茶×ホワイトチョコ
チョコ×イチゴチョコ
カヌレのような見た目がかわいい
一口サイズのフィナンシェです!!
しっとりとした食感が◎
無農薬玄米粉に
さつまいもペースト
焦がしバターとアーモンドを
贅沢に使っています♡
そのまま食べても美味しいですが
レンジで10秒ほど温めて食べても
美味ですよっ!!!
他にも玄米粉シリーズの焼き菓子も
並びますので
ぜひぜひ、この機会に足を運んでみてくださいo(^-^)o
今日、店頭に立っていたら
マルシェに行ってきて
焼き菓子を購入してくれたお客さまが
いらっしゃって
『早速食べたけど、めちゃめちゃ美味しかった』
と、報告をしてくれた方がいました♡
ものすごく嬉しかったです〜
明日もマルシェ参戦していますので
ぜひぜひ行ってみてくださいっ!!!
時間は、10:00〜16:00です。
ピピでした!
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**【 営業時間のお知らせ 】**
02・by・plusの3店舗の営業時間
10:00 ~ 19:00
( eat in 11:00 ~ 18:30 L.O )
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【 sec cafe 02 】
〒420-0839
静岡市葵区鷹匠1-1-1 新静岡セノバ2F
TEL:054-266-7204
mail:02@selecteye.co.jp
新ビオタルト、スタートしました!!
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こんにちは!!
sec cafe 02 のピピです( ´艸`)
秋と言ってもいいかもしれない
気温になってきましたね~
秋といえば。。。
稲刈り!!!
ということで
来週、待ちに待った稲刈りに行ってきます―――(/・ω・)/
6/4
3年目の田植えから始まり


雨にも負けず
草取り&タニシ取り

くじけそうになりながらも
猛暑にも負けず
草取り&タニシとり

順調にすくすくと育ってくれた稲が
どんな風に穂を付けてくれたのか。。

本当に楽しみでなりませんっ( ´艸`)
また、稲刈り報告したいと思います~
お楽しみにっ!!!
そしてそして
秋といえば。。。
栗!!!
毎回大人気!!!
卵・乳製品・白砂糖不使用の
米粉のビオタルトシリーズ
【栗のビオタルト】

昨日からスタートしましたよっ♡
みなさん、栗
お好きですよねっ!?
秋の味覚を感じられて
見るだけでほっこり
なんだか優しく、温かい気持ちになれますっ!!
豆乳で作る特製のマロンクリームと
ココア風味の豆乳カスタードを
米粉のタルトの上にたっぷりのせました!
1番上には、栗の渋皮煮がのっております~

口の中に栗の風味がた~ぷりと広がり
濃厚なのに、くどくなく
なめらかなマロンクリームと
豆乳カスタードのハーモニーが最高なんですっ♡
口の中が秋になります♡
そして、優しい気持ちになれますから(笑)
ぜひ、みなさんに味わっていただきたいです!!!
本当に大好評をいただいておりまして
早い時間に完売してしまってます~
嬉しい限りではありますが。。
LINEやお電話でご予約いただければと思いますっ!!
それでは
次回、稲刈りの模様をお伝えしたいと思います。
そちらも、お楽しみにっ!!
ピピでした。
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ご予約は14日まで✿
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こんにちは!
sec cafe 02 のゆっこです。
まずは、
嬉しい速報から ♫
今週11日(土)から、
NEWタルトが登場します!!
\ NEW /
【 栗のタルト 】
栗が来ました~~~!!
ますは、
スタッフみんなで
テンション上がっております ^-^
詳細は、
またピピさんかゆりこさんが
書いてくれると思いますので
お楽しみに。。。
さて!
ブログではお久しぶりとなりました ^-^;
普段はキッチンに入っていますが、
今日はどうしても!!
ご紹介したいケーキがありまして、
登場いたしました。
私が大好きな秋の味覚
芋・栗・かぼちゃ ♪
その中でも、
子供の頃から
大大大好きな、、、、、
か ぼ ちゃ ♪
一時期、
本当に毎日食べていて、
冷蔵庫には
タッパーに茹でたかぼちゃを常備!
小腹が空いたらパクッと。
なんとも健康的なおやつでした ^-^:
そしてそして、
" かぼちゃ "と名の付くスイーツを見つけると、
食べずにはいられない!!
と、いうことで ♪
前置きが長くなりましたが、
かぼちゃ好きの私が
ぜひぜひ!!
みなさんに食べていただきたい
ケーキの登場です!
▼ ▼ ▼ ▼
* ご予約限定 *
【しっとりかぼちゃのココナッツケーキ】
榎本農園さんから、
旬のおいし~い
グラッセかぼちゃが届きました。
( 左がグラッセかぼちゃです★ )
グラッセかぼちゃは
ほっくりとした甘味の強いかぼちゃなので、
スイーツに使っても、
その甘さが際立つこと!!
皮までまるごと使った
特製かぼちゃペーストを作り、
玄米粉の生地に練り込んでいます。
このケーキ生地が、
" しっとり、ほくっ "
とした食感で ♪
まさに
かぼちゃとの相性がぴったり!!
これは、
小麦粉では味わえない。
きっと、
玄米粉だからこそ味わえる
優しい食感と風味なんです。
さらに、
シナモンやナツメグ、
ココナッツの風味を活かした
上品な甘さになっていて、
だからこそ!!
トッピングの
かぼちゃ本来の甘さが際立っておりました!!
この2か所の " かぼちゃ" が
それぞれ最高の味わいを
演出してくれて、
かぼちゃ好きの私も
思わず感激してしまうほどの美味しさ!!
みなさんと、
ぜひこの美味しさを
共有させていただきたいです ^-^
店頭・LINE・お電話にて、
ご予約お待ちしております♪
▼ ▼ ▼ ▼
【しっとりかぼちゃのココナッツケーキ】
3,780yen(税込)
約17㎝
要冷蔵 / 賞味期限2週間
ご予約期間:9/19 (fri) ~ 10/14 (tue)
お渡し期間:10/18 (sat) ~ 10/31 (fri)
配送も承っております。
クール便:¥1,040
代引き手数料:¥330
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ほぼ毎日食べても食べたくなる。
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sec cafe 02 のピピです( ´艸`)
10月に入り、なんだかすっかり秋らしい
気温になってきましたね~
めちゃめちゃうれしいですっ (/・ω・)/(/・ω・)/
夏が大嫌いな私にとって
最高の季節になって参りました~
でも、まだ油断大敵ですよね。。
去年もこの時期はまだまだ暑かったですから
だまされないぞっと思いつつ(笑)
秋を楽しみたいと思います~
今日はですね
バージョンアップしたコチラのクッキー

玄米エスプレッソクッキーの
紹介をしたいと思います!!
みなさん、気が付いていただけましたかっ!?
米粉から玄米粉に変わり
更に、さつまいものペーストを加えた
新しい生地となったのです~~(/・ω・)/
玄米粉の香ばしさと
さつまいもペーストの優しい甘さが
エスプレッソの香りとほろ苦さを
より引き立つようになったと思いますっ!!!
前の米粉&チョコチップのエスプレッソも
もちろん美味しかったのですが
玄米プレーンに激ハマりしている私は
この玄米粉のエスプレッソの方が好きですっ♡
玄米粉が、いいんですよっ!!
無農薬で作っているお米だからこそ
安心・安全に使える玄米粉なのです。

さくさくだけどしっとり感もある
絶妙な食感も楽しんでいただきたいです~
最近は
玄米プレーンと玄米エスプレッソのどちらかを
ほぼ毎日食べている私( ´艸`)
今日は、お休みしよう。。
と思いながらも、無意識に手に取ってしまうんです~
でも、飽きないんですよねっ!!!
NEWバージョンになってから
まだ食べていない方!!
早く早く食べてみて欲しいです~
【玄米エスプレッソ】
777yen (税込)
それでは、また!
ピピでした。
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