こんにちは！

セレクトアイ本店WASABIのなおこです（●＾o＾●）

昨日ユミさんがブログでも書いてくださっていましたが、、、、

一昨日、「チャレンジスモーブロー！！」イベントがありました（●＾o＾●）

チャレンジスモーブローとは、、、、

普段のSECカフェメニューにはない、

特別な具材を使ったスモーブローを提案するのです（●＾o＾●）

私たちと一緒に、

シェフハヤブサのスモーブローコースを堪能できます（●＾o＾●）

第一回目は、「サバの一夜干し醤油漬け」。

でした＼(^o^)／

＼前菜／

3種のカナッペ

ホタルイカ

シーザース

ガーリックマッシュ

ガーリックマッシュは、先日のSECcafeブログにて

レシピが紹介されていますよ！！！

（めちゃくちゃ美味しかったです。。）

＼スープ／

根菜のポタージュ

上に浮かんでいるのは、

シェフ自家製ポテトチップス！！！！

ポタージュの優しいお味の中でほどよいアクセントに♡

ちなみに、

サプライズでシュガーバターと塩のSENBEも登場し、

これをスープにつけたのが絶品でした。

＼そしてメインのスモーブロー！！！！！／

～サバのしょうゆ漬け一夜干し～

「和」のイメージのスモーブローでした！

もう、本当に絶品。

来てくださった方も、

サバとスモーブローの組み合わせに驚き、

ハヤブサシェフのアーティスティックな盛り付けに感動し、

美味しく和気藹々（●＾o＾●）

サバの下に、アボカドのディップ的なものがあって、

この組み合わせが最高でした！

シェフ、美味しいスモーブローを本当にありがとう～！！！！＼(^o^)／

＼デザート／

バゲットのフレンチトースト

柔らか～なフレンチトースト、

いでぼくソフトと合わせてペロリでした～（●＾o＾●）

（Kさん！写真提供ありがとうございました♡）

皆さんと、こうしてお店意外の場所でお話しできることは

とってもありがたくて、また少し近づけたような、、、、、

そんな気持ちでした（●＾o＾●）

来てくださった皆さん、

こんな私が主催で若干噛みつつ喋り(笑)

暖かく見守っていただき、本当にありがとうございました！（●＾o＾●）

またぜひ開催したいと思ってますので、

次回をお楽しみに（●＾o＾●）

では！今日はこちら！

＼春です～／

pas de calais：ストール／price:￥１４０００＋税

pas de calais：ネックレス／price:￥１１０００＋税

１００％：コットンシルクカットソー／price:￥９０００＋税

pas de calais：コットンシルクオーガンジースカート／price:￥２３０００＋税

モンテグラート：かごバック／price:￥１６０００＋税

CHIEMIHARA：サンダル／price:￥３９０００＋税

＼新作スカート！！！／

春らしいオーガンジーのスカート（●＾o＾●）

エアリーでとっても女性らしいです♪♪

＼ですが、甘すぎないのが、さすがpas de calais。／

＼SIDEにラメ糸でステッチが入っているのです／

＼意外に広がりません／

＼ウエストリボンも、ラメ☆／

わざとちら見せしましょう～（●＾o＾●）

＼トップスはシンプルにカットソーにしました！／

8分袖で

丈も長すぎず、

ｽｶｰﾄやワイドパンツの上に着るのにちょうどいいシルエット。

＼pas de calaisらしい柄ストールとネックレスをポイントに、、、、／

＼全身色をチェンジ！／

＼ブラックは甘さ控えめで、チャレンジしやすいです／

しかも、ブラックはサイドステッチが目立つのがかわいい！！！！

＼ゴールドのステッチなのです／

＼スッキリとしたシルエット／

＼きりっぱなしの裾が、雰囲気あります／

＼カットソーはネイビーに！／

ブラックと3色あります♪

色違いゲットの方も多い、

ベーシックで使えるTシャツですよ（●＾o＾●）

＼バックはバンブーのタイプにしました♪／

price:￥１９０００＋税

では！

ちゃんなおこ

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