SEC CAFEブログをご覧のみなさま、こんばんは★

qupu(クプ)のカユマです！

皆さん！夏。バテてませんか～～～～～～！？

急激な気候の変化に、身体がびっくりしてますよね。

ただ、暑くなったら暑いときなりの、お楽しみ。があるわけでして。。。

今日みたいな日にこそ、ＳＥＣ ＣＡＦＥのコチラです！

oakアイスコーヒー！！

この魅惑的なマーブリング←そこか？

気を取り直して、

ぜひぜひ、夏のoakアイスコーヒー、これからのシーズン、

たっぷりお楽しみくださいね！

昨日のあゆみさんＢＬＯＧの、ドレッシングがパワーアップした、

ケンゴシェフのランチプレートに珈琲セットすることもできますし。。。。

ティータイムに、SEC CAFE特製のパフェと、

アイスコーヒーのＳＥＴなんてのも、最高ですね～～～☆

それでは明日も、海野マスターとケンゴシェフ、

そしてときどき、呉服町本店メンバー♪が

皆さんのご来店、お待ちしております＼(^o^)／

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15cm　￥1,650(税抜)

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要冷蔵(常温でも可)/賞味期限2週間

こんにちは(^_^)v

あゆみです。

先日、ケンゴシェフは

BOSSたちと初めての出張に行ってきてました。

ものすごくたくさんの刺激を受けて

（あ、感受性も豊かだからかな）

興奮して帰ってきた模様。(^.^)

・・・ということで。

本日よりランチメニューのドレッシングが

アップグレードしてます！！

ケンゴいわく

「ひとつのお皿の中でたくさんの味が楽しめるような

ランチプレートを作りたい」

とのこと。

なので、ひとつのプレートに

いくつかのソースが混ざってます。実は(^_^)v

ソースは今のところ６種類。

・南欧野菜のソース

・レモンのドレッシング

・オレンジビネグレット

・ガーリックのトマトソース

・しょうゆ麹ドレッシング

・シーザードレッシング

です。

毎日シェフの気まぐれでちょっとずつ

味も変わります☆彡

毎日ドレッシングひとつとっても

研究してるけんごシェフ。

口下手ですが、

熱い思いは人一倍持ってるように思います(*^_^*)

少しずつ、その思い、

表現できるようになるといいね。

以上、本店長女・あゆみでした。

セクカフェブログをご覧の皆様

こんにちは。

WASABIのゆみです☆

昨日、なおことあゆみさんがこちらを食べていたーーーーー

うわーーーーーー！！！！

ラスク・・・・・♡

私食べ物の中でラスクという食べ物は

好きな食べ物ランキングの結構上位にいます。

なぜなら、

間食にでも食べていいし

パンっちゃパンだから、意外とお腹もたまるから。

パンはプパンのバケットを使用★

食感がいいですよね♪♪

けんごにききました☆

明日

シュガーバター＆チョコ

とシナモン

の２種類がセクカフェにも現れますよ～！！

でも数がきっと、少しだけだから争奪戦な予感・・・・・

なんなら私も食べたいし・・・・・・

でもみなさんが食べたいということでしたら、私は後でいいです。

いつも、上にはセクカフェがあるので・・・・・（●＾o＾●）嬉しい♡

では明日も元気に営業していますのでお待ちしております（●＾o＾●）

青ゆみ

こんにちは(*^。^*)

LESECのあゆみです。

今日はお待ちかね？？！

ケンゴ特集です。(笑)

とにかく口数が少ないので

なぞに包まれがちなケンゴシェフ★

＼あんこを煮てます／

繊細な彼の手から作り上げられる料理は

味も繊細。見た目も繊細。

そんなケンゴシェフが好きなもの。

それは・・・・

「THE・甘いもの」

「いや、なんなら糖分であればなんでも・・・」

と言ってましたけど

一応、「糖分」ではなく

「甘いもの」

にしときますね。笑

なので、

朝はめっきりクッキーで済ますそうで。。。

（ちゃんと食べてるかと思いきや・・・）

イチオシは

「shizenのアーモンドチョコ」

らしいっす。

さすがの

甘いもん好きのチョイス！！

そしてちなみに、

家で料理は一切しないらしい・・・。

やっぱ料理人ってそうなのね～～～

皿も包丁も道具もないらしく。。。。

←逆に心配だわ！！！！

ちゃんと食べて寝るんだよ～～～

以上、まだまだネタはありますが、

今日はここまで。

最後に

けんごの

海野さんのものまねでお別れです。

＼これ、よくやってますよ～／

（←いやいや、分かりにくいわ。笑）

あゆみ

こんにちは(^_^)v

LESECあゆみです。

昨日も今日もサンバカーニバルで

呉服町界隈は妙に賑わっております。(笑)

明日からは、静かにゆっくりしてもらえるかと・・・

そしてそして・・・

みなさん、たぶん。

ものすごーく気になっている存在であろう

「ケンゴシェフ」

名前：早房（ハヤブサ）けんご

年齢：２３歳

出身：富士市

血液型：O型

パーソナルナンバー：３・４の７

なかなかのアーティスティックぶりに

不思議キャラ化してると思いますが。

ふいに垣間見える２３歳の感じに

母のような気持ちになる３３歳のわたし。(笑)

それはさておき。

ケンゴシェフの盛り付けの芸術的センスは

まねしようと思ってもなかなか出来るものじゃないな～って

いつも思います。

（あ、ちなみにこの写真もけんごが撮りました！！

上手ですよね～）

もともと美大に行ってたこともあって

その色彩感覚は

普通の料理人ともちょっと違うのかなって思います★

いいな～～センス。

わたしも磨きたい。。。。

みなさん、ちょっとけんごのこと、

分かってもらえました？？（●＾o＾●）

また引き続き書きますね～～～

以上、あゆみでした～

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