震えた。
久々に震えた。
ココロから‥‥
嬉しすぎて。
今日セクカフェへ、ランチ後に向かったら、
あきさんに‥
『えりさん、お客様から素敵な手紙をもらっちゃった。』
‥‥と。
私はすぐに読ませてもらい‥‥
とにかく、うれしすぎてうれしすぎて、
手が震えてしまった。。。
その手紙‥‥
こんな内容でした‥‥
『お料理がとてもおいしいので時々ランチにお邪魔しています。
ここのカフェの店員さんの接客がとても素晴らしいです。
お客様にはもちろんスタッフ間での優しいトーンでやわらかい口調で話されていて
リラックスしてランチができます。
私は職場で「倫理・接遇委員」を任されております。
患者さんがより気持ちよく診察治療が受けられるよう、
スタッフ間で毎日がんばってます。
仕事内容は全然違いますが、」相手に気持ちよく食事していただける
対応・声かけは同じなので、ＳＥＣCAFEさんを見習って
明日からまた丁寧な対応を心掛けていきたいです。
丁寧な対応とおいしいお料理をありがとうございました。
また来ます！！』
最高なお褒めの言葉‥
私はすぐに、ホール隊のあきさんとひとみに‥‥
『あきさんとひとみだからです！！』
って伝えたら‥‥
二人して、
『私たちは何もしてないのに‥‥』
って‥‥
『いやいや、それがいいんです。自然体の、そのままの二人だから。』
↓
そう‥‥
その人自体が持っている気持ちが相手に伝わるんです。
接客ってやっぱりマニュアルじゃない、教えるものじゃない。
ココロから伝わるものなんです。
お料理も絶対そう。
今セクカフェのメンバーの気持ちが一つに向かおうとしているからかなぁ‥‥
心地のいい接客とおいしいお料理でおもてなしを
最高な形でできるカフェって‥‥
自分達の気持ち次第でできるんだと、確信した今日のROCK岡田でした。
