SELECT EYE COMPANY:セレクトアイ カンパニー/CHAURU:SEC CAFE/Five star ☆ CAFE'S room -5つ星CAFEを目指すカフェ日記-

SELECT EYE COMPANY:セレクトアイ カンパニー
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井出牧ソフトクリームと自家製小豆、テイクアウトも充実した新しいカフェ
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井出牧ソフト 萬幻豚 美黄卵 その他
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2012年07月26日

やっぱりソフトは美味しい!!

こんにちは!

ハリきって、意気込んで行ったお店は定休日多し・・・ 
 
ひとみです。 
 
 
昨日ついに!! 
 
FINALが迫った109のチャウルカフェに、

小僧(みど)と行ってきました~~(^^) 
 
念願の期間限定「ホットサンド」と「キャラメルパフェ」 
 
を食べに・・・(^^) 
 
 
・・・・がしかし・・・ 
 
なんとホットサンドは大人気ゆえに売り切れ・・・(><) 
 
わたしの強運というか悪運というか・・・ 
 
あ、でも慣れてるんです、こういうの!笑 
 
ですがですが、無事に「キャラメルパフェ」と 
キャラP.jpg 
シナモンあげぱんは食べれましたよ~♪♪ 
ハニー.jpg
みどinチャウル.jpg 
やっぱり井出牧ソフトは最高においしいです♪♪ 
ひとみinチャウル.jpg 
↑美味しすぎて、ひどい顔でハシャぐ28歳。。笑


今、セクカフェはソフトをお休みして、ジェラートのパフェを

お出ししてますが、 
 
チャウルカフェCLOSE後はセクカフェにて 
 
井出牧ソフトが食べられます(^^) 
 
 
109チャウルカフェFINALまであと3日です(><) 
 
ぜひぜひ足を運んでみて下さいね(^^)♪♪
 
 

2012年07月24日

白ぱんたち登場☆

こんにちは! 
 
 
私事で恐縮ですが、 
 
先日誕生日を迎え、色々とお祝いを頂きました(><) 
プレゼント・ひとみ.jpg  
セレクトの皆様、そしてお客さまのMさん♡ 
 
ありがとうございましたーーー(><)♡ 
 
さっそくクプで扱っている「さらさら茶」を

わたしも便乗して使いますっっ!!! 
 
 
そして、今日からPUPANから毎朝届く
 
パンの種類を少し変更しました☆ 
 
ここ最近はセクカフェではSOBOKUぱんのみを
 
取り扱っていたのですが、 
 
また白ぱんシリーズの、 
 
「まめぱん」・「くりーむぱん」・「もちもち食ぱん」 
 
を置くことにしました♪♪ 
白パン3種.jpg 
この3つは根強い人気者たちなので、 
 
喜んで下さる方も多いのではないかと思います☆ 
 
テイクアウトはもちろん、店内でお召し上がりも出来ますよ♪♪ 
 
ぜひぜひお試し下さい~(^^) 
 
 
そういえば、ゆかの画伯・・・ 
 
最近メキメキ上達しすぎて、只今ネタ切れでございます。笑 
 
ひとみでした。 

2012年07月18日

野菜の旨み☆

こんにちは! 
 
おひさしぶりになってしまっている間に
 
梅雨明けしちゃいました(^^;) 
 
この、夏ならではの青さの空は、 
 
最高に暑いですが、最高に気持ちいいですね♪♪
 
 
そんな中、わたしチャウルカフェのホットサンドの新作、 
 
「ラタトゥイユサンド」が食べた過ぎて、 
 
せめてもと思い・・・ 
 
 
ラタトゥイユだけ作りました。笑
ひとみラタトゥイユ.jpg 
(画像がお恥ずかしい・・・) 

全然オリジナルではないレシピですが(^^; 
 
お水は使わず野菜の水分と塩のみで作ったのですが、 
 
「野菜すごいな!!!」 
 
と思うくらい旨みが出るものなのですね!! 
 
 
そこで、野菜の旨みといえば!!←強引な展開;
 
セクカフェの「夏野菜のピリ辛肉そぼろごはん」 
 
も、野菜の旨み出てますよ~(^^) 

画伯・顔そぼろ.jpg 
あ、間違えてゆかの画伯の作品を。。笑 
 
2012夏ごはんランチ.jpg.jpg  
こちらでした(^^) 
 
萬幻豚の豚挽き肉がもちろんメインですが、 
 
入ってる野菜、ごぼう・なす・ピーマン・にんじん・ズッキーニ 
 
が挽き肉にプラスアルファの旨みをじわじわ出してます♪ 
 
後味にピリリとくる豆板醤の辛さも夏っぽくて 
 
食欲をそそりますよ~(^^)☆ 
 
ぜひぜひお試し下さいませ☆ 
 
 
*本日の画伯* 
 
最近えりさんが、ゆかの画伯を越す 
 
新作を続々出しております。。。 
 えりさん・ライオン[1].jpg 
体に「がおー」と書いてしまうこの感じ。。。 
 
・・・それよりカラダがっっ!!!!笑
 
 
ひとみでした。

2012年07月05日

復活の・・





こんにちわ、みどりです(^ω^)


今日から saleが始まりましたね♪


1階のLe SECやWASABIからもにぎやかな声が聞こえます~



あ~たくさんお客様がいらしてくれてるんやなぁ・・


楽しそうな声がする・・






・・・特にあゆみさんの。笑




2階のカフェまで明るくなるような、



1階と繋がっている、この感じがとてもすきです♪





さて、




カフェではというと、



みなさまの声にお応えして、あのコが再登場です!!!



ずばり!


「胡桃とメープルのパウンドケーキ」

 
 胡桃とメープルパウンド.jpg





4月限定だったこのパウンド。
 
 
 
 

お客様からはもちろん、スタッフからも大人気でした♡
 
 
 
 
私も、前回このケーキを一緒に食べた友達が、
 
 
 
「もっと食べたい!もう一本買いに行く!!」
 
 
と言ってくれたのですが、 
 
 
そのときにはすでに販売終了・・
 
 
なので、この嬉しいお知らせを、すぐ連絡しときました。笑
 
 
 
 
 
あっと言う間になくなって、幻のケーキとなったこのコ。
 
 
 
えりさん、復活させてくれてありがとうございます!
 
 
 
そしてまたすぐなくなっちゃいそうなので、
 
 
 
「また食べたい!」と思っていたあなたも、
 
 
 
「知らなかった!」というあなたも、要チェックですよーう!
 
 
 
 
あゆみさんもチェック済みです!!!
 
 
あゆみさん.jpg
 
 
 
 
 


今の時期は冷蔵庫で冷やしてひんやりしっとりでどうぞ☆
 
 
 
 
 
 
 
最後に、
 
 
今日のゆかの画伯! 
 
 
、、はお休みで。
 
 
 
ひとみ画伯ー(^ω^)!!!
 
 
いつかのゆかの画伯に対抗?してコアラ。 
 
 
 
 
ひとみさんのコアラ.jpg 
 
 
 
 
 
コアラ、だけど・・・おじいさ・・・
 
 
 
 
これ以上言うとまた「小僧!」と呼ばれるのでやめときます。笑
 
 
 
 
 
ではまた!

2012年07月03日

カプチーノ祭!

 
 
 
こんにちは! 
 

 
今日は梅雨真っ盛りな雨ですね。。 


 
雨の日の天窓.jpg
 

ひとみです。 

 
こんな事言うのもなんですが、わたし雨は




 
本当に苦手でして・・・(><) 



 
でも雨の日のセクカフェの天窓に落ちてくる 


 
雨音はなぜか心地よくて好きです☆  


 
 



 
さて、えりさんblogでもプパンblogでも


 
ご紹介がありましたが、 


 
セクカフェでも「カプチーノフェアー」 

カプチーノフェア.jpg

 
が今日から始まりました~~~♪♪
 

 
あきさんオススメは「カプチーノクッキー」です☆☆

あきさん×カプチーノクッキー.jpg


 
あきさん、実はコーヒーを飲むと、 


 
夜は目がギンギンになってしまい眠れなくなるという 
  
 
なんともコドモな一面が・・・笑 
  
 
 
 

そんなあきさんでも「おいしい♪」と 
 
 
 
パクパク食べてしまう復活して嬉しいクッキーです(^^) 
 
 
 
 
お次はゆかのさんオススメの「カプチーノシフォン」☆☆ 
 
ゆかのさん×カプチーノシフォン.jpg
 
 
 
ゆかのさんは見た目通りのコーヒー好きなので、 
 
 
 
このカプチーノシフォンはドンピシャにツボだそうです♪♪ 
 
 
 
エスプレッソのほろ苦さとココアがマッチして、 
 
 
 
添えてある生クリームにつけてお召し上がり頂くと、 
 
 
 
少し甘さがプラスされてより一層おいしいですよーー♪♪ 
 
 
 
  
シフォンもテイクアウトできますのでよろしければどうぞ(^^)♪ 
  
 

 
期間限定なので、ぜひ期間中にお試しください~(^^)☆ 
 
 
 
 
 
*本日のゆかの画伯* 
 
キュウリマン.jpg 
 
 
 
スナップえんどう3兄弟.jpg
 
 
 
 
少し見づらいのですが・・・ 
 
 
 
やはり才能が違いますな・・・ 
 

 
 


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