こんにちは！！
ゆっこです(^-^)
まずは、お知らせを、、、、、
期間限定『抹茶のマーブルクッキー』
完売いたしました！！
はっ、早いっっ(>_<)
2日前のブログで「入荷しました～」ってお知らせしたばかりだったのに、今朝出勤したらまさかの完売・・・( ・∇・)
たくさんの皆様に食べていただけて本当に嬉しいです♪
でも実は、最後買いそびれて、私落ち込み気味なのです...笑
でも！！！！
まだまだワクワクする情報、ありますよ～♪
昨日からスタートした新サンド
『美黄卵のスクランブルエッグとロースハムのホットサンド』
試作をしながら、キッチン隊あいさんが一生懸命考え出来上がったサンド。
「シンプルなサンド」
だからこそ、素材の美味しさはとっても大切です。。。
静岡足久保の美黄卵と、富士宮さの萬さんのロースハム。
改めて「美黄卵」の美味しさをちらっとご紹介、、、、、
美黄卵の卵作りは、鶏舎の衛生管理はもちろん、健やかに丈夫な鶏を育てることに徹底しています。餌は、防腐剤、薬品などを一切使用しない安全なもの。また、人間の食事のように、栄養計算、カロリー、アミノ酸のバランスを考え、季節ごとに配合を変えているとか。。。お水も自然の井戸水をくみ上げ、それをセラミックに通すという徹底さ。。。
すごいっ！！！！！
徹底的にこだわって作られているからこそ、黄身が美しく、盛り上がり、輝いた「美黄卵」が出来上がるんですね！！！！
この濃厚な卵と、さの萬さんの旨味と塩気が抜群のロースハム。
相性抜群です\（＾０＾）/
ぜひ、こだわりのNEWサンドを食べにいらしてください！！
