SELECT EYE COMPANY:sec cafe 02/『食』を楽しむすべての方に…特別な空間とおもてなしを。

SELECT EYE COMPANY:セレクトアイ カンパニー

2016年02月25日

メープル祭り\(^o^)/

こんばんは\(^o^)/

ぼんあゆみです♪

 

 

 

連休を頂いておりまして

 

 

先日新年会の打ち上げ

(何か変な気もしますがセレクトでは通常)

 

IMG_4566.jpg

 

に行って参りました~\(^o^)/

 

 

 

 

 

ちょうど2月23日

 

富士山の日に行ったので

 

こんな素敵な被りものとともに写真をパチリ(・v・)☆笑

 

IMG_4533.jpg

 

 

 

いづみさんもえりさんも

何のためらいもなく被ってくれるのが

さすがセレクトの大先輩でございました(´▽`)♪

 

 IMG_4567.jpg

 (えりさん&いづみさん)

 

 

 

たくさん飲めて

 

楽しかったな~♡

 

 

 

wasabiのほなみちゃんは

 

相変わらず

 

 

IMG_4569[2].jpg 

 

 

シュール\(^o^)/

 

 

美人さんですよね

 

 

でもホタテとか似合っちゃいますよね♡

 

 

 

さすがだ~

 

 

 

 

 

 

 

 

私も初日本酒デビューしました~\(^o^)/

 

 

 

酒豪に拍車がかかる\(◎o◎)/!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そんなお休みの間に・・・

 

 

 

始まっていました(●^o^●)

 

 

 

キャラメルマーブルくっきー 450yen + tax

caramel marble[1].jpg

 

 

メープルビスコッティ 480yen + tax

maple biscotti[1].jpg

 

 

 

待ってました~\(^o^)/

 

は私だけじゃないはず・・(^ω^)ふふ

 

 

 

 

キャラメルマーブルはみんな大好きな優しいほろほろくっきー\(^o^)/

シンプルだからこそ美味しいのです♡

 

 

 

 

ぐるぐる模様が可愛いので贈り物にも最適です☆

 

 

 

 

 

 

メープルビスコッティは昨年に引き続きハマってくださる方が続出で嬉しいです\(^o^)/

 

かぼちゃの種やアーモンドがザクザク入っていて

食感も癖になる!!!

 

 

 

 

 

店頭にご用意してますのでぜひぜひお試しくださーい\(^o^)/

 

 

 

 

 

そして・・・

 

明日はメープルシフォンの2日目です!!!

 

IMG_0912[1].jpg

 

前回はすぐ無くなってしまったので

 

今回は多めに焼いてもらいました(´▽`)

 

 

このシフォン、すんごいいい香りがするんですよ~♪

 

 

 

イートインもテイクアウトもできますので

 

みなさまぜひお待ちしてますね~\(^o^)/

 

 

 

 

明日もMIXくっきーもご用意してます♪

 

 

 

 

 

ぼんと 久しぶりに02カフェに登場するのび太さんの2人でお待ちしておりますので

どしどしお越しください\(^o^)/

2016年02月21日

注目です!!

こんにちは(●^o^●)

ぼんあゆみです♪

 

 

昨日は久しぶりに

 

のび太さんも02カフェにいて

 

フルメンバーの日でした(´ω')

 

 

 

 

 

のび太さんがいたら

いじられないと思って余裕な表情を浮かべているまりこ氏(・v・)ふふふ

 

 

 

そんなことありません\(^o^)/

 

 

 

 

 

だってまりこ氏面白いんです(‐▽‐)

 

 

イントネーションとか言い回しがまりこ氏流!

 

 

 

 

見た目はエルサなのになあ(´▽`)

 

 

昨日はゆっこさんを巻き込んで

たくさん笑わせていただきました(●^o^●)

 

 

 

 

 

そんなまりこ氏がご紹介してくれた

 

 

いちごミルクのSEC'sフレンチ

IMG_4454.jpg

 

 

こちらは23日からスタート致します\(^o^)/

 

 

 

いちごみるくと聞いて

 

 

「甘そう・・・」

 

と思った方!!!

 

 

誤解です\(◎o◎)/!笑

 

 

 

 

 

 

いちごの甘酸っぱいソースが

 

粗製糖と生クリームで作ったミルクソースとよく合うんです!!

 

 

甘すぎず

 

むしろ爽やかなくらい!!!

 

 

 

濃厚なパンプディングと合わせて酸味を残してソースをお作りしたので

 

 

ぺろっと食べられると思います(^ω^)♡

 

 

 

私これ好き!!!!

 

 

 

ぜひぜひお召し上がりにいらしてください\(^o^)/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして・・・

 

 

同じ日23日     と 26日の2日間限定で

 

 

とっておきをご用意します\(^o^)/

 

 

 

 

いつも並ばないシフォンケーキ*

 

 

 

メープルシフォンケーキをご用意致します!!!!

 

 

IMG_0912[1].jpg

 

 

聞いただけで良い香りがしてきます(^ω^)~*

 

 

 

 

めったにお作りしないので

 

この機会は貴重ですよ~♪

 

 

 

 

店内でももちろんお召し上がりいただけますし

 

テイクアウトもできます\(^o^)/

 

 

 

 

この日はMIXくっきーなんかもたくさんご用意してますので

 

 

 

皆さまぜひぜひお越しください\(^o^)/

 

 

 

 

 

 

 

 

もうすぐ・・

 

 

期間限定のくっきーも始まります(^ω^)!!

 

 

 

 

 

 

お楽しみに・・・♡

2016年02月20日

シンプル イズ ベスト !

こんにちは~のび太です*\(^o^)/*
 
 
本日は02にいますよー!
 
 
昨日はお休みだったのでバラを専門に置いているお花屋さんに行ってきました~♪
 
 
ばら.jpg
 
 
色んな種類のバラがあって癒されました~♪( ´▽`)
 
attachment01[3].jpg
 
 
その後は、コーヒーとお菓子屋さんが集まった
 
 
小さなイベントにいってお菓子とコーヒーを満喫しました~♪( ´▽`)
 
 
attachment00[13].jpg
 
 
 
 
やっぱり甘いものってサイコー!!
 
 
 
 
今ご案内している期間限定のパウンドもサイコーなんです*\(^o^)/*
 
 
 
white day cake2016.jpg
 
 
 
美味しさの秘密をエリさんにリポートしてきましたよ☆
 
 
 
 
 
まず今回は「SHIZENシリーズ」なので、バターと卵を使用することで感じられる風味
 
 
 
去年のSOBOKUシリーズとは雰囲気が全く異なります
 
 
 
優しい生地感
 
 
 
みんなが食べやすい、親しみのある味
 
 
 
 
バターと卵の風味が常温だとより強く甘く感じられる
 
 
 
冷蔵だとちょっと甘さがおさえられる
 
 
 
 
温めもOKー!
 
 
食べ方に迷います(´Д` )
 
 
 
 
メープルシュガーを焦がし、生クリームを入れて作るメープルキャラメルと
 
 
 
 
2種類のナッツを入れて作られています。
 
 
 
 
食べた時にまるでプラリネペーストを使用したかの様な風味とコクが楽しめます!!
 
 
 
 
 
 
 
お~~ミラクル(((o(*゚▽゚*)o)))
 
 
 
 
 
2種類のアーモンド
 
 
 
 
スライスアーモンドは風味とコク担当
 
 
 
ゴロゴロしたアーモンドは食感担当
 
 
 
 
あくまでもシンプルにこだわり、素材の味と良さを引き出した
 
 
最近はあまり見ない、パウンドケーキを是非召し上がっていただきたいです*\(^o^)/*
 
 
 
 

『メープルキャラメルナッツパウンド』

 

white day cake2016.jpg

 

 

15cm 1650yen + tax
17cm 2500yen + tax

常温/賞味期限2週間

ご予約期間:2/14 sun - 3/6 sun
お引き渡し期間:3/8 tue - 3/14 mon

 
 *配送も承っております!
(クール便:750yen / 代引き手数料:324yen)

2016年02月17日

次の祭りが・・・

こんにちは!!



まりこです( ´ ▽ ` )ノ




私カフェを巡るのが大好きでして




以前ブログでカフェの写真を載せたところ...




ブログを見て下さったお客様から




あのカフェはどこなの?




と...聞かれました!!




そうやってお客様から反応があったことが嬉しくて




また...載せてみました 笑

 

IMG_1176.jpg



このお店とってもかわいらしい✨


 



そして外国みたい

 




昔のドイツの建物をイメージしているらしいのですが...

 

 


とっても雰囲気が素敵でした✨

 

 


ぜひ気になった方いましたら


 



私とカフェについて語りましょう...(^ω^)笑





そしてそして

 



こちらも




落ち着いたゆったりした雰囲気の流れる...




セノバの02カフェでも




バレンタイン祭りが終わり


 



次の祭りが始まろうとしている!!




新しいメニュー達が...





ぞくぞくと...✨




今日は




こちらをお披露目します!!



IMG_4454.jpg

 


いちごみるくフレンチ❤️




かわいらしいです✨




いちごソースと井出牧のミルクジェラート




五つ星プリン液のパンプディング


 


さらに優しい甘さの特製ミルクソース

 

 


この組み合わせが




ベストマッチ✨✨




私も早速頂きましたが

 




いちごソースの爽やかな甘みが




とってもいい味出してます✨✨





そして...




新メニューまだあります!!!


 



サンドが...!!

 




サンドが...!!!


 


..................!?




こちらの情報は次のブログまで




しばしお待ち下さい...笑

 

2016年02月16日

バレンタインの後は・・♪

こんにちは(●^o^●)

ぼんあゆみです♪

 

 

今年もバレンタインが終わりましたね~(´ω`)

みなさまどんな日を過ごしたのでしょうか^^?

 

 

 

セレクトアイのお菓子を贈って下さった方

 

 

本当にありがとうございました~\(^o^)/

 

 

ガトーショコラ.jpg

 

 

まだ食べてない方、

 

温めてとろ~り

 

やってみてくださいね(●^o^●)

 

 

 

カフェではまだ少しだけカット売りもしておりますので

 

心残りがある方はぜひカフェへ(^o^)/待ってます!

 

 

 

 

 

 

 

そんなバレンタイン気分を引きずりながら

 

 

 

いや

 

 

引きずるのはやめまして

 

 

 

 

 

 

 

次のけーきが決定致しました~(●^o^●)

 

 

 

 

今回新開発のけーきでございます♡♡

 

 

 

 

えりさんの

 

「少しでも多くのひとに食べてもらいたい!!!」

 

という思いから

 

 

今回は

 

 

誰もが好きな味!!!

 

 

間違いなく美味しいあれを使ったけーき!!

 

 

お子様から大人まで絶対好きな!!!!

 

 

 

(引っ張る)

 

 

 

 

 

 

メープルキャラメルナッツパウンドケーキでございます♡

 

 white day cake2016.jpg

 

 

 

 

久しぶりにSHIZENシリーズです(●^o^●)

 

 

 

 

SHIZENシリーズのパウンドは今まで

 

黒糖キャラメルがありましたが

 

しばらくお休みをいただいていたので

 

お客様から

 

「黒糖キャラメルやらないの?」

 

というお声もしばしばいただいておりました(;;)

 

 

 

 

 

そんなSHIZENパウンド派の方にも!!!

 

 

まだSHIZENぱうんどを食べた事のない方にも^^!!

 

 

そしていつもはSOBOKU派!という方にも!!

 

 

 

今回のケーキはみーなさまにオススメしたいけーきなんです♡

(なんだかテレビショッピング的なノリになっていますが

言いたいことは本気です)

 

 

 

 

メープルシュガーを使用したキャラメルと

ザクザク食感のアーモンドとスライスアーモンドの

2種類のアーモンドがたっぷり入って

香ばしくて優しい甘さ(^ω^)♡

 

 

 

たっぷりアーモンドが練り込まれているので

プラリネペーストのようなコクがあります♪

 

 

 

 

ちなみに・・・

 

 

SHIZENパウンドは

美黄卵・いでぼく牛乳・国産小麦・四つ葉バター・粗製糖など

厳選した素材を使って作っているお菓子のこと◎

 

 

 

このしっとり感はSHIZENならではです!!!

 

 

 

 

身体に安心な素材を使っているので

お子様にも安心して食べていただけます♪

 

 

 

 

 

キッチン隊のあやさんは・・・

 

SHIZENシリーズのパウンドが好きすぎて

試食してから

「たくさん買っても良いですか?」

と嬉しいお言葉を♡

 

 

同じくキッチン隊

全国のママ代表のかおりさんは

「子供にも安心して食べさせられる」

と太鼓判を押してくれました♪

 

 

 

 

スタッフからも早速大好評なので

 

気になって下さった方

ぜひぜひ♡

 

お待ちしております\(^o^)/

 

 

そして・・・もうすぐ新メニューも続々と始まりますので

楽しみにしていてください♪

 

 

 

 

『メープルキャラメルナッツパウンド』

white day cake2016.jpg

 

15cm 1650yen + tax
17cm 2500yen + tax

常温/賞味期限2週間

ご予約期間:2/14 sun - 3/6 sun
お引き渡し期間:3/8 tue - 3/14 mon

 
 *配送も承っております!
(クール便:750yen / 代引き手数料:324yen)
 
 
 

2016年02月09日

カフェチームも・・*

こんにちは(●^o^●)

 

 

ぼんあゆみです♪

 

 

 

 

昨日は・・・

 

 

セレクトのパーティーでした~\(^o^)/

 

 

カフェチームもクローク班として参加!!

 

 

 

 

毎年あるこのパーティーは本当にすごいのです。

 

 

 

 

店舗ごとにリアルブログとして

お店のPR。

 

明日にでも行きたくなる

 

というかスタッフに会いに行きたくなってしまう

 

 

 

 

 

 

私はマイク係というお役目を頂いていたので

ステージの後ろをうろちょろしておりました 笑

 

 

 

 

なのでリアルブログは音だけで楽しみました♡

 

裏からも盛り上がりが伝わってきました~(´▽`)

 

 

見たかった・・・!!!!

 

 

 

 

 

 

 

そして1・2年生のショー!!

 

毎日毎日遅くまで練習していたのを見ていたので

完成度も素晴らしく

感動しました~(TT)

 

 

 

お店の先輩達は・・号泣しておりました(TT)♡

 

愛だ。

 

 

 

 

なんだか

 

先輩と後輩の関係の深さとか

 

本気のショーとか

 

セレクトならではですよね。

 

 

 

 

 

 

 

本当に感動しました(´`)*

 

 

 

 

 

 

 

 

私たちカフェチームも頑張っておめかししたんですよ~!

 

 

2016 party cafe.jpg

 

 

スーパーまりこ氏とのび太氏は

お隣のお隣、plusのお洋服を^^

 

2016 party m&n.jpg

 

可愛いです(^O^)/

 

 

あいさんは

noteのお洋服をすごくかっこよく着こなしておりました・・!!

 

もう、あいさん顔も小さいしスタイルもいいし

モデルさんみたいなんです♡

 

2016party aisan.jpg

 

 

 

 

私も今回noteでお洋服を・・♡

noteのぴぴさんに

「どう着たらいいですか~(TT)?」

と前日に助けを求めに行って迷惑をおかけして 笑

 

ぴぴさんのおかげで念願のnoteのワンピースを着れました♡

 

2016 party ayu.jpg

(自撮りって・・笑)

 

 

 

 

 

あやさんは写真を撮りそびれてしまったー!!!

BYのワンピース、すごく似合っておりました~(´▽`)

 

 (あやさん自撮り待ってます!! 笑)

 

 

 

 

 

 

そしてなんと

 

今日はあやさんのお誕生日\(^o^)/

(急に話が飛びます 笑)

 

 

あやさんおめでとうございます~~~!!!!

 

 

 

カフェ歴4年になるあやさんは

02カフェになくてはならない存在^^

 

 

私の一番の相談相手でございます(´`)

 

(あやさんいつもいつもありがとうございます♡)

 

 

あやさん&かおりさん.jpg

 

(あやさん&かおりさん)

 

 

こんな素敵な笑顔で対応してくれたら・・

 

頼ってしまいます・・♡

 

 

 

 

優しい気持ちと笑顔で

 

いつもみなさまに美味しい料理を

 

と丁寧に作ってくれています♡

 

 

 

 

 

あやさん今日は素敵なお誕生日をお過ごしください(●^o^●)☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

話は飛んだまま

 

違う話題に入ります(・v・)

 

 

 

 

明日からいよいよ

 

ご予約を承っていたガトーショコラのお引き渡しが始まります!!!

 

 

ガトーショコラ.jpg

 

 

ご予約下さったお客様、ありがとうございます♪

 

 

 

そしてご予約を逃してしまったお客様、

 

 

今回とても好評だったので

 

 

少しだけ追加でお作りしてもらえるようお願いしました^^

 

 

 

 

 

ぜひお電話でも・・

お待ちしてますね(●^o^●)

 

 

(sec cafe02:054-266-7204)

2016年02月03日

セノバのエルサ

おはようございます\(^o^)/

 

ぼんあゆみです♪

 

 

 

 

最近、、、

 

スーパーまりこ氏の出勤時の顔色が・・・

 

 

 

日に日に白くなっていきます・・・

 

 

 寒いと白くなるらしい(`・・)羨ましい

 

 

 

 

昨日の白さは

 

 

もはやお人形さん並み\(◎o◎)/!

 

 (今日はお休みなのでわからず・v・)

 

 

 

 

雪の国の人見たい

 

 

って言ったら

 

 

キッチン隊のかおりさんが

 

 

「アナ雪?」

 

 

と(・▽・)

 

 

 

 

ということで

 

 

昨日からからまりこ氏は

 

 

 

セノバのエルサになりました。

 

 

 

 

 

 

 

まりこ氏のこと、

 

これからは「エルサ」って呼んであげて下さい(´▽`)笑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は

 

 

 

 

来週に迫ったバレンタインについて\(^o^)/

 

 

 

 

今年もバレンタインラッピング承っております!!!

 

 

 

リボン × 箱 のラッピングはちょっとお上品になっておすすめです♪

 

バレンタインラッピング.jpg

 

 

 中身はぜひぜひ

 

 

限定のキャラメル入りガトーショコラで^^♡

 

ガトーショコラ.jpg

 

 

昨日から予約ラッシュで嬉しい限りです♡♡

 

 

 

 

 

 

何度も言いますが

 

 

 

これ・・・本当に美味しいのですよ~\(^o^)/

 

 

 

 

中のキャラんメルが大ポイントになりますので

 

ぜひ温めて♪

 

常温でも

 

冷やしても♪

 

 

 

色んな食べ方を試してみてください^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして期間限定の 

 

くっきーもバレンタインの限定ですからね♪

 

 

 

ちょこマーブルくっきー

チョコマーブル[1].jpg

 

 

ちょこビスコッティー

チョコビスコ[1].jpg

 

人気です(^O^)/

 

嬉しいです(^O^)/

 

 

 

 

 

今pupanでたくさんたくさん焼いてもらっているので

 

みなさまどしどしお待ちしております\(^o^)/

 

 

 

 

 

 

 

ちなみに・・・

 

 

バレンタインカードもお作りしたので

 

よかったらこちらも入れてお包みしますね(●^o^●)

 

 

バレンタインカード.jpg

 

 

 

ハッピーバレンタイン\(^o^)/

 

 

 

2016年02月01日

ふふふ・・・

こんにちは(●^o^●)

ぼんあゆみです♪

 

 

今日はふふふな出来事・・・♡

 

読みました♡

 

BARATEE vol.4\(^o^)/

 

P1271011.jpg

 

(若干遅れてます 笑)

 

 

 

BYの店長さん ようこさんに

全力でオススメされていた

今回の特集は

 

私が絶対好きな特集

 

 

 

 

しあわせのパンとコーヒー

 

 

 

 

 

これは見ないわけにはいかないです・・・!!!!!

 

 

 

 

ようこさんもブログに書いていましたが

 

 

カフェ好き。

パン好き。

コーヒー好き。

 写真が好き。

 

に1つでも当てはまる方・・

 

 

 

 

私全部当てはまります(°▽°)!!

 

 

 

 

私の大好きな映画 『しあわせのぱん』 から

 

 

パンとコーヒーの素敵な関係について

語られていました・・♡

 

 

 

 

この映画、本当に素敵なんですよ♡

 

 

 

優しい気持ちがパンとコーヒーに込められていて

 

周りに笑顔と安心感を与えている

 

 

映画を見ていてもついつい顔が綻んでしまって

終わって30分くらいは癒されてのんびりしたくなる

 

 

ゆったりとした空気や美味しいモノで

 

こんなにも人の心に響くんだな

 

と感動する映画。

 

 

 

 

 

 

 

そしてそんなしあわせのパンの世界が

 

静岡でも味わえる?!

 

 

静岡のお店の素敵なお店がたくさん載っているので

 

今度・・

 

というか今すぐにでも行きたくなってしまう特集も・・・!!

 

 

 

 

 

わくわくがたくさんの特集でした♡

 

 

 

眺めてるだけでも幸せだったので

なんとなくブログもふわふわしております(´▽`)笑

 

 

 

 

 

 

 

いつも気になるセレクトの特集は

 

今回はハウエルのまりさん*

 

P1271013.jpg

 

 

 

まりさん、ご存知の方も多いと思いますが

 

 

もう存在がかっこいい・・・!!!

 

 

 

やっぱり文章からもまりさんの魅力が溢れ出ていました・・*

 

 

 

今回は京都の旅についてでしたが

 

旅を五感で感じるってまさにこういうことなんだ

 

ということが伝わってくるコラム。

 

 

 

私、このコラムは何度も読み返そうと心に決めました(`・・)

 

 

 

 

私も五感を研ぎ澄まして旅をしてみたい!!

(私にはレベルが高いかな?笑)

 

 

 

 

 

 

 

ということで

 

 

今回のBARATEE、

まだまだ熟読する気でいるので

 

 

ぜひおすすめポイント聞いて下さい(^o^)

 

 

 

そして

 

ぜひ読んでみてください♪

 

 

 

 

 

まだまだ行ってみたいカフェも場所もいっぱいあるなあ~(´▽`)←まだ幸せに浸ってる

 

 

 

 

 

 

そしてそして

セレクトのパンもこだわった素材と

職人川元さんの想いがたくさん詰まったぱんなので

 

私たちがその魅力をしっかりお伝えして

 

食べた人がしあわせを感じられるといいなあ*

 

 

 

 

 

 

 

なんだすごい優しい気持ちになる!!

 

すごいな。

(話ひっぱり過ぎですか?笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そんなわけで(?)

 

 

 

 

今日から2月!!!!

 

 

 

 

2月はカフェの出番でございます\(^o^)/

 

 

 

今予約受付中の

 

キャラメル入りガトーショコラ

 ガトーショコラ.jpg

 

こちら予約締切間近でございます!!!

 

 

 

卵・バター使っていないのに

 

 

しっとり濃厚

 

 

 

私は温めて食べる派です♡

 

 

温めると

中のキャラメルがとろーり

 

 

口の中いっぱいにしあわせが広がります~(´▽`)

 

 

 

 

キャラメルなのにくどくない

 

 

 

甘さのバランスが絶妙なんです♪

 

 

 

 

甘いモノが苦手な人にも

 

 

甘いモノが好きな人にも

 

 

身体に気を遣っている方にも

 

 

 

 

どんな方にも喜んで頂けるケーキだと思いますので

 

 

ぜひぜひご自分用にも

 

贈り物にも

 

 

ご利用ください(●^o^●)

 

 

 

 

しあわせのケーキです(^O^)/

 

変なパクリは安っぽいという声が聞こえてきそうなので逃げます ((((°°)しゅっ

 

 

 

 

 

 

 

 


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