こんばんは！！





まりこです(=ﾟωﾟ)ﾉ





昨日は...お隣byと02cafe合同の





第1回スモーブローパーティーでした✨





本当にあっという間の楽しいパーティーでした(ﾟOﾟ)(ﾟOﾟ)♫





スタッフも皆んないい笑顔...




そんなパーティーの様子を今日はご報告させて頂きます！！





まず初めに...





前菜は、小さなスモーブローの3種盛り





＊ポテトサラダ

＊タコのマリネ

＊フリカデラ(デンマークのハンバーグ的なお料理)





どれもかわいらしい♡





小さなスモーブローにも早房シェフのこだわりが詰まった贅沢な前菜でした...







そしてメインであるスモーブロー





いつもとは一味違うハムとパテのミックス✨





ライ麦50パーセントのパン使ったスペシャルバージョンでした！！





いつもに増して、彩り華やかで本当にキレイです...





そして、スモーブローの付け合わせにのっているピクルスの作り方や





スモーブローの味の決め手であるビネグレットソースの作り方講座があったり...





お客様も興味津々で講座に聞き入って下さって・・・





スモーブローの魅力に迫る楽しいディナーでした（＾ω＾）





なにより・・・お客様とスタッフが楽しそうに笑い合っている姿が

とても印象的で幸せな時間でした♡
（噂のピコさんも駆けつけてくれました！！？）

またこんな楽しいパーティーを開催できたらと思いますので

皆さん是非ご期待下さい（●＾o＾●）

最後は、キッチン隊あいさんと共に腕をふるってくれた

ハヤブサシェフとBOSSのツーショットで締めくくらせて頂きます・・・


そして02cafeでもお召し上がり頂けるランチスモーブローも是非♡

明日はぼんさん&みっちーでお待ちしています＼(^o^)／