体を大切にしましょう。。。




こんにちは!




まりこです(^O^)







まずは、UMIからのお知らせを...





しばらく自粛しておりました瞑想会が

再開致します。





『★新月瞑想会★』 

日程はこちら↓

6月21日(日)19時~20時


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新月の瞑想会は

願い事を叶えたい時、

新しいことを始める時、

そんな時に最適です。





UMIの落ち着いた空間の中で

リラックスして...

ヨガマットに寝転がって...






セレクトアイBOSSのアナウンスに従うだけの

簡単でとっても心地良い瞑想です。






自分の頭の中を一度、リセットして

整理整頓して、自分と向き合う時間。






長かった自粛期間が明けて、

日常がまた、戻りつつありますね。






だんだんと以前のような忙しない日々が

戻ってきている方。






自粛期間中も、

変わらず忙しない日々を送っている方。






皆さんの取り巻く環境は様々かと思いますが、

頭と、心のリセットはやっぱり大事。






是非、この機会にご参加下さい。。。






ご予約はこちら↓↓↓

TEL:054-204-0462




―UMI TABLE―

ラインアカウントからもご予約頂けます。

↓↓↓


TABLE LINEアカウント


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さて、02cafeでは

たくさんのお客様にご来店頂いた週末が明けて、

今日からまた、一週間のはじまり。






月曜日ってちょっと憂鬱。

という方もいらっしゃるかもしれませんが...






そんな憂鬱な気持ちも

甘いもので、ちょっと一息ついて、

吹き飛ばしちゃいましょう♪(´ε` )






皆んな大好きな甘いもの代表!!!

『五つ星プリン』

ぷりん.jpg



いつも完売必須のこちらですが、

今日は、まだご用意があります!!





いつも、本当に完売するのが早いので

これは、なかなかないチャンスです\(◎o◎)/!






足久保の美黄卵を贅沢に使用した

濃厚でなめらかなトロけるプリン。






えりさん特製のちょっとほろ苦いカラメルも

プリンの美味しさを引き立ててくれます。





最近、また人気再燃中!!

一度食べると、皆さんかなりの確率で

絶賛して下さいます♡






とってもシンプルな素材を使っているんですが

他にはない、この濃厚さ。

そして、カラメルとのバランスが絶妙だからでしょうか。。。






どんどんファンの方が増えているこちら。

やっぱり早いもの勝ちなので、

皆さんお早めにGETして下さいね。。。 






そういえば...

以前、plusのさゆきさんがミルヒブロートと組み合わせてました!(^^)!

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驚きの組み合わせですが、気になります♡

私もやってみようかな...。。。

甘いもの好きの皆さんも是非♡







ミルヒと一緒に、

✤pupanのパンコーナー✤のチェックもお忘れなく。。。

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今日も充実しておりますよ~(^^♪(^^♪









それでは、今日もここで

えりさんにバトンタッチです♪♪


\\ えりさんのお家プパンのコーナー //

↓↓↓




最近、私の身体に

いろいろアクシデントが起こってばかり(>_<)



ここ数日間、子供の頃以来かなぁ...

ものもらいが出来て、片目が半分閉じた状態。




あんまり変わらなくて、気づかれなかったり。

でも、かなり痛かったぁT_T

何故?今頃ものもらい?



それから、1週間ほど前にも、これも子供の頃以来かなぁ...




寝てる時にベッドから、突然落ちるっていう。

あまりに面白すぎて、大爆笑しながら起きて。




でも、コレは全く体に痛さはなかったぁ(*_*)

何故?こんな大人なのに落ちる?



そして、極め付けは、

どこで⁈いつ⁈ぶつけたのかわからないアザが足に...




痛いし、とてつもない濃さの紫色のアザが出来ている(ーー;)

何故?なんで、なんで気づかない?




身体に対しての何かしらのメッセージでしょうか!?



40過ぎると...

やっぱりいろいろと身体のメンテナンスを

していかないとって思って。

欠かさず、今やっている事がありまして。



それが、冷え性対策。



頭寒足熱って良く言われますが、

寝る時には、湯たんぽを布団に入れて、

お風呂は必ず湯船に浸かり、

休みの日には、30分以上足湯をする。



自分が思っている以上に、体の芯は冷えているんですよね。

少し体が疲れてたり、不調な時は、体をまず温める。




湯船にいつもより長く浸かったり

(入浴剤を入れて楽しみながら入ると癒されます)、

足湯を短時間でもすると(アロマオイルと入れてもいいですよー)、

体の温度が上がって、落ち着きます。




自分の身体は自分で守らないと!!

若い時なら、勢いやパワーや気持ちで乗り切れてたけど、

今はそうはいきません。

ちゃんと自分でメンテナンスをして、ケアをしていかないと。



そうそう、

女性ならではの腹部の痛みや足の冷えなどでの、

簡単な冷え対策には、手作り小豆カイロもオススメです。

↓↓↓

かいろ.jpg


ガーゼとかオーガニックの布で袋を作って、その中に小豆を入れるだけ。

レンジで1分強温めるだけで、

じわっと体の深くに優しい温かさが浸透。

何度でも使えるから、エコ。




夏時期は、まさに冷えに注意。

日々の生活の中に取り入れながら、

自分の健康意識ができるといいですもんね(^_^)v



ということで、



本日も#お家プパンスタート致します。

今日はバイスブロートでサンド。




そもそも、バイスブロートって、

ドイツ語の白い大きなパンっていう意味なんです。




小麦粉と酒種酵母、水と塩。それと、少しのサワー種。

このサワー種が、ほんのり酸味の香を漂わせて、

いい風味を出しているんです。



第32弾 挟む編 パート17

「男爵コロッケとごぼうきんぴらサンド」

おうちプパン49.jpg


❶バイスブロートを1.5センチでカットして2枚トーストして用意する。

下面には七味マヨネーズ、上面にはマスタードを塗る。



❷☆コロッケを作ります。

玉ねぎを粗みじん切りにして、鶏ひき肉、塩、胡椒、きび砂糖を加え、

一緒にフライパンで炒める。

男爵いもをレンジで加熱して、バターと豆乳を加え、マッシュする。

合わせて、丸めて、小麦粉、卵、パン粉(もちろん、プパンのパン粉使用)の順で

衣をつけて、揚げる。




☆きんぴらを作る。

ごぼうと人参は、細切りにする。

太白胡麻油で炒めて、きび砂糖、みりん、醤油を加えて、

汁気がなくなったら白ごまをいれる。



❸バイスブロートの下面にグリーン、きんぴら、

コロッケをのせて完成。





コレ、実は前日の夕飯のおかずなんです!!

ご飯と味噌汁に、メインにコロッケ、副菜にきんぴらごぼう。

が、翌朝に、サンドに変身(^O^)




バイスブロートに挟んだら、最高に相性抜群でした。

朝食には大満足のボリューム。



やっぱり、プパンのパンって、和のおかずに合うんですよね^ ^



みなさんのお夕飯のおかずいろいろを、

是非プパンのパンに合わせてみてください♪♪

案外なんでも、組み合わせOKなんですよ〜。






えりさん、今日もありがとうございました♡





前日の夕飯のおかずを挟んだら、

ボリュームたっぷりで、

朝からパワーがつきそうでいいですね♪♪





やっぱり、万能なバイス!!

いろんなおかずと合いそうです♡





そして、この時期は、冷房が大敵!!

暑いからと...冷房と冷たいもので

体を冷やしすぎると体の不調に

繋がってしまうもの。





私、ついつい冷やしすぎちゃう傾向に

あるので気をつけねば(>_<)





えりさんの温め技を参考にさせて頂きます!!

小豆って知らなかったなぁ(゚o゚)





皆さんも、今日のお家プパンと共に

是非お試し下さい♡





それでは、今日もスタッフ一同

元気にお待ちしております\(^o^)/









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