アーカイブ:2021年1月

ちょこっと



こんにちは


ケンゴです







先日、UMIの日に


工房からのいい香りに誘われて





気付いたら工房に






何かと思いきや



やはりこれか



黒ちょこ工程?.jpg






毎年この時期になると


工房がカカオの香りでいっぱいになり




朝から幸せな気持ちになります。








今年の限定ケーキといえば





何度も紹介しています

あれです






『黒いろチョコけーき』



黒いろチョコケーキ.jpg




小麦粉を使わない

グルテンフリーで



体に優しく

口どけも良く



少し温めると

中のガナッシュが


ふわっと溶け



口いっぱいに

チョコが広がります



濃厚ビターな

大人チョコケーキ






そんなケーキの

香りに誘われ



工房まで来てしまったので




ついでに

ちょこっと見させて頂きました






ケーキ中央に入るガナッシュは


黒ちょこ工程?.jpg



水分が入らないよう


ゆっくりゆっくり熱を入れて

カカオマスを溶かしていきます




生クリームを少しずつ入れながら

ひたすら混ぜる苦行

(笑顔でやっていましたけどね)




腕がおかしくなりそうです





最後にブランデーが入って



黒ちょこ工程?.jpg



高級感漂うチョコクリームに仕上げます






生地を型に丁寧に流し


黒ちょこ工程?.jpg




オーブンで数分焼きます




黒ちょこ工程?.jpg




焼き上がりはこんな感じ




黒ちょこ工程?.jpg




名前の通り

黒いろ


色からビターで濃厚な感じ伝わってきますよね







やっぱり出来立ての香りが最高




幸せです。







実はこの香り

家でも再現可能です。





ブログでも何度かご紹介していると思いますが


ご自宅のオーブン又はトースターで

ゆっくり温めてみて下さい




カカオの香りが立ち


きっと

出来立て感を楽しめるはずです。





自分用にご注文された方は

是非やってみて下さい。







ご予約期間の締め切りも迫ってきました。




うっかり忘れてしまったなんてことがないように

お忘れなく。





ご予約は、

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簡単に出来ます!!



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こちらからご覧ください。


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【  sec cafe 02 ご予約方法  】


【 1 】 お電話にてご予約.

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♥ Happy Valentine's Day ♥

【 黒いろチョコケーキ 】


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15cm箱 ( 130×60×40㎜ ) 

¥2700(税抜)

要冷蔵/賞味期限2週間

ご予約期間:1/16(土)~2/4(木)

お渡し期間:2/6(土)~2/14(日)

配送も可能です!!

配送料:クール便 ¥985

代引き手数料 ¥330

(※北海道・沖縄・離島へお届けの場合は、配送料が異なりますのでスタッフにご確認ください。)



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【 pupanのちーずけーき 】

月いろちーず1本2556.jpg

(※写真は、月いろちーずけーきです。)


♦ 月いろちーずけーき ♦ ¥2350(税抜)

♦ 雪いろちーずけーき ♦ ¥2350(税抜)

♦ ちょこいろちーずけーき ♦ ¥2600(税抜)

各17cm

要冷蔵/賞味期限3日

配送も可能です!!

配送料:クール便 ¥985

代引き手数料 ¥330

(※北海道・沖縄・離島へお届けの場合は、配送料が異なりますのでスタッフにご確認ください。)



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《 テイクアウト 》


【  NEW!!  ホットサンドイッチBOX 】

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【 BLTサンドイッチBOX 】

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✤ 各種サンドイッチ

✤ 無垢マフィン

✤ フィナンシェ

1500yen+tax


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【 サブレ四姉妹 】

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✤ ラムレーズンバターサブレ 500yen+tax

✤ アプリコットチーズサブレ 500yen+tax

✤ チョコサブレ 500yen+tax

✤ピーナッツキャラメルサブレ 500yen+tax









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【 営業時間 】

イートイン

11:00 ~ 19:00(L.O 18:30)



テイクアウト

10:00 ~ 20:00




コロナ感染拡大防止のため、

店内の消毒、アルコール消毒液の設置、

距離を離しての席のご案内を

させていただいております。


また、

お客様へお願いがございます。


【 1 】お客様に安心して

お席をご利用頂くために、

ご予約をおすすめしております。


【 2 】お食事以外の時は、

マスク着用のうえ

会話をお楽しみください。


【 3 】感染拡大防止のため、

長時間のご利用は

ご遠慮ください。


以上、

ご協力お願い申し上げます。


店内.jpg



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sec cafe 02

〒420-0839

静岡市葵区鷹匠1-1-1 新静岡セノバ2F

TEL:054-266-7204

mail:02@selecteye.co.jp


\ Instagram 更新中/

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チョコ&チョコ♪

こんにちは!




まりこです(●^o^●)









最近の02では


バレンタインのギフトに限らず、

お礼のプレゼントや

送別の贈り物

などなど・・・









さまざまなギフトが

大人気です!!









クッキーはもちろんですが

それ以外にも・・・






『無垢のまふぃん』

マフィン4種new.jpg




実は、あの人気の

しずおかまふぃん

店頭に並んでいるんです。









地元静岡のこだわりの素材を使い、

体に優しいお味に仕上げた

無垢のまふぃん。









バリエーションは4種類。


マフィン4種new縦.jpg

上から順に・・・

チョコレモン

*日本酒

*深蒸し茶

*ソルトキャラメル







どれも、魅力的なんですが

この中に

無垢では登場しなかった新作が

隠れています。








それが

『チョコレモン』

4チョコマフィン.jpg

(写真右端です。)





有機ココアとカカオマスを

たっぷり使用した

ビターな生地に


爽やかなレモンピールの風味が

程よく効いています。









チョコとレモンなんて

なかなか異色なコンビですが


レモンが主張しすぎず

ちょうどいい塩梅。


これが相性抜群なんです!









バレンタインのギフトとしても

可愛らしく、ちょうど良いサイズかもしれません♡









せっかくなので・・・

『チョコナッツクッキー』と合わせて

6チョコナッツクッキー.jpg




チョコ&チョコのセットでも

バレンタインらしくて

いいですね。









UMI PUPAN自慢の

チョコセレクトです(^O^)/









そして、


チョコチョコときたら


やっぱり




これですよね!





ちょっと特別な・・・




スペシャルなギフトのオススメ



といえば






期間限定の

『黒いろチョコけーき』

kurotyoko2.jpg





特別という言葉がぴったりな

プレミアムケーキ









昨日のゆっこさんblogにも

ありましたように・・・









こちらは、小麦粉を使わない

グルテンフリーということで、

体に優しいのはもちろん・・・



生チョコのように

とっても、とってもチョコが濃厚。








チョコの滑らかなくちどけと

ビターな後味が

クセになります。。。









是非、

この機会にお召し上がりください。








ご予約お待ちしております\(^o^)/







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【 黒いろチョコケーキ 】


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♦ 雪いろちーずけーき ♦ ¥2350(税抜)

♦ ちょこいろちーずけーき ♦ ¥2600(税抜)

各17cm

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以上、

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グルテンフリー。


こんにちは!!

sec cafe 02のゆっこです。








ここ最近、

毎日¨ チョコ ¨づくしの話題 ♪♪


チョコ好きには

たまらないブログですね。笑








おととい、

02のブログやインスタでご紹介した、

【 幸せチョコいろケーキ 】


2幸せチョコ.jpg




一本サイズ(17cm)での

販売を始めたのですが、



嬉しいことに

早速

ご好評いただいています

\(^0^)/\(^0^)/







そして最近。


お客様から、

この

【 幸せチョコいろケーキ 】


siawse.jpg



と、



2月のマンスリーケーキ

【 黒いろちょこケーキ 】


kurotyoko.jpg






「 いったい何が違うの、、、、??? 」



と、

聞かれることが多くなりました。








ふむふむ。。。。





たしかに、

同じ

「 チョコケーキ 」ですもんね。。。








実はですね!!!!



その違いとなる

キーポイントは、


【 材料 】


にあるんです。









一つ一つ、

見ていきましょう!!





まずは、

【 幸せチョコいろケーキ 】


2幸せチョコ.jpg





生地だけに注目して

材料を見てみると、、、、、



▼ ▼ ▼ ▼



* 粗製糖

* 四つ葉バター

* 美黄卵

* 無糖カカオマス

* ココアパウダー

* なたね油

* アーモンドプードル

* 国産小麦粉



以上の材料から

生地をお作りしています。









そして、

お次は

【 黒いろちょこケーキ 】


kurotyoko.jpg




* 粗製糖

* 四つ葉バター

* 美黄卵

* 無糖カカオマス

* 生クリーム

* 黒蜜

* ブランデー



以上の材料から

生地をお作りしています。










みなさん、、、、、








2つのケーキの

材料の大きな違い。


お気づきになりましたか?? ^-^

(ヒント丸出しでしたが...笑)







一つ目の違いは、


【 黒いろちょこケーキ 】の方は、

真ん中に

ガナッシュクリームが入っているので、

生クリームが使われていましたね。^-^




うんうん。。。。








そしてそして、

もう一つが!!!!!





今回の

【 黒いろちょこケーキ 】

大きなポイント。







それは、、、、




「 小麦粉 」を使っていないこと。

つまり、

グルテンフリーのケーキであること。



黒いろチョコケーキ.jpg











最近、

よく耳にする

この

「 グルテンフリー 」






お客様からも、

「 グルテンフリーのお菓子はありますか?? 」

と、

よく聞かれます。






そもそも、

「 グルテンフリー 」

ってなんなんでしょう、、、??







簡単に言ってしまうと、


小麦粉などに含まれる¨ タンパク質 ¨の

「 グルテン 」を断つこと。

      



つまり、



食生活の中で小麦粉を抜くこと


を、言います。






グルテンは、

摂りすぎると、

腸に炎症を起こして

様々な体の不調を

引き起こしてしまう性質があります。







元々は、

食事療法として行っていたそうですが、


最近では、

「 グルテンフリー 」

食生活を取り入れることで、


腸内環境を整え、

体質改善、体調の回復などを

目指す人も、

多くなってきているんだそう!!!







ふむふむ。。。。







「 グルテンフリー 」



自分の体質改善にとっては、

プラスになることもありそうですね。^-^










そして、

さらに!!!!!



今回の

【 黒いろちょこケーキ 】に関しては、


小麦粉を使っていないからこその!!

美味しさの秘密が

あるんですよ。♡^-^♡








小麦粉を使うパウンドケーキは、

ふんわりふくらむケーキであるのに

対して、、、、、



3ギフト.jpg






今回の、

グルテンフリーの

【 黒いろちょこケーキ 】は、

生地がきめ細やかで、



とっても、

とっても、

口どけがなめらかな食感。。。




黒いろチョコケーキ.jpg




それはそれは、

¨ ケーキ ¨

というよりも、、、、、







まるで、、、


¨ 生チョコ ¨のようなしっとりさと

濃厚さ!!!!!






贅沢に、

たっぷり使われた

フランス産のカカオマスの香り。


そして、

ビターな味わいが、


より!!

ダイレクトに感じます。^-^









うんっっ!!!


まさに、

いいこと尽くしですね

\(^0^)/\(^0^)/\(^0^)/








チョコ好きの方は絶対!!!!!



そして、


小麦アレルギーの方や、

「 グルテンフリー 」の

食事を取り入れている方にも、


美味しく味わっていただける

ケーキとなっております♪♪




黒いろチョコケーキ.jpg






素材にこだわってお作りする、

贅沢な大人ちょこケーキ。




美味しくて、

しかも

¨体想い¨のケーキ。。。






pupanの焼き菓子だからこそ、

味わえる特別な逸品です。








配送も承っておりますので、

お取り寄せに、

そして、

なかなか会えない

大切な方への贈り物などにも...♪♪




ぜひぜひ、

スタッフまでご相談ください。







ご予約お待ちしております。^-^




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15cm箱 ( 130×60×40㎜ ) 

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(※写真は、月いろちーずけーきです。)


♦ 月いろちーずけーき ♦ ¥2350(税抜)

♦ 雪いろちーずけーき ♦ ¥2350(税抜)

♦ ちょこいろちーずけーき ♦ ¥2600(税抜)

各17cm

要冷蔵/賞味期限3日

配送も可能です!!

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【 BLTサンドイッチBOX 】

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✤ 無垢マフィン

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✤ ラムレーズンバターサブレ 500yen+tax

✤ アプリコットチーズサブレ 500yen+tax

✤ チョコサブレ 500yen+tax

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イートイン

11:00 ~ 19:00(L.O 18:30)


テイクアウト

10:00 ~ 20:00



コロナ感染拡大防止のため、

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また、

お客様へお願いがございます。


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ご予約をおすすめしております。


【 2 】お食事以外の時は、

マスク着用のうえ

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長時間のご利用は

ご遠慮ください。


以上、

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プレゼントしたくなるお味。



こんにちは!






まりこです(^O^)










この時期になると

よりチョコが恋しくなりますよね。








甘いチョコのお菓子は

いっぱいあるけど









ビターで、美味しいチョコのお菓子って

なかなか、ないなぁ・・・









と、以前までは思っていたんです。









ですが・・・

UMI PUPANのお菓子に出会ってから

私、その考えが変わりました!









UMI PUPANのチョコシリーズは

素材の味を活かして

優しい甘さに仕上げています。









この優しい甘さを知ってしまうと

なかなか、やめられず、

クセになっちゃうんです\(◎o◎)/!








そして、

その代表的存在のこちら







『ちょこいろちーずけーき』

5ちょこいろ.jpg


2,600yen+tax(17cm)







こちら、

月いろちーずや雪いろちーずという

先輩チーズケーキ達の中でも









その美味しさと存在感で

人気が定着しつつある

チョコのお味のチーズケーキ。









甘さ控えめ、ビターな

チョコチーズムースに









カシューナッツ入り

チョコクッキーの土台の

ザクザク感がベストマッチします!









最初にのせた写真に

ありましたように・・・




ちょこいろ6.jpg



どどっんと一本サイズでも

ご用意しております!!









チョコが恋しくなる

この季節にはぴったりな

贅沢サイズですね♡









ちなみに

ちょこいろちーずが並ぶ

ショーケースには・・・

4チョコチーズ.jpg





最近、

こんな魅力的なSETもご用意しています!!






『サブレ3種セット』

サブレ箱1.jpg


1,600yen+tax




これは、サブレ好きさんには

たまらないステキなセット♡

*ラムレーズン

*キャラメル

*チョコ








人気のオススメサブレ3種を集めた

ギフトにはぴったりなギフトBOX。









こんなセットも

プレゼント候補にいかがでしょうか?









そして・・・

やっぱり、数あるチョコシリーズや

サブレシリーズの中でも・・・









ギフトに

今一番のオススメなチョコといえば・・・

こちらですね。






♡Valentine Cake♡

『黒いろチョコケーキ』

黒いろチョコケーキ.jpg







続々と、ご予約頂いています(^O^)/









私、このケーキの美味しさを

連日、皆さんにお伝えしている気がしますが・・・









伝えきれないくらい

このケーキの美味しさは

無限大です。









温度によって変わる食感と、くちどけ。

それを繰り返し試して頂くと

一度に3回も楽しめちゃうケーキ。









この美味しさは


お友達や、大切な方への

贈り物としてプレゼントしたくなる

お味ですよ。









もちろん、ご自宅用として

ご自分へのご褒美にも

オススメです♡









では、では

ご予約お待ちしております\(^o^)/


↓↓↓




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15cm箱 ( 130×60×40㎜ ) 

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♦ 月いろちーずけーき ♦ 17cm ¥2350(税抜)

♦ 雪いろちーずけーき ♦ 17cm ¥2350(税抜)

♦ ちょこいろちーずけーき ♦ 17cm ¥2600(税抜)


要冷蔵/賞味期限3日

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✤ チョコサブレ 500yen+tax

✤ピーナッツキャラメルサブレ 500yen+tax

















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テイクアウト

10:00 ~ 20:00





コロナ感染拡大防止のため、

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また、

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【 1 】お客様に安心してお席をご利用頂くために、

ご予約をおすすめしております。


【 2 】お食事以外の時は、

マスク着用のうえ

会話をお楽しみください。


【 3 】感染拡大防止のため、

長時間のご利用は

ご遠慮ください。


以上、

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どちらも幸せの味♪♪



こんにちは!





まりこです(^O^)










昨日のケンゴシェフのblogで

発表がありましたように・・・








sec cafe02のテイクコーナーが

生まれ変わりました。






takeリニューアル?.jpg




以前より広々なテイクコーナー

見やすく、ずらっーーとお菓子が

並んでおります♪









以前より、さらに、さらに

ステキ空間が広がっていますよ。









入口から覗いてみると、

一番奥の方にショーケースが見えるんですが









そのショーケースに

向かう途中に・・・








UMI PUPAN自慢の

パウンドケーキたち

発見!!!






2幸せチョコ.jpg


『幸せチョコいろケーキ』

2,500yen+tax(17cm)








まず、このネーミングに

とっても惹かれちゃう幸せチョコ








濃厚なカカオをたっぷり練り込んだ

クルミと、アーモンドのザクザク食感が

楽しいチョコケーキ。









程よく、オレンジのリキュールも効いて

ほんのり甘いチョコのお味を

引き立ててくれます。









登場から、ずっと変わらずの

根強い人気のチョコケーキ。









しかも、こちら

このように・・・

2幸せチョコ.jpg


どどんっと一本サイズ!!でも

ご用意しているんです(^O^)/









他にも・・・

卵・バター・乳製品不使用の

SOBOKUシリーズ

↓↓↓




2お茶パウンド.jpg


『深蒸し茶と赤えんどう豆のパウンドケーキ』







2きなこパウンド.jpg


『有機きなこと餡子のケーキ』



などなど、ご用意しています!!!








※一本サイズをお求めの際は

ご予約頂けると確実にご用意出来ますので

スタッフまでご相談下さい。。。









贈り物にも、

ご自宅用としても、オススメですよ。

是非、お気軽にお問合せ下さい♡










そして・・・



そんな

UMI PUPAN自慢のケーキたち中でも










やはり、

こちらが今一番のオススメ。









ご予約のみの

この時期にしか、お目にかかれない

限定のマンスリーケーキといえば・・・








『黒いろチョコケーキ』

kurotyoko2.jpg




温めたら、フォンダンショコラ


冷やして、生チョコ


そのまま常温で、ガトーショコラ


トーストしてたら、焼きチョコのように・・・









こんなに、

何通りもの美味しさが楽しめる

チョコケーキは

他では、なかなか出会えません。。。









濃厚なチョコのお味と

温度によって変わる

さまざまな食感と、美味しさを









是非、皆さんに

試して頂きたいです( ˘ω˘ )









これは、食べてみないと

後悔するケーキですよ。








是非

ご予約、お待ちしております♡

↓↓↓





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【 黒いろチョコケーキ 】


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15cm箱 ( 130×60×40㎜ ) 

¥2700(税抜)

要冷蔵/賞味期限2週間

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お渡し期間:2/6(土)~2/14(日)

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(※写真は、月いろちーずけーきです。)


♦ 月いろちーずけーき ♦ 17cm ¥2350(税抜)

♦ 雪いろちーずけーき ♦ 17cm ¥2350(税抜)

♦ ちょこいろちーずけーき ♦ 17cm ¥2600(税抜)


要冷蔵/賞味期限3日

配送も可能です!!

配送料:クール便 ¥985

代引き手数料 ¥330

(※北海道・沖縄・離島へお届けの場合は、配送料が異なりますのでスタッフにご確認ください。)



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\ ご予約受付中です!!/

《 テイクアウト 》


【  NEW!!  ホットサンドイッチBOX 】

sanndobox nanasi.jpg



【 BLTサンドイッチBOX 】

BLTBOX27.jpg


✤ 各種サンドイッチ

✤ 無垢マフィン

✤ フィナンシェ

1500yen+tax


*******************



【 サブレ四姉妹 】

sabure4.jpg


✤ ラムレーズンバターサブレ 500yen+tax

✤ アプリコットチーズサブレ 500yen+tax

✤ チョコサブレ 500yen+tax

✤ピーナッツキャラメルサブレ 500yen+tax









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【 営業時間 】

イートイン

11:00 ~ 19:00(L.O 18:30)



テイクアウト

10:00 ~ 20:00




コロナ感染拡大防止のため、

店内の消毒、アルコール消毒液の設置、

距離を離しての席のご案内を

させていただいております。


また、

お客様へお願いがございます。


【 1 】お客様に安心してお席をご利用頂くために、

ご予約をおすすめしております。


【 2 】お食事以外の時は、

マスク着用のうえ

会話をお楽しみください。


【 3 】感染拡大防止のため、

長時間のご利用は

ご遠慮ください。


以上、

ご協力お願い申し上げます。


店内.jpg



*******************


sec cafe 02

〒420-0839

静岡市葵区鷹匠1-1-1 新静岡セノバ2F

TEL:054-266-7204

mail:02@selecteye.co.jp


\ Instagram 更新中/









innsuta.jpg







リニューアル



こんにちは


ケンゴです






日に日に暖かくなってきましたね





雨も上がり

昨日は暑いぐらいだったような



そんな昨日の朝は


セノバ駐車場から

富士山が・・・



チラッ


セノバ8階から?.jpg








デンッ!


セノバ8階から?.jpg


街?に来て


こんなにきれいに富士山が見えたのは初めてかもです






そんな朝から癒された

昨日の出来事でした(笑)






さてさて、



今日は

楽しいお知らせ






02インスタを見てくれている方は

もうご存じかと思われますが・・・



(ご覧になっていない方はコチラ→innsuta.jpg








なんと



sec cafe02のtakeoutスペースを


リニューアル致しました!!



takeリニューアル?.jpg



間隔を広くとって



UMIpupanのお菓子を

ズラリと並べてみました


takeリニューアル?.jpg



クッキー、パウンドケーキ


マフィン、フィナンシェ






こんなに並んだら迷っちゃいますよね




いちごマーブルクッキーイメージ.jpg



新作のいちごマーブルも


昨日入荷したので

今のところまだ並んでますよ




まだ食べてない方はお急ぎください

お取り置きも出来ますので


どうしてもという方は

LINE等でご連絡下さい。






そして、




まりこさんオススメの


№5コーヒー豆も



コーヒーセットギフト126.jpg


すでにギフトBOXになって

ご用意させて頂いてます。






さらに

奥のショーケース内は



これまた魅力的なスイーツたちが





チーズケーキに


サブレ各種





選び放題な感じが

最高に楽しい

レイアウトになっております。







また、迷ってしまった時には

02スタッフにお声かけ下さい。



スタッフオススメをご紹介させて頂きます


というか

させて下さい。








ちなみに




今のオススメは







やっぱり







新しくなったtakeoutスペースには

並んでいないんですけどw





並んでないからこそ

特別感あふれる




あのケーキ



『黒いろチョコけーき』



黒いろチョコケーキ.jpg



小麦を使っていないから

口どけが良く



ビターなカカオと、




中のガナッシュから


ほんのり香る

ブランデーがディープな




大人ケーキ。









今月の期間限定ケーキは


バレンタイン仕様になっておりますが

誰かに贈るだけではなく



日頃の自分へ

たまにはご褒美、



としてでも

いいのではないでしょうか。






ご予約でしか手に入らない

レアなケーキ



友達、会社、家族、大切な方に




もらって嬉しい

プレゼントだと思います。




この機会にぜひご予約下さい




それではご連絡お待ちしております。





ご予約は、

LINE登録していただくと、

簡単に出来ます!!



登録方法は、

こちらからご覧ください。


▼ ▼ ▼ ▼


【  sec cafe 02 ご予約方法  】


【 1 】 お電話にてご予約.

TEL: 054-266-7204


【 2 】 LINEにてご予約.

▼ 以下のQRコードをタップして、

sec cafe 02 LINEから

ご予約いただけます。


250.jpg





※お名前・ご希望日時

ご希望のメニュー・個数 をLINE下さい。



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♥ Happy Valentine's Day ♥

【 黒いろチョコケーキ 】


kurotyoko2.jpg


15cm箱 ( 130×60×40㎜ ) 

¥2700(税抜)

要冷蔵/賞味期限2週間

ご予約期間:1/16(土)~2/4(木)

お渡し期間:2/6(土)~2/14(日)

配送も可能です!!

配送料:クール便 ¥985

代引き手数料 ¥330

(※北海道・沖縄・離島へお届けの場合は、配送料が異なりますのでスタッフにご確認ください。)



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【 pupanのちーずけーき 】

月いろちーず1本2556.jpg

(※写真は、月いろちーずけーきです。)


♦ 月いろちーずけーき ♦ 17cm ¥2350(税抜)

♦ 雪いろちーずけーき ♦ 17cm ¥2350(税抜)

♦ ちょこいろちーずけーき ♦ 17cm ¥2600(税抜)


要冷蔵/賞味期限3日

配送も可能です!!

配送料:クール便 ¥985

代引き手数料 ¥330

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【  NEW!!  ホットサンドイッチBOX 】

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【 BLTサンドイッチBOX 】

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✤ 各種サンドイッチ

✤ 無垢マフィン

✤ フィナンシェ

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✤ ラムレーズンバターサブレ 500yen+tax

✤ アプリコットチーズサブレ 500yen+tax

✤ チョコサブレ 500yen+tax

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イートイン

11:00 ~ 19:00(L.O 18:30)


テイクアウト

10:00 ~ 20:00



コロナ感染拡大防止のため、

店内の消毒、アルコール消毒液の設置、

距離を離しての席のご案内を

させていただいております。


また、

お客様へお願いがございます。


【 1 】お客様に安心してお席をご利用頂くために、

ご予約をおすすめしております。


【 2 】お食事以外の時は、

マスク着用のうえ

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【 3 】感染拡大防止のため、

長時間のご利用は

ご遠慮ください。


以上、

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店内.jpg



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おうち時間②

こんにちは!




まりこです(●^o^●)









今日は、

昨日の続きから・・・









おうち時間にピッタリな

pupanのお菓子たちと



selectのオリジナルコーヒーの

オススメの組み合わせをご紹介


コーヒー2.jpg


まずは、

こだわりのコーヒーから





現在、cafeには№3と№5の2種類



『ORIGINAL BLEND コーヒー』



6コーヒー.jpg




これは好みではありますが


今回はあえて

深入りの№5をオススメ。






№5はダブルローストの為

(2回焙煎しているコーヒー豆のこと)

コクがあり、






濃いめのコーヒーがお好きな方は

クセになる!





また、


コーヒーの苦手な方は

№3で挑戦してみてはいかがでしょうか



№5に比べると

酸味も少なく、すっきり飲みやすいタイプになります。








そこで、

今回オススメの№5に合わせる


UMIpupanのお菓子といえば







今、話題の


『黒いろチョコけーき』



黒いろチョコケーキ.jpg




連日、こちらのケーキでもちきりですね。








温めても・・・




冷やしても・・・



常温でも・・・



何回でも楽しめる

素敵ケーキ






私は

温めて、フォンダンショコラ派。







以前、

ゆっこさんがお伝えしてましたが

トースターで焼く!







それと№5のコーヒーの組み合わせが

個人的にはイチオシです(^O^)/








もう、

絶対このセットがあれば

おうち時間が素敵になること

間違いなしです!







とろっと溶けた

フォンダンショコラの

ほんのり甘いチョコが



コーヒーの苦みと相まって、

ケーキの味を引き立てます。。。







皆さんも

この組み合わせを

是非、お試し下さい。









お友達や

大切な方への

プレゼントに・・・







もちろん、



ご自宅用に

自分へのご褒美として



おうち時間を癒しの一時に・・・






して頂けたらと思っております。








ちなみに、

黒ちょこケーキはご予約限定です!!







うっかり忘れた

なんてことがないように

気を付けて下さいね。





それではご連絡お待ちしております。





ご予約は、

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【 黒いろチョコケーキ 】


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15cm箱 ( 130×60×40㎜ ) 

¥2700(税抜)

要冷蔵/賞味期限2週間

ご予約期間:1/16(土)~2/4(木)

お渡し期間:2/6(土)~2/14(日)

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(※写真は、月いろちーずけーきです。)


♦ 月いろちーずけーき ♦ 17cm ¥2350(税抜)

♦ 雪いろちーずけーき ♦ 17cm ¥2350(税抜)

♦ ちょこいろちーずけーき ♦ 17cm ¥2600(税抜)


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✤ 無垢マフィン

✤ フィナンシェ

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✤ ラムレーズンバターサブレ 500yen+tax

✤ アプリコットチーズサブレ 500yen+tax

✤ チョコサブレ 500yen+tax

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【 営業時間 】

イートイン

11:00 ~ 19:00(L.O 18:30)


テイクアウト

10:00 ~ 20:00



コロナ感染拡大防止のため、

店内の消毒、アルコール消毒液の設置、

距離を離しての席のご案内を

させていただいております。


また、

お客様へお願いがございます。


【 1 】お客様に安心してお席をご利用頂くために、

ご予約をおすすめしております。


【 2 】お食事以外の時は、

マスク着用のうえ

会話をお楽しみください。


【 3 】感染拡大防止のため、

長時間のご利用は

ご遠慮ください。


以上、

ご協力お願い申し上げます。


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〒420-0839

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おうち時間♪




こんにちは!





まりこです(^O^)









昨日のゆっこさんblogでも

ありましたように・・・










最近、私も

嬉しいつながり 

を感じる場面が多々あります。









お客様から

「お友達にここのお菓子をオススメされて...」

「お友達から頂いて、美味しかったから...」

と、嬉しいお声を続々と頂いています。










しかも!

偶然にも、以前からいらして下さっていた

お客様同士のつながりがあったり...









お客様がお友達に、ご紹介して下さることで

pupanの焼き菓子ファンの方が

続々と・・・

続出中です!!!










本当に嬉しい限りです(●^o^●)

ありがとうございます♡






クッキーたち.jpg




そんなpupanの焼き菓子たちを・・・








コーヒー2.jpg




お家時間にゆったりと

お召し上がり頂くのもいいですよね。







6コーヒー.jpg




そんなお菓子のお供になる

オリジナルのコーヒー豆も

ご用意しています。。。








そして、

そのコーヒーと合わせて頂きたい

オススメのケーキは

やはりこちらでしょう!!








『黒いろチョコけーき』

黒いろチョコケーキ.jpg





こちらの詳細は、

また明日・・・








お楽しみに・・・♡











*******************



♥ Happy Valentine's Day ♥

【 黒いろチョコケーキ 】


kurotyoko2.jpg


15cm箱 ( 130×60×40㎜ ) 

¥2700(税抜)

要冷蔵/賞味期限2週間

ご予約期間:1/16(土)~2/4(木)

お渡し期間:2/6(土)~2/14(日)

配送も可能です!!

配送料:クール便 ¥985

代引き手数料 ¥330

(※北海道・沖縄・離島へお届けの場合は、配送料が異なりますのでスタッフにご確認ください。)



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【 pupanのちーずけーき 】

月いろちーず1本2556.jpg

(※写真は、月いろちーずけーきです。)


♦ 月いろちーずけーき ♦ 17cm ¥2350(税抜)

♦ 雪いろちーずけーき ♦ 17cm ¥2350(税抜)

♦ ちょこいろちーずけーき ♦ 17cm ¥2600(税抜)


要冷蔵/賞味期限3日

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【  NEW!!  ホットサンドイッチBOX 】

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✤ ラムレーズンバターサブレ 500yen+tax

✤ アプリコットチーズサブレ 500yen+tax

✤ チョコサブレ 500yen+tax

✤ピーナッツキャラメルサブレ 500yen+tax









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【 営業時間 】

イートイン

11:00 ~ 19:00(L.O 18:30)



テイクアウト

10:00 ~ 20:00




コロナ感染拡大防止のため、

店内の消毒、アルコール消毒液の設置、

距離を離しての席のご案内を

させていただいております。


また、

お客様へお願いがございます。


【 1 】お客様に安心してお席をご利用頂くために、

ご予約をおすすめしております。


【 2 】お食事以外の時は、

マスク着用のうえ

会話をお楽しみください。


【 3 】感染拡大防止のため、

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ご遠慮ください。


以上、

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静岡市葵区鷹匠1-1-1 新静岡セノバ2F

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嬉しいつながり。

こんにちは!!

sec cafe 02のゆっこです。






突然ですが、

今日は。。。





私の、

¨ セレクトの焼き菓子がつないだ、

嬉しい出来事 ¨

について、

少し語らせてください。^-^











あれはまだ、

私が

新社会人ホヤホヤの頃のことです。








友達から、

当時、

セレクトのカフェで販売していた、

「 キャラメルパウンド 」が美味しい!!


と、聞いて、

初めて買いに行ったのが、

私の

セレクトの焼き菓子との出会いでした。




3ギフト.jpg





そこから

キャラメルパウンドの大ファンになり、


その後も、

pupanの

いろいろな焼き菓子と

出会っていくのですが、、、、





2.jpg





実は、

その¨キャラメルパウンド¨を

教えてくれた友達と、

去年。



セレクトアイを長年愛してくださっている

お客様を通じて、

再会することが出来たんです!!!







約10年ぶりの再会。






当時とは

少し味が変わっているけれど、、、


懐かしの

¨キャラメルパウンド¨を

プレゼントしました。^-^






とても喜んでくれいて。。。








今では、

再び

pupanの焼き菓子の、

大ファンになってくれています♡



4ココア.jpg


4チョコマフィン.jpg




先日、

「 今度、バレンタインのプレゼントに、

焼き菓子を買いに行きたいんだけど... 」


と、嬉しい相談を受けました.。^-^






再び、

pupanの焼き菓子の

ファンになってくれたこと。




そして、

友達自身が

「 美味しい!! 」と

思ってくれた焼き菓子を、




今度は

「 自分がプレゼントとして贈りたい。」

と、思ってもらえたことに、

とても感激しました。。。






バレンタイン[1].jpg







お客様とお話をしていても、


「 プレゼントでいただいて

とても美味しかったから。^-^ 」

と、


ご自分用や贈り物として

選んでくださる方が多く、

その度に、

とても嬉しい気持ちになります。。。





6ギフト.jpg





贈り物選びに

迷ってしまった時は、

ぜひ!!

スタッフまで

お気軽にご相談ください。^-^





♥「 本命 」のバレンタインギフト

♥「 友達 」へのバレンタインギフト

♥「 家族 」へのバレンタインギフト

♥「 お世話になっている方 」へのギフト



などなど。。。

私たちも一緒に

お選びいたします!!!





2ギフト[1].jpg






そんな、

贈り物にぴったりな

焼き菓子がたくさん揃っておりますが、、、





断然!!!!

今の私のおすすめは、

やっぱりこちらのケーキでしょう~

\(^0^)/\(^0^)/\(^0^)/



▼ ▼ ▼ ▼


♥ Happy Valentine's Day ♥

【 黒いろチョコケーキ 】


kurotyoko2.jpg






一年に一度。


バレンタインの

2月にしか味わえない、

スペシャルなケーキ。




しかも、

みなさん!!

来年は同じケーキが登場するかは

わかりませんよ~!!!



kurotyoko.jpg




と、いうことは!!




これは、

この幸せな美味しさを、

味わっておかなければ

もったいない!!






♥常温で「 ガトーショコラ 」

♥冷やして「 生チョコ 」に

♥温めて「 ガトーショコラ 」に








「 一本で三度美味しい!!! 」

そして、

「 今度はどの食べ方で食べてみようかなぁ♪♪ 」

なんて。






美味しさだけではなく、

食べる時の楽しみ、

ワクワク感も三倍!!!


黒いろちょこケーキ♡





黒いろチョコケーキ.jpg





食べていただく方の笑顔が

浮かびますね。^-^






大切な方への贈り物に、

そして

ご自分へのご褒美に。。。


pupanの

【 黒いろちょこケーキ 】

いかがでしょうか??^-^





ご予約お待ちしております♪♪




ご予約は、

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15cm箱 ( 130×60×40㎜ ) 

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(※写真は、月いろちーずけーきです。)


♦ 月いろちーずけーき ♦ 17cm ¥2350(税抜)

♦ 雪いろちーずけーき ♦ 17cm ¥2350(税抜)

♦ ちょこいろちーずけーき ♦ 17cm ¥2600(税抜)


要冷蔵/賞味期限3日

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《 テイクアウト 》


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【 BLTサンドイッチBOX 】

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✤ 各種サンドイッチ

✤ 無垢マフィン

✤ フィナンシェ

1500yen+tax


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✤ ラムレーズンバターサブレ 500yen+tax

✤ アプリコットチーズサブレ 500yen+tax

✤ チョコサブレ 500yen+tax

✤ピーナッツキャラメルサブレ 500yen+tax





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【 営業時間 】

イートイン

11:00 ~ 19:00(L.O 18:30)


テイクアウト

10:00 ~ 20:00



コロナ感染拡大防止のため、

店内の消毒、アルコール消毒液の設置、

距離を離しての席のご案内を

させていただいております。


また、

お客様へお願いがございます。


【 1 】お客様に安心してお席をご利用頂くために、

ご予約をおすすめしております。


【 2 】お食事以外の時は、

マスク着用のうえ

会話をお楽しみください。


【 3 】感染拡大防止のため、

長時間のご利用は

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以上、

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大ブーム!!


こんにちは!




まりこです(^O^)









私、実は

大のチョコ好きなんですが









バレンタインが近づく

この時期って








なんだか無性に

チョコが食べたくなるんです。









そういう方、

多いのではないでしょうか?









sec cafe02にの店頭には

見渡してみると、

いろんなチョコのお菓子たちが・・・






4ココア.jpg


卵・乳製品不使用の素材の味を活かした

ココアクッキーや






4チョコチーズ.jpg


ちょぴりビターがクセになる

チョコチーズムース。






4チョコマフィン.jpg



チョコと、レモンの異色のコンビが

相性抜群なマフィン

などなど・・・








チョコ集合.jpg



魅力的なチョコがいっぱいです♡









チョコシリーズが豊富で

迷ってしまいますね。









どれも、美味しくて

どれもオススメしたくなってしまうのですが









そんな、チョコシリーズの中でも









今、一番大ブームを

巻き起こしているケーキ。









一番、

オススメな限定ケーキがこちら。







♡Valentine Cake♡

『黒いろチョコけーき』


kurotyoko2.jpg




これは、その美味しさは

もちろんのこと









温度によって変わる

さまざまな楽しみ方が出来る

特別なケーキ。








温めても

冷やしても

常温でも・・・








それぞれの良さがあって

それぞれの美味しさがある

万能なチョコケーキ。








中に入った特製ガナッシュの

ほんのりな甘みと、

カカオの苦みが一体となって








なんとも、程よい甘さと

濃厚でコクのあるチョコの深い味わいを

堪能できます。








これは、

絶対食べて欲しい!!

私のイチオシです\(^o^)/









絶対、GETしなきゃですよ~!!








GET出来るのは、

このバレンタイン期間限定

ご予約期間の~2/4(木)までです!!









是非、是非

ご予約お待ちしております\(◎o◎)/!


ご連絡、お問合せはこちらまで・・・


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♥ Happy Valentine's Day ♥

【 黒いろチョコケーキ 】


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15cm箱 ( 130×60×40㎜ ) 

¥2700(税抜)

要冷蔵/賞味期限2週間

ご予約期間:1/16(土)~2/4(木)

お渡し期間:2/6(土)~2/14(日)



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月いろグリーンバック25.jpg

(※写真は、月いろちーずけーきです。)


♦ 月いろちーずけーき ♦

♦ 雪いろちーずけーき ♦

17cm  ¥2350(税抜)


♦ ちょこいろちーずけーき ♦

17cm  ¥2600(税抜)


要冷蔵/賞味期限3日

配送も可能です!!

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【  NEW!!  ホットサンドイッチBOX 】

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【 BLTサンドイッチBOX 】

BLTBOX27.jpg


✤ 各種サンドイッチ

✤ 無垢マフィン

✤ フィナンシェ

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【 サブレ四姉妹 】

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✤ ラムレーズンバターサブレ 500yen+tax

✤ アプリコットチーズサブレ 500yen+tax

✤ チョコサブレ 500yen+tax

✤ピーナッツキャラメルサブレ 500yen+tax

















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【 営業時間 】

イートイン

11:00 ~ 19:00(L.O 18:30)





テイクアウト

10:00 ~ 20:00





コロナ感染拡大防止のため、

店内の消毒、アルコール消毒液の設置、

距離を離しての席のご案内を

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皆様に安心して、

お席をご利用頂くために

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静岡市葵区鷹匠1-1-1 新静岡セノバ2F

TEL:054-266-7204

mail:02@selecteye.co.jp


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ご褒美に・・・




こんにちは!






まりこです(^O^)









突然ですが‥‥









皆さんは、

どんな時に

自分へのご褒美ってあげてますか?










週の中盤戦に、

一息入れて

後半戦を頑張るパワーチャージ!









一週間、お仕事を頑張った週末の

ご褒美に。









どんな時も、やっぱり

甘いものって

頑張るパワーになりますよね。









そんな時の

自分へのご褒美にぴったりな

お菓子たち。


チーズ3種テイク.jpg



ずっーと人気の

自慢のチーズケーキや・・・








1いちごマーブル.jpg



優しい甘さで、止まらない美味しさな

クッキーたち。







チョコフィナンシェ.jpg



しっとり濃厚な

新作のチョコフィナンシェも・・・









からだに優しい

からだ想いの

UMI PUPANのお菓子たち。









ご自分へのご褒美に

オススメなお菓子が

sec cafe02には揃っております。









皆さんに、このお菓子で









少しでもパワーや

癒しの時間を提供できたら・・・

と思います。









そして

そんなお菓子たちの中でも









いつもより

もうちょこっと贅沢なご褒美に

ぴったりなケーキといえば・・・









やはり、これでしょう!!




♡Valentine Cake♡

『黒色チョコけーき』

黒いろチョコケーキ.jpg





こちらは、

贅沢なご褒美タイムに

もってこいです(^O^)(^O^)









バレンタインの贈り物にも

もちろん、オススメなんですが









頑張っているご自分へのご褒美に

このケーキがあったら

素敵ではないでしょうか。









フランス産のカカオマスを

贅沢に使い

美黄卵で焼き上げたチョコケーキ。









中には、

純生クリームたっぷりな

ブランデー香る

ガナッシュが・・・

kurotyoko.jpg





温めると、

このガナッシュがとろけて

フォンダンショコラのように

なってしまうんです♡









ここ、かなりのポイントです(^O^)/









この温めた時の

ふわっと漂うチョコの香り。









これが、

また幸せな香りなんです。。。









この香りと

とろけるチョコの食感で









至福のご褒美タイムを

味わえちゃいます!!









そんな

ご褒美ケーキいかがでしょうか。。。









是非、

ご予約お待ちしています\(^o^)/


↓↓↓






ご予約は、

LINE登録していただくと、

簡単に出来ます。




登録方法は、

こちらからご覧ください。


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【  sec cafe 02 ご予約方法  】


【 1 】 お電話にてご予約.

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ご予約いただけます。


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※お名前・ご希望日時

ご希望のメニュー・個数 をLINE下さい。



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♥ Happy Valentine's Day ♥

【 黒いろチョコケーキ 】


kurotyoko2.jpg


15cm箱 ( 130×60×40㎜ ) 

¥2700(税抜)

要冷蔵/賞味期限2週間

ご予約期間:1/16(土)~2/4(木)

お渡し期間:2/6(土)~2/14(日)


こちら、配送も可能です!!

配送料:クール便 ¥985



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\ ご予約受付中です!!/

【 pupanのちーずけーき 】

月いろグリーンバック25.jpg


(※写真は、月いろちーずけーきです。)


♦ 月いろちーずけーき ♦

♦ 雪いろちーずけーき ♦

17cm  ¥2350(税抜)


♦ ちょこいろちーずけーき ♦

17cm  ¥2600(税抜)


要冷蔵/賞味期限3日

配送も可能です!!

配送料:クール便 ¥985

代引き手数料 ¥330

(※北海道・沖縄・離島へお届けの場合は、配送料が異なりますのでスタッフにご確認ください。)



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《 テイクアウト 》


【  NEW!!  ホットサンドイッチBOX 】

sanndobox nanasi.jpg



【 BLTサンドイッチBOX 】

BLTBOX27.jpg


✤ 各種サンドイッチ

✤ 無垢マフィン

✤ フィナンシェ

1500yen+tax


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【 サブレ四姉妹 】

sabure4.jpg


✤ ラムレーズンバターサブレ 500yen+tax

✤ アプリコットチーズサブレ 500yen+tax

✤ チョコサブレ 500yen+tax

✤ピーナッツキャラメルサブレ 500yen+tax

































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【 営業時間 】

イートイン

11:00 ~ 19:00(L.O 18:30)













テイクアウト

10:00 ~ 20:00













コロナ感染拡大防止のため、

店内の消毒、アルコール消毒液の設置、

距離を離しての席のご案内を

させていただいております。


皆様に安心して、

お席をご利用頂くために

ご予約をおすすめしております。


店内.jpg



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sec cafe 02

〒420-0839

静岡市葵区鷹匠1-1-1 新静岡セノバ2F

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innsuta.jpg

 

いつもより特別な・・・



こんにちは!





まりこです(●^o^●)









1月も後半に突入しましたね。

そろそろ・・・









そろそろ

バレンタインを

意識し始める頃でしょうか?









今年は、

離れて暮らす

なかなか会えないお友達や

ご家族や

大切な方へ









いつもより、ちょっと贅沢な

スペシャルな贈り物しようかな・・・









なんて、思っている方

いらっしゃるのではないでしょうか?









02cafeでは、ギフトの配送も

承っております。








ラインナップはこちら↓↓↓


7くっきー.jpg


こだわりの素材でお作りするクッキーや







3ギフト.jpg



パウンドケーキも揃っております。









いつもよりちょっと特別な

想いのこもったギフト。

2ギフト[1].jpg








そんなたくさんのギフトの中でも

バレンタインに

オススメなのはこちら。










♡Valentine Cake♡

『黒いろチョコけーき』

kurotyoko2.jpg





連日のblogでも登場している

このケーキ。









フランス産のカカオマスを

贅沢に使った

濃厚なチョコケーキ。









中には、

ほんのりブランデーが香る

ガナッシュが入っているんですが









温めると・・・

そのガナッシュがとろっと溶けて

フォンダンショコラのように。





そして

冷やすと・・・

生チョコのように。





そのまま、常温で・・・

ガトーショコラのように。









3つの食べ方で

3回楽しめる

スペシャルケーキです!!









これは、ギフトで贈ったら

喜ばれること間違いなしです(^O^)/









この間違いない

黒いろチョコけーきも、

クール便での配送も承っています。









ちなみに・・・

今日からスタートの

気になるこちらの新作も。








『チョコフィナンシェ』

チョコフィナンシェ.jpg

8個入り¥600(税別)








有機カカオと酒粕、

中には

しっとりガナッシュ入りの

濃厚で贅沢なフィナンシェ。









ほんのり優しい甘さで

食べ出したら

止まらなくなってしまうお味。









こちらの新作も

ご一緒に

配送で送ることも出来ちゃいます!!









是非、

お気軽にお問合せ下さい♡








ご連絡お待ちしております\(^o^)/




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【 黒いろチョコケーキ 】


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15cm箱 ( 130×60×40㎜ ) 

¥2700(税抜)

要冷蔵/賞味期限2週間

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【 pupanのちーずけーき 】


月いろちーず1本2556.jpg

(※写真は、月いろちーずけーきです。)


♦ 月いろちーずけーき ♦

♦ 雪いろちーずけーき ♦

17cm  ¥2350(税抜)


♦ ちょこいろちーずけーき ♦

17cm  ¥2600(税抜)


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皆様に安心して、

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チョコつながりで・・・


こんにちは!




まりこです(^O^)









最近のblogで話題の

あのケーキ。





♡Valentine's Cake♡

『黒いろチョコけーき』

kurotyoko2.jpg






スタッフ皆んなも絶賛中のこちら。










温度によって

さまざまに変わる美味しさに

挑戦してみて‥‥










その美味しさに夢中なるスタッフ

続出中です!!










私は、

ゆっこさんが実践していた温め術

トースターで温める!










思いつかなかった〜(゚o゚)(゚o゚)





やってみればよかった〜










絶対、予約してGETしたら

やってみようと思います!









トースターで

ケーキの回りが

ふつふつ‥‥

溶けるところを待ちながら










もう、想像しただけで

チョコのいい香りがしてきますね。










ここに

コーヒーがあったら

もう最高です。










あったか〜いコーヒーと、

トーストバージョン

黒いろチョコけーき。










これは、絶対間違いないコンビです♪










皆さんも、

是非、お家でお試し下さい♡









ちなみに、

こちらは配送も出来ますので

お問合せ下さい。









ちなみに、

チョコといえば

忘れてはいけないのがこちら。









『ちょこいろちーず』
ちょこいろ一本new[1].jpg





実は、チーズケーキ3種と並んで

堂々のレギュラーメニュー化した程の

人気ものです♡









クリームチーズと、生クリームの

チョコチーズムースが

滑らかで、マイルドなお味。









その上に

濃厚なカカオ感あふれる

ガナッシュ








そして

私が一番ハマってしまったところは








チョコクッキーの土台に混ざった

カシューナッツの

ザクザク食感!









これが、クセになるんです(^^♪









こちらのチョコもオススメですよ♡









なんと、なんと、

この、ちょこいろちーず

丸ごと一本でご用意が出来ます!!







こちらも、


クール便での配送も承っていますので

是非、お求めの際は

ご予約下さい。








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15cm箱 ( 130×60×40㎜ ) 

¥2700(税抜)

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(※写真は、月いろちーずけーきです。)


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♦ 雪いろちーずけーき ♦

17cm  ¥2350(税抜)


♦ ちょこいろちーずけーき ♦

17cm  ¥2600(税抜)


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ズキュン



こんにちは


ケンゴです







噂の



あのケーキ





黒いろチョコケーキ.jpg





念願の試食を頂きました







ブログでも紹介があったように






3種の楽しみ方に挑戦してみました








まずは


冷えた状態の



生チョコバージョン





ギュッと詰まった濃厚チョコレート




と思いきや


甘すぎず大人な味わい


濃厚は濃厚だけど

ビターで予想外な展開





食べた時の一体感と



後から広がる


カカオの香りに高級感があり



贅沢でした







次は常温で




中のガナッシュと

外の生地の食感が適度に差が出て



ガナッシュの程よい柔らかさに



ズキュンとやられました





これはやばいですね



個人的に常温が一番好きかもです






適温は35度前後


そこが一番甘みを感じる温度なんだそうで


今回この温度がポイント




だからと言って測るのも面倒なので


口に入れて馴染む温度


自分の体温ぐらいを目安にお召し上がりください。




好みなので

あんなこと言ってたなぐらいで参考にして頂ければと思います。







最後は温めて





レンジで5秒を何度か繰り返し



慎重に温めてみました






ガナッシュがトロトロで


危うく一緒にとろけてしまいそうになりました(笑)



危ない危ない





カカオの香りは一番立っていて


3種の中でダントツでカカオを贅沢に感じることができました。






赤ワインなんかと合わせたら最高ですね


オススメは軽めの赤




渋み合わせで酸味がいいアクセント




溶け出たチョコレートの油分と


果実感が良く合います





ワイン好きさんはお試し下さい。





もしかしたら


レンジだと

温め具合が難しい


ってことになりそうなので




昨日、ユッコさんがやっていた



トースターで温め




様子を見ながら

フツフツしてくるのを


楽しむっていうのもありですよね






フォンダンはトースターがいい気がしています。






そして、


カカオとコーヒーの似たものマリアージュで


大人の余韻が楽しめます




個人的にはブラックですが



甘めのカフェオレにしてもいいかもです






自分の適温を探して食べれる


新感覚ケーキ




これは贈り物にも最適ですね





ご連絡お待ちしてます。







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¥2700(税抜)

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(※写真は、月いろちーずけーきです。)


♦ 月いろちーずけーき ♦

♦ 雪いろちーずけーき ♦

17cm  ¥2350(税抜)


♦ ちょこいろちーずけーき ♦

17cm  ¥2600(税抜)


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¨フォンダン¨が好みです♪

こんにちは!!

sec cafe 02のゆっこです。








今日も、

やっぱり

こちらのケーキからでしょう

\(^0^)/\(^0^)/\(^0^)/



▼ ▼ ▼ ▼


♥ Happy Valentine's Day ♥

【 黒いろチョコケーキ 】

黒いろチョコケーキ.jpg





みなさん、

ケーキの真ん中の部分、

アップして

よーーく見てみてください!!!





黒いろチョコケーキ.jpg





ガナッシュのクリームが

隠れてるんです~~!!!!!



(しかも、ちょっと

ハートっぽくないですか!? ♡^-^♡ )











わたくし、、、




やっと、、、

やっと、、、、、




こちらのケーキの

試食をいただきました!!








試食の1カット分を、

3等分にして、、、




* 常温で¨ガトーショコラ¨

* 冷やして¨生チョコ¨

* 温めて¨フォンダンショコラ¨




3種類の食べ方で

味わってみましたよ。^-^










常温で食べると、

カカオの風味や苦み、

ビターチョコのお味が

一番!!味わえて

¨ THE 濃厚 ¨








冷やして食べると

まさに

¨ 生チョコ ¨


生チョコのような

しっとり感が味わえて、

口の中で

徐々に溶けていく感じが、、、


また

たまらない美味しさです♡








そして、

私が一番好きだった食べ方が、

 オーブントースターで温めること 




トースターと

にらめっこしながら、、、^-^




ケーキの回りが、

¨フツフツ...フツフツ...

と、

溶け始めたところを見計らって、

食べてみました。^-^





熱を加えたことによって、

濃厚なビターの味わいが

少しまろやかになり♪


私は好きなお味でした。^-^








レンジで温めて、

とろけるような

味わいにするのも

美味しいのですが...






トースターで、

表面をほんのり

¨焼く¨

という方法も、

ぜひぜひ

お試しいただきたいです。^-^




kurotyoko.jpg




こちらのケーキ、

濃厚

ビターな味わいと

なっておりますので、



薄めにカットして、

少しずつ味わっていただくのが

おすすめです ♪♪







そして、

ブラックコーヒーが

最高に合いますよ~~!!



ぜひ、

コーヒーとご一緒に

至福の一時を。。。





ご予約お待ちしております。^-^





ご予約は、

LINE登録していただくと、

簡単に出来ますよ♪




登録方法は、

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※写真は、月いろちーずけーきです。)


♦ 月いろちーずけーき ♦

♦ 雪いろちーずけーき ♦

17cm  ¥2350(税抜)


♦ ちょこいろちーずけーき ♦

17cm  ¥2600(税抜)


要冷蔵/賞味期限3日

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《 テイクアウト 》


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✤ 各種サンドイッチ

✤ 無垢マフィン

✤ フィナンシェ

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【 サブレ四姉妹 】

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✤ ラムレーズンバターサブレ 500yen+tax

✤ アプリコットチーズサブレ 500yen+tax

✤ チョコサブレ 500yen+tax

✤ピーナッツキャラメルサブレ 500yen+tax





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【 営業時間 】

イートイン

11:00 ~ 19:00(L.O 18:30)



テイクアウト

10:00 ~ 20:00



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ギフト


こんにちは!




まりこです(●^o^●)









今日のsec cafe02では

朝からギフトが人気でした。









クッキーやパウンド

マフィンなど・・・









店頭には

ギフトにぴったりな

pupanの焼き菓子が揃っています。


6ギフト.jpg




バレンタインはまだ、先だけど

ちょっと下見に・・・









日頃の感謝の気持ちを

ギフトに・・・









そんな時は

是非、

私達スタッフにご相談下さい。。。









ちなみに、

こちらのケーキもギフトにぴったり♡









『*黒いろチョコけーき*』

黒いろチョコケーキ.jpg




3回楽しめるスペシャルな

チョコケーキ。









①そのまま常温で・・・

濃厚かつ

カカオの苦みがほんのりと効いた

ガトーショコラに。






②冷蔵庫で冷やすと・・・

くちどけ滑らかな生チョコに。







レンジで温めると・・・

中からガナッシュがとろ~と

とろけ出て

フォンダンショコラに。









プレゼントして

召し上がって頂いた時に、

まず、美味しさにびっくり!!?









そして、

さまざまな食感とくちどけの変化に

びっくりされて・・・









喜ばれること間違いなし!

です\(◎o◎)/!









嬉しいことに、

お日持ちも2週間という

ちょっぴり長めのお日持ちなので









ギフトには

もってこいですね!!







8ギフト.jpg


ラッピングも出来ますので

スタッフまでご相談下さい(^O^)/









ちなみに、ちなみに・・・

今日から新作登場の

sabure4.jpg

サブレシリーズも・・・









こんな風に

ラッピング出来ちゃいます!!

サブレ箱1.jpg




普段から、お土産にも大人気の

サブレシリーズですが・・・









こんな感じでギフトBOXとして

プレゼントしたら素敵ですよね♡









私、これも

欲しくなっちゃいました(+o+)









皆さんも、

自分でも欲しくなっちゃうようなギフト。

いかがでしょうか??









それでは、

明日もスタッフ一同元気に

お待ちしております\(^o^)/\(^o^)/











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【 黒いろチョコケーキ 】


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15cm箱 ( 130×60×40㎜ ) 

¥2700(税抜)

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(※写真は、月いろちーずけーきです。)


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♦ 雪いろちーずけーき ♦

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♦ ちょこいろちーずけーき ♦

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【 BLTサンドイッチBOX 】

BLTBOX27.jpg


✤ 各種サンドイッチ

✤ 無垢マフィン

✤ フィナンシェ

1500yen+tax


*******************



【 サブレ四姉妹 】

sabure4.jpg


✤ ラムレーズンバターサブレ 500yen+tax

✤ アプリコットチーズサブレ 500yen+tax

✤ チョコサブレ 500yen+tax

✤ピーナッツキャラメルサブレ 500yen+tax

















*******************


【 営業時間 】

イートイン

11:00 ~ 19:00(L.O 18:30)





テイクアウト

10:00 ~ 20:00





コロナ感染拡大防止のため、

店内の消毒、アルコール消毒液の設置、

距離を離しての席のご案内を

させていただいております。


皆様に安心して、

お席をご利用頂くために

ご予約をおすすめしております。


店内.jpg



*******************


sec cafe 02

〒420-0839

静岡市葵区鷹匠1-1-1 新静岡セノバ2F

TEL:054-266-7204

mail:02@selecteye.co.jp


\ Instagram 更新中/



















innsuta.jpg




三回も美味しい♡


こんにちは!







まりこです(^O^)










昨日のblogで

ケンゴシェフも言っていましたが










sec cafe02では

昨日から

通常メニューに戻って










お正月モードから

日常に戻りつつあります。

P9240051.jpg





本当にあっという間ですね。。。









もう少し経ったら・・・

もう、バレンタイン!?



早い早い。。。









ということで・・・









すでに、

こんなNEWケーキ情報が・・・

(゜o゜)(゜o゜)










『黒いろちょこケーキ』

kurotyoko2.jpg




ビジュアルからして

生チョコケーキのような

こちら。









なんと、なんと










一度に3回も楽しめちゃう

ケーキなんですよ!!!









ゆっこさんも、

ご紹介してくれていましたが









その、

3回の楽しみ方とは・・・?










まずは、

①そのまま常温で、頂いてみると・・・





中に入ったガナッシュの甘み

カカオのほんのり苦味が一体となって

濃厚でとっても深い味わいに。









まさに、

ガトーショコラのようなお味。









そして、

②冷蔵庫で冷やして頂くと・・・




今度は、

くちどけ滑らかな

生チョコのような味わいに。









さらに、さらに、、、

③レンジで温めて頂くと・・・





内部のガナッシュがとろっと、とろけて

フォンダンショコラのように

なっちゃうんです♡









いやーーー

これは、びっくりですね。








ひとつのケーキでここまで

色んな楽しみ方が

出来てしまうなんて!!!









これは、バレンタインに贈ったら

喜ばれることは間違いないですが・・・









ご自分用も

絶対キープしなきゃですね。









是非、

この3段階の楽しみ方を

実践してみて下さい\(◎o◎)/!









皆さん、

ご予約お待ちしております。。。




黒いろチョコケーキ.jpg




✤詳細✤


15cm箱 ( 130×60×40㎜ ) 

¥2700(税抜)

要冷蔵/賞味期限2週間

ご予約期間:1/16(土)~2/4(木)

お渡し期間:2/6(土)~2/14(日)









ご予約は

お電話でもLINEからでも

受付ております♪♪

↓↓↓



【  sec cafe 02 ご予約方法  】


【 1 】 お電話にてご予約.

TEL: 054-266-7204


【 2 】 LINEにてご予約.

▼ 以下のQRコードをタップして、

sec cafe 02 LINEから

ご予約いただけます。


250.jpg




※お名前・ご希望日時

ご希望のメニュー・個数 をLINE下さい。










そして、

前回までのblogで

お伝えしていたように・・・








明日は14日からは

こちらがスタート致します!!







『*アプリコットチーズサブレ*』



apurikotto.jpg





大人気のサブレシリーズから

ついに、新作が登場です。









アマレットに漬けた

オーガニックアプリコットとクリームチーズの

特製クリームを








お馴染みの天然酵母サブレに

サンドしました。









アプリコットの甘酸っぱい風味と

クリームチーズのまろやかさが

相性抜群です♡









こちら、

争奪戦が予想されますので








ご予約して頂けると

確実にご用意出来ます!!








ご予約、お待ちしてます。。。










それでは、

明日もスタッフ一同元気に

お待ちしております\(^o^)/









*******************



♥ Happy Valentine's Day ♥

【 黒いろチョコケーキ 】


kurotyoko2.jpg


15cm箱 ( 130×60×40㎜ ) 

¥2700(税抜)

要冷蔵/賞味期限2週間

ご予約期間:1/16(土)~2/4(木)

お渡し期間:2/6(土)~2/14(日)



*******************


\ ご予約受付中です!!/

【 pupanのちーずけーき 】


tuki[1].jpg

(※写真は、月いろちーずけーきです。)


♦ 月いろちーずけーき ♦

♦ 雪いろちーずけーき ♦

17cm  ¥2350(税抜)


♦ ちょこいろちーずけーき ♦

17cm  ¥2600(税抜)


要冷蔵/賞味期限3日

配送も可能です!!

配送料:クール便 ¥985

代引き手数料 ¥330

(※北海道・沖縄・離島へお届けの場合は、配送料が異なりますのでスタッフにご確認ください。)



*******************


\ ご予約受付中です!!/

《 テイクアウト 》


【  NEW!!  ホットサンドイッチBOX 】

sanndobox nanasi.jpg



【 BLTサンドイッチBOX 】

BLTBOX27.jpg


✤ 各種サンドイッチ

✤ 無垢マフィン

✤ フィナンシェ

1500yen+tax


*******************



【 サブレ四姉妹 】

sabure4.jpg


✤ ラムレーズンバターサブレ 500yen+tax

✤ アプリコットチーズサブレ 500yen+tax

✤ チョコサブレ 500yen+tax

✤ピーナッツキャラメルサブレ 500yen+tax









*******************


【 営業時間 】

イートイン

11:00 ~ 19:00(L.O 18:30)




テイクアウト

10:00 ~ 20:00




コロナ感染拡大防止のため、

店内の消毒、アルコール消毒液の設置、

距離を離しての席のご案内を

させていただいております。


皆様に安心して、

お席をご利用頂くために

ご予約をおすすめしております。


店内.jpg



*******************


sec cafe 02

〒420-0839

静岡市葵区鷹匠1-1-1 新静岡セノバ2F

TEL:054-266-7204

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輝いてるぜ



こんにちは


シェフ ケンゴです







やいやい





早いな






もうバレンタインです







チョコ好きなシェフには


たまらないイベントが始まってしまいます(笑)






なんと今年は



pupanから


こんな嬉しいお知らせが



『黒いろちょこケーキ』



黒いろチョコケーキ.jpg



なんだこれは


めちゃくちゃうまそうだ







予約が始まるらしいですよ




何やらこのケーキ1本で


3種の食べ方が楽しめるんだとか




温度で楽しむ新感覚ケーキ


今までになかった発見があったりするかもですね





あー楽しみ



待ちきれるかな(笑)







またちょっと一口もらってから


もっと詳しくご紹介していきますね





お楽しみに~









さてさて







お正月メニューも明けまして





今日からあのパフェが復活




『5つ星プリンパフェ』



五つ星プリンパフェ.jpg


みんな好きなやつですね




ロングセラーの人気もの濃厚5つ星プリンと


5つ星プリン554.jpg





それを取り囲む仲間たち





特製いちごジェラートと


ポートワインで煮込んだりんごのコンポート、





ベリーのソースは香り豊かに




ココナッツのミルクプリンもさっぱりです


ココナッツミルクプリン25.jpg




バリエーションが豊富なこのパフェのポイントはここ!


5つ星プリンパフェUP.jpg


さりげなく添えられた







『月いろちーず』



月いろグリーンバック25.jpg





月いろ好きのシェフから見たら


さりげなくなんてもんじゃない




輝いちゃってますよねw





こんなところで月いろちーずに出会えるなんて








このパフェには


月がなくてはならない存在




アクセントとしていい味出してます





そういえば

こちらも組み合わせ次第で



いろいろ楽しめちゃうんですね




層で違う味の変化をお楽しみください。







そして





前回のブログでもご紹介しました




月いろちーずが


なんと





1本で買えます!!






是非、大切な方へのプレゼントに、お祝い事に


使ってみてはいかがでしょうか





もらったら絶対嬉しいプレゼントを


お届出来る自信があります






迷ったら一度食べてみるのもありだと思います。


2021洋いろどり.jpg





ご予約も承ってます


ご連絡お待ちしております。





それでは


またお会いしましょう。









\ NEW /

【 アプリコットチーズサブレ 】

14日~のスタートです!!



apurikotto.jpg


こちらも、

ご予約お待ちしております!!!



ご予約は、

LINE登録していただくと、

簡単に出来ますよ♪




登録方法は、

こちらからご覧ください。


▼ ▼ ▼ ▼


【  sec cafe 02 ご予約方法  】


【 1 】 お電話にてご予約.

TEL: 054-266-7204


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※お名前・ご希望日時

ご希望のメニュー・個数 をLINE下さい。



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♥ Happy Valentine's Day ♥

【 黒いろチョコケーキ 】


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15cm箱 ( 130×60×40㎜ ) 

¥2700(税抜)

要冷蔵/賞味期限2週間

ご予約期間:1/16(土)~2/4(木)

お渡し期間:2/6(土)~2/14(日)



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【 pupanのちーずけーき 】


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(※写真は、月いろちーずけーきです。)


♦ 月いろちーずけーき ♦

♦ 雪いろちーずけーき ♦

17cm  ¥2350(税抜)


♦ ちょこいろちーずけーき ♦

17cm  ¥2600(税抜)


要冷蔵/賞味期限3日

配送も可能です!!

配送料:クール便 ¥985

代引き手数料 ¥330

(※北海道・沖縄・離島へお届けの場合は、配送料が異なりますのでスタッフにご確認ください。)



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《 テイクアウト 》


【  NEW!!  ホットサンドイッチBOX 】

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【 BLTサンドイッチBOX 】

BLTBOX27.jpg


✤ 各種サンドイッチ

✤ 無垢マフィン

✤ フィナンシェ

1500yen+tax


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【 サブレ四姉妹 】

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✤ ラムレーズンバターサブレ 500yen+tax

✤ みかん蜂蜜チーズサブレ 500yen+tax

✤ チョコサブレ 500yen+tax

✤ピーナッツキャラメルサブレ 500yen+tax





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【 営業時間 】

イートイン

11:00 ~ 19:00(L.O 18:30)



テイクアウト

10:00 ~ 20:00



コロナ感染拡大防止のため、

店内の消毒、アルコール消毒液の設置、

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させていただいております。


皆様に安心して、

お席をご利用頂くために

ご予約をおすすめしております。


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今年のバレンタインは♪♪


こんにちは!!

sec cafe 02のゆっこです。









* 2021年1月11日 *








本日は、

セレクトアイにとって、

とても大切な日。


そして、

お祝いの日であります。








そうです!!




我らがBOSSの

お誕生日なんです~~!!!!!





\\ HAPPY BIRTHDAY BOSS ♪♪ //






セレクトのお客様は、

UMIのお店、

瞑想やYOGA、

パーティーなどで

お見掛けしたことがあると思いますが。^-^





ずっと変わらず、、、、

いつまでも、

スマートでかっこいい

BOSSなのです!!!






BOSSにとって、

「 笑顔溢れる、

素敵な一年になりますように。 」

と、願いながら。。。





私たちスタッフ一同、

これからも頑張っていきたいと

思っております。^-^












ところでみなさん。


BOSSのインスタを

ご覧になったことはありますか...??






カフェの情報や

新作スイーツ、

マンスリーケーキの情報も

いち早く

発信されているんですよ!!!







そして、


写真と一緒に綴られている

BOSSの言葉も、

毎回

心に響くものがあります。。。。。









そんな

BOSSのインスタで、


先日いち早く!!!

バレンタインケーキの情報が

紹介されていました ♪♪



▼ ▼ ▼ ▼



♥ Happy Valentine's Day ♥

【 黒いろチョコケーキ 】


kurotyoko2.jpg




もう

あと1ヵ月で、

バレンタインですね♡






今年も

みなさまに!!



セレクトアイから、

心をこめて、

Happy Valentine ♪♪ を

お届けします。。。





kurotyoko2.jpg






今年のケーキは、

~ 一度に三回、美味しさを味わえる!! ~

贅沢な

ケーキとなっています。^-^






♥ 常温で、

濃厚な「 ガトーショコラ 」


♥ 冷やして、

口溶けの良い「 生チョコ 」


♥ 温めて、

中からガナッシュがとろける

「 フォンダンショコラ 」







そして、

今回はさらに!!


小麦粉を使わない

¨グルテンフリー¨

お作りしているので、


とっても

体想いなのです。。。









体にやさしくて、

しかも

「 三度も違う美味しさが味わえるケーキ 」

だなんて、、、、




贅沢すぎます♡^-^♡







これは、

プレゼント用と自分用、

2本は必要ですね。笑






いやいや...






全ての味わい方を

楽しみたいから、、、


自分用も

1本じゃ足りないじゃないか!!笑








ぜひ、

今年のバレンタインは、

セレクトアイの

【 黒いろチョコケーキ 】を。。。








プレゼント、

そして、

ご自分へのご褒美に

いかがでしょうか?? ^-^





ご予約お待ちしております ♪♪




▼ ▼ ▼ ▼


♥ Happy Valentine's Day ♥

【 黒いろチョコケーキ 】


kurotyoko2.jpg


15cm箱 ( 130×60×40㎜ ) 

¥2700(税抜)

要冷蔵/賞味期限2週間

ご予約期間:1/16(土)~2/4(木)

お渡し期間:2/6(土)~2/14(日)





******************





そしてそして!!!!





みなさん、

こちらのスイーツは、

もう

食べ納めされましたか??^-^


▼ ▼ ▼ ▼


【 みかん蜂蜜チーズサブレ 】


3.jpg




13日までの販売で、

売り切れ次第

終了となります。










ちなみに...





今日は、

ラストメニューとなった、

【 味噌グラタン 】


お正月グラタン2021.jpg



と、

【 みかん蜂蜜チーズサブレ 】

セットで♪

ご予約してくださったお客様が

たくさん

いらっしゃいました。^-^





それも

みなさん、

LINEでのご予約を使ってくださり...

とても嬉しいです!!


ありがとうございます!!!










残り、

あと2日間。



引き続き、

【 みかん蜂蜜チーズサブレ 】

ご予約も承っております。^-^









こんな風に、

サブレを詰め合わせたギフトBOXも、

おすすめの

素敵なセットですよ♡




サブレ箱1.jpg





こちらのサブレBOXも、

¨ 一度に三回、美味しさを味わえる!! ¨

夢のサブレBOXですね。^-^












そして、


\ NEW /

【 アプリコットチーズサブレ 】

14日~のスタートです!!



apurikotto.jpg






こちらも、

ご予約お待ちしております!!!





ご予約は、

LINE登録していただくと、

簡単に出来ますよ♪




登録方法は、

こちらからご覧ください。


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【  sec cafe 02 ご予約方法  】


【 1 】 お電話にてご予約.

TEL: 054-266-7204


【 2 】 LINEにてご予約.

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※お名前・ご希望日時

ご希望のメニュー・個数 をLINE下さい。



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【 pupanのちーずけーき 】


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(※写真は、月いろちーずけーきです。)


♦ 月いろちーずけーき ♦

♦ 雪いろちーずけーき ♦

17cm  ¥2350(税抜)


♦ ちょこいろちーずけーき ♦

17cm  ¥2600(税抜)


要冷蔵/賞味期限3日

配送も可能です!!

配送料:クール便 ¥985

代引き手数料 ¥330

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《 テイクアウト 》


【  NEW!!  ホットサンドイッチBOX 】

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【 BLTサンドイッチBOX 】

BLTBOX27.jpg


✤ 各種サンドイッチ

✤ 無垢マフィン

✤ フィナンシェ

1500yen+tax


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【 サブレ四姉妹 】

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✤ ラムレーズンバターサブレ 500yen+tax

✤ みかん蜂蜜チーズサブレ 500yen+tax

✤ チョコサブレ 500yen+tax

✤ピーナッツキャラメルサブレ 500yen+tax





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【 営業時間 】

イートイン

11:00 ~ 19:00(L.O 18:30)



テイクアウト

10:00 ~ 20:00



コロナ感染拡大防止のため、

店内の消毒、アルコール消毒液の設置、

距離を離しての席のご案内を

させていただいております。


皆様に安心して、

お席をご利用頂くために

ご予約をおすすめしております。


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魅力にハマる!





こんにちは!





まりこです(^O^)










最近、チーズケーキのことを

改めて書いていたら、、、










なんだか

自分も食べたくなってきました 笑

(我慢できずにお昼に頂いてしまいました 笑)









皆さんも、一度試すと

きっとクセになっちゃうと思います。










3種の自慢のチーズケーキ。

どのお味もやっぱり美味しいんですが










実は、

私が密かにハマっていた

こちらのチーズケーキを

もう一度ご紹介。









『ちょこいろちーずけーき』

ちょこいろ一本new.jpg





ビターで濃厚なチョコのお味が特徴。









チーズケーキなんですが、

限りなく、チョコケーキに近く









まるで、生チョコのよう。









一番下の

チョコクッキーの土台は


image




オーガニックのローストカシューナッツを

たっぷり、敷き詰めているので

ザックザクの食感。









このザックザクのナッツが

チョコとの相性抜群です!!









そして、真ん中の層は、

口どけ滑らかなチョコレアチーズ。









さらに、その上には

カカオの香りと風味豊かな

ガナッシュを合わせた









ちょっぴり大人な

チョコチーズケーキ。









チョコの濃厚さと、

レアチーズの滑らかさ。

どちらの良さも併せ持っている。。。









改めて、すごいケーキですね。








初登場から

とってもとっても、大人気で








嬉しいレギュラーメンバー入りを

果たしたこのケーキ。









私も含め、チョコ好きさんには

たまらないケーキですよ。









カットサイズからご用意していますが・・・

チーズケーキ3種テイク.jpg





やっぱり

どーーーーんと!!!

ちょこいろ一本new[1].jpg




一本サイズがオススメです♡









この魅力を知ってしまうと

1カットでは足りないのです。。。








皆さん、是非一本サイズで

お試し下さい(^O^)/









そして、、、

こちらも、忘れてはいけない!!

『みかん蜂蜜ちーずサブレ』

3.jpg





昨日の

ゆっこさんblogにあったように

13日までで終了となります!!









とっても寂しいですが・・・

最後の食べ納めをして頂いて・・・








お次の

『アプリコットチーズサブレ』

apurikotto.jpg





気になるこちらもお楽しみに・・・♪♪








ご予約も大歓迎です\(◎o◎)/!






ご予約は、LINEから

とっても簡単に出来ちゃいます♡


↓↓↓


登録方法は、

こちらからご覧ください。


▼ ▼ ▼ ▼


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【 1 】 お電話にてご予約.

TEL: 054-266-7204


【 2 】 LINEにてご予約.

▼ 以下のQRコードをタップして、

sec cafe 02 LINEから

ご予約いただけます。


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※お名前・ご希望日時

ご希望のメニュー・個数 をLINE下さい。









それでは、明日もスタッフ一同

元気にお待ちしております\(^o^)/









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\ ご予約受付中です!!/

【 pupanのちーずけーき 】


tuki[1].jpg

(※写真は、月いろちーずけーきです。)


♦ 月いろちーずけーき ♦

♦ 雪いろちーずけーき ♦

17cm  ¥2350(税抜)


♦ ちょこいろちーずけーき ♦

17cm  ¥2600(税抜)


要冷蔵/賞味期限3日

配送も可能です!!

配送料:クール便 ¥985

代引き手数料 ¥330

(※北海道・沖縄・離島へお届けの場合は、配送料が異なりますのでスタッフにご確認ください。)



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\ ご予約受付中です!!/

《 テイクアウト 》


【  NEW!!  ホットサンドイッチBOX 】

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【 BLTサンドイッチBOX 】

BLTBOX27.jpg


✤ 各種サンドイッチ

✤ 焼き菓子

✤フィナンシェ

1500yen+tax


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【 サブレ四姉妹 】

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✤ ラムレーズンバターサブレ 500yen+tax

✤ みかん蜂蜜チーズサブレ 500yen+tax

✤ チョコサブレ 500yen+tax

✤ピーナッツキャラメルサブレ 500yen+tax

















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【 営業時間 】

イートイン

11:00 ~ 19:00(L.O 18:30)





テイクアウト

10:00 ~ 20:00





コロナ感染拡大防止のため、

店内の消毒、アルコール消毒液の設置、

距離を離しての席のご案内を

させていただいております。

皆様に安心して、

お席をご利用頂くために

ご予約をおすすめしております。




店内.jpg





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¨ 雪 ¨の季節ですね**


こんにちは!!

sec cafe 02のゆっこです。








私、

音楽を聴くことが、

毎日の楽しみなのですが...







聴いているのは、

「 冬 」や「 雪 」を

テーマにした音楽で...♪








でも、

なんだか切なく、

儚い曲が多くて...


毎朝、

センチメンタルな気分で

出勤しております。笑









ずっと静岡に暮らしているからか、

実際に降る¨雪¨は、

とっても苦手な私ですが、




真っ白な雪の風景や、

曲で歌われている

¨雪¨のイメージは

なんだか

好きなんですよね。。。










と、、、、




そんな私が

最近お気に入りなのが、


こちらの

美味しい

¨ 雪 ¨ です♡^-^♡



▼ ▼ ▼


【 雪いろちーずけーき 】


yukiti-zu.jpg








真っ白なチーズムースが、

まるで

降り積もった

¨ 雪 ¨のようです。。。

( なんて。。。照 )







冬のこの時期になると、

他の季節よりも

より!!

オーダーが入るケーキなんです♪






みなさん、

私と同じ

イメージなのでしょうか。^-^










¨ ふんわり ¨ ¨ ぷるんっ ¨


やさしい食感のムース。






クリームチーズとサワークリームに、

ヨーグルトを加えた

まろやかで

さっぱりな味わい。






とろ~り染みこんだ

「 りんご蜂蜜 」の甘さが

チーズの酸味と

相性抜群の美味しさです♡






yukiti-zu.jpg





実は、

土台のクッキー生地から。




一つ一つ、

丁寧に手作りされている

雪いろちーず。








以前、

pupanでちょこっと

作らせていただいていましたので、

実況させていただきます。^-^





▼ ▼ ▼ ▼





まず、

土台のクッキー生地を焼いて、

アツアツのうちに

細かく砕いてザックザクに!!



yu2.jpg





そして、

鍋にバターを入れて、

フツフツ...フツフツ...

焦がしバターを作り上げ、




yu3.jpg





ジュワ~~~っと、

砕いたクッキー生地の中に入れて

よーくからめます。






その、

バターをからめたクッキー生地を、

型の中へ

¨ギュッ!!ギュッ!!¨

と、

一つ一つ固めていきます。




ゆ.jpg







実は、

ここまでの工程だけでも、

結構な力作業なのです。









そしてそして!!




ケーキのポイントともなる

「 りんご蜂蜜 」を

クッキー生地に

とろ~り染みこませて、



レアチーズムースの生地を

流し入れます。




yu4.jpg






真っ白で、

なめらかな生地。。。



この時点で、

もう美味しそうなんです。笑








生地を全て流しこんだ後、

最後に

冷凍庫で一晩固めて、、、、





【 雪いろちーずけーき 】

完成となります ♪♪










一つ一つの素材、

美味しさ、

食感。





全てにこだわり、

心を込めて、

工房で手作りされている

セレクトアイのチーズケーキ。








ぜひ、

ご自分へのご褒美に。


そして、

大切な方への贈り物に。。。




喜んでいただける

自慢の逸品となっております。








ぜひ、

召し上がってみてください。^-^

ご予約もお待ちしております!!

















そしてそして、

もう一つ!!!!!




こちらも、

¨ チーズ ¨を使った

大人気スイーツ♡




【 みかん蜂蜜チーズサブレ 】


3.jpg





この大人気サブレが、

実は、、

実は、、、、






もうすぐ

終わってしまうんです。泣





みなさん、

この美味しさを味わえるのも

あと少しですよ!!!






「 いつの間にか終わっちゃてたよ~。泣 」

と、

なってしまう前に...


ぜひ、

食べ納めをしましょう!!!!











そして、

次の新作♪

【 アプリコットチーズサブレ 】

については、


14日からのスタートを

予定しております!!



apurikotto.jpg





こちらも、

乞うご期待ください ♪♪







ご予約は、

LINE登録していただくと、

簡単に出来ますよ♪




登録方法は、

こちらからご覧ください。


▼ ▼ ▼ ▼


【  sec cafe 02 ご予約方法  】


【 1 】 お電話にてご予約.

TEL: 054-266-7204


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※お名前・ご希望日時

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tuki[1].jpg

(※写真は、月いろちーずけーきです。)


♦ 月いろちーずけーき ♦

♦ 雪いろちーずけーき ♦

17cm  ¥2350(税抜)


♦ ちょこいろちーずけーき ♦

17cm  ¥2600(税抜)


要冷蔵/賞味期限3日

配送も可能です!!

配送料:クール便 ¥985

代引き手数料 ¥330

(※北海道・沖縄・離島へお届けの場合は、配送料が異なりますのでスタッフにご確認ください。)



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\ ご予約受付中です!!/

《 テイクアウト 》


【  NEW!!  ホットサンドイッチBOX 】

sanndobox nanasi.jpg



【 BLTサンドイッチBOX 】

BLTBOX27.jpg


✤ 各種サンドイッチ

✤ 無垢マフィン

✤ フィナンシェ

1500yen+tax


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【 サブレ四姉妹 】

yuu.jpg


✤ ラムレーズンバターサブレ 500yen+tax

✤ みかん蜂蜜チーズサブレ 500yen+tax

✤ チョコサブレ 500yen+tax

✤ピーナッツキャラメルサブレ 500yen+tax





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【 営業時間 】

イートイン

11:00 ~ 19:00(L.O 18:30)



テイクアウト

10:00 ~ 20:00



コロナ感染拡大防止のため、

店内の消毒、アルコール消毒液の設置、

距離を離しての席のご案内を

させていただいております。

よろしくお願い致します。



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sec cafe 02

〒420-0839

静岡市葵区鷹匠1-1-1 新静岡セノバ2F

TEL:054-266-7204

mail:02@selecteye.co.jp


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innsuta.jpg

ちょこちょこ♪♪




こんにちは!





まりこです(^O^)









最近のblogでは

自慢のチーズケーキたちのことを

書いていますが・・・









やはり、今日も・・・

チーズケーキで続きたいと思います。









月いろちーずけーき

月いろグリーンバック25.jpg





雪いろちーずけーき

雪いろちーず一本サイズ.jpg









どちらも、

それぞれの良さがあるので

迷っちゃいますよね。











迷っちゃうところですが









そんな、ロングセラーの

先輩チーズケーキたちの中でも

頑張っているこのケーキ。









だいぶお馴染みになってきたけど










一番、新人さんのこちら。



『*ちょこいろちーずけーき*』

2ちょこいろ一本.jpg




今日は

ご紹介したいと思います!









サクサクっとした

カシューナッツ入りチョコクッキーに









滑らかなチョコチーズケーキと

濃厚ガナッシュを合わせたケーキ。



ちょこいろちーずケーキ26.jpg





まるで、生チョコのような・・・

甘くないビターなお味が

クセになります!









これは、

甘いものが苦手な方でも

美味しく頂けてしまうほど。









ビターだから、重くないのに

濃厚なチョコのお味で

バランスが絶妙。









先輩たちの中でも負けじと








実は、

なかなかの輝きを放っているんです。









そして、

こちらも、なんと、、、









丸ごと一本サイズで

ご用意しております!!









是非、皆さん

こちらでも

丸ごと一本チャレンジしてみて下さい(^O^)/









ご予約して頂けると

確実にご用意出来ますので

是非、お気軽にお問合せ下さい♡


↓↓↓



【  sec cafe 02 ご予約方法  】


【 1 】 お電話にてご予約.

TEL: 054-266-7204


【 2 】 LINEにてご予約.

▼ 以下のQRコードをタップして、

sec cafe 02 LINEから

ご予約いただけます。


250.jpg





※お名前・ご希望日時

ご希望のメニュー・個数 をLINE下さい。









ご予約お待ちしております。。。









それでは、明日もスタッフ一同

元気にお待ちしております\(^o^)/











*******************



\ ご予約受付中です!!/

【 pupanのちーずけーき 】


tuki[1].jpg

(※写真は、月いろちーずけーきです。)


♦ 月いろちーずけーき ♦

♦ 雪いろちーずけーき ♦

17cm  ¥2350(税抜)


♦ ちょこいろちーずけーき ♦

17cm  ¥2600(税抜)


要冷蔵/賞味期限3日

配送も可能です!!

配送料:クール便 ¥985

代引き手数料 ¥330

(※北海道・沖縄・離島へお届けの場合は、配送料が異なりますのでスタッフにご確認ください。)



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\ ご予約受付中です!!/

《 テイクアウト 》


【  NEW!!  ホットサンドイッチBOX 】

sanndobox nanasi.jpg



【 BLTサンドイッチBOX 】

BLTBOX27.jpg


✤ 各種サンドイッチ

✤ 無垢マフィン

✤ フィナンシェ

1500yen+tax


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【 サブレ四姉妹 】

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✤ ラムレーズンバターサブレ 500yen+tax

✤ みかん蜂蜜チーズサブレ 500yen+tax

✤ チョコサブレ 500yen+tax

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テイクアウト

10:00 ~ 20:00




コロナ感染拡大防止のため、

店内の消毒、アルコール消毒液の設置、

距離を離しての席のご案内を

させていただいております。

皆様に安心して、

お席をご利用頂くために

ご予約をおすすめしております。




店内.jpg





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特別なケーキ



こんにちは


シェフ ケンゴです





年末以来の登場ということで


遅くなりましたが






明けましておめでとうございます





昨年はUMI、02共に足をお運び頂き

ありがとうございました




本年も皆様に美味しいを

お届出来るように頑張ります



これからも応援よろしくお願い致します。







さてさて




ここ最近の02では




チーズケーキのブログが続いてましたね






流行ってるんでしょうか








いいでしょう



乗りますよ





チーズケーキウェーブ(笑)





現在、selectのチーズケーキといえば


月、雪、チョコの3種類


チーズケーキ3種345.jpg




全部いいところが違うから


迷ってしまいがち




そんな優柔不断なあなたへ





これがオススメ



『洋のいろどり』



2021洋いろどり.jpg


なんと



チーズケーキが贅沢にも


3種類楽しめちゃうお得セット





これで自分の好みがわかっちゃいますね







お気に入りが見つかったら




大切な方へのプレゼントや

お祝い事にいかがでしょうか





一本でもカットでもお持ち帰りが出来ますよ





こんなご時世ですから


クールでの配送なんかも承ってます





直接会うことが出来ない時こそ




間違いなく美味しいってオススメ出来るものを


送りたいですよね





食べたら気持ちが伝わるケーキだと思うんです





皆さんの好きを伝えてみてはいかがでしょうか。







ちなみに





シェフのオススメは



『月いろチーズ』



月いろグリーンバック25.jpg


蒸し焼きのチーズケーキって初めて食べたかもって思ったのは


2年くらい前かな





そんな感じで地味に感動したのを覚えています






そういえばでいいと思うんですよね


きっかけって




そんなことを考えてるうちに


再燃しまして





現在、月いろが最高





体温で溶けるチーズの生地と



サクサク食感のパートシュクレ





濃厚なようですが


チーズケーキ独特の嫌な油分は感じず




この貧弱よわよわな胃の持ち主のシェフが

胃もたれしないのは奇跡





ではなく





そこまで考えて湯煎なんだろうと感動しました





じっくり低温で時間をかけて焼き上げる


特別な月いろチーズケーキは





特別な日に特別な方とお召し上がりになってはいかがでしょうか







pupanのスペシャリテは間違いなくチーズケーキ


自信をもってオススメします。






ご予約も承っておりますので

ご連絡お待ちしております



それではまた会いましょう。



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\ ご予約受付中です!!/

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(※写真は、月いろちーずけーきです。)


♦ 月いろちーずけーき ♦

♦ 雪いろちーずけーき ♦

17cm  ¥2350(税抜)


♦ ちょこいろちーずけーき ♦

17cm  ¥2600(税抜)


要冷蔵/賞味期限3日

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もう一つの自慢のケーキ・・・


こんにちは!






まりこです(^O^)









この時期になると











毎年、お孫さんのバースデーケーキを

オーダーして下さるお客様が

先日、来店されました。










  

「やっぱりこのケーキが好きでね・・・」と

お孫さんの為にこちらを。




『*雪いろちーずけーき*』

雪いろちーず一本サイズ.jpg






丸ごと一本サイズ

バースデーのお祝いに・・・

お友達にお土産に・・・と








最近、

ご利用下さる方が多くいらっしゃいます。










実は、

月いろちーずケーキと並ぶくらい

この雪いろちーず

大人気のなんです!!









今日も、ランチの後に

テイクアウトして下さった方や、









いつも、欠かさず

デザートで召し上がって頂く方も

いらっしゃるほど・・・








密かに、

ファンの方がとっても多い

もう一つのセレクト自慢のケーキ。










ヨーグルトとサワークリームの

滑らかなレアチーズムースに










クランチのようなザクザク食感の

クッキー生地の土台。









そして、

レアチーズムースと土台には

甘酸っぱいりんご蜂蜜をたっぷり

染み込ませて










ほんのり甘く、爽やかに

仕上げております。









このクランチのようなクッキー生地と

レアチーズムースのコンビが









なんとも、

クセになってしまうんです。









以前までは、

こちらカットでのご用意で

新雪いろちーず.jpg





丸ごと一本サイズは

ご予約という形でしたが・・・









昨日の

ゆっこさんblogにもあったように

店頭でも、ご用意しております!!









ただ、やっぱり

とっても人気なのでご予約頂けると

確実にご用意出来ます(^O^)/









ご予約は、LINEでも

お電話でも出来ますので

是非、ご連絡下さい♡




↓↓↓


【  sec cafe 02 ご予約方法  】


【 1 】 お電話にてご予約.

TEL: 054-266-7204


【 2 】 LINEにてご予約.

▼ 以下のQRコードをタップして、

sec cafe 02 LINEから

ご予約いただけます。


250.jpg




※お名前・ご希望日時

ご希望のメニュー・個数 をLINE下さい。









ちなみに、LINE登録して頂くと

とっても簡単にご予約出来て

オススメですよ(^^♪









是非、皆さん

お気軽に登録してみて下さい。。。









それでは、明日もスタッフ一同

元気にお待ちしております\(^o^)/








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\ ご予約受付中です!!/

【 pupanのちーずけーき 】


tuki[1].jpg

(※写真は、月いろちーずけーきです。)


♦ 月いろちーずけーき ♦

♦ 雪いろちーずけーき ♦

17cm  ¥2350(税抜)


♦ ちょこいろちーずけーき ♦

17cm  ¥2600(税抜)


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✤ フィナンシェ

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10:00 ~ 20:00




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innsuta.jpg


¨ おめでとう ¨と一緒に...


こんにちは!!

sec cafe 02のゆっこです。






新年がスタートして、

5日目。





私、

お正月ばかりに

目を向けていたんですが、、、





その中で先日、

静岡でも

成人式が行われたようですね。





お客様とお話をしていて、

「 そうだ、成人式の季節だった!! 」

と、思い出しました。^-^







今年は、

これまでとは違う式の形。





みんなで集まる

大きな式は中止となったそうで、



着物姿の成人の方たちも

あまり

見掛けることができず、


なんだか

寂しい気持ちにも。。。











ですが!!!


嬉しい気持ち、

お祝いしたい気持ちは

やっぱり変わらない。^-^


ですよね。






むしろ、

こんな状況だからこそ、

出来るかたちで

精一杯お祝いしたい。







そんな、

家族団らんでのお祝いの日に、


そして、

お誕生日のお祝いや、

合格のお祝いにも。。。。







セレクトアイから贈る、

こちらの「 ちーずけーき 」

いかがでしょうか?? ^-^



▼ ▼ ▼ ▼


【 月いろちーず 】

tukiyu.jpg

17cm 1本 ¥2350(税抜)








箱を開けた瞬間、


「 うわ~~~~ !!! (^0^) 」


と、

思わず感激してしまう、

黄金色に輝く

【 月いろちーず 】










カットケーキもいいけれど、、、



やっぱり

この1本のサイズ♪




豪華で、

贅沢な気分を味わえますよね♪♪







そして、

食べる直前に

カットしていただいた方が、

やっぱり美味しい。^-^






目安として、

1本を5カットしていただくと、

お店でお出ししている

このサイズになりますよ。




月いろ.jpg






もし、

お家に生クリームがなくても、


ジャムや、

季節のフルーツで

お皿を飾っていただければ、


まるで

カフェと同じような

デザートプレートに

なっちゃいます。^-^









じっくり、じっくり。。。。




時間をかけて、

手間ひまかけて

手作りされた

pupanの【 月いろちーず 】








濃厚で、

しっとり、なめらか。。。



程よいチーズの酸味と、

サクサクのバタークッキーが

相性抜群の美味しさ♪


そして、

幸せになる美味しさです。^-^









ぜひ、

大切な方、

ご家族の方のお祝いに。。。


そして、

お世話になった方への

贈り物に。。。









お箱のラッピングや、


「 おめでとう 」

「 ありがとう 」

「 HAPPY BIRTHDAY 」

などの

カードもお付けできます♪



gifttuki.jpg







ぜひ、

スタッフまで

お気軽にご相談ください!!






こちらの

【 雪いろちーずけーき 】も、


yukiyu.jpg



1本のサイズで

ご用意しております!!!!








みなさまのご予約、

お待ちしております。^-^









ご予約は、

LINE登録していただくと、

簡単に出来ますよ♪




登録方法は、

こちらからご覧ください。


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(※写真は、月いろちーずけーきです。)


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♦ 雪いろちーずけーき ♦

17cm  ¥2350(税抜)


♦ ちょこいろちーずけーき ♦

17cm  ¥2600(税抜)


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やはり、これでしょう!


こんにちは!




まりこです(●^o^●)









皆さん、お正月はお休みを

満喫されましたでしょうか?









今年は、お家で過ごされる方が

多いかと思いますが・・・









お家で美味しいものを食べながら

新年の始まりをご家族で一緒に

過ごすお家時間。








やっぱり

いいですよね~。

美味しいもので癒されて

お休み明けの日常のはじまりを

元気にスタートできるように・・・








私達、sec cafe02から

おすすめしたいケーキがこちら。


『月いろちーず』

tuki[1].jpg




やはり、ケーキと言ったら

絶対これでしょう。









以前にもご紹介させて頂きましたが

この月いろちーず。









ずーーっと

ずーーっと

ずーーーーっと

長い間愛され続けてきた

セレクト自慢のチーズケーキ。









じっくり丁寧に湯煎焼きした

スフレタイプのチーズ生地に

サクサクのバタークッキーの土台。









これまた、チーズ生地と

とっても相性が良いのです。









滑らかなチーズ生地は、

スフレタイプなので、

口にいれると・・・









すーっと溶けるような滑らかさ。

それでいて、

ベイクドに近い濃厚さもある

深い味わいです。









一度食べたら

ハマってしまう方

虜になってしまう方が多い

とってもファンの多いケーキ。









そんな、月いろちーずを

店頭では、丸ごと一本サイズでも

ご用意しています!!









私も、一度、

丸ごと一本チャレンジしたのですが・・・

家族みんなで一緒に食べようと思いながらも・・・









なんと、

あっという間に半分以上を私が

平らげてしまいました(゜o゜)









いや、でも

それくらい美味しいんです。

本当に。









皆さんも、

絶対丸ごと一本チャレンジしたら

実感できると思います。









是非、お試し下さい。。。

ご予約の方は事前に02cafeにお問合せ下さい♪

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それでは、明日もスタッフ一同

元気にお待ちしております\(^o^)/








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あの味を新感覚で・・・




皆様

あけましておめでとうございます!










まりこです(^O^)

(私からも新年のあいさつを・・・)






 



2021年スタートしましたね。









2020年は 

いろんなことがありましたが









皆様にたくさん支えられ

sec cafe02も2021年を迎えることが

出来ました。



 









ありがとうございました。。。









今年も、皆様に

ほっと一息つける空間と、美味しいものを









たくさんご提供していきたいと

思っています!









本年もsec cafe02を

よろしくお願い致します。。。










さて、

昨日はゆっこさんが

お正月メニューの

ご紹介をしてくれていましたね。









どれも気になるメニューばかり

でしたが・・・









そんなお正月メニューの中で

私のオススメはこちら。










昨日も大人気だった♡

『SECの味噌グラタン』

お正月グラタン2021.jpg








生姜の効いた肉味噌と旬のお野菜

あつあつ、とろーりなホワイトソースが

たっぷり。










一緒に添えられた

pupanの天然酵母パンと共に

お召し上がり頂くスタイルです。










旬のチンゲン菜やネギも

肉味噌との相性抜群で、









ほっこり優しいお味の

特製グラタンに仕上がりました。










やっぱり、寒い冬には

あつあつ、グラタンですね。









ちなみに...









やっぱり

もう一つのランチメニュー

『SECのホットサンド』も気になる!

sanndo nanasi.jpg







という方には

お持ちかえりBOXバージョン

sanndobox nanasi.jpg





ご用意してますので

スタッフにお声かけ下さい(^O^)/









せっかくですから

グラタンも、ホットサンドも

両方制覇しましょう(笑)









1/11(月)までの限定ですから

是非、期間中にお試し下さい!!









そして、そして

デザートのオススメは・・・



『白玉抹茶ケーキ』

白玉抹茶ケーキ.jpg




こちら、お久しぶりの登場。

以前も大人気だった、和のデザートを

シェフがアレンジして仕上げました!









スタッフ皆も大絶賛のお味♡









02キッチン隊お手製のもっちもちの白玉と

優しい甘さのあずき。









いでぼくのミルクでお作りする

濃厚かつ、すっきりな抹茶ジェラートを合わせ









まさに、ケーキのように仕上げた

和素材のデザート。









抹茶ジェラートのほろ苦さと

あずきの優しい甘さが

なんともクセになっちゃいます(゜o゜)









新感覚なケーキスタイルなのに

どこか懐かしいお味。









皆さん、是非お試し下さい♪♪









それでは、明日も

お正月限定メニューをご用意して

スタッフ一同元気に

お待ちしております\(^o^)/









*******************


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今年もよろしくお願いいたします!!



*** 2021年 ***


あけまして

おめでとうございます


***********








お天気も良く、

気持ちのよい

2021年のスタートとなりましたね。^-^







本年も、

02スタッフ一同

みなさまにお会いできることを

楽しみに、

頑張ってまいります!!!





sec cafe 02を

どうぞ、

よろしくお願いいたします

m(_ _)m




*******************




さてさて!!!





みなさん、

お正月は

どのように過ごされていますか??^-^







セノバは、

今年から

元旦がお休みとなり、


本日2日からの

スタートとなりました!!







sec cafe 02でも、

本日から11日までは

【 2021年ver. お正月限定メニュー 】

ご用意しております

\(^0^)/\(^0^)/\(^0^)/







では、

早速

メニューをご紹介させていただきます!!!



▼ ▼ ▼ ▼


❖ NEW YEAR゛S SPECIAL MENU ❖



♦ TAKE OUT ♦


\ NEW /

【 ホットサンドイッチBOX 】  

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【 BLTサンドイッチBOX 】

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✤ 各種サンドイッチ

✤ 無垢マフィン

✤ フィナンシェ

1500yen+tax











 EAT IN 


ー FOOD(お食事) ー

【 SECホットサンド 】

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【 SECの味噌グラタン 】

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ー CAKE(ケーキ) -

【 チーズケーキ3種盛り 】

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ー SWEETS(甘味) -

【五つのベリーとジェラートのパフェ】

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【 白玉抹茶ケーキ 】

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私のおすすめは

なんといっても!!!!



\ NEW /

【 ホットサンドイッチBOX 】

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~ 2種類のホットサンド ~

* ベーコン、ブロッコリーのオリーブサラダ仕立て

* とろ~り海老クリーム

~ pupanの焼き菓子 ~

* マフィン

* フィナンシェ







\\ 久しぶりの復活メニュー!! //



ファンの方が多い、

sec cafe 02のホットサンドが

帰ってまいりました。^-^






私も嬉しすぎて、

待ちきれず...♪


今日のお昼に

早速いただいちゃいました。^-^









まずは、

* ベーコン、ブロッコリーのオリーブサラダ仕立て *




たっぷりのブロッコリーとベーコンを、

オリーブオイル、マスタード、

ブラックペッパーで和えたホットサンド♪



ベーコンとチーズの塩気、

オリーブオイルとマスタードの酸味が

ブロッコリーともよく絡んで、

ちょっぴり大人なホットサンド。^-^





これは、

お食事としてだけでなく、

ワインやお酒のお供にも♪

相性抜群なサンドです!!!














そしてそして!!!




お次は、

* とろ~り海老クリーム *



自家製ホワイトソースに、

¨ ぷりっぷりっ ¨の海老を絡めて、

最後にチーズをトッピング♪



もう、

¨ とろ~~り ¨が倍増です♡♡




もっちもちのpupanの食パンとも

絶妙なバランスで、


寒いこの季節に

とっても恋しくなるお味。






お家で食べていただく前には、

しっかり温めていただき、

¨ ホクホク ¨なぐらいで食べていただくと

美味しいですよ~。^-^














pupanのもちもち食パンを使った

【 ホットサンドイッチBOX 】


いかがでしたでしょうか??^-^


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お正月でゆっくり、まったり。。。

ご家族で

一緒に召し上がっていただいても...♪




「 お正月もお仕事です!!! 」

と、いうみなさんにも。


ホッと一息、

美味しいご褒美に...♪♪





こちらのサンドイッチBOXは、

店頭でもご用意しておりますが、

ご予約も承っております!!!!






ぜひお気軽に、

店頭、お電話、LINEなどで、

お問合せください。^-^




お待ちしております♪





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\ ご予約受付中です!!/

【 pupanのちーずけーき 】


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(※写真は、月いろちーずけーきです。)


♦ 月いろちーずけーき ♦

♦ 雪いろちーずけーき ♦

17cm  ¥2350(税抜)


♦ ちょこいろちーずけーき ♦

17cm  ¥2600(税抜)


要冷蔵/賞味期限3日

配送も可能です!!

配送料:クール便 ¥985

代引き手数料 ¥330

(※北海道・沖縄・離島へお届けの場合は、配送料が異なりますのでスタッフにご確認ください。)



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\ ご予約受付中です!!/

《 テイクアウト 》


\ NEW  /

【 ホットサンドイッチBOX 】

sanndobox nanasi.jpg



【 BLTサンドイッチBOX 】

BLTBOX27.jpg


✤ 各種サンドイッチ

✤ 無垢マフィン

✤ フィナンシェ

1500yen+tax


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【 サブレ四姉妹 】

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✤ ラムレーズンバターサブレ 500yen+tax

✤ みかん蜂蜜チーズサブレ 500yen+tax

✤ チョコサブレ 500yen+tax

✤ピーナッツキャラメルサブレ 500yen+tax





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【  sec cafe 02 ご予約方法  】


【 1 】 お電話にてご予約.

TEL: 054-266-7204


【 2 】 LINEにてご予約.

▼ 以下のQRコードをタップして、

sec cafe 02 LINEから

ご予約いただけます。


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※お名前・ご希望日時

ご希望のメニュー・個数 をLINE下さい。



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【 営業時間 】

イートイン

11:00 ~ 19:00(L.O 18:30)



テイクアウト

10:00 ~ 20:00



コロナ感染拡大防止のため、

店内の消毒、アルコール消毒液の設置、

距離を離しての席のご案内を

させていただいております。

よろしくお願い致します。



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sec cafe 02

〒420-0839

静岡市葵区鷹匠1-1-1 新静岡セノバ2F

TEL:054-266-7204

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