こんにちは

02のキッチン

時々ホールのアイです

昨日はゆっこさんの

お誕生日でした♪

おめでとうございます☆彡

丁寧でお客様に寄り添った

接客と

優しい笑顔

いつも素敵で♪

いつも

スタッフの為に

率先して行動してくれる

頼りになる存在です♪

本当にいつも

ありがとうございます(^ ^)

そんな酒が苦手な

ゆっこさんも

ペロリと召し上がった

日本酒パフェ！

昨日からスタートしました☆







初日から好評でした‼︎

ありがとうございます!(^^)!

日本酒パフェには

特別純米酒の初亀を

色んなかたちで

組み合わせています。

✳︎日本酒シロップ

✳︎日本酒シロップ漬けのドライフルーツ

✳︎日本酒ゼリー

この日本酒ゼリー

意外とポイントになってるんです♪

ぷるんとした食感と

日本酒の上品で

フルーティな香りと風味を

楽しむための重要な脇役なんです

ポイントは

日本酒に隠し味の

レモン汁を入れ

レモンの爽やかさをプラスしました。

ぜひ

日本酒の風味を贅沢しめる

日本酒パフェ

バナナパウンドとのハーモニーや

【　米粉のバナナパウンドケーキ　】

ドライフルーツや

ナッツがアクセントになって

最後までお楽しみ頂けると思います！

召し上がってみて下さい！

そして

日本酒パフェがお好きな方には

こちらも

毎年人気の

日本酒のパウンドケーキ

オススメです！！

皆様のご来店

お待ちしております。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

～　6月マンスリーケーキ　～

✿ Father's Day special cake✿

【　米粉の日本酒パウンドケーキ　】

初亀酒造さんの特別純米酒を

焼き上がった生地の上に、

たっぷり、じっくり染みこませました。

中には、

特製日本酒シロップに漬け込んだ

レーズン、いちじく、

香ばしいザックザクのアーモンドが

ゴロゴロと　♪

初亀酒造さんこだわりの

【　日本酒　】については、

こちらのリンクからぜひご覧ください！！

▼　▼　▼

Den bill日記

17cm ￥3,240（税抜価格￥3,000）

要冷蔵／賞味期限2週間

ご予約期間：5/6（金）～6/12（日）

お渡し期間：6/16（木）～6/22（水）

＊配送も承っております＊

配送料：クール便　￥985

代引き手数料：￥330

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