こんにちは！！

sec cafe 02のゆっこです。

みなさん、

もう

【　スルガエレガントのタルト　】は

召し上がっていただけましたか？

^-^

私は

お昼休憩で何度か、、、

いや、何度も、、、笑

いただいています。

昔から

pupanのビオタルトが大好きでして、

02で再び復活して

私が一番喜んでいるかもしれません。

しかも、

柑橘のタルトは大好物。

その相性の良さには

いつも感激してしまいます！！

今回のメインとなるのが

「　スルガエレガント　」

"　スルガ　" と名が付くほど！

実は、

静岡でしかほとんど認知されておらず、

「甘夏」と「文旦」を掛け合わせてできた

品種なんです。

甘夏よりも糖度が高く、

酸味が少ないのが特徴で、

文旦の爽やかな香りが感じられます。

今回のタルトで使用している

スルガエレガントも、

ジュワッと

フレッシュな酸味が溢れ出て！！

一緒に合わせる

夏みかんマーマレードのほろ苦さとも

相性抜群です♪

(　夏みかんマーマレード　)

さらには、

レモン風味の豆乳カスターの

優しい甘さ、、、

ザクッとビオタルトの

香ばしさ、、、

三層一緒に召し上がっていただくと、

その相性の良さに

感激してしまいます！！！

生で食べても

絶品のスルガエレガントを、

タルトでいただける

この贅沢さ。

" 旬 "の果物を、

" 旬 "の時期に、

特製のタルトで、、、

ぜひお楽しみください ^-^

みなさまの

ご来店お待ちしております。

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ー　ご予約受付中　ー

6.16

＊　Father's Day special cake ＊

日本酒パウンドケーキ

17cm　￥3,240（税込）

要冷蔵 / 賞味2週間

ご予約期間：5/4(土) ～ 6/9(日)

お渡し期間：6/13(木) ～ 6/20(木)

配送も承っております。

クール便:￥985

代引き手数料：￥330

※尚、当日のキャンセルは

ご遠慮ください。

ご予約お待ちしております♪

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