玄米塩バター。
- Category:
sec cafe 02 のゆっこです。
先日、
Le SEC のブログで
みきさんが、
朝ドラや大河を観るのが日々の楽しみ!
と書かれていましたが、
私の楽しみも、
毎週水曜と日曜日に更新される
とあるYouTube。
15分位の短かい動画ですが、
この癒しの時間って大切ですよね〜。
で!
またそこから
流れてきたおすすめYouTubeを見てしまう、、
あるあるです。
もし、
みなさんのおすすめの動画がありましたら
ぜひ教えてください ^-^
さて!!
今日は、
こちらも
私の日々の楽しみ♪
" umi pupan の焼菓子 "
実は、
この度
\ 新作クッキーが登場いたしました /
▼ ▼ ▼ ▼
NEW
【 玄米塩バター 】
777 yen
無農薬の玄米粉の生地に、
バター
卵
粗糖
塩
以上。
とてもシンプルですが、、、
だからこそ、
玄米粉の香ばしさ
優しいバターの風味
アクセントの塩味
それぞれの素材の味わいが、
じっくり
優しく
伝わってきます。
サクサク食感とともに広がる
心地よいバターの風味とお塩。
この
" 甘じょっぱさ "
もう〜〜〜
クセになります!!!!!
何枚食べても飽きのこない味。
誰もがホッと温かくなるようなお味。
私も大好きです ^-^
みなさんとも、
ぜひ
この美味しさを共感できたらと思っています♪
まずは一度、
召し上がってみてください!
きっと、
この" 甘じょっぱさ "のループから
抜け出せなくなりますよ ^-^
現在、
今週入荷した分がすでに完売しております
m(_ _)m m(_ _)m
次回が
また来週の入荷予定となります。
LINEやお電話、店頭でのご予約も
承っておりますので、
ぜひ
お気軽にお問い合わせください ^-^
こちらもご予約承っております♪
▼ ▼ ▼ ▼
* 個数限定 *
【 黒ちょこケーキ 】
〜 オレンジ & クランベリー 〜
4104 yen(税込)
約5cm角 × 4個入り(2種類各2個ずつ)
要冷蔵 / 賞味期限2週間
ご予約期間:1/17 (sat) ~ 2/5 (thu)
お渡し期間:2/8 (sun) ~ 2/17 (tue)
配送も承っております。
クール便:¥1,040
代引き手数料:¥330
※尚、個数限定の為、
限定数に達し次第
ご予約を締め切らせていただきます。
予めご了承ください m(_ _)m
ご予約・お問い合わせは、
お気軽に
LINEをご利用いただけます。
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以下のQRコードを
タップしていただくと、
sec cafe 02 LINE につながります。
まだ、
登録されていない方は、
上のQRコードから、
「 お友達追加 」をしていただき、
メッセージが届きましたら、
「 お客様のフルネーム 」を
送信してください(*^-^*)
**【 営業時間のお知らせ 】**
02・by・plusの3店舗の営業時間
10:00 ~ 19:00
( eat in 11:00 ~ 18:30 L.O )
*****************

【 sec cafe 02 】
〒420-0839
静岡市葵区鷹匠1-1-1 新静岡セノバ2F
TEL:054-266-7204
mail:02@selecteye.co.jp
私は生チョコ派です。
- Category:
こんにちは!
sec cafe 02のゆっこです。
今回も、、、ゆっこです。
ピピさんファンの方
申し訳ありません m(_ _)m
ピピさん、
もちろん店頭にいらっしゃいますが、
インスタも更新してくださっているので
ぜひ、
こちらもチェックしてみてください!
そして、
時々
plusのインスタやブログにも登場されていますので
そちらもぜひ覗いてみてください ^-^
さてさて!
前回の私の " 黒チョコ "ブログ、
ご覧いただけましたか?
まだの方は、
ぜひ合わせて読んでいただきたいです!
実は先日、
クランベリーのチョコの試食をいただいたんですが、
早速
前回お伝えした3種類の食べ方で
それぞれ味わってみました ^-^
まずは、
★ 冷蔵庫で冷やして " 生チョコ "風に
▼ ▼ ▼
冷やすと、
生地と中のガナッシュが一体となって
\ しっと〜〜〜り /
まるで生チョコのような味わいでした。
食べた瞬間に、
クランベリーやいちごジャムの華やかさが広がり、
カカオはほろ苦く、上品な風味。
くどさが残らず、
後味がすっきりしていました。
ちなみに私は、
この生チョコ風が
一番好きな味わいでした ^-^
そしてお次は、
★ 常温に戻して " ガトーショコラ "風に
▼ ▼ ▼
冷蔵庫から常温に戻してみると、
食感がより
\ なめらか〜〜〜 /
になりました!
中のガナッシュも少しとろっとして
濃厚さや甘味もアップします!
これは、
ブラックコーヒーといただいたら
最高だろうな〜!
そして最後は、
★ レンジでほんのり温めて
" フォンダンショコラ "風に
▼ ▼
こちらは、
中のガナッシュが
さらにとろ〜〜っと柔らかくなり、
\ THE 濃厚 /
カカオの濃厚さ・甘さを
一番味えわる楽しみ方だと思います!!
ただ、
温め過ぎてしまうと溶けてしまうので、
少しずつ温めてみてくださいね ^-^
皆さんは、
どの楽しみ方が気になりましたか??
また、
ケーキに入っているブランデーを
気になられる方がいらっしゃると思いますが、
ブランデーの香りはそこまで気にならず、
心地よいバランスです。
私はお酒が全く飲めず、
ボンボンショコラのアルコールも苦手なのですが、
とっても美味しくいただけました ^-^
もし
他にも気になる事がございましたら、
お気軽にスタッフまでお尋ねください。
ご予約お待ちしております ^-^
▼ ▼ ▼ ▼
* 個数限定 *
【 黒ちょこケーキ 】
〜 オレンジ & クランベリー 〜
4104 yen(税込)
約5cm角 × 4個入り(2種類各2個ずつ)
要冷蔵 / 賞味期限2週間
ご予約期間:1/17 (sat) ~ 2/5 (thu)
お渡し期間:2/8 (sun) ~ 2/17 (tue)
配送も承っております。
クール便:¥1,040
代引き手数料:¥330
※尚、個数限定の為、
限定数に達し次第
ご予約を締め切らせていただきます。
予めご了承ください m(_ _)m
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お気軽に
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〒420-0839
静岡市葵区鷹匠1-1-1 新静岡セノバ2F
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大人の贅沢チョコ。
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こんにちは!
sec cafe 02 のゆっこです。
1月もあっという間に
半月が経ってしまいました。
は、早い。。。
と、いうことは、、
と、いうことは、、、,
バレンタインまで
あと1ヶ月!!!
そろそろ下見を始められる方も
多いのでは ^-^
もちろん!!
セレクトアイにも、
嬉しいお知らせが届きましたよ〜♪
▼ ▼ ▼ ▼
* 個数限定 *
【 黒ちょこケーキ 】
〜 オレンジ & クランベリー 〜
4104 yen(税込)
約5cm角 × 4個入り(2種類各2個ずつ)
今年も、
毎年大好評の
黒チョコけーきがやってきました!!
厳選したフランス産カカオマスを
贅沢に使用し、
しっとり丁寧に焼き上げたチョコけーき。
中には、
純生クリームをたっぷり使った
ブランデー香るナッシュを。
そして、
今年はなんと!!
【オレンジ】と【クランベリー】
2種類のフレーバーをご用意しました♪
【 オレンジ 】のチョコには、
爽やかな自家製みかんジャム入りのガナッシュ
&
オレンジピール
【クランベリー】のチョコには、
甘酸っぱい自家製いちごジャムのガナッシュ
&
クランベリーピール
どちらも、
チョコとは間違いない組み合わせです!!
そして、
食べ方も楽しみ方が3種類!!
★ 冷蔵庫で冷やして " 生チョコ "風に
★ 常温に戻して " ガトーショコラ "風に
★ レンジでほんのり温めて
" フォンダンショコラ "風に
温度によって、
様々なカカオの味わい・香り
そして
食感の違いが楽しめます♪
さらに今年は、
2種類のお味が入っているから
楽しみ方も倍増です ^-^
私たちスタッフ、
早速試食をいただいたのですが、、、
もう!
とーーーーーーーーっても
美味しくて感動!!!
この気持ちをみなさんに
お届けしたい!!
と、思ったのですが、
また次回に m(_ _)m
こちらのケーキは
限定数のご予約となる為、
ご予約終了日よりも前に
締め切らせていただく場合もございます。
ぜひ
お早めにご連絡ください ^-^
詳細はこちらです★
▼ ▼ ▼ ▼
* 個数限定 *
【 黒ちょこケーキ 】
〜 オレンジ & クランベリー 〜
4104 yen(税込)
約5cm角 × 4個入り(2種類各2個ずつ)
要冷蔵 / 賞味期限2週間
ご予約期間:1/17 (sat) ~ 2/5 (thu)
お渡し期間:2/8 (sun) ~ 2/17 (tue)
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静岡市葵区鷹匠1-1-1 新静岡セノバ2F
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いちごのタルト♪
- Category:
sec cafe 02 のゆっこです。
そして、
新年がスタートして
7日経ってしまいましたが...汗
改めまして、
本年も sec cafe 02 を
どうぞよろしくお願いいたします
m(._.)m m(._.)m
きっと、
昨日から仕事始めの方も
多かったですよね。
みなさん、
お正月明けのスタート、
お疲れではないですか...??
今週末は三連休が待っています!
もう一踏ん張りです!!
ちなみに、
ピピさんも私も
年末年始は元日だけお休みをいただき、
あとは
通常モードでございます!笑
と、いうことで。
そんな
お正月明けでまだスロースタートの方も、
年末年始はお仕事だった方も!
からだ想いのご褒美スイーツで
ホッと一息、、、
癒されてみませんか??
02では、
明日8日(木)から、
毎年大人気の季節のタルトが
スタートいたします!!
▼ ▼ ▼ ▼
NEW
【 いちごのビオタルト 】
ドリンク付 1870 yen
テイクアウト 1296 yen
農薬不使用の玄米粉のタルトに、
ココナッツがふんわり香る
豆乳カスタード。
そして、
久能の石垣苺を贅沢にのせた
旬のタルトの登場です♪
みずみずしく甘酸っぱい苺
&
なめらかで優しい甘さのカスター
&
サクサクッと香ばしい玄米タルト
この三層の相性がもう抜群でして!!
華やかな苺の香りと共に、
思わず
幸せ〜〜な気持ちになってしまうんですよね
^-^
からだと心に優しい季節のタルトで、
ぜひ、
癒しのカフェタイムを
過ごしてみてください♪
毎年人気のタルトの為、
ご予約も大歓迎ですよ!
スタッフ一同、
皆様のご来店を
楽しみにお待ちしております ^-^
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