こんにちは！

sec cafe 02のゆっこです。

今回も、、、ゆっこです。

ピピさんファンの方

申し訳ありません m(_ _)m

ピピさん、

もちろん店頭にいらっしゃいますが、

インスタも更新してくださっているので

ぜひ、

こちらもチェックしてみてください！

＼ Instagram 更新中／

そして、

時々

plusのインスタやブログにも登場されていますので

そちらもぜひ覗いてみてください ^-^

さてさて！

前回の私の " 黒チョコ "ブログ、

ご覧いただけましたか？

まだの方は、

ぜひ合わせて読んでいただきたいです！

実は先日、

クランベリーのチョコの試食をいただいたんですが、

早速

前回お伝えした3種類の食べ方で

それぞれ味わってみました ^-^

まずは、

★ 冷蔵庫で冷やして " 生チョコ "風に

▼ ▼ ▼

冷やすと、

生地と中のガナッシュが一体となって

＼　しっと〜〜〜り　／

まるで生チョコのような味わいでした。

食べた瞬間に、

クランベリーやいちごジャムの華やかさが広がり、

カカオはほろ苦く、上品な風味。

くどさが残らず、

後味がすっきりしていました。

ちなみに私は、

この生チョコ風が

一番好きな味わいでした ^-^

そしてお次は、

★ 常温に戻して " ガトーショコラ "風に

▼ ▼ ▼

冷蔵庫から常温に戻してみると、

食感がより

＼　なめらか〜〜〜　／

になりました！

中のガナッシュも少しとろっとして

濃厚さや甘味もアップします！

これは、

ブラックコーヒーといただいたら

最高だろうな〜！

そして最後は、

★ レンジでほんのり温めて

" フォンダンショコラ "風に

▼ ▼

こちらは、

中のガナッシュが

さらにとろ〜〜っと柔らかくなり、

＼　THE 濃厚　／

カカオの濃厚さ・甘さを

一番味えわる楽しみ方だと思います！！

ただ、

温め過ぎてしまうと溶けてしまうので、

少しずつ温めてみてくださいね ^-^

皆さんは、

どの楽しみ方が気になりましたか？？

また、

ケーキに入っているブランデーを

気になられる方がいらっしゃると思いますが、

ブランデーの香りはそこまで気にならず、

心地よいバランスです。

私はお酒が全く飲めず、

ボンボンショコラのアルコールも苦手なのですが、

とっても美味しくいただけました ^-^

もし

他にも気になる事がございましたら、

お気軽にスタッフまでお尋ねください。

ご予約お待ちしております ^-^

▼　▼　▼　▼

＊　個数限定　＊

【 黒ちょこケーキ 】

〜 オレンジ & クランベリー 〜

4104 yen（税込）

約5cm角 × 4個入り（2種類各2個ずつ）

要冷蔵 / 賞味期限2週間

ご予約期間：1/17 (sat) ～ 2/5 (thu)

お渡し期間：2/8 (sun) ～ 2/17 (tue)

配送も承っております。

クール便:￥1,040

代引き手数料：￥330

※尚、個数限定の為、

限定数に達し次第

ご予約を締め切らせていただきます。

予めご了承ください m(_ _)m

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