こんにちは。

sec cafe 02 のゆっこです。

前回のブログに引き続き、

新しく02の仲間に加わった

アイさん情報をちょこっと、、、^_^

実はアイさん、

02で働く前は、

鎌倉の古民家カフェで働いていたそうなんです。

鎌倉、古民家カフェ、おむすびランチ

というワードに

思わず、素敵〜〜！！( ´∀｀)

と、

興味津々で話を聞いてしまいました！

もし鎌倉に行ったら

立ち寄ってみたいと思います^_^

みなさんもぜひ、

アイさんとお話してみてくださいね♪

さてさて。

前回のブログで

umi table でスタートした

" pupan cake "

についてお伝えしましたが。。。

今日は、

メニューの詳細をご紹介したいと思います！

まず

一つ目のメニューは、

〜　玄米塩パンケーキ　〜

Lunch

【　バジルバター　】

スープ & ドリンク付き　2970yen

富士山の湧水を使って自分たちで育てた

農薬不使用の玄米粉

と

自家製リコッタチーズ

完全天日塩を使った

pupan cake

まずは、

自家製の生バジルバターを付けて、、、

相性抜群のバジルの風味とともに

お楽しみいただきます♪

お次に、

たっぷりの

エキストラバージンオリーブオイル

と

天日塩を。

玄米粉生地の優しい甘味を

引き立ててくれる大人な組み合わせです♪

そしてそして、

最後に！

富士宮の旨みたっぷりの萬元豚ベーコン

と

美黄卵のとろ〜っとポーチドエッグをからめて、、、

ボリュームとともに大満足！！

組み合わせによって、

様々なお味の変化が楽しめますよ〜^_^

そして

二つ目のメニューは、

〜　玄米塩パンケーキ　〜

【　玄米塩バター　】

ドリンク付き　2200yen

こちらは

スイーツ系のメニューとなりますが、

スイーツといっても！

まずは！！

この玄米粉のパンケーキの味わいを

楽しんでいただくために、

上に乗った塩バターで

シンプルに、じっくりと。

そして、

ふわっと生ホイップをたっぷり付けて

ほおばっていただき^_^

さらに、

この生ホイップの上からメープルを

とろ〜〜り

からめていただくと、

まさにほっぺたが落ちてしまうほど

幸せな味わいに。。。

そして最後に、

レモンサワークリームを付けて

爽やかな味わいを楽しんで

大満足！！完食です！！！

一言で

" パンケーキ "といっても、

こだわりと想いがたくさん詰まった

唯一無二の

". pupan cake "

みなさんは、

どちらから召し上がりますか？？

考えるだけでも

ワクワクしてきちゃいますよね( ＾∀＾)

もし、

食べていただいた方がいらっしゃいましたら、

ぜひお話聞かせてください♪

それでは、

スタッフ一同

みなさまのご来店お待ちしております。

＊＊【　営業時間のお知らせ　】＊＊

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