生きてる柿酢。
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こんにちは。
sec cafe 02 のゆっこです。
今日も早速、
嬉しい入荷情報をお届けします!
今年も、
榎本農園さんから
あの【 柿酢 】が届きましたよ〜!
【 生きてる柿酢 】
250ml 1620 yen
去年も大好評で、
ハマってしまうスタッフも続出!!だった
生きてる柿酢
「 柿のお酢って、、、??」
「 柿とお酢を合わせてるの、、、??」
きっと初めて知る方もいらっしゃいますよね^_^
実は実は、、、
水分や添加物などは一切加えず、
そして
殺菌処理も行わず、
^ 柿のみ ^を使って
自然のままに仕上げられたお酢なんです。
榎本農園さんで大切に育てられた
糖分が豊富な渋柿
と
柿が持つ酵母や自然界の菌によって、
半年から一年かけて
じっくりと発酵・熟成させて出来上がる
貴重な柿酢
ビンの中に
少し^ にごり ^が見えるのは、
酢酸菌が^ 生きている ^証拠!!
そのため、
私たちの身体に嬉しい効能も
たくさんあるんです。
腸内細菌を整え、善玉菌を増やし、
消化を助けてくれます。
また、
抗酸化作用で免疫力を高め、
血糖値の安定や脂肪代謝をサポートしてくれるから、
朝飲んで、、、代謝促進!
夜飲んで、、、疲労回復や睡眠の質向上!
と、効果的に働いてくれるんです ^_^
私は、
炭酸と氷で割って
シュワッとスッキリ飲むのがお気に入りですが、
ピピさんは青汁に混ぜて飲んでいるそうですよ!!
通常のお酢のように、
喉が熱くなるようなツンとする刺激はほとんどなく、
まろやかでフルティーな味わいなので
とっっても飲みやすい( ´∀`)
飲む以外にも、
ドレッシングやマリネなどの料理にも
活用できます!!
販売できる季節が限られていますので、
この機会にぜひ!
まずは一度!!
味わってみてください^_^
それでは、
今週末の3連休も
皆さまのご来店お待ちしております。
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