アーカイブ:2019年7月22日

ここでクイズ




こんにちは

UMIシェフ ケンゴです




突然ですが、

新メニューを考える時、




まずは頭の中のイメージを紙に描き起こしています

実はこれを載せるのはちょっと恥ずかしいのですが、

せっかくなので公開ついでに問題です。



↓これはどのメニューのイメージでしょう。




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今までのブログに載っているメニューの中から探してみてください



答えは今日のブログの最後に。





さて、

7月25日(木) より


『HAPPY UMI ALL DAY!』

がスタートします。




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そこで、



昨年人気だったこちらが今年も登場します。

「Melon Cake」




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ドリンク付き¥1,300(税抜)

Take out ¥1,000(税抜)


美黄卵と粗精糖を使いふんわり焼き上げたジェノワーズと、


静岡牧之原のハウスメロンを贅沢に使ったメロンショート。


甘さを抑えたホイップクリームはきめの細かいふわふわ滑らかな口当たり。


たくさん入ったジューシーなメロンをより一層引き立て、満足感たっぷりです。




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メロンを贅沢に使ったこのケーキ。




清涼感たっぷりで、ホイップもくどくないので


食事の後にゆっくりデザートタイムを楽しんでいただけます。


そしてフルーツの時期は早いです。

ぜひ食から季節を感じてみてください。

見た目も華やかでお土産にも喜ばれる一品。


昨年もこのメロンショートは連日早くに完売してしまいました。


1日に作れる数に限りがあるので、


確実にGETしてもらうためにもランチ同様ご予約がおすすめです。


さて



最初に載せたメニューのイメージ画。


わかりましたか?



答えはこちら






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『Happy Afternoon Tea』でした。




個人的にイメージにだいぶ近いです


こんな感じで出来た


アフタヌーンティーは1日10食限定


前日までのご予約となります


徐々に埋まってきてしまった日がありますので、


ご希望日がありましたらお早めにお願いします


Tableでゆったり食事を楽しみたい方

ご連絡お待ちしております。


もしかしたら第2問があるかもしれませんので、


今後のブログもお見逃しなく



23(火)、24(水)は定休日となります

25日(木)より、いよいよHAPPY UMIがスタートです



是非皆さま、足をお運び下さい。




―UMI TABLE―


式ラインアカウント


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TABLEご利用の際は、ご予約いただけますと駐車場を確実にご用意可能です。



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―7月定休日―


  3(水) 9(火) 10(水) 16(火) 17(水) 23(火) 24(水) 31(水)

―営業時間―


UMI calf / UMI qupu 11:30~20:00

UMI TABLE 11:30~20:30(Last order 19:00 )


TEL:054-204-0462

MAIL:umitable@selecteye.co.jp



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