一年に一度。
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こんにちは。
UMItableのミヨコです。
先週から、年に一度の限定日本酒パウンドの
お引渡しが始まっております♪
日本酒パウンドケーキ

17cm ¥3,888(税込)
要冷蔵 / 賞味期限2週間
私も大好きなケーキのひとつです♡
6月21日の日曜日は父の日でしたね♪
配送のご予約もたくさんいただき、
ありがとうございました!
皆さまはどのように過ごされましたか?(*^-^*)
私はお誕生日と父の日を合わせてお祝いをし、
藤枝で無農薬野菜を育てている義父へ、
工具と日本酒パウンドを贈りました。
実父は78歳になった今も職人として現役で働き、
79歳の義父も無農薬野菜や果物つくりに
日々研究をかさねています。
そんな二人の姿を見ていると、
私もまだまだだな!がんばろう!
と元気をもらいます。
健康に気を付けながら
80歳過ぎても元気に。
大好きなこの仕事を続けていたいとおもいます
(*´ω`)
さて、
本日ご紹介はこちら!
しつこいですが(笑)
CITRUSPARFAIT

ドリンク付き2310円(税込)
なぜこんなにもおすすめなのかといいますと、、、
今回のブラッドオレンジの納品分で、
今シーズンは最後になってしまうからです!!
(;_;)
あと何日で終わってしまうのかな、、、
蒸し暑い日にぴったりのシトラスパフェ。
終了してしまう前に
是非一度召し上がってみてくださいね☆彡
お待ちしております。
UMItable ミヨコ
![preview (8)_s[10].jpg](https://www.selecteye.co.jp/blog/umi_table/photo/preview%20%288%29_s%5B10%5D.jpg)
先行告知です♡
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こんにちは。
UMItableのミヨコです。
昨日は、新作デザートグラスチョコが、
大人気でした♡
【GLASS Chocolate】

ありがとうございます!
ブログや、インスタを見たよ!と、
お声をかけていただり、
私のルセック(お洋服)時代に出会ったお客様と、
UMItableで久しぶりにお会いできてとっても嬉しかったです
(*´ω`)♡
さて、
本日は昨日お伝えしていた
新作メニュー第2弾のお知らせです!!
チョコレートつながりで、、、
出来上がりました。
私の大好きな玄米粉シフォンのチョコレートバージョン!!
こちらです!
【CHOCOLATE CHIFFON CAKE】
無農薬玄米粉
ショコラシフォン

ドリンク付き1705円
有機カカオを使用し、
しっとりふわふわ。
甘さ控えめな大人のシフォンケーキが
出来上がりました。
UMIスタッフはみんな
玄米粉シフォンケーキが大好き!!!
セレクトアイの美味しいお菓子を20年作り続けている
工房リーダーのゆかのさん。
製菓学校を卒業し、セレクトアイ今年入社一年目のリオちゃん、
を中心に、
みんなで意見を出し合いできた
CHOCOLATEシフォン。
こちら、
6月20日~
UMItableでスタートします!!

テイクアウトも
6月20日(土)からスタートしますので
お楽しみに♡
UMI ミヨコ
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4年目突入!今年も始動しました!
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こんにちは。
UMItableのミヨコです。
先日、人生で初めて田植えをしてきました。
前日まで天気の心配をしておりましたが、
セレクトアイ1の晴れパワーの持ち主、
Bossのお陰で(*^-^*)
天候にも恵まれ、
絶好の田植え日和♡


実際に田んぼに入り、
泥に足を取られながら苗を植えていく作業は、
想像以上に大変でしたが、
みんなで声を掛け合いながら進める時間は、
とても楽しく、
田んぼ一面に苗が並んだ時には、
大きな達成感を感じました。
(:_;)


そして、何より印象的だったのは、
田植え当日までに積み重ねられていた準備の数々です。
代掻きや、無農薬での苗作り、天候を見ながらの
スケジュール調整。
今回、セレクトアイスタッフのためにお昼ごはんの手配から、
私たちが帰ったあとも、
片付けや耕運機の洗浄などの作業まで
してくださった鈴木さん。

(本当にありがとうございます!!)
私たちが数時間行った作業の裏には、
何日も何週間も前から続く仕事がありました。
当たり前のように食卓に並ぶお米。
その一粒一粒に、
作り手の手間や努力、時間や想いが詰まっていることを
改めて実感しました。
今回の田植えを通して、
誰かのために手間を惜しまない仕事の尊さを感じるとともに、
UMIプパンの玄米粉のお菓子に
更なる愛が溢れました。
( *´艸`)
ちなみに、翌日は見事な筋肉痛。。
3,4日は続きました(笑)
そんな痛みも愛おしく感じるほど、
今回の田植えは学びも多く、
とても楽しかったです。
次は来月!
雑草&タニシ取り!!
今年も、
元気にすくすく育ったお米を収穫し、
皆さまへ、
安心安全な無農薬玄米粉のお菓子をお届けできるよう、
心を込めて取り組んでいきたいと思います(*^-^*)

明日は、
お知らせがずっと遅れていた(ごめんなさい。。)
新作パフェ情報を、
必ずやお届けします!
明日もお会いしましょう♡
UMItableミヨコ
![preview (8)_s[10].jpg](https://www.selecteye.co.jp/blog/umi_table/photo/preview%20%288%29_s%5B10%5D.jpg)
ことばとクッキー、うれしい日々。
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こんにちは。
最近、
ブログ見たよ!とお声をかけていただいたり、
ルセック、ワサビ時代のことを覚えてくださっている
お客様とお会いすることが増えて、
とっても嬉しい毎日です(´;ω;`)♡
皆様、
ありがとうございます!
やさしさがうれしくて
とっても励みになります!
UMItableのミヨコです。
昨日は月曜日!
そうクッキーの日でした!!
クッキーの日は、いつも以上に
UMItable中に、
クッキーのいい香りが広がっております。
↓ ↓ ↓
オーブンの写真をパシャリ☆


さて、
本日ご紹介はこちら!
週末1番人気だった
「塩バタークッキー」
price:777yen
甘さとしょっぱさの組み合わせは最高!!
一度食べたら病みつききなります。
送別の贈り物にもおすすめです。
「玄米フィナンシェ&玄米クッキー」

price:1533yen
みんな大好きフィナンシェは不動の人気!
お子様から大人の方まで、
幅広く愛される味です。
週末はイチゴフィナンシェが特に人気でした!
こんな感じで、
ギフト用ラッピングもできますので、
いつでもお気軽にご相談していただけると
嬉しいです。
では、
また木曜日にお待ちしております( *´艸`)
UMItable ミヨコ
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![preview (8)_s[10].jpg](https://www.selecteye.co.jp/blog/umi_table/photo/preview%20%288%29_s%5B10%5D.jpg)

4個入り: 3672yen(税込)
Coming soon ...
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