アーカイブ:2021年3月 1日

開幕!




こんにちは


UMI コンシェルジュミッチーです。





月が変わって3月になりましたが





先週末から





Jリーグが開幕したということで





待ちに待った開幕戦!





相手は古豪アントラーズ。





結果は3-1で勝利!






しかも、逆点勝利!






いや~~~~




最高です。




気持ちいいです。







僕が小さいころ観に行っていた





当時のエスパルスはビッグネームがたくさんいました






三都主


市川


戸田


澤登


森岡




そして岡崎、藤本、兵働、小野、リュングベリ・・・





昔の強かったエスパルスが戻ってくるのを



今シーズン期待してるのは僕だけではないはず!









そんなサッカー界も




観客の入場制限が緩和されてきているみたいで





現地で見れたサポーターの方の感動は



格別だったんだろうな~と思います。







次は今週ホームでの開幕戦。





このブログを読んでくれている皆さんの中にも





行かれる方もいらっしゃるのでしょうか。







意外と近い、



UMIと日本平。






UMIで試合前にランチ→スタジアム




なんて過ごし方もいいですね。




それで勝てば最高の週末です。







いや、勝てなくても次があります。





ここまで





今年は強いエスパルスを期待。なブログに





お付き合いくださりありがとうございました。






というわけで





そんなエスパルスのチームカラーオレンジの食材を使った




あのメニューをご紹介します!





『GOKIGEN PLATE』





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ポットティー+お代わりドリンク付き 2500円(税抜)





今日もランチタイムにご予約いただいていました!







今回の春バージョンは




前回よりもお食事系のオープンサンドが増えて







ランチタイムに食べてもしっかり満足。な内容になっています。






その中でも




シェフ一押しの一品が




オレンジを使ったこちら。






・カブとオレンジ、クレソンのサラダ




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旬を集めた特製サラダ



味付けはシンプルにオリーブオイルと塩のみ。





ダイレクトに野菜と果物の


組み合わせをお楽しみください。






クレソンの苦み


カブの甘みと辛み


オレンジの酸味と甘み




「個人的に完璧なバランスのとれた自信作」




と、シェフ太鼓判の一品です。





シンプルな味付けが




食材の持っている香りや味を



引き立たせてくれる





コース料理のアミューズ的な感覚で




楽しんでいただきたいです^^





そんなこちらのプレートは





ご予約限定となります!






ぜひ春の彩りと



季節の食材を味わいにいらして下さい!



♩道




―UMI TABLEー

《ご予約受付中》


GOKIGEN Plate 2500円+tax

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