アーカイブ:2021年11月 1日

今週水曜日は営業してまーす!!








こんにちは


ケンゴです。






今日から11月ですね







11月と言えばUMIの周年月

今月でなんと4周年




もう4年もたったんですね

短かったような、長かったような



過ぎてみればあっという間です。






ということで、




始まります。


『UMI 4th anniversary』




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イベント盛りだくさんな5年目の11月





すでに新しくなっている


『GOKIGEN Plate』



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お肉、魚、エビ、季節の野菜やフルーツを使って

一品ずつ考えて考えて仕上げています。


今回はちょっと贅沢にanniversary仕様です。



是非、お召し上がり下さい。


前日までのご予約必須、1日食数限定です。







そして、


初日からスタートしています。



『栗のモンブラン』



栗のモンブラン[1].jpg


毎年大人気のモンブラン



スポンジとメレンゲを土台に、


ラム酒の効いた特製マロンペーストをコーティングした

熊本産和栗の渋皮煮、

これを丸ごと一個贅沢に使って、


優しい甘さの生クリームと、マロンクリームで包みました。




店内用の盛り付けは、


特製のチョコソースに、

有機ココアを振りかけて


クラッシュしたクッキーの食感


白くてかわいいホイップクリームが

バランスを取ってくれてます。








そしてそして、






11/5(金)から


個人的にとっても楽しみなイベント




『森、そして海』



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静岡大学名誉教授の「白井嘉尚」先生と

奥様、「白井洋子」さんの展覧会がスタートします。




table、qupuに展示してくださるということで、

雰囲気がガラッと変わるのではないか思います。




どんな作品を展示してくださるのか

今から楽しみです。




展示期間は12月末まで2ヵ月の予定ですので、

期間内に是非、見にいらして下さい。








最後に、



tableから大切なお知らせ



11/3(水)は祝日の為、営業いたします。


代わりに11/4(木)をお休みとさせていただきます。



申し訳ありませんが、


ご来店の際はお気を付けください。







それでは、


また明日お待ちしております。









―UMI TABLE





《ご予約受付中》




【GOKIGEN Plate】

3000円+tax




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※GOKIGEN PLATEのご予約は営業中19時までにご連絡をお願いします。






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TABLEご利用の際は、ご予約いただけますと駐車場を確実にご用意可能です。

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―営業時間ー

UMI calf / UMI qupu 11:00~19:30

UMI TABLE 11:00~16:00 L.O

(takeout 11:00~19:00)

TEL:054-204-0462

MAIL:umitable@selecteye.co.jp

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