こんにちは、ROCK岡田こと、えりです。

早いもので、来週はいよいよクリスマスがやって来ますね〜^_^

いくつになっても、やっぱりクリスマスって好きなイベントかも^ ^

サンタに会えるとか⁉︎

プレゼントが欲しいとか⁉︎

大切な人と過ごしたいとか⁉︎

そんなことじゃなくて、、、

むしろ、

私達、カフェ部隊は、毎年クリスマスのこの時期はお菓子作りに忙しなく奮闘中！！

皆さんのクリスマスの食卓に並ぶケーキを作ることに夢中の期間だから、、、

アドレナリン出まくりで、

この時期は特別に、違った意味で好きなんです。

だって、私が1番好きな【いちごのビオタルト】をお届けできるから(๑>◡<๑)

そして、私自身も食べれるから╰(*´︶`*)╯♡

一年に1度しか出会えない、

こちらの【いちごのビオタルト】

18㎝　4860yen（税込）

要冷蔵　賞味期限3日間

《ご予約期間》11/18(木)ー12/14(火)

《お渡し期間》12/18（土）ー12/25（土）

いよいよ、明日12/14（火）でご予約が終了致します！！

12月に入ってなんだかバタバタして、そう言えば、クリスマスケーキの準備してなかったぁ(　ﾟдﾟ)

なんて方！！

まだ2日ありますから、間に合いますよ〜。

今回は、特別に《グルテンフリー》としてバージョンアップ。

小麦粉、全粒粉を一切使用せずに、

『米粉とライ麦粉』を使ってタルト生地とダマンドを作りました。

サクサクっとしたココアタルト生地に、滑らかで優しいダマンド生地。

真ん中には、無糖のカカオマスとアーモンド、メープルで作る贅沢なチョコムースをのせて。

最後に豆乳カスタードをクルクル回して、石垣いちごをたっぷりと飾ります。

甘さが控えめだから、

いつ食べても美味しい。

朝食でも、お昼時でも、ディナーでも。

今年も出会えよかったぁ。。。

って思うくらい、私の大好物なんです。

一度は食べていただきたい。

絶対、毎年食べたくなりますから（＾Ｏ＾）

明日まで、駆け込み予約お待ちしてますね♪♪♪

そしてそして、

TABLE限定ケーキ！！



【丸ごといちごのモンブラン】

ドリンク付　1430yen(税込)

お持ち帰り　972yen(税込)

こちらも絶賛大人気中でございます。

私、数あるモンブランシリーズで、1番この【丸ごといちごモンブラン】が好きかも⁉︎

毎日でも食べたいって思うくらい、好き♡

グルテンフリーのスポンジとメレンゲを土台にして。

丸ごと一粒の大きないちごをクリームチーズで包んで。

特製いちごジャムとフランボワーズで作るクリームを纏わせて。

全ての層を一気にフォークでさして食す。

もうたまらない、ハーモニー！！

私、本当好きです。ペロリです。

毎日数量限定ですので、是非ご予約をオススメ致します。

最後にちらっと、

来年の、新年一発目のマンスリーケーキをご案内しちゃいまーす♪♪♪

1月といえば、、、

毎年大大人気で、すぐに予約数がうまってしまうこちらのケーキ！！

ジャ、ジャ、ジャン(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡

【雪いちごケーキ】

いちごの粒々食感を感じるジャムで作るヨーグルトムースと、

濃厚なパルメジャーノのチーズムースからなる二層のレアチーズケーキ。

下には、バターの香りのザクザク感がたまらない砕いたタルトを敷き詰めて。

色合いも可愛いいんですよね〜^_^

特製のいちごジャムは粗製糖を使って、ゆっくりとコトコトじっくり煮込んでるから、甘すぎなくて、優しい味わい。

二層のムースとザクザクタルトを合わせて、三層を一気に味わってください。

予約殺到してしまう予感。

みなさん、数に限りがございますので、早めにご予約くださいね（＾Ｏ＾）

最後にこちらもお忘れなく

期間限定（おそらく今年いっぱい）の焼き菓子

『いちごのフィナンシェ』

税込み　￥680（税抜¥630）

小麦粉を使わないグルテンフリーのお菓子

自家製のいちごジャムを生地に混ぜ、しっとりフルーティーで華やかな香りが特徴です。

ころころでかわいい一口サイズなところもポイント

贈り物にも人気のフィナンシェシリーズの新作です。

ぜひぜひ店頭までお求めください。

ここから、【苺づくし】です。

いちごに出会える時期の間は、少しだけ。

是非満喫してくださいね。

それでは、

明日もみんなで元気にお待ちしておりまーす。

―UMI　TABLEー

《ご予約受付中》

【ＧＯＫＩＧＥＮ　Ｐｌａｔｅ】

3000円+tax

※GOKIGEN PLATEのご予約は営業中19時までにご連絡をお願いします。

TABLEご利用の際は、ご予約いただけますと駐車場を確実にご用意可能です。

―営業時間ー

UMI calf / UMI qupu　11:00~19:30

UMI TABLE　11:00~16:00 L.O

(takeout　11:00～19:00)

TEL:054-204-0462

MAIL:umitable@selecteye.co.jp