こんにちは、ROCK岡田こと、えりです。

2023年が始まって、

今日で、1ヶ月(*ﾟ∀ﾟ*)

カウントダウンしてから、

ドピューンの速さ。

なんだか忙しなく、

1日1日があっという間に過ぎちゃいました。

そうそう、

そう言えば、

私が周りの人とする会話で、何気なくよくする質問があるんですが、、、

『食べてる時と、寝てる時、どっちが幸せ⁈』

『毎日飽きずに食べられる食べ物って何⁉︎』

『夕飯のルーティンは⁉︎』

『今何食べたい⁈』

『最後の晩餐なら何食べたい⁈』

って、

気付けば、

全部食べること関連じゃん。

ってか、

いつも食べることばっか考えてるじゃん。

私の周りの方々、

質問に思い当たる節ありませんか？

不意に質問してしまってる気がする。

そういう時、

多分私、お腹空いてます^_^

ちなみに、

私の回答は、

『食べてる時に幸せを感じ、りんごならずっと食べてられて、

必ず夕飯には納豆と韓国海苔食べて、

今は、おでんが食べたくて、

最後の晩餐は、赤飯食べてから、チョコレートとコーヒーで〆る』

です（＾∇＾）

私の中の、『幸福』って、『口福』なんだなぁって、

しみじみ思う。

食いしん坊な私、

今日は、何を食べようかな⁉︎

さてさて、



私の最後の晩餐の〆、

『チョコレートとコーヒー』。

これは、最高の組み合わせに間違いない。

まさに、

このマリアージュを楽しめるこちらが

いよいよ明日、ご予約最終日になります！！

【黒いろチョコケーキ】







PUPANオリジナル

【黒ギフトBOX】入り。

15cm 「gift box入り¥3240」(税込)

要冷蔵／賞味期限2週間



ご予約期間:  1/12(thu)ー2/1(wed)

お渡し期間: 2/4(sat)ー2/14(tue)



＊配送も承っております。

配送料：クール便　￥985

代引き手数料：￥330







濃厚なしっとり、しっかりチョコケーキ。



生地は、

無糖のカカオマス、バター、美黄卵、粗製糖、生クリーム、ブランデーと。

材料はTHEシンプル。



小麦粉を使用しない、グルテンフリー。

というか、粉物を一切不使用。



中には、丁寧に丁寧に作る特製のガナッシュが。





1センチスライスをして、電子レンジで10〜20秒程温めていただくと、

中がとろ〜ん。





口溶け最高！！

生チョコのような食感！！

トロけちゃいます！！

でも、甘さはビターでまろやか。





で、

じっくりじっくり冷蔵庫で冷やしても、これまた最高！！

口の中に、入れて、口の中でトロけさせちゃう！！

これはこれで、さらにビター感あってイイんです！！





少し濃いめのコーヒーを淹れて、

少しずつ、ご自分のお好みでカットしながら、

是非お好みの食べ方でお召し上がりいただきたい！！







口の中で、

幸せ広がります♪♪♪

2/1（水）が予約締め切りとなります。

バレンタインに、

日頃お世話になってる方へ、

大切な人に、

自分へのご褒美に、

いかがでしょうか？





そして、

バレンタインの後には、

ホワイトデーが控えております。

3月のマンスリーケーキ、

新作誕生です！！



次回のブログにて、

ビジュアル解禁致しますね。

皆さん、しばしお待ちください。

ヒントは、『綺麗なお色です』

それでは、







今日もみんなで元気にお待ちしております！！

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ご予約いただけます！！



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TEL☎︎:054-204-0462



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こんにちは、ROCK岡田こと、えりです。

先日の日曜日は、

今年初の、新月の日。

太陽と重なりその姿が見えなくなる新月の日は、

様々な事を一度ゼロに戻して再スタートをするのに適している日なんです。

日々の忙しさやストレスから距離を置き、

カラダの休息はもちろんのこと、

落ち込んだ感情や過去の悲しみも手放して、、、



始まりと再生の時とも言われる新月の日。

生まれ変わるような気持ちで、リラックスして過ごすと良い日だそう。





UMIでも、

新月瞑想が開かれました。





始まりのエネルギーが強い新月には、願い事を紙に書き、

自分自身の体と心に向き合う時間を。



なかなか、目まぐるしく日々を過ごしていると、

立ち止まって、無になることってないですよね。

でも、大事！！



何も考えず、リセットして、そして、新しくスタートすること。



月の満ち欠けのタイミングで、自分自身の体と心のバランスを整える。

次は、満月。

満月には、手放しの準備をしてかなきゃ^_^

さてさて、



ただ今、



絶賛ご予約受付中のこちら！！



【黒いろチョコケーキ】

濃厚なしっとり、しっかりチョコケーキ。

生地は、

無糖のカカオマス、バター、美黄卵、粗製糖、生クリーム、ブランデーと。

材料はTHEシンプル。

小麦粉を使用しない、グルテンフリー。

というか、粉物を一切不使用。

中には、丁寧に丁寧に作る特製のガナッシュが。

カカオマスに、粗製糖、バター、生クリームを入れて特製のガナッシュを作るんです。

分離しやすいから、湯煎をかけながら、丁寧に溶かしていきます。

1センチスライスをして、電子レンジで10〜20秒程温めていただくと、

中がとろ〜ん。

口溶け最高！！

生チョコのような食感！！

トロけちゃいます！！

でも、甘さはビターでまろやか。



で、

じっくりじっくり冷蔵庫で冷やしても、これまた最高！！

口の中に、入れて、口の中でトロけさせちゃう！！

これはこれで、さらにビター感あってイイ。

少しずつ、ご自分のお好みでカットしながら、

お好みの食べ方でお召し上がりくださーい(๑˃̵ᴗ˂̵)

そして、

今回は、



PUPANオリジナル

【黒ギフトBOX】入り。





15cm 「gift box入り¥3240」(税込)

要冷蔵／賞味期限2週間



ご予約期間:  1/12(thu)ー2/1(wed)

お渡し期間: 2/4(sat)ー2/14(tue)



＊配送も承っております。

配送料：クール便　￥985

代引き手数料：￥330







2月のバレンタイン。　　



自分へのご褒美にはもちろん、



やっぱり、



大切な人へプレゼントしたい！！



オススメの食べ方を教えていただきたい^ ^





絶対、絶対喜ばれちゃいますよ♪♪♪

皆さん、是非ご予約お待ちしてますね♪♪♪

それでは、



今日もみんなで元気にお待ちしております！！

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こんにちは、ROCK岡田こと、えりです。

昨日は、十数年ぶり⁈

カフェオープン当初からお世話になっていた業者さんのお姉さんに、

かなり久しぶりの再会しちゃいました！！

わぁ〜！！

マスク越しだけど、変わらない。

そうそう、

こんな声だった〜。

なんて、じわじわ、十数年前の光景を思い出して。

聞くと、

3年前にまた復帰したそうで、、、

もう、お互い、声張り上げて思わず感動のハグしちゃいましたよ（＾∇＾）

『お子ちゃまいくつになりました〜⁈』



って、気軽に聞いたら、、、



『上の子、32歳』



『・・・ッエΣ(-᷅_-᷄๑)、お子ちゃまどころじゃないじゃん、そんな大きくなりましたぁ⁉︎』

あの頃、小学生だった気がするけど(°_°)

いや〜、

月日は、簡単に過ぎていってるんですよね、、、

でも、

お互い変わらず⁈

いやいや、形はどうあれ、

元気に、無事に、再び出会えたことに感謝。

会えて嬉しかったぁ。

覚えていてくれて嬉しかったぁ。

元気な姿を見れて本当嬉しかったぁ。

ほんの数分だったけど、大盛り上がりのひとときでした♪♪♪

さてさて、

この週末、



TABLEでも『いちご＆チョコフェア』で大盛り上がりしておりますよ〜！！

まずは、



今週木曜日からスタートした、

【いちごチョコショートケーキ】

ドリンク付き　1430yen（税込）

お持ち帰り　1080yen（税込）

米粉とオーガニックココアのしっとりチョコスポンジに、

ほろ苦さがアクセントのカカオニブとキルシュを効かせた特製チョコクリーム、

紅ほっぺを中にも外にも贅沢使ったチョコショートケーキ。

私、

もう食べたくてたまりません(๑>◡<๑)



でも、始まってから3日。

即完で、また私の口には入ってないT^T



カカオニブの大人のほろ苦さに、

甘酸っぱいいちご、

しっとりとしたビターのココアスポンジを

一気にフォークをさして、大口でかぶりつきたい。







そして、

土日祝限定の

【いちごとチョコレートパフェ】

ドリンク付き　2200yen（税込）





井出牧場のミルクを使った特製の濃厚チョコジェラートに、

フレッシュないちごと甘酸っぱいいちごのコンポート。

爽やかなストロベリーリキュールと白ワインのジュレと、ほろ苦チョコプリン

を組み合わせて。





濃厚でビターなチョコジェラートに、

甘酸っぱいいちごのコンポートは最高な相性！！



冷たいジェラートパフェに、温かいコーヒーを。。。





『いちごとチョコレート』の最強な組み合わせを是非、ご堪能ください^_^



【いちごチョコショートケーキ】も、

【いちごとチョコレートパフェ】も、

数量限定となりますので、ご予約お待ちしておりまーす。





それでは、

今日もみんなで元気にお待ちしております！！

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こちらも絶賛ご予約受付中！！！

『黒いろチョコケーキ』

15cm 「gift box入り¥3240」(税込)



要冷蔵／賞味期限2週間



ご予約期間:  1/12(thu)ー2/1(wed)

お渡し期間: 2/4(sat)ー2/14(tue)



＊配送も承っております。



配送料：クール便　￥985

代引き手数料：￥330

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こんにちは、ROCK岡田こと、えりです。

今日は寒いT^T

ここ最近は、

風があっても、気温は緩やかに温かく、冬の寒さが和らいでたのに、、、

そういえば、

数日前から

私、花粉症勃発中！！

まだ、大丈夫かと、過信してたら、

くしゃみ止まらず、

目かゆかゆT_T

温かくなれば、

必然と花粉が飛んでくる。

ここからの時期、要注意です。

油断禁物！！

マスク生活してるのに、

なぜだろう⁈

日々の生活習慣の乱れかな。。。

こういう時こそ、気をつけて過ごしていかなければです(^_^)v

さてさて、





只今、

UMIでは、お祝いラッシュが続いております（＾ν＾）



とそんな中、



TABLEでは、

今週は、季節のケーキ、パフェが新しくスタート致しまーす。

本日、

ビジュアル解禁です！！

まずは



1/19（木）から、スタートの、

こちら！！



【いちごチョコショートケーキ】

ドリンク付き　1430yen（税込）

お持ち帰り　1080yen（税込）

米粉とオーガニックココアのしっとりチョコスポンジに、

ほろ苦さがアクセントのカカオニブとキルシュを効かせた特製チョコクリーム、

紅ほっぺを中にも外にも贅沢使ったチョコショートケーキ。

久しぶりの復活ケーキ！！

大人気で、

私もショートケーキの中で1番好き！！



待ち望んでおりましたよ〜^_^

特に、

『カカオニブ』がいい。

ほろ苦と食感が、甘酸っぱいいちごと、ビターなチョコに合うんです。



私も、予約してゲットしちゃいます♪♪♪

そして、

1/21（土）からは、

土日祝限定パフェ

【いちごとチョコレートパフェ】

ドリンク付き　2200yen（税込）

今回パフェも、

『いちごとチョコ』。

井出牧場のミルクを使った特製の濃厚チョコジェラートに、

フレッシュないちごと甘酸っぱいいちごのコンポート。

爽やかなストロベリーリキュールと白ワインのジュレと、ほろ苦チョコプリンを

組み合わせて。

カカオマスとココアパウダー、オレンジリキュールで作る濃厚なチョコジェラートと

滑らかで、まろやかなほろ苦いチョコプリンの『Wチョコ』



フレッシュとコンポートしたいちごもたっぷりと贅沢に入れて、華やかな香りのストロベリーリキュールで作るフルフルジュレの『いちごづくし』

やっぱり、

『いちごとチョコレート』のマリアージュは、絶品です(๑˃̵ᴗ˂̵)

ケーキもパフェも、

数量限定！！



早い者勝ち、

絶対ご予約必須です！！





それでは、皆さん、

1/19（木）は、

【いちごチョコショートケーキ】スタート。



1/21（土）は、

【いちごとチョコレートパフェ】スタート。



です♪♪♪

それでは、明日は定休日。

木曜日みんなで元気にお待ちしてまーす。

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こちらも絶賛ご予約受付中！！！

『黒いろチョコケーキ』

15cm 「gift box入り¥3240」(税込)





要冷蔵／賞味期限2週間



ご予約期間:  1/12(thu)ー2/1(wed)

お渡し期間: 2/4(sat)ー2/14(tue)





＊配送も承っております。



配送料：クール便　￥985

代引き手数料：￥330

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こんにちは、ROCK岡田こと、えりです。





今週は、UMIチーム、めでたい事続きでございます♪( ´▽｀)

　



11日は、我らがBOSS、

14日は、サスケ店長、





そして、

本日16日は、



PUPANの工房隊長ゆかのさんのお誕生日╰(*´︶`*)╯♡

ゆかさん、おめでとうございまーーす☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

常に穏やかで、冷静で、丁寧。

そして、温かく、優しく、美しい。

ゆかさんから作り出されたお菓子達は、どれも

優しい味！！

日々試行錯誤しながら、生み出された新作は、ゆかさんの努力の結晶！！

そして、

いつもチームみんなを気遣い、温かく見守り、支えてくれるゆかさん！！



いつもありがとうございます（＾ν＾）





毎日フル稼働のスーパーウーマンのゆかさん、、、

どうかお身体に気をつけて、笑顔溢れる素敵な一年をお過ごし下さい^ ^

さてさて、

ゆかさん率いる工房チーム、

今日は朝からクッキー焼きDAY。



甘い、香ばしい、いい香りがTABLE内に漂いまくっております。

米粉クッキー目掛けて買いに来られる方が続々と。



そして、

贈り物として、ギフトBOX入りでお求めに来られる方も続々と。



今年も、

PUPANの焼き菓子絶賛大フィーバー中でございます( ＾∀＾)





と、

クッキー焼いてる傍、

朝一で、

こちらも仕上がっておりまーす^_^



【いちごのビオタルト】

ドリンク付き　1430yen（税込）

お持ち帰り　1080yen（税込）





この週末も、

即完でしたぁ〜！！

やっぱりいちごパワーは凄い。



と、

そんな大人気のいちごタルトが、

いよいよ明日1/17（火）が最終日となります。。。



乳製品を一切使って無くて、

この美味しさに、初めて食べた方は、かなりビックリ⁉︎

優しい甘さと、コクといちごの相性に感動！！

結局、あれからまだ食べれてないT^T

平日ラスト2日が、チャンスですよ〜。

ご予約もまだ受け付けておりますので、是非ご連絡下さーい。





ということで、

1/19（木）からは、

【いちごのチョコショートケーキ】が始まりまーす♪♪♪



待ってましたぁーーーーー

久しぶりの登場！！



米粉のスポンジに、

特製チョコクリーム、

アクセントにほろ苦カカオニブを散りばめ、

花びらのようにいちごを乗せて。

私、かなり好きなケーキです！！



楽しみ、楽しみ。

ビジュアル解禁は明日のブログにて、、、

1/21（土）から始まる、

土日祝限定のパフェも一緒に詳細も含めて。



しばし、お待ちくださいね。





それでは、

今日もみんなで元気にお待ちしてまーす。

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こちらも絶賛ご予約受付中！！！

『黒いろチョコケーキ』

15cm 「gift box入り¥3240」(税込)



要冷蔵／賞味期限2週間



ご予約期間:  1/12(thu)ー2/1(wed)

お渡し期間: 2/4(sat)ー2/14(tue)





＊配送も承っております。



配送料：クール便　￥985



代引き手数料：￥330

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こんにちは、ROCK岡田こと、えりです。



先日の我らがBOSSのお誕生日から、

3日経ち、、、





からの〜





続きましては〜







本日、

1/14、



UMI calfのサスケ店長こと、



ちひろのお誕生日でーす！！

『ちひろ、お誕生日おめでとうー(*´∀`)♪』





いつも元気いっぱい！！

いつも笑顔全開！！

いつも陽の気満載！！

いつもお茶目パワー炸裂！！



ちひろから放たれるエネルギーが周りのみんなを元気にしてくれています。



UMIを明るく照らす太陽のような存在のちひろ、いつもありがとう(^‿^)



そして、

ミクまるとのコンビも、日に日にパワーアップしてナイスコンビネーション^_^





2人は私の癒しです（＾_＾）

2人のおかげで、毎日笑顔が溢れています。





この一年、

ちひろにとっても、笑顔がたくさんたくさん溢れる一年になりますように。。。

ということで、

先日私、

そんなサスケ店長オススメの、

こちらをゲットしちゃいましたぁ〜(*≧∀≦*)

【ミラクルファーベスト】

price:23100yen

size:F

ずっと欲しくて、、、

ついに自分へのご褒美に買っちゃった♪( ´▽｀)





やっぱり、めちゃくちゃイイです！！



ベストで袖がないのが動きやすくてイイ！！

フードがしっかりしててイイ！！

温かいのこの生地が最高にイイ！！





もう手放せない1着になりそうです♪♪♪

さてさて、



いよいよ、

今日、明日で、

土日限定の【いちごパフェ】がラストになってしまいます。



【いちごパフェ】

ドリンク付き　2200yen

特製のいちごジャムで作ったいでぼくミルクのいちごジェラート。

カシスと白ワインのさっぱりジュレ。

酸味のある爽やかないちごのコンポート。

ヨーグルトといちごジャムのまろやかムース。

ココナッツのミルクプリン。



いちごづくしのいちごパフェ。



今の時期特有のいちごの甘酸っぱさがより、さっぱりと食べれちゃう（＾ν＾）



2度3度と食べに来店される方も多し。



まだ、食べれてない方、今日明日がチャンスですよー！！





そして、



こちらの【いちごのビオタルト】は、1/17（火）が最終日となりまーす。



【いちごのビオタルト】

ドリンク付き　1430yen（税込）

お持ち帰り　1080yen（税込）

メープルの香ばしい米粉のタルト生地に、

豆乳とココナッツのカスタードクリームと

優しい甘さの豆乳ホイップの上に、

たっぷりと甘酸っぱいいちごが最高に合う！！



私が大好きなビオタルト。

残すところあと、4日で終わってしまうから、食べ納め絶対します。

皆さん！！

いちごづくしのパフェ、タルトは、数量限定になりますので、是非ご予約くださいね^_^





と、

来週から新しく変わるケーキとパフェのビジュアル公開は、しばしお待ちください>_<

でも、

【チョコづくし】には、間違いないです。



あ、

付け加えるなら、



【チョコといちごづくし】です！！

最高のタッグです！！



皆さん、

お楽しみに╰(*´︶`*)╯♡

みんなで元気にお待ちしておりまーす^_^

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こちらも絶賛ご予約受付中！！！

『黒いろチョコケーキ』

15cm 「gift box入り¥3240」(税込)

要冷蔵／賞味期限2週間



ご予約期間:  1/12(thu)ー2/1(wed)

お渡し期間: 2/4(sat)ー2/14(tue)



＊配送も承っております。

配送料：クール便　￥985

代引き手数料：￥330

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こんにちは、ROCK岡田こと、えりです。

本日、



1・1・1。



ゾロ目の日。



1が揃う、めでたい日。





そう、



今日は、







我らがセレクトアイのBOSSの

お誕生日＼＼\\٩( 'ω' )و //／／





『BOＳＳ！！

おめでとうございます！！』





365日、休むことなく、走り続けているBOSS。

体もフル稼働、

頭もフル回転、

ずっとスマートで、

常にファッショニスタ、

とにかく、

毎日、動き回っているBOSS。

日々、

私達スタッフ1人1人に向き合い、

必要なタイミングでの愛ある言葉がけや、

気づきをギフトとして導き、

そして、それぞれを生かす挑戦を与えてくださるBOSS。

BOSSのおかげで、刺激的な毎日を過ごさせていただいてます（＾ν＾）

いつも、たくさんたくさんありがとうございます。

2023年も、BOSSにとって笑顔溢れる一年になりますように、、、

と、

健康1番！！

どうかお身体を大切に、日々過ごしてください！！

さてさて、



そんな我らがBOSS、

皆さんがすぐにイメージするカラーと言ったら⁉︎







いっせーのせ！！





『黒』

ですよね〜(´∀｀*)

ということで、

いよいよ、

明日1/12（木）から

2月のバレンタインマンスリーケーキの

ご予約がスタートいたします！！

去年に引き続き、

大好評だった、



その名も、



【黒いろチョコケーキ】

濃厚なしっとり、しっかりチョコケーキ。

生地は、

無糖のカカオマス、バター、美黄卵、粗製糖、生クリーム、ブランデーと。

材料はTHEシンプル。

小麦粉を使用しない、グルテンフリー。

というか、粉物を一切不使用。

中には、丁寧に丁寧に作る特製のガナッシュが。

カカオマスに、粗製糖、バター、生クリームを入れて特製のガナッシュを作るんです。

分離しやすいから、湯煎をかけながら、丁寧に溶かしていきます。

なんとも手間がかかっているんですよ(*_*)



PUPANで使用しているチョコレートって、無糖の100%カカオマスがベースなんです。



シンプルにチョコレートを溶かすだけで作れるものではないから、一から作り出すというひと手間が。

だから、より贅沢な美味しさがあるんですよね〜。

1センチ位に薄くスライスしながら、

少しずつ口に入れて、溶かしながら風味を楽しんでいただきたい。



濃いめのコーヒーを淹れて、一緒に食べたら口福が広がります。





そして、

今回は、

な、なんと、



初お披露目の、

PUPANオリジナル

【黒ギフトBOX】入りなんです！！

15cm 「gift box入り¥3240」(税込)

要冷蔵／賞味期限2週間



ご予約期間:  1/12(thu)ー2/1(wed)

お渡し期間: 2/4(sat)ー2/14(tue)



＊配送も承っております。

配送料：クール便　￥985

代引き手数料：￥330

いや〜、

カッコいい！！



黒チョコケーキに、

黒BOXなんて、

スタイリッシュすぎますよね^_^





2月のバレンタイン。　　



自分へのご褒美にはもちろん、



やっぱり、



大切な人へきプレゼントしたい！！





絶対、絶対喜ばれちゃいますよ♪♪♪







皆さん、是非ご予約お待ちしてますね♪♪♪





黒もチョコも魅惑なものですね（＾_＾）





それでは、

本日（水曜日）は定休日。

また明日、

みんなで元気にお待ちしておりまーす^_^

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こんにちは、ROCK岡田こと、えりです。

昨日の1月7日は、

無病息災を願う「人日（じんじつ）の節句」。

「七草粥」を食べる日としても知られていますよね。

私、七草粥が大好き。

毎年、一応、スーパーの七草セットを買って作ります。お餅も入れちゃって。

一年の無病息災を願って、バクバク食べます（＾ω＾）

七草は早春に芽吹くので

邪気を払ってくれて、正月で疲れた胃を休ませるという意味も。

とにかく、健康が1番！！

一年の始まりに、身体を整えて、無事に過ごせられるように。。。。

さてさて、



お正月お休みもそろそろ終わりが近づいてます。



そう、

皆さん、

こちらの【雪いちごケーキ】大人気マンスリーケーキのご予約はもうされましたか⁈

本日、

1/8（日）がご予約最終日となります。

【雪いちごケーキ】







17cm　税込 ¥3,240（税抜価格￥3,000）



要冷蔵／賞味期限３日間



ご予約期間：12/17(sat) ～ 1/8(sun)

お渡し期間：1/12(thu) ～ 1/26(thu)





☆ 配送も承っております ☆

配送料：クール便 ¥985

代引き手数料 : ¥330



※北海道・沖縄・離島へお届けの場合は配送料が異なりますのでスタッフにご確認下さい。

今回から、

一番下のクラッシュタルト生地に使われている米粉が『無農薬米粉』になり、

よりバージョンUP^o^

特製のいちごジャムから作る爽やかないちごヨーグルトムースに、

パルメジャーノチーズの濃厚なチーズムースの2層からなるレアチーズケーキ。

コトコトと煮込んで作る自家製のいちごジャムの香りが工房内で広がって、

たまらないんです(๑˃̵ᴗ˂̵)

毎年人気(^_^)v

年を跨いだご予約期間のため、

師走のバタバタの中、まだ予約できてなーい(T_T)って方、

今日一日夜まで間に合います！！

店頭でも、

お電話でも、

LINEでも、

ご予約可能ですので、

是非是非、

お待ちしておりまーす♪♪♪

そして、

土日祝限定の、

【いちごパフェ】







いよいよ、来週までとなりました！！

さっぱり食べれちゃう（＾ν＾）

いちごのジェラートに、

いちごのコンポートに、

いちごのヨーグルトムース。

今時期のいちごの甘酸っぱいさがより、爽やかになって。

今日、明日とやっております！！

数量限定となりますので、

ご予約をオススメ致しまーす。

次回のマンスリー、

次回のパフェ、

次回の季節のケーキは、



【チョコ】づくし！！



詳細はまた、後日。



皆さま、しばしお待ちくださいね（＾ω＾）

それでは、



本日もみんなで元気にお待ちしておりまーす！！

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こちらも絶賛ご予約受付中！！！

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皆さま、



明けましておめでとうございます。



本年もどうぞ宜しくお願い致します！！



いよいよ、

2023年がスタートです♪♪





私、ROCK岡田は、

新年早々、

元旦に、

UMI のお膝元『久能山東照宮』に初詣に行ってまいりました（＾ν＾）

もちろん、しっかり階段登りましたよ。

【1159段】『いちいちごくろうさん』



まぁ、いちいち数えてもないくらい、

登りきるのに、必死。



毎年必ず登ってるんですけど、

今回が1番キツかった(T ^ T)



ヒョイヒョイ登れる時もあるんです、、、

自分の力じゃなくて、神様に押される感じ⁉︎



でも、今年は途中でリタイヤしたくなるくらい辛かったぁ(>_<)



けど、

自力でしっかり登りきりました！！



きっと、

今年は何があっても、自力で乗り越えられるって事ですよね( ＾∀＾)





2023年も皆さんにとって良き一年になりますように。。。

さてさて、

本日1/5（木）から、

UMI  TABLE

通常営業スタート致します♪( ´▽｀)

引き続き、

ラインナップメニューがこちら！！

大大人気のこちらのタルト!!!

ご用意しております♪♪







【いちごのビオタルト】



ドリンク付き　1430yen（税込）

お持ち帰り　1080yen（税込）











そして、



こちらのランチ3種も！！







【塩麹シーフードドリア】　







塩麹とじゃがいもベースのクリームに、香ばしく煎った桜エビがアクセントの、たっぷりの魚介の旨みが凝縮されたシーフードドリア。











【豚肉ときのこの味噌ドリア】







豚肉ときのこを赤ワインでじっくり煮込み、特製味噌と塩麹で深みを出した甘みのある優しい味の味噌ドリア。











【醤油麹チキンカレードリア】







醤油麹とかぼちゃ、特製スパイスで作るチキンカレー。かぼちゃの甘さと、醤油麹の旨味を楽しめるまろやかなカレードリア。

お正月に、

おせち料理やお餅続きで、

久しぶりにアツアツ洋食に、

身体に優しいスイーツはいかがでしょうか⁉︎





まだまだ、お正月お休みの方⁈

もう少しでお休み終わっちゃう方⁈

すでに仕事始めで早速お休みの方⁈



UMI に来て、

海を見ながら、

寛ぎの時間をお過ごし下さい╰(*´︶`*)╯♡





それでは、

本日もみんなで元気にお待ちしておりまーす！！

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こちらも絶賛ご予約受付中！！！

【雪いちごケーキ】







17cm　税込 ¥3,240（税抜価格￥3,000）



要冷蔵／賞味期限３日間







ご予約期間：12/17(sat) ～ 1/8(sun)



お渡し期間：1/12(thu) ～ 1/26(thu)







☆ 配送も承っております ☆



配送料：クール便 ¥985



代引き手数料 : ¥330



※北海道・沖縄・離島へお届けの場合は配送料が異なりますのでスタッフにご確認下さい。

こちらのLINEからでも

ご予約いただけます！





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TEL☎︎:054-204-0462



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