アーカイブ:2019年6月 8日

人気の二品


こんにちは

UMIシェフ 健さんです






急に描きたくなる動物シリーズ





今回はニワトリです


勢いだけで描きました





IMG-4224_s.jpg







前回の鹿に並んでいい感じです




だんだん増えていくのが楽しくなってきました



まだまだ増える予定ですよ



そして、増えたと言えば


こちら



『PUPAN de 麻婆』




IMG-4225_s.jpg




自分の好きな麻婆豆腐を



自分の好きな具合で



今まで作ってきた麻婆の中の一番の出来を



工夫を凝らしなんとか完成しました




四川料理には欠かせない代表的なスパイス




花椒





IMG-4223_s.jpg





今回使ったスパイスの1つです




痺れるような辛さが特徴ですが、


その辛さが癖になるんです




自信作なので、ぜひ一度お召し上がりいただきたいです。




辛いものが苦手な方にはこちら。




実は、

登場してからずっと人気継続中なんです。




【 彩り野菜の春グラタン 】



IMG-4227_s.jpg




インゲン、アスパラ、スナップエンドウ、フレッシュトマトなどなど、

春野菜がゴロゴロ入ったあっさりとしつつもコクがあるグラタンです。




隠し味に使った茜醤油やみりんの風味と、


トマトベースのさっぱりさが融合した、


和テイストな仕上がりになっています。




旬の野菜の本来の旨みを感じてください。




このグラタンをご注文いただくと、


PUPANのパンが3種類も食べられるのもポイントです。





暑くなってきた今、あえて熱々のメニューもオススメですよ


それでは明日もお待ちしています



―UMI TABLE―







式ラインアカウント







無題.jpg






TABLEご利用の際は、ご予約いただけますと駐車場を確実にご用意可能です。

-------------------------------------------------------------------------------------

―6月定休日―







  4(火) 5(水) 12(水) 18(火) 19(水) 26(水)







―営業時間―







UMI calf / UMI qupu 11:30~20:00







UMI TABLE 11:30~20:30(Last order 19:00 )







TEL:054-204-0462







MAIL:umitable@selecteye.co.jp







-------------------------------------------------------------------------------







InstagramでUMI最新情報をGET!





umiインスタ.jpg