火曜日はスープの日。




こんにちは


UMI コンシェルジュミッチーです。




昨日のセノバ BY 陽子さんのブログにあったように


10月5日でセノバ8周年でした。




UMIが出来る前は、

少しだけセノバ2階の SEC CAFE02にいたこともあって

その時は5周年だったことを思い出しました。


あっという間の3年間に感じます。






そんな8周年目を迎えた

セノバで期間限定でUMIからPUPANが出店する


限定SHOP

『無垢』




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UMI PUPANで作っている

PUPANの焼き菓子





白砂糖を使わずに、甜菜糖や粗製糖を使うことで

優しい甘さに。





ナッツや、フルーツは有機の物を使って



食材は静岡県産にこだわった『無垢』のまふぃんシリーズ。




今回初登場のこちら。




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【APPLE FILLING -アップルフィリング-】470yen




静岡産の紅玉リンゴとオーガニックレーズン、

シナモンを使ったアップルパイのフィリングを贅沢に生地に練りこみました。


爽やかなリンゴの酸味が効いた'まふぃん'です。






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こんな感じで続々と焼きあがってきています^^




工房から香る

リンゴとシナモンの香りがたまりません。



このアップルフィリングについて

詳しくは、明日のTABLEブログで


ユイがたっぷりと語ってくれますので、ぜひチェックしてみてください!










そして、セノバに続いて

UMIも、来月3周年目を迎えさせていただきます。



去年はコンサートや食事などたくさんの方に来ていただきましたが


今年も、楽しくワクワクの詰まった催しを準備していきますので、


TABLEブログなどでお知らせさせていただきます!



スープがSETになる火曜日までの

トマトと豆乳のグラタンもラストです。





それでは、明日もUMIメンバーでお待ちしております。





*予約受付中*


PUMPKIN CAKE ~パンプキンケーキ~

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 ¥2500(税抜)要冷蔵/賞味期限2週間

ご予約期間:9/12(木)~10/6(日)

お渡し期間:10/10(木)~10/18(金)

☆ 配送も承っております

―UMI TABLE―

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TABLEご利用の際は、ご予約いただけますと駐車場を確実にご用意可能です。




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