アレが始まる
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こんにちは
UMIシェフケンゴです。
あっという間に新年を迎えて半月経ってしまいました
ということで、
UMI style Afternoon tea
New year version
短かったですが、13日で終了です。
皆様は、豚バラ肉のトロトロデミ煮込みお召し上がりになれましたか？
今度はいつ出すかまだ考え中です
次回、お楽しみに
14日からは、Winter versionに戻ります。
Afternoon teaには欠かせないスコーンとサンドウィッチ
少し甘めのふわふわたまごサンドと
キューカンバーのオープンサンドはパルミジャーノで冬の装い
2種類のチーズケーキと日替わりパウンドケーキ
今が一番甘みのある、カブをカツオ出汁で煮込み
ひき肉と合わせあんかけです。
さつまいもは甘く絡めて大学芋に、
ミルヒブロートにイチゴクリームといちごを添えたデザート
前日までのご予約のみのご用意となります
こちらもまだの方はご予約お待ちしております。
そして、年末から告知しておりました、
ポンカンを使ったゼリーですが
急遽、明日からの販売になりました
大変お待たせいたしました。
『ポンカンまるごとゼリー』
ブログにも何度か登場しています、
清水の青木農園さんの太田ポンカンを果肉から果汁まで
まるごと使った贅沢なゼリー
これは、予約がマストな気がします
お電話お待ちしてます。
さらに、ご予約受付中です
HAPPY VALENTINE'S CAKE
～濃厚ガトーショコラ（オリーブオイル仕立て）～
15cm ￥1800（税抜）
要冷蔵／賞味期限2週間
ご予約期間：1/14（火）～2/4（火）
お渡し期間：2/8（土）～2/14（金）
配送料：クール便 ￥985
代引き手数料：￥330
（※北海道・沖縄・離島へお届けの場合は配送料が異なりますのでスタッフにご確認ください。）
ご連絡お待ちしております。
―UMI TABLE―
TABLEご利用の際は、ご予約いただけますと駐車場を確実にご用意可能です。
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―定休日ー
毎週水曜日
―営業時間―
UMI calf / UMI qupu 11:30～20:00
UMI TABLE 11:30～20:30（last order 19:00 ）
TEL:054-204-0462
MAIL:umitable@selecteye.co.jp
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