マスク越しでもおいしい
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こんにちは
UMIシェフケンゴです
最近なぜか
山菜にはまっていて
前回の筍に続き
また山に行ってきました
![山風景[1].jpg](https://www.selecteye.co.jp/blog/umi_table/photo/1b9023215b80c7ffc0f99ea9a71726b0aa799c18.jpg)
マスク越しでもおいしい空気
スーパー気持ちいいw
今回は、ふきを求めて
![ふき2[1].jpg](https://www.selecteye.co.jp/blog/umi_table/photo/24a5e02d56705b4c0b1bf8a0fc30cf00c8aa762f.jpg)
分かりますか?
こいつです
![fuki1[1].jpg](https://www.selecteye.co.jp/blog/umi_table/photo/fuki1%5B1%5D.jpg)
少し小ぶりらしいですが
柔らかく、使いやすそうでした
まだ灰汁を抜いただけで何もしていないので
これからどうしてやろうか楽しみです
蕗の#お家プパンも実験してみようかなと思います。
そちらもお楽しみに
他にも
食べれるかわからないきのこ
![きのこ[1].jpg](https://www.selecteye.co.jp/blog/umi_table/photo/c9f2d6e12dfa1de6fee2a3e998ec32c0c98581ff.jpg)
蕨?
![蕨[1].jpg](https://www.selecteye.co.jp/blog/umi_table/photo/857a474f412eb6016d2a0695b7a5b3a090230d87.jpg)
驚いたのが
こちら
![木の芽[1].jpg](https://www.selecteye.co.jp/blog/umi_table/photo/6c323998f431842b4c73f70a7a814a6f80416167.jpg)
皆様わかりますか?
高級食材「木の芽」です
旅館とか行くと飾りでついてますよね
スーパーとかでも木の箱に入っているのをよく見かけます
見つけた時は
これはもしや
とってみたら
柑橘系の爽やかな香り
これは間違いない
木の芽や!ってなりました(笑)
こんな発見もあるんだなと
久々に本気で楽しんでしまいました。
外出自粛なんて言っても
さすがに何か月も家にこもっているのはつらいです
たまには息抜きに
人ごみを避けた外出ぐらい
許されるんじゃないでしょうか
そして、
UMIのテイクメニューが3種類になったことはご存知ですか?
![ranti[1].jpg](https://www.selecteye.co.jp/blog/umi_table/photo/ranti%5B1%5D.jpg)
UMIのサンドイッチBOXをもって
店の前の海を見てリフレッシュ
山もよかったですが、海の風も気持ちよいですよ
マスク越しでもたまにはいい空気を感じてみてください
軽ーくお散歩して運動不足も解消です。
ぜひ
ストレス発散にいらしてください
お待ちしてます。
BOXはご予約のみのメニューです
前日の15時までのご予約をお願い致します。
※ご予約時必要事項
・ご来店日時
・お名前
・メニュー(ランチボックス、ケーキ、焼き菓子、パン等・・・)
以上をスタッフまでお伝えください。
それではまたブログでお会いしましょう。
『月いろみかんはちみつ』
![月いろみかんはちみつ[1].jpg](https://www.selecteye.co.jp/blog/umi_table/photo/f74075f171b4f5c924c1c3930b678b77c940658d.jpg)
17㎝ 2800円(税抜き) 要冷蔵/賞味期限3日
ご予約期間:4/11(sat)~5/5(tue) お渡し期間:5/7(thu)~5/14(thu)
配送料:クール便¥985 代引き手数料:¥330
※北海道・沖縄・離島へお届けの場合は配送料が異なりますのでスタッフにご確認下さい。
UMI YOGAからのお知らせです。
ヨガ教室の開催は、中止とさせていただきます。
再開など今後の予定が決まり次第またご連絡させていただきます。
ご理解の程よろしくお願い致します。
また、皆さまにおかれましても体調に十分気をつけてお過ごしください
―UMI TABLE―
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