こんにちは

UMIシェフ ケンゴです

4連休ですね

だからどうってわけではないんですが

4連休ですね

最近、食欲関係なく体重が増えてきた

感じがするんですけど

今日は

最近はまっている

サブレの新しい食べ方

ちょっとデブなんですけど

教えちゃいますね

サブレの2種組み合わせ食い

ベースはチョコサブレ

こいつと

最近はまっているのが

ラムレーズンサブレ

この組み合わせは

大人な感じ

甘苦くて

ほんのりラムを感じる

ラムバーとか行くと

チョコレート出てきたりしますもんね

相性はいいんでしょう

それと、

みかん蜂蜜チーズサブレも

これもまた美味

みかんピールとチョコが

オランジェットの様な感じ

サッパリしていて最高でした

新作レモンサブレはまだ試してませんが

機会があったら何かと組み合わせてみたりしてみます

まだ作り方を言ってなかったですね

サブレサンドのクリームの部分を

真ん中で切って

真っ二つに開き

2種類切ったら、違う種類と合わせてくっつけます

ただそれだけ

面倒な方は

2種類交互に食べたら同じことですｗ

ちょっとデブだけど

せっかくなので贅沢に食べてください

もう最高ですよ

コーヒーがないと食べれないけど

スーパーうまいんで

皆さんも試してみてください。

そして、いよいよ明日から

『甘夏ゼリー』

無添加甘夏ゼリーと

ふわふわブランマンジェ

ポンカンピールに食感を残した

イケてるゼリー

1日の個数が決まっているので

ご予約も受け付けております

ご連絡お待ちしております

それではまた明日

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