アーカイブ:2020年7月24日

お好みカスタマイズ



こんにちは


UMIシェフ ケンゴです






4連休ですね


だからどうってわけではないんですが



4連休ですね






最近、食欲関係なく体重が増えてきた

感じがするんですけど




今日は


最近はまっている

サブレの新しい食べ方


ちょっとデブなんですけど

教えちゃいますね




サブレの2種組み合わせ食い



ベースはチョコサブレ


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こいつと



最近はまっているのが


ラムレーズンサブレ


ラムレーズンサブレ[1].jpg


この組み合わせは


大人な感じ


甘苦くて

ほんのりラムを感じる


ラムバーとか行くと

チョコレート出てきたりしますもんね


相性はいいんでしょう





それと、

みかん蜂蜜チーズサブレも


蜂蜜チーズサブレ[1].jpg


これもまた美味


みかんピールとチョコが

オランジェットの様な感じ




サッパリしていて最高でした






新作レモンサブレはまだ試してませんが

機会があったら何かと組み合わせてみたりしてみます






まだ作り方を言ってなかったですね




サブレサンドのクリームの部分を

真ん中で切って


真っ二つに開き


2種類切ったら、違う種類と合わせてくっつけます



ただそれだけ




面倒な方は

2種類交互に食べたら同じことですw





ちょっとデブだけど


せっかくなので贅沢に食べてください



もう最高ですよ


コーヒーがないと食べれないけど

スーパーうまいんで



皆さんも試してみてください。






そして、いよいよ明日から


『甘夏ゼリー』



甘夏ゼリー56[1].jpg



無添加甘夏ゼリーと

ふわふわブランマンジェ


ポンカンピールに食感を残した


イケてるゼリー



1日の個数が決まっているので

ご予約も受け付けております



ご連絡お待ちしております




それではまた明日







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